Sort Castellana er en spansk race af høne ægproduktion. Disse er hårdføre og uhøjtidelige fugle, der bærer store æg.
Fra tidernes morgen blev denne race dyrket i Spanien, hvilket gav indkomst til landmændene, men nu er denne race begyndt at dø ud på grund af fremkomsten af mere produktive konkurrenter.
Forskere foreslår, at den sorte Castellana blev opdrættet i Al-Andalus by af de mauriske invaderende. På grund af dette, i nogle regioner i Spanien kaldes denne race ikke kun den "mauriske".
Fra den lille by Castellana spredte sig hurtigt til det sydlige og centrale Spanien, men kom ikke til den nordlige del af den iberiske halvø.
Denne fugl i forskellige regioner i Spanien har forskellige navne. I provinsen Zamora hedder de Zamorany, i Leon - Leoness, i Andalusien - Sorte andalusiske høner.
Det er desværre ikke sikkert, hvad racer deltog i krydset. Det antages, at de mauriske invaderere bragte deres kyllinger med dem, som begyndte at krydse med de lokale spanske individer.
Beskrivelse af Castellana Black
Denne race har en mellemstor hane. På grund af den ikke meget store størrelse synes det ikke massivt. Nakken er lille.
Det vokser kort fjerdragt, som ikke falder på skuldrene på en hane. Den går glat ind i ryggen, der ligger i en lille vinkel i forhold til hale og nakke.
Castellanas skuldre er moderat brede, vingerne er tæt presset. I deres ender falder tykk lumbalfodring af en hane.
Halen holdes høj, men den er svagt operativ. Selv roosters har ikke lange afrundede fletninger, der visuelt øger den samlede kropsstørrelse. Brystet er sat dybt, maven er bred, men i hane ser det ud til at være mere slank end hos kyllinger.
Hanenes hoved er lille, men bred. På fuglens overflade er der små mørke fjer. Kammen er medium i størrelse og oprejst. Det kan have fra 5 til 6 forskellige tænder og udskæringer.
Øreringe er små, afrundede. Ørefløjler er malede hvide. Åben er stærk, men ikke meget lang. Den er malet i mørke farver, men der er altid et lyst sted på spidsen.
Nederste ben er godt markeret, da fuglen ikke har rigelig fjerdragt på maven. Som regel er de malet i lysegrå farve. Hakker fint, længe. Fingre på roosters er placeret korrekt, har hvide klør.
Sikkert kender du ikke rasen af kyllinger Breda. Her kan du blive bekendt med denne sjældne race.
Kyllinger har en sort vandret ryg, fuld mave og en lille oprejst hale. Kammen er lille, men tænderne og hakene er tydeligt synlige på den. Ørlober i høner er runde, hvide.
Som det fremgår af navnet på racen, har Castellans helt sort fjerdragt. Alle individer med en anden fjerfarve blev afvist med succes, derfor findes denne kyllingesæd udelukkende i sort.
Egenskaber
Sort Castellana er den sjældneste race af tamkyllinger. Hun overlevede kun i Spanien.
Ifølge eksperter lever nu i de genetiske reserver kun 150 hoveder. Hvis alle nødvendige foranstaltninger for at genoprette racen ikke er taget, vil Castellans forsvinde for evigt.
Tidligere levede disse høns i næsten enhver forbindelse. De blev værdsat for god ægproduktion og velsmagende kød. Layhøns af denne race er præget af veludviklet maternisk instinkt. De kan uafhængigt, uden menneskelig indgriben, opdrætte kyllinger på ethvert tidspunkt af året.
Disse fugle vokser ganske hurtigt og når puberteten lige så hurtigt. Sort Castellans begynder at lægge æg i en alder af 4-5 måneder. Dette gør det muligt for landmændene hurtigt at genoprette modervirksomheden.
Med hensyn til fuglens udholdenhed er det svært at finde en race, der ville have det samme gode helbred. Tidligere havde folk ikke nogen medicin til behandling af fugle, så de svageste individer døde, og kun de stærkeste fugle overlevede. På denne måde fandt udvælgelsen sted, på grund af hvilket mange Castellans fik fremragende sundhed.
På grund af racerens ekstreme sjældenhed har russiske opdrættere desværre ingen mulighed for at opdrætte den. Du kan kun købe disse kyllinger i Spanien, i specialiserede genetiske reserver. Imidlertid vil omkostningerne ved en sådan fugl være meget høj.
Indhold og dyrkning
Kyllinger af Castellana black race føler sig godt i alle betingelser for tilbageholdelse, men indholdet af fritgående område har bedre indflydelse på den samlede ægproduktion.
Eksperter har længe bevist, at frisk luft og gå i solen har en positiv effekt på fjerkræets æg- og kødproduktivitet. Efter en lang gåtur er hønerne mere ivrige efter at bære æg end under lukket opbevaring i aviaries.
Fodring af Castellana sorten er heller ikke kompliceret af noget. De kan spise simpel hjemmelavet mos, der består af korn og grønne komponenter, og også de specielle kombinerede foderstoffer.
Forresten, fabrikkens foder gør fuglene vokse hurtigere og lægger flere æg, men i almindelighed føles disse kyllinger godt selv på hjemmelavet mad.
Der skal lægges særlig vægt på ungdomsbestand, mens kyllinger holdes.. I de tidlige perioder af Castellana's liv er sorte meget sårbare, så de skal fodres med vitaminer og mineraltilskud. Vitaminer hjælper med at styrke immunforsvaret, og mineraltilskud forhindrer forekomsten af blokering og inflammation af goiter.
Den samlede vægt af roosters kan variere fra 2,8 til 3 kg. Laying høns kan opnå en masse på op til 2,3 kg. De lå i gennemsnit op til 200-225 æg om året.
I gennemsnit kan hvert æg med en hvid skal nå en masse på 60 g, men kun de største prøver skal udvælges til inkubation, da de indeholder den maksimale mulige mængde næringsstoffer til den fremtidige udvikling af embryoet.
Breed analoger
I stedet for sort Castellana kan du starte en fransk rase La Flush. Det tilhører racer af kød og ægproduktivitet, så det vil medføre en tilstrækkelig stor mængde kød og æg.
Disse høns opdrættes på nogle private russiske gårders område, så deres erhvervelse vil ikke være så kompliceret som i Castellans tilfælde. La Fleshes har et usædvanligt udseende, så de kan afsluttes til dekorative formål.
Fans af andre gamle racer af høns af ægproduktivitet kan sætte pris på Brekeley. Disse kyllinger blev opdrættet for nogle århundreder siden af de belgiske opdrættere, men selv nu har de ikke mistet deres relevans. Ud over god ægproduktion kan broccoli "tilbyde" kvalitetskød til deres ejere.
konklusion
Sort Castellana er en af de sjældneste racer af hjemmekyllinger. Ifølge foreløbige skøn over forskere er deres husdyr kun 150-200 individer. Det fortsætter med at falde hurtigt, så Castellans kræver hurtig indgriben af specialister for at redde deres race.