Kruset og velsmagende kål fra din have - alle nuancer af voksende sorter Vestri F1

Ikke alle gartnere kan prale af velsmagende og sund kål i sin have. Det kræver ikke kun konstant vanding, men også omhyggelig vedligeholdelse.

Vestri er en af ​​de hybrider, der betragtes som en lunefuld og lunefuld plante. Men den, der elsker sit arbejde, er ikke bange for nogen vanskeligheder. Vanskelighederne i dyrkningen vil betale sig saftig og lyse smag!

Om præcis, hvordan denne sort varierer, hvor den stammede fra og hvordan man vokser den og hvordan man skal passe på det, vil blive diskuteret i denne nyttige artikel.

Hybrid beskrivelse

Vestri (F1) - en kraftig plante med en masse hoveder fra 4 til 8 kg. Dets udseende vil glæde øjnene for enhver gartner: store, lidt bubble blade, en behagelig grøn farve med en lille voksbelægning, en hævet bladroset. Kålhovedene er tætte og runde, gullige-hvide på snittet. Kål har en kort inderstub og en medium ydre stub. Hybrid er i stor efterspørgsel. Andelen af ​​voksende til handelsformål er ca. 90%.

Historien om

Vestri er stammer fra vilde arter, der er blevet set i Vesteuropa og Afrika. Det optrådte først i det gamle Spanien. Lokalbefolkningen kaldte hybrid "aschi". Da kål i sig selv krævede seriøs pleje, holdt folk hemmelighederne i sin dyrkning. Senere Vestri spredte sig på Romerriget, Grækenland og Egypten.

Hybrids andet hjemland er Rusland. Vores landmænd, der var kendt for deres store flid, var ivrige efter sin dyrkning. Kål var et værdifuldt dagligdags produkt, som almindelige mennesker havde råd til.

En gammel referencebog af Kievan Rus ("Izbornik Svyatoslav"), som havde et særskilt afsnit, har overlevet til vores dage. Det angav sikkerhed og metoder til anvendelse af hybrid.

Forskel fra andre sorter

Vestri, i modsætning til mange sorter, kan prale med alsidighed. Det er fantastisk til at lave salater, da bladene er søde og saftige. Takket være den skarpe smag er denne hybrid særlig god til forarbejdning. Hver kvinde bør vide, at denne sort er perfekt til surkål.

Styrker og svagheder

Fordele:

• resistent over for sygdomme;
• store størrelser;
• fremragende smag;
• alsidighed i madlavning;
• ensartethed i form
• højt udbytte.

ulemper:

• vokser lang;
• kortvarig opbevaring;
• dårligt dyrket indendørs;
• systematisk losning og vanding er nødvendig.

Instruktioner vedrørende pleje og landing

Hvor og hvordan kan jeg købe frø?

Oftest kan kålfrø købes i online-butikkenDer er dog undtagelser. Prisen for dem varierer fra 15 til 40 rubler til 10 stk.

Udvælgelse af butikker i Moskva og St. Petersborg:

1. Moskva, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, s. 2.
2. Moskva, m. Komsomolskaya, Riga passage, 3.
3. Moskva, metrostation ENEA, st. 1. Ostankino, d.53 (TC "Rapira", Pavilion 26E).
4. Moskva, metrostation VDNKh, Prospekt Mira, d. 119, VDNKh park, pavilion 7, hal 2.
5. Moskva, m. Maryina Roshcha, 3. passage af Marina Grove, 40, s. 1, r.11.
6. Moskva, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, d. 21.
7. St. Petersborg, metrostation Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, bygning 2, indkøbscenter Platform.
8. St. Petersborg, metrostation Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k. 2.
9. St. Petersburg, Moskva, st. Altai, d.16.

Hvornår er det bedst at rodde en ung plante?

Da Vestri er en middelsæsonkål (perioden fra spiring til teknisk modenhed er 85 - 95 dage), plante det så tidligt som muligt. Den optimale tid er begyndelsen af ​​marts.

Forberedelse af frø

Til at begynde med bliver kål bedst dyrket i separate beholdere (brug tørvepotter). I overensstemmelse med vejret skal du bestemme tidspunktet for plantning i åben grund. Plantede frøplanter skal være, når det allerede er stærkt nok og udviklet. Det bliver dog bedre, hvis du gør det tidligere, fordi planten vil have mere tid til at vænne sig til et nyt sted.

Kålplanter vokser bedst i solrige drivhuse, fordi der i nat ikke er nogen under-nul temperatur. Således vokser frøplanterne sunde og forberedt til dyrkning i det åbne område.

Temperatur og jord

Kål kan modstå kulde, men elsker varme og lys. Formade hoveder modstår temperaturer fra -5 til -8 °. Temperaturer over + 25 ° betragtes som katastrofale for Vestri. 15-18 С ° - anses for optimal.

Denne sort kræver en velopvarmet og frugtbar jord. med lav surhed. De bedste forgængere er bælgfrugter, agurker og kartofler.

Enhver afgrøde, der har fået nok gødning, vil dog gøre. Dybden af ​​frøet er 1,5-2,5 cm. Det er på den, at kålfrøene skal plantes for optimal vækst.

Grøntsagspleje

Kål plantet i åben grund skal vandes med varmt vand (18-23 °). Hypotermi kan lide af hypotermi. Vestri har brug for fugt hele tiden: især efter plantning af kimplanterne og efter begyndelsen af ​​dannelsen af ​​hovedet. Anlægget er vandet flere gange om dagen. Det vigtigste - overdriv det ikke. Ellers vil grøntsagten rådne.

Det er vigtigt! Efter regn eller vanding er hilling påkrævet! Processen udføres inden lukningen af ​​rosetterne af de viste blade. Proceduren udføres 2-3 gange, det vil give mulighed for at danne yderligere rødder.

Top dressing før rooting i åben grund

1. Den første flydende dressing holdt en og en halv time efter plukning af kimplanter:
   • ammoniumnitrat - 2,5 g .;
   • superphosphat - 4 g.
   • kaliumchlorid - 1 g.

   Alle ingredienser opløses i en liter vand.

2. Anden flydende dressingEn uge senere: ammoniumnitrat - 3-4 g.

   Opløs i en liter vand.

3. Tredje flydende dressing, som holdes et par dage før plantning af kimplanter:
   • kaliumchlorid - 2 g .;
   • superphosphat - 8 g .;
   • ammoniumnitrat - 3 g

   Opløs også i en liter vand.

I løbet af perioden med at øge mængden af ​​kål bruger et stort antal elementer fra jorden. Derfor behøver hybriden en systematisk fodring. Vestri passer perfekt til organisk. I løbet af efteråret pløjning er det ønskeligt at lave gødning, og i foråret har det brug for nitrogen, kalium og fosfor. Det er også ønskeligt at sætte gødningen til en lav dybde.

høst

Da perioden fra solopgang til teknisk løbetid er 85-95 dage, skal høst udføres i juli og august. Kål er ikke svært at indsamle; Den vigtigste ting er at kende nogle funktioner, overholdelse som vil bevare kvaliteten af ​​grøntsagen. Du behøver kun en skarp kniv eller spatel (hvis du vil grave op kålen med roden).

1. Skær kålhovedet let, efterlader de nederste blade og det frugtbare ben (3 til 5 cm lange).
2. Læg ikke kålhoveder på jorden. Det er bedre at lægge dem på den lagt jord eller beholder.
3. Hvis du vil have sikkerhed for kål, skal du holde klippehovederne i haven. Øverste blade skal podes.
4. Når du graver en hybrid fra jorden, skal du forsigtigt rense jordens jordsystem og rive de gulede blade væk.
5. Tør kålen med rødder på den lagt jord.

Korrekt høstede afgrøder opbevares i løbet af efteråret og vinteren. Vestri spilder hurtigt i frisk form (ca. 3-4 måneder), så hovedparten af ​​hovedet går til gæring. I dette tilfælde mister grøntsagene ikke vitaminer og næringsstoffer.

Sygdomme og skadedyr, såvel som deres forebyggelse

Hybrid Vestri er tilstrækkeligt resistent over for almindelige sygdomme. Hun er ikke bange for fusarium vilje og vaskulære bakterier (sort rot).

Kål gerne feast på ikke kun mennesker, men også forskellige skadedyr. Da Vestri-bladene er meget søde, er vegetabilien udsat for angreb af insekter som:

• babanuha (kålbladebille);
• tungspat;
• mellus;
• kål fluer;
• larvekålmølle.

De vigtigste beskyttelsesforanstaltninger er den grundige fjernelse af alle efterhøstede planterester fra sengene, ukrudtsbekæmpelse og grave jorden før plantning. Sprøjt regelmæssigt afgrøden med vand, og løs derefter jorden og befrugt den med humus. Brug forskellige fælder med tobak som agn (duften af ​​denne plante tiltrækker nysgerrige insekter).

At slippe af med kålflugter skal sprøjte grøntsagsinfusion af burdocksom er infunderet i to dage (vi sætter 2,5 kg knuste blade i 9 liter varmt vand). Stam den resulterende masse.

Vestri er således ikke underordnet andre hybrider. På trods af vanskeligheden med at vokse og lang modning er den godt akklimatiseret i forstæderne. En buket af lyse grønne blade vil supplere enhver skål, vil give det en zest. Hvis du flittigt behandler plantegrøntsager, så vil smagen af ​​Vestri uden tvivl takke dig og dine kære.