Mint er en meget værdifuld og nyttig plante, der blev brugt af manden i oldtiden. I den moderne verden er det efterspurgt inden for medicin, madlavning, parfumeri. Artiklen giver information om, hvilke mynte sorter der er tilgængelige, og kort information om nogle af dem er givet.
Ved du det? Ifølge Plantelistens database tilhører slægten Mynten familien Luminous og består af 42 arter og hybrider.
Citron Mint
Andre navne på denne mynte - honning mynte, honning tøfler, honning, melissa. Selvom det ikke er relateret til slægten Mint, men tilhører den samme familie. Det har en behagelig forfriskende smag af citron. Kommer fra sydeuropa, middelhavet
Det betragtes som en af de mest værdifulde plantearter. Det er værdsat for dets høje smag og medicinske egenskaber, indeholder en stor mængde vitamin C, caroten, æteriske olier. I mange århundreder er den dyrket som en honning plante. Det er en flerårig blomstring om sommeren, frugterne modner i efteråret.
Taler om citron mynte, kan du ikke ignorere beskrivelsen af planten. Dens højde er fra 30 cm til 1 m 20 cm. Stængler er oprejst, forgrenet, tetrahedral, med pubescence med korte hår. Petiolate, pubescent blade ovoid, lyse grønne, placeret modsat, har fed hvidløg langs kanten. Pedicle korte, blå-hvide eller lys-lilla blomster (fra 6 til 12) er placeret i axils af den øvre løv. Stor, skinnende sort frugt forbliver egnet til såning i 2-3 år.
Det er vigtigt! Dette er en forholdsvis vinterhærlig plante, men for at undgå frosting for vinteren er det bedre at mulge med tørv.
Home Mint
Mint - ellers mynte, molærtræ, plektranthus eller sporotsvetnik. Han er også en repræsentant for Lambskin, men tilhører ikke slægten Mint. Det er en årlig eller flerårig semi-succulent evergreen plante. I naturen vokser den i tropiske og subtropiske klimaer. Med passende pleje kan du leve på dit vindue op til 5 år.
Det er en busk, dværgbusk eller græs. Bladene af hjemmelavet mynte indeholder en essentiel olie af kompleks sammensætning, hvilket giver den en behagelig aroma. Anvendes til dekorative, medicinske formål, madlavning (som krydderier af blade og rodgrøntsager), menes det, at plantens aroma kan afvise insekter som møller, myg osv.
Den vokser fra 30 til 150 cm. Tetrahedrale stængler kan have pubescence eller være bar. Bladene er elliptiske, ovale og afrundede i form, anbragt modsat, med et kryds. Små blomster med bracts blade, samlet i blomsterstand, paraplyer. Frugten består af 4 nødder.
Menthol Mint
Menthol mynte urt er en række pebermynte, men i modsætning til den indeholder en stor mængde menthol. Den har en ret skarp, intens, resistent lugt og høj modstandsdygtighed mod skadedyr og sygdomme. Denne sort har en god vinterhårdhed.
Det har et bredt område af efterspørgsel - fra kosmetologi til madlavning, der anvendes som et antiinflammatorisk, koleretisk middel til behandling af bronkitis, forbedrer fordøjelsen. Mint menthol bruges som krydderi, og endda til fremstilling af mojito.
Går fra 30 til 65 cm i højden (afhængigt af belysningsområdet). Stængler mørke, lige, kraftige. Bladene af mørkegrøn farve vokser til 5-7 cm i længden og 1,5-2 cm i bredden, aflang form, lidt snoet. Blomstringen sker i midten af juli - begyndelsen af august. Små, lilla blomster samles i blomsterstande.
Ved du det? Navnet på slægten Mint er afledt af nymf Menty (Minty, Minfi). Ifølge den græske myte var hun den elskede af Hades underverden og omdannet til duftende græs ved sin kone Persephone.
pebermynte
En plante som pebermynte er den mest berømte og almindelige type pebermynte. Dette er resultatet af hybridisering af haven mynte og vand. Anvendes også til madlavning, farmakologi og medicin. Det er en værdifuld honning plante. I naturen vokser ikke. Det har en brændende smag af blade, for hvilke han fik navnet. Det bruges i folkemedicin og moderne farmakologi. Kontraindiceret hos personer med lavt blodtryk og åreknuder.
Pebermynte refererer til flerårige urteagtige planter, dens beskrivelse er ret simpel. Hule, oprejste, forgrenede stængler vokser fra 30 cm til 1 m i højden. Der sker nøgne og pubescente (hår sjældne og korte, presset).
Oblong blade ovoide, vokse modsat, tværs. Stængler er korte. Hjerteformet bund, skarp kant. Lilla lilla eller lyserøde blomster af lille størrelse samles i halve møtrikker på toppen af stammen. Begyndelsen af blomstringen sker i slutningen af juni og varer til september. Frugter bestående af 4 nødder er sjældent dannet.
Krøllet mynte
Hvis vi snakker om, hvad mynte er, udover pebermynte med lignende egenskaber, er mint krøllet meget tæt på det med hensyn til distribution og anvendelse. Det kaldes også krøllet, kolosovidnoy, tysk, have, foråret, mynte.
Den indeholder linalool og carvone, som giver den en stærk lugt og en særlig smag, men den indeholder næsten ingen mentol, og derfor har denne type ingen kølig smag. Krøllet mynte æterisk olie er værdsat højere end pebermynte olie. Udover medicin og madlavning anvendes den i sæbe, tobak og konfektureindustrien.
Henviser til flerårige urteagtige planter. Højde - 80-90 cm. De talrige stængler er oprejst, bare. Bladene vokser modsat, har en aflang form, er krøllet og krøllet, skåret langs kanten. Ovenstående er blotte, fra bunden er der sparsomme hår placeret langs venerne. Korrekt, blomstrende blomster med meget korte pediceller samles i blomsterblokke og er placeret i enden af stammen. Det blomstrer fra juni til september. Frø modner i oktober.
Det er vigtigt! Til opbevaring af krøllet mynte bør papir eller lærredposer eller poser placeres bedre på et køligt, mørkt, tørt sted.
Koreansk Mint
Koreansk mynte, også kaldet rynket polygrid eller tibetansk lofant, tilhører også familien af Cluster, men ikke til slægten Mint. Homeland - Nordasien. Vokset som en dekorativ, krydret og medicinsk plante.
Det har tonic og anti-aging egenskaber, normaliserer tryk. Inkluderet i sammensætningen af lægemidler, der forbedrer sammensætningen af blodet, der anvendes i sygdomme i åndedrætssystemet, for at bekæmpe leversygdom. Det betragtes som en af de bedste myntsorter for en blød og langvarig effekt på det menneskelige immunsystem. Af denne grund, i øst, nyder den værdige modstander af ginseng ære. Koreansk mynte æterisk olie har bakteriedræbende egenskaber.
Dette er en flerårig busk. Det vokser op til 1 m. Stængler er oprejst, tetrahedral. Bladbladene er 10 cm lange og ovale i form og har hak på kanten. Tubular blomster af blålig-lilla eller hvid farve opsamles i spejle blomsterstande. Bloom i juli-september. Det lugter som mynte, anis og oregano på samme tid. Frugt modning sker i september. Arten er vinterhård nok, tåler temperaturer ned til -15 ° C.
Dog mynte
Budra ivyhsevidy eller hundemine, fæstningsmand - Dette er en flerårig, meget duftende, herbaceous plante, der ikke tilhører slægten Mint, men også fra familien af Cluster. Den vokser i Eurasien, i tempererede zoner. Smagen er bitter, brændende. Det refererer til honningplanter, lægemidler (almindeligt anvendt som et antiinflammatorisk, koleretisk, helbredende middel), der anvendes til fremstilling af tonic drinks.
Den vokser ikke højere end 40 cm. Stængler kryberende, bar eller gennemsyrende med korte hår, fra 20 til 50 cm lange. Skuddene er mange, rødder. Blad med lange petioles (jo lavere bladet er placeret, jo længere dets bladblad) har en reniform eller rundformet form, der ligger modsat. Indsamlet i 3-4 små blomster har en lilla eller lilla-blålig farve. Blomstre indtil midten af sommeren. Frugter er brune, op til 2 mm lange.
Ved du det? Mineralplanten er blevet anvendt i kinesisk medicin i flere tusinde år som en antiinflammatorisk, karminativ, koleretisk, diaphoretisk, deodoriserende og lokalbedøvende middel, og mintolie anbefales til vask af øjnene.
katteurt
Catnip (Catnip cat) tilhører slægten Kotovnik, ikke Mint, men også til samme familie. Det har en stærk, ejendommelig citron duft, der tiltrækker kattefedt (takket være Nepetalactone, en æterisk olie). Vælger skovglider, ledige partier, ujævnheder, skråninger, veje.
Ofte dyrkes i nær-vane zoner, da det er en værdifuld honning plante. Anvendes også til parfume, sæbefremstilling, konfektureproduktion og naturligvis i medicin. De mennesker, der anvendes i sygdomme i mave-tarmkanalen, hovedpine, hudsygdomme, hysteri, udmattelse.
Dette er en anden langsigtet repræsentant for floraen. Den vokser fra 40 cm til 1 m i højden. Rødderne er træagtige, forgrenede. Stængler oprejst, stærk. Den pubescent blade, trekantet-ovoid, med store tænder langs kanten og en skarp spids, har en hjerteformet base. Beskidte hvide blomster (lilla eller lilla flekker placeret på undersiden) samles i komplekse halvparaplyer i enden af skudene, blomstrer i juni og juli. Den glatte ovalfrugt af brun farve modner i midten - slutningen af sommeren.
Field mint
Field mynte, eller eng, også kaldet wild - Repræsentant for mint-slægten. Vækstområde - Europa, Central- og Vestasien, Kaukasus, delvist Indien og Nepal. Det foretrækker bredden af floder, andre vandområder, våde enge, marker, myrer. Hun behøver ingen pleje.
Mest æterisk olie med en skarp lugt og bitter smag består af menthol og forskellige terpener. Det har været eksperimentelt bevist, at indånding af aromaen af feltminte i løbet af dagen reducerer kalorieindtaget med 1.800 kcal / dag. Anvend i madlavning, medicin (ved behandling af oppustethed, gastritis, hvis surhedsgraden er forøget, leversygdom). Pulveret anvendes som et antiemetisk middel.
Flerårigt græs. Måske 15 og 100 cm i højden. Rhizome kryber. Forgrenede stængler er oprejst, men de er normalt nedadgående. Bladene kan være ovale, aflange elliptiske eller aflange-ovale. Pegede på toppen. Blomster af lilla eller lilla-pink farve på pediceller kombineres i falske, sfæriske vertikaler. Det blomstrer fra juni til oktober. Frugten består af 4 glatte eremov. Dens modning foregår i august-oktober.
Krøllet Mynt
Krøllet mynte er et af de krøllede mynte navne beskrevet ovenfor.
Mint blad
Det findes i Afrika, Asien, næsten hele Europa. Anvendelsesområdet er det samme som for andre medlemmer af slægten, plus - produktion af grøn ost. Det har en behagelig aroma. Hovedkomponenten af æterisk olie er pulegon, indeholder også carvacrol, menthol osv.
Den lange blade mynte er rig på ascorbinsyre. Den har god frostmodstand. Krævende luftfugtighed og lys. Forplantet af rhizoom.
Det er vigtigt! Til brug som en krydret aromatisk plante, skal denne mynte afhentes før blomstringen og kun lejlighedsvis i denne periode.Blødt fluffy look, op til 75 cm højt. Tetrahedrale stængler - stærk, lidt pubescent, forgrenet. Krybende rødder. Pegede, skinnende blade af en grålig farvetone, lancetformet eller ovale aflangt, har en fluffy-felt overflade og skarpe kanter. Små blomster er klynket i racemes, hvide blomsterblomster, har lilla eller bleg lilla farve. Den blomstrer i juli-august og bærer frugt i august-september.
Ginger mynte
Ginger eller tynd - flerårig urte mynte I naturen findes på Egypten, Sydøsteuropa og i det vestlige Asien. Det har ingen køleeffekt. På råd fra traditionel medicin, bruges til inflammation i mave-tarmkanalen. Det bruges især til at bekæmpe flatulens, som beroligende.
Tetrahedrale, lige, forgrenede stængler fra 30 cm til 1 m høje har tætte blade. Rødderne er vandrette, veludviklede. Blade på korte petioles, 8 cm × 2 cm, spidser på enden. Form - aflangt æg. På grund af den modley gulgrønne farve bliver gingerminte også dyrket som et prydplante. Små blomster, der samles i falske hvirvler, danner spikesformede blomsterblomster med pink eller lys lilla farve. Bloom fra juni til oktober. Frugter er sjældent dannet.
Chokolade mynte
Chokolade Pebermynte Plant - oprindelig pebermynte variation. Det spredes hurtigt og vokser på fugtige steder. Foretager let jord. Ganske aggressiv. Kræver minimal vedligeholdelse. Den har en behagelig smag og en sødlig duft. Modstandsdygtig over for skadedyr, sygdomme, lette frost. Ved korrekt belysning er løvet farvet med en unik mørk lilla nuance. Den vokser som et prydplante, som et krydderi med en masse nyttige kvaliteter, der anvendes i konfektureindustrien, medicin.
Tomme skud har form af en kompakt sprudlende buske op til 40 cm i højden. Rizomet er stærkt forgrenet. Stængler er lige, tetrahedrale, resistente. De serrated blade er runde, med striber, har en skarp spids, der ligner bladene af mynte, vokser modsat, tværs. Små blomster hvide skygge opsamlet i panik og placeret i bladets axils. Blomstringen foregår i begyndelsen af august.
Swamp mynte
Marsh mynte eller fleece, henviser til de flerårige planter af slægten Mint. I Europa vokser det næsten overalt, det kan også findes på Kaukasus, Turkmenistan, Østasien og Nordafrika. 95% af den æteriske olie af fleaban består af pulegon, indeholder også menthol, limonene. På grund af dette er den brugt i parfumeri-, konfekture- og konservesproduktion.
Traditionel medicin giver denne plante antiseptiske, abortive, sårheling egenskaber og anbefaler til behandling af kighoste, astma, hysteri.
Højden af sumpmynten er fra 20 til 60 cm. Stængerne er forgrenede, diffus behårede. Petiolat forlader omkring 1 cm i længden, sphenoid i bunden, elliptisk eller aflangt ovale. Mauve blomster med et rør af hvid farve, dannet i tætte ringe af næsten sfærisk form. Blomst i midten af sensommeren. Brilliant, brun, ovoid frugt modner i sensommeren - det tidlige efterår.
Disse er blot nogle få sorter af mynte med billeder og beskrivelser for hver titel. Som du kan se, har dette smukke græs mange nyttige kvaliteter, og alle kan vælge den, der passer til hans behov.
