Kål - en grøntsag næsten daglig forbrug. Det kan spises fersk, syltede eller syltede.
Det høje indhold af næringsstoffer, vitaminer og mineraler samt fremragende smagsegenskaber gør denne grøntsag til en hyppig gæst ved spisebordet i alle hjem.
I dag vil vi karakterisere denne sort hvidkål, fortælle dig fordelene og ulemperne. Og også du vil lære at dyrke frøplanter fra frø og ordentligt pleje under dyrkning.
Oprindelseshistorie og beskrivelse
Hvidkål sorter "Gave" er dyrket i lang tid. Denne sort blev indført i statens register over udvælgelsespræstationer i 1961. "Gaven" blev lanceret på Gribovskoy Eksperimentel Station, nu Federal Center for Vegetabilsk Produktion. Denne sort blev skabt til råvareproduktion, men blev bredt fordelt på private gårde.
Plantesort "Gift" kraftfuld, bladroset halv hævet mellemstørrelse. Bladene er rynket, ovale eller afrundede, mellemstore i størrelse. Deres farve er grågrøn med en ret udtalt voksbelægning; bladkant er let bølgende. Hoveder stramme, mellemstore, afrundede. Dens vægt varierer fra 3 til 5 kg. Længden af den ydre og indre stump er ca. 20 cm. I sektionen har hovedet en grønlig-hvid farve.
Plant foto
Her kan du se billeder af kål sorter "Gave":
Karakteristika, fordele og ulemper
"Gave" sammenligner sig positivt med andre sorter af kvalitet. Den er perfekt opbevaret op til 7 måneder. Han har fremragende smagegenskaber. Du kan vokse i enhver region. Karakteren er universel, højtydende. Velegnet til friske salater og til betning.
Fordelene ved kål "Gave" omfatter:
- modstand mod frost;
- enkelhed;
- fremragende smag;
- god transportabilitet
- modstand af hoveder til revner
- højt udbytte.
Ulemperne er øget fugtighedsbevidst og krævende jordfrugtbarhed.
Trinvise instruktioner til pleje og landing
Kålfrø "Gave" er billigt: Den gennemsnitlige pris for en pose er ca. 10 rubler. Du kan købe dem i specialbutikker, samt bestille en pakke via internettet. Når man vælger et landingssted, bør der gives fortrinsret til steder, der er tilstrækkeligt oplyst af solen.
Denne sort hvidkål tolererer ikke skygge, hvilket kan påvirke mængden af afgrøde. De bedste forgængere til "Gaven" er bælgfrugter og agurker: efter dem er jorden beriget med nitrogen, hvilket er gavnligt for fremtidige kålhoveder.
Og her Efter korsfisk grøntsager kan kål påvirkes af kea. Egnet jord er frugtbar, med højt humusindhold. Det skal være godt hydreret og have et neutralt eller svagt surt miljø.
Plantning af kål på sur jord kan føre til sygdom i kølen. Derfor skal jorden være kalk før plantningen.
Det er godt at lave senge fra efteråret, der bidrager med mindst to hinker af organisk materiale pr. 1 m2. Kaliumsulfat og superphosphat på 30 g tilsættes til jorden i samme område, og der tilsættes 30 g urinstof og et glas aske i foråret før plantningen.
Voksende frøplanter
Det er nødvendigt at såge kålfrø til frøplanter 4-5 uger før de flyttes til jorden. Spiring forventes ca. 5 dage. Tidspunktet for fremkomst og transplantering af planter i åben grund kan variere lidt afhængigt af klimaet i regionen.
Jorden til frøplanter er fremstillet af en blanding af universal jord, sand og sod i lige dele og tilsæt 1 spiseske aske pr. 1 kg jord.
Jordbunden skal være godt dampet eller behandlet med en 1% opløsning af kaliumpermanganat.
- Før plantning skal frøene opbevares i opvarmet vand til 50 grader i 20 minutter.
- Så sørg for at skylle med rindende vand i 5 minutter for at undgå frø sygdom phimosis.
- Hvis du er vant til at bruge kemiske gødningsstoffer, så kan du suge frøene i en vækststimulerende opløsning. Disse omfatter "Appin", "Zircon", "Gumat". Fra naturlige midler til blødning er smeltevand egnet.
- Frø skal svulme i ca. 18 timer.
- Hævede frø kræver øjeblikkelig såning.
Der er to måder at gøre dette på: med et valg eller straks i separate beholdere. I den første metode udvikles rodsystemet af planter bedre. Sådybde - 1 cm, afstanden mellem rækkerne - 4 cm, og mellem frøene - mindst to.
Det er vigtigt! Jord skal hældes rigeligt, men uden vandlogning.
- Kapacitet sætter på det mest solrige sted. Hvis lyset ikke er nok, arrangerer du yderligere belysning med specielle lamper.
- De fremkomne skud optages ved en temperatur på 12 grader i ca. en uge, så der bør opretholdes en plantning på ca. 18 grader.
- Vanding kræver moderat. Overdreven vanding medfører en farlig sygdom - sort ben, hvorfra det er næsten umuligt at redde kål.
- Når det rigtige blad dukker op, skal du vælge en frøplante: Klem den centrale rod, og skuddene dybere til cotyledonerne.
- Når du har plukket, skal du plante planter fra solen.
- Efter udseendet af to ægte blade kan du fodre kålen ved at kombinere proceduren med vanding.
Bladfoder udføres ved at sprøjte bladene med en opløsning med gødning. For at gøre dette skal du forberede en blanding af en halv spiseskefuld og 5 liter vand. Gentag fodring bør være før plantning af kimplanter. Før du planter i jorden, skal du sørge for at hærde planterne. For at gøre dette skal du tage dem ud to uger før transplantationen og gradvist øge varigheden.
Først skal du beskære planterne fra den solrige sol.
På grund af kultens kolde modstand er kål plantet i jorden i slutningen af april-begyndelsen af maj.
- Forbered brøndene, vand dem med vand indtil dannelsen af snavs.
- Frøplanter uddybet til bundpladen.
- Omkring hullet hældte tør jord for at bevare fugt.
- I første omgang dækker de "Gave" med ikke for tæt ikke-vævet materiale til hurtigere engraftment.
Nogle gartnere forlader det for hele sæsonen, hvilket kan hjælpe kålene til at vokse bedre og være utilgængelige for skadedyr. Når de vokser, bliver kål to gange sprøjtet med våd jord. og lav tre tilskud en gang om måneden: først med kvælstofgødning, så kompleks og derefter kalibergødning. En vigtig forudsætning for en god høst af hoveder er regelmæssig, regelmæssig vanding om morgenen eller aftenen.
Advarsel! I varmen kan du ikke sprøjte bladene med køligt vand.
høst
Til succesfuld langtidsopbevaring sænkes gaveens hoveder før frost, omkring begyndelsen af oktober, når lufttemperaturen om natten er lige over 0 grader. Skær med en kniv, efterlader en stilk, der måler 3-4 cm eller river planten fra roten.
Opbevaring af hoveder
Sorten holdes godt på grund af hovedets tæthed. Det vigtigste - at have tid til at høste for frost og vælge at opbevare et køligt sted, for eksempel en særlig kælder eller en glaseret loggia.
Mulige sygdomme og skadedyr
Sorten "Gave" er resistent over for sygdomme, men i tilfælde af krænkelse af landbrugsteknologi kan den blive påvirket af en køl. Med tegn på kølle fjernes den berørte kål fra sengen og ødelægges, jorden behandles med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding eller med en opløsning af Homa med en hastighed på 40 g pr. 10 liter vand to gange med et interval på 7-10 dage.
For at forhindre fytosporeskader er det nødvendigt at modstå frøene, før de plantes i en opløsning af Fitosporin eller kaliumpermanganat. Denne sygdom er indikeret af vækst på rødderne. Sygdomme kimplanter udvikles værre, kan sænke blade blødere og tørre.
Vandstagnation i tilfælde af overdreven vanding kan aktivere peronosporosis forårsagende midler. Svampesporer udvikler sig hurtigt i varmt vejr. Tegn på peronosporoza er mørke pletter på oversiden af bladet og blomstrer på dens nederste del. For at bekæmpe sygdommen regulerer de vanding, støber kålen med aske og 2-3 gange forarbejder den med en opløsning af Fitosporin fra en mængde på 3 g pr. 5 liter vand.
De vigtigste skadedyr af kål er kål loppe og larver af kål hvidfisk.
- Lopper fodre på bladmasse, især unge skud. Det er muligt at slippe af med insekter ved at anvende aske, sprøjte infusionen af hvidløg (300 g / 10 l) med tilsætning af sæbe (100 g), kamille, malurt samt kemiske præparater Anabazinsulfat (10 g / 10 l), Bitoxibacillin (40 g / 10 l)
- Kål larver fodre på blade, gnave huller i dem, nedværdigende smag og præsentation. Caterpillerne høstes for hånd, med en masseinvasion ved hjælp af en opløsning af Intavir (1 tab. / 10 l). Sprøjtning skal udføres i tørt vejr, således at stoffet forblev på bladene i mindst 5 timer. Efter 10 dage gentages behandlingen.
Kål sorter "Gave" - et godt valg for elskere af denne grøntsag. Efter reglerne om plantning og pleje kan du opnå høj kvalitet og rigelig høst.
