Vildt voksende busk, den første omtale der stammer fra det XVI århundrede, på grund af dets helbredende kvaliteter i flere århundreder har fået en meget bred popularitet.
Begyndet under kejserinde Elizabeth Petrovna har dyrkningen af denne plante hidtil opnået imponerende resultater, og nu har lingonbærplantagerne spredt sig ikke kun i Rusland.
Den har fundet sin anerkendelse i Nordamerika (cowberry - "cowberry"), og i nogle europæiske lande, for eksempel i Sverige, Finland og Holland.
Beskrivelse og distribution
Lingonberry (Vaccinium vitis idaea L. - "Vine fra Ida Mountain") er en lille flerårig busk, der vokser i fyrretræets eller løvskovene i det midterste bælte samt i det østlige og vestlige Sibirien.
Planten af dens vækst er bred nok. Det findes blandt hvide og grønne moser, og i tørvemosen og i tundraen og endda i det nordlige.
Lingonberry buske er ofte forbundet med jordstængler og er faktisk en plante.
Dens mørke røde modne bær er stablet på toppen af stilkene, og de eviggrønne, afrundede blade er læderagtige, tætte og skinnende.
Lingonberry er modstandsdygtig overfor lave temperaturer, og under gunstige betingelser vokser dens lavvoksende buske op til 15 cm og danner hele tykninger.
Lingonberry har modnet ved slutningen af sommeren, og i august er bærene den modne og saftige.
Bladene, der også er almindeligt anvendt til medicinske formål, høstes om foråret før blomstring af busk eller om efteråret efter at have båret bærene.
Læs vores hjemmeside om tranebærens helbredende egenskaber.
Find ud af beskrivelsen af maroshka
Særlige egenskaber ved voksende jujube: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/yuyuba.html
Læs vores hjemmeside om tranebærens helbredende egenskaber.Nyttige egenskaber af lingonberry og dens anvendelse
Lingonberry, dens bær og blade, har fundet en værdig anvendelse ikke kun i homøopati og urtemedicin, men også besat et hæderligt sted i skønhed og madlavning industrien.
I medicin
Lingonbær bær - er frem for alt en kilde til beta-caroten, som er en forstadie til vitamin A. Da dette vitamin ikke er selvstændigt syntetiseret i vores krop, er værdien af beta caroten vanskelig at overvurdere.
Vitamin A er afgørende for immunsystemet, aktivt bidrager til kroppens modstand mod infektioner, har en positiv effekt på menneskelig vækst. Manglende vitamin A i kroppen fører uundgåeligt til nedsat syn.
Derudover blev det konstateret, at lingonberries er meget rige på vitamin C. I sit indhold er det først og fremmest blandt sine vilde modstykker - tranebær og blåbær.
C-vitamin er den første linje af antioxidant beskyttelse af vores krop.
Det hjælper med at neutralisere de skadelige virkninger af mere end 50 forskellige kemikalier fra miljøet.
Ascorbinsyre aktiverer alle livsprocesser, beskytter kroppen mod infektioner, styrker immunsystemet, stimulerer dannelsen af hovedkomponenterne i det humane immunsystem, som er ansvarlige for kroppens modstand overfor forskellige vira og bakterier.
Interessant nok har cowberryblade ikke mindre potentiale til helbredelse af kroppen end selve bærene. Dette er en hel skattekiste af mineraler og værdifulde kemiske forbindelser.
De indeholder mineralsalte, catechiner, tanniner og en række forskellige organiske syrer, såsom æblesyre, myresyre, citronsyre, oxalsyre.
Der er en række vigtige sporstoffer til den menneskelige krop: kalium, magnesium, calcium, kobber, chrom, fosfor og mangan.
Desuden har blade af lingonberry arbutin - en naturlig antiseptisk, såvel som antioxidanter og flavonoider.
Det er ikke overraskende, at et sådant højt medicinsk arsenal giver lingonberries en lang række nyttige funktioner.
Det har en positiv effekt på den menneskelige krop som forskellige midler, for eksempel:
- antipyretisk;
- et antiinflammatorisk;
- antibakterielle;
- tonic;
- sårheling;
- immunoukreplyayuschego;
- cholagogue;
- anthelmintikum;
- sweatshop.
Cowberries har med succes været brugt i årtier for at behandle:
- hjerte-kar-system - hypertensive sygdomme, stenokardi, reumatisme, thrombophlebitis, koronar hjertesygdom, åreknuder;
- fordøjelsesorganer - gastrit med lav surhedsgrad, svulm i maven, betændelse i bugspytkirtlen, gallesten, diarré, forstoppelse, leversygdom;
- nervesystem - mental træthed, neurastheni, hovedpine, anæmi.
Desuden hjælper tinkturer, te og decoctions af lingonberries med forkølelse, vitaminmangel, cystitis, hudkræft, højt kolesteroltal, blødning af forskellige egenskaber, kvinders lidelser og øjenlidelser.
Læs hvordan man plejer haven for sin vild vækst.
Features landing grouse skak: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poskadka-i-vyrashhivanie-shahmatnogo-ryabchika.html
Læs hvordan man plejer haven for sin vild vækst.I madlavning
Modne bær af en cowberry - med surhed og smag af let bitterhed, men meget toning og velsmagende. Den bedste mulighed for at bevare alle de fantastiske gavnlige egenskaber ved disse bær er at bruge dem friske.
Du kan også male bærene, og så bliver de en fremragende ingrediens for naturlige juice og frugtdrikke.
I forskellige kombinationer med andre bær og frugter kan lingonbær supplere din hjemmelavede samling syltetøj, konserves og kompotter.
Lingonbærfrugter er meget bekvemme til opbevaring, fordi de på grund af indholdet af benzoesyre har mulighed for at opretholde deres friskhed og smag i lang tid.
Derfor er der flere muligheder for opbevaring af bær, for eksempel:
- Hæld vand (gennemblødte tranebær) og lad det være til foråret i køleskabet.
- Tørret i ovnen ved lav temperatur og opbevares derefter i stofposer på et køligt sted.
- Frys i et lag i fryseren.
I kosmetologi
Takket være sin unikke kombination af vitaminer og mikroelementer anvendes lingonbær med succes i kosmetologi.
For eksempel beskytter vitamin A, som er en fedtopløselig antioxidant, huden for tidlige rynker, og C-vitamin, der deltager i syntagen af kollagen, stimulerer regenerering af hudceller og beskytter den mod skadelige stoffer.
Derfor er lingonbær bær udstyret med evnen til at give en kraftig foryngende effekt og er en væsentlig bestanddel af anti-aging masker og cremer.
Specifikitet opbevaring af gladiolus pærer hjemme til næste høst.
Lav en kitt for træet med dine egne hænder, find ud af hvordan du klikker på linket: //rusfermer.net/sad/plodoviy/uxod/sadovyj-var.html
Specifikitet opbevaring af gladiolus pærer hjemme til næste høst.Kontraindikationer for brugen af tranebær
Vi kan sige, at lingonberries, der har så mange forskellige effekter på kroppen, har næsten ingen kontraindikationer.
Måske bør det på grundlag af nogle af dets egenskaber anvendes med forsigtighed hos personer med øget surhed i mave, hypotoni og også i postoperativ periode for at undgå overdreven blødning.
De fantastiske og nyttige egenskaber ved denne smukke nordlige bær gør lingonberries til en af de foretrukne delikatesser til mange generationer og folk i forskellige lande.
