Fordele og skade på persille bouillon til hele familien, samt madlavning opskrifter til forskellige lejligheder

I løbet af foråret og sommeren er duftende persille altid til stede på vores bord. Omsorgsfulde husmødre føjer det til forskellige retter for at understrege deres smag, dekorere det festlige bord. Og den mest sparsommelige forberede sig til vinteren, så på kolde dage ville hun glæde hele familien med sin friskhed. I denne artikel vil vi tale om andre egenskaber ved denne plante - medicinske. Afkog fra denne urt er en koncentreret kilde til alle nyttige sporstoffer og persille vitaminer.

Forskel fra tinktur

Ved behandling af sygdomme ved hjælp af traditionelle medicinmetoder anvendes ofte urtete og tinkturer lavet af medicinske urter. Hovedopgaven for deres forberedelse er udvinding af nyttige komponenter fra planter. Der er dog en lille forskel mellem afkog og infusioner.

Oftest bruges vand til at forberede disse doseringsformer, forskellen er i dens temperatur. Tinkturer fremstilles ved brug af koldt eller varmt vand, men i forberedelsen af ​​afkogning af planten skal vand koges.

Afkogningen giver dig mulighed for at udvinde den maksimale mængde af alle næringsstoffer, da du ved udarbejdelsen af ​​det kan ekstrahere alle stoffer fra de dele af planten, der "del" med vanskeligheder.

Forskellen er ikke kun i fremstillingsmetoden, men også i virkningen af ​​lægemidlet. Bøtter absorberes normalt langsommere, men de har en længere effekt. Tinkturer absorberes bedre af kroppen, men deres handling er ikke så lang.

Sammensætning og nyttige egenskaber

Persilleafkogning er utroligt nyttig til behandling af forskellige patologier for at forhindre på bekostning af dets unikke sammensætning, som omfatter:

  • Vitaminer fra gruppe A, B, C, E, K, N.
  • En række makronæringsstoffer, herunder kalium, calcium, som har en positiv effekt på det kardiovaskulære system.
  • Sporelementer:

    1. jern;
    2. mangan;
    3. iod;
    4. kobber;
    5. fluor;
    6. fiber;
    7. kulhydrater;
    8. fedtstoffer og proteiner.

Kalorier pr. 100 gram - kun 49 kcal.

  1. Med bouillon fra denne plante kan du:

    • Hvid dine tænder;
    • styrke leveren og nyrerne
    • normalisere fordøjelseskanalen.
  2. Dette middel har:

    • antiinflammatorisk;
    • antibakterielle;
    • diuretisk virkning.
  3. Bouillon har en gavnlig virkning på:

    • skjoldbruskkirtlen;
    • binyrerne;
    • blodkar.
  4. Men de bruger også det med succes i kosmetologi:

    • for at slippe af med acne;
    • udjævning og hvidtning af huden
    • fjerne hævelse.

Hvad er fordelen afhængig af alder og køn?

Persille har mange nyttige kvaliteter til mennesker i forskellige aldre og køn.

For mænd

Denne plante hjælper:

  • forhindre forekomsten af ​​prostata adenom;
  • forbedre styrke med mannlig infertilitet
  • med alkohol eller nikotinforgiftning
  • rengør fordøjelseskanalen fra toksiner;
  • styrke hjertemusklen, hvilket minimerer risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.

Det anbefales at forbruge persille hver dag i en anden form (frisk, i form af afkog eller tinkturer) som en forebyggende foranstaltning til opretholdelse af helbredet.

Til kvinder

Denne kultur er nyttig fordi:

  • hjælper med at lindre smerter under menstruation
  • whitens huden hjælper med at fjerne fregner, som det er en hyppig ingrediens i forskellige masker;
  • eliminerer skæl, løser problemet med hårtab;
  • hjælper med at slippe af med cellulite.

For børn

Fordelene ved persille strækker sig til børnenes krop. Den består af følgende:

  • hjælper med at forbedre tarmfunktionen
  • styrker centralnervesystemet
  • forbedrer synet, øger hæmoglobinniveauet;
  • hjælper med slid, sår;
  • Beskytter mod virale eller smitsomme sygdomme, hvilket øger immuniteten.
Men inden du bruger nogen afkog eller tinkturer, bør du kontakte en børnelæge for at undgå at udse bivirkninger.

Kontraindikationer

  1. Det er nødvendigt at opgive brugen af ​​afkogning, især til indtagelse, i løbet af nogen inflammatoriske processer i kroppen.
  2. Skal ikke tages med nyresten. Det er en alvorlig kontraindikation og individuel intolerance af planten.
  3. Det skal omhyggeligt tages persille i enhver form og til dem, der:

    • lider af lavt blodtryk
    • personer med nyresygdom, urinveje.

    Da der tages afkog og tinkturer fra dette anlæg øges belastningen på organerne.

  4. Det er ikke nødvendigt at forbruge med gigt, øget hudfølsomhed, som kan forårsage fotodematose.

På trods af dets fordele kan denne plante forårsage følgende kropsskade, når den misbruges:

  • blødning og abort ved graviditet, fordi persille aktiverer livmoderkontraktioner;
  • udseendet af hovedpine;
  • afføring med blod;
  • udseendet af alvorlige kramper;
  • drastisk vægttab.
For at undgå sundhedsproblemer anbefales det at rådføre sig med en specialist om metoder og doser for at tage bouillon.

Hvordan brygges og drikkes medicinske og kosmetiske formål?

Overvej hvordan man laver mad og laver persille bouillon ved forskellige lejligheder.

Til sygdomme

blærebetændelse

ingredienser:

  • 3 persille rhizomer;
  • 0,4 l. vand.
  1. Vask persille, skræl, skåret i små stykker.
  2. Hæld kogende vand over massen, læg det på ilden og kog det på ilden i 15 minutter.
  3. Broth forlader at insistere i 10 timer, derefter belastning.

Til terapeutiske formål skal du tage 200 ml af lægemidlet inden for 3-4 dage.

Som et diuretikum

Til madlavning har du brug for:

  • 100 g persille;
  • 300 ml vand.
  1. Råvarer er fyldt med rent vand, opvarmet til +80 grader, sendt til et vandbad og opvarmet i 20 minutter.
  2. Derefter skal kødet afkøles, spændes gennem ostekloth og sendes i køleskabet.

Det er nødvendigt at bruge den helbredende egenskab tre gange om dagen i to dage, med det sidste indtag mindst tre timer før sengetid.

Ved behandling af persilleafkog, skal du desuden medtage i tagen tørrede frugter, rosiner, nødderfordi overdreven vandladning skyller ud mineralerne der kræves af kroppen. Brug af ovennævnte ingredienser giver dig mulighed for at genoprette deres ulempe.

Nyresygdom

For at forberede det mest effektive afkog, tag:

  • 2 bunke persille;
  • 400 ml pasteuriseret mælk.

Fyld råmaterialet med mælk, kog i en halv time.

Tag et afkog på 2 el. hele dagen - behandles i mindst tre dage

At sænke kolesterolet

I dette tilfælde er den mest effektive løsning anvendelse af persille og citronafkogning. For at gøre det har du brug for følgende ingredienser:

  • 1,5 liter vand
  • 3 bundt græs;
  • 1 kg citroner;
  • en pinch af sodavand.
  1. Kog vandet, når væsken er afkølet, sæt citronerne i det, hakket persille, lad det simre i et par minutter.
  2. Når bouillon har afkølet, skal den hældes i en glasbeholder og anbringes i køleskabet.

Drik 100 ml bouillon hver dag, indtil niveauet af kolesterol begynder at falde.

For at opnå succes hurtigere er det ikke nok at tage kun en afkogning. Vi må ikke glemme rigtig ernæring, motion.

anæmi

ingredienser:

  • 1 persille rot;
  • 250 ml vand.

Fyld råmaterialet med væske, kog i 5-7 minutter, fjern derefter fra varme og lad det stå i ca. 3-4 timer. Tag afkog i løbet af måneden 100-150 ml om dagen.

At normalisere trykket

For at forberede en afkogning for at sænke blodtrykket skal du tage:

  • 700 g græs;
  • 300 ml mælk.
  1. Skrællet persille skal lægges i en pande, hæld mælk.
  2. Kog over lav varme, indtil mængden af ​​mælk er reduceret med halvdelen.
  3. Den fremstillede blanding skal filtreres.

Tag 1 el. hver time i løbet af dagen.

For at reducere den lille stigning i trykket koges 20-30 g græs i 200 ml vand, kogende bouillon hele dagen.

slankende

Persille kan tages til vægttab, i opskriften ingredienser såsom:

  • 1 flok grønt;
  • 300 ml vand.
  1. Vask persille, tør på papirhåndklæde.
  2. Finskåret, hæld kogende vand og kog i 5 minutter, derefter afkøle og filtrere.
  3. Hvis drikken er for koncentreret, kan den fortyndes med vand i forholdet 1: 1.

Vi tager et glas på tom mave, og det anbefales at drikke bouillon om morgenen på tom mave eller lige før sengetid. Varighed - maksimalt to uger, hvorefter du skal tage en pause i mindst en måned.

Forsøg ikke at lave for meget af drikken, for efterhånden forsvinder de afkalknings helbredende egenskaber.

Til ansigtshud

For fedtholdige

ingredienser:

  • 100 g af rødderne og blade af planten;
  • 400 ml kogende vand.
  1. Ingredienser Skyl, tør, hak, tag 2 spsk. råvarer og fyld med vand, læg i et vandbad i 15 minutter.
  2. Herefter forlades bouillon i en time, så den er infunderet, filtreret.
  3. Den resulterende væske bruges som en lotion om morgenen og aftenen.

For tørt

ingredienser:

  • 1 spsk. persille blade;
  • 1 spsk. plantestokke
  • 400 ml vand
  • 50 gram lavt fedt hytteost.

Forbered først afkogningen:

  1. vask råvarer, skåret, hæld kogende vand;
  2. send til vandbadet i 20 minutter;
  3. en time senere filtrerer vi
  4. Tilsæt cottage cheese, mix.

Blandingen påføres på ansigtet og vaskes af i en halv time. Du kan bruge 1-3 gange om ugen.

Fra frynser

Et afkogning af persille og koriander bliver et uundværligt redskab til whitening fregner og endda små pigmentpletter. For at gøre det skal du tage

  • 2 spsk. persille;
  • 2 spsk. koriander;
  • 400 ml kogende vand.
  1. Bland alle ingredienser.
  2. Fyld med kogende vand, læg i et vandbad i en halv time.
  3. Efter 2 timer, filtrer.

Påfør hver morgen som en lotion for at opnå effekten.

Brons persille har fremragende egenskaber, med succes anvendt i medicin og i kosmetologi. Det vigtigste - at overholde doseringen, ikke at overstige varigheden af ​​modtagelsen. Og for at sikre, at der ikke er kontraindikationer, skal du straks kontakte din læge.