Underarterne af broilere (eller kryds) forener flere racer af kødorientering, som er fortjent populære både i private gårde og på store gårde. Fordelene ved broileropdræt forklares af deres hurtige vægt: i 2 måneder når den enkelte en slagtevægt.
Voksende og vedligeholdende kors har nogle forskelle fra opdræt af almindelige æglæggende høner. Takket være denne artikel lærer vi at dyrke broilere hjemme.
Karakteristika, forskelle og kompleksitet af indholdet
Broiler er en hybrid af indenlandsk kylling, der opdrættes, når man krydser flere racer. Kryds adskiller sig fra almindelige fugle i tidlig modenhed. På grund af tidlig slagtning lever ikke broilere til begyndelsen af ægproduktionen.
På listen over andre karakteristiske træk er der:
- store størrelser (roosters - op til 6 kg, høns - 4-5 kg);
- vinger og fødder kort;
- intensiv vægtforøgelse
- svag aktivitet
- højt behov for mad.
HJÆLP! I modsætning til husdyr høns dyrkes kyllinger hovedsageligt i bur. Denne voksende teknologi opretholder høj produktivitet. Mindste bevægelser og stærkt lys - de grundlæggende betingelser for individers sundhed og vækst.
Indholdets kompleksitet ligger i korsets særlige krav til de omgivende forhold. Kyllinger bør opbevares i et rum, hvor lufttemperaturen ikke er lavere end 30 grader. Fra den anden uge er dette tal reduceret til 26. I de første dage af livet er det vigtigt, at lyset i kyllingskødet brænder konstant (garanterer en stabil vægtforøgelse).
En forudsætning for korrekt vedligeholdelse er god ventilation og renlighed, da slagtekyllinger ikke bevæger sig meget, og fugt fremkalder farlige sygdomme i dem.
Et par ord om klipperne
I modsætning til den gældende stereotype er en slagtekylling ikke en race, men en underart. Hvert år arbejder opdrættere med at opdrætte nye stærkt produktive racer. For at gøre dette skal du vælge de største, mest resistente og sunde fugle. I løbet af det sidste år har 3 racer været opdrættet.
- COBB-500. Disse kryds når den minimale slagtevægt i 6 uger (vejer 2-2,5 kg). Egenskaber - gul hud, sygdomsresistens, høj overlevelsesrate. Kyllinger har store poter og et bredt bryst.
- ROSS-308. Racen skelnes af en utrolig vækst: for en dag kyllingen vinder 40-60 g. Kødet er lysere end COBB'ernes, men brystet er bredere og kødfulde.
- ROSS-708 - lederen på listen over nye racer. Ung i den første måned vejer 2,5 kg. Hudfarven har en gullig farvetone.
Hvordan vælger man de rigtige æg?
En af de vigtige komponenter i voksende kryds - valget af æg af høj kvalitet til inkubation. Erfarne landmænd anbefaler at købe æg fra et mellemstort lag.Hendes alder bør ikke overstige 2 år (den optimale alder er 8-10 måneder). Rugeæget har den rigtige form, ensartet skygge og gennemsnitsvægt. Det er tilrådeligt at vælge æg med samme størrelse - dette er en garanti for samtidig udseende af kyllinger.
At lægge i inkubatoren kan ikke tage store æg - de har en tynd skal, der kan danne små revner. Og gennem den mindste skade inde i ægget (til fosteret) trænger infektion let ind.
Opbevar æg, før det ligger i inkubatoren, må ikke være længere end 3 dage. En længere periode øger risikoen for at udvikle forskellige afvigelser i de unges sundhed. Det er bedre for novice fjerkræ landmænd at købe ikke æg, men daggamle kyllinger - dette vil spare tid, økonomi og styrke for uafhængig ruge.
mad
Voksende individer til kød kræver streng overholdelse af fodringsordningen, valg af en afbalanceret kost og overholdelse af dagslystid. I løbet af perioden med vægtforøgelse kræver krydsning forbedret ernæring. Fedtning skal begynde fra de første dage af kyllingens liv. Hirse og kogte æg kan gives til unge; fra den fjerde dag skal grønne og mos indføres. Voksne fugle er fodret foder, mad affald, mineralske tilsætningsstoffer.
Chickpleje
Når du vælger kyllinger, er det bedre at stoppe dit valg på personer, der allerede er 10 dage gamle. Daglige krydsninger er vanskeligere at tolerere transport og længe tilpasse sig nye forhold.
Alder fra nul dage
Den første ting, som kyllinger skal komme efter udklækning, er nogle få sip af søde vand. I 1 liter varmt vand skal fortyndes 1 tsk. sukker og vand kyllingerne. Så skal du give dem en del kogt æg. Grundlaget for kosten i de første 5 dage er fedtfattig hytteost, en blanding af foder og æg. Krystaller af kaliumpermanganat bør tilsættes til vandet til drikkevand. Separat, 2 gange i denne periode, skal kyllingerne gives en vandig opløsning af glucose.
10-20 dage
Individuel feedstarterfeeder. Giv det til kyllingerne i en fugtig form med tilsætning af greens, kærnemælk eller yoghurt (løgforhold og foder 1:20). Bøffer har en antiparasitisk virkning i tarmene. Over tid skal procentdelen af grøn i kosten stige til 10.
Du kan også blande knustede skaller, revet gulerødder i foderet. Fra 10 dage skal du lave en vaccine mod smitsomme sygdomme. Til forebyggelse af coccidose på dag 14 injiceres Baycox i kroppen (1 g pr. 2 liter vand).
I perioden fra 10 til 14 dage er sandsynligheden for en massesag høj. Til profylakse er det nødvendigt at anvende antibiotika i 4 dage. I drikkevand skal der tilsættes et par dråber jod. Efter afslutning af antibiotika skal du tage en pause i 3 dage, og derefter give multivitaminkomplekser til enkeltpersoner.
Månedlige kyllinger
I denne alder overføres unge dyr til granuleret foder (i dets sammensætning, korn, protein, aminosyrer). Grønne fjernes ikke fra kosten.
Alternativ til foderblandinger - uafhængigt tilberedt blanding:
- knust korn (hvede, byg, ærter i lige store mængder);
- fiskeolie granulater;
- fisk eller benmel
- et par dråber valle til fugtning.
Rør ingredienserne til glat. Tilsæt derefter hakkede grøntsager (løg, kål, salat) til blandingen. Egnet temperatur i huset til månedlige kyllinger er 23 grader, dagslysets længde er 14 timer.
45-50 dag individer
Fortrinsvis fuldkornsfodringda det blandede foder afspejler dårligt på smagen af kød. Hæld kornet i tråget, der er nødvendigt sammen med skaller, kridt. En gang om få dage er det tilrådeligt at lave grød fra små fisk, urter, hvede (komponenter insisterer op til 3 timer). Fra 45 dage er det forbudt at give broilere nogen medicin.
Opdrætter voksne broilere derhjemme
Det er muligt at vokse voksne på flere måder, som hver især har sine egne nuancer. Til vedligeholdelse af slagtekyllinger anvendes ofte bure eller specialudstyrede penne.
Cellulært indhold
Muligheden er bedst egnet til avlskryds i et lille område (i landet, i gården). Broilere har en phlegmatisk karakter og føles normalt i trange rum. Indholdet af 1 person i et bur er urentabelt fra de hygiejniske og hygiejniske krav (hvis en person er syg, spredes infektionen til hele besætningen).
Tætheden af plantning af slagtekyllinger i et bur burde være som følger:
- til kyllinger - 18 personer pr. 1 kvm;
- voksne fugle - 9 hoveder pr. 1 kvm
Det anbefales at lave celler til at holde 3-5 kryds i dem. I et bur kan du ikke holde mere end 10 hoveder. Fugle skal have samtidig adgang til feederen. Fastgør den til forvæggen, vandflasken skal placeres over føderen. Sørg for at gøre dem flytbare for at tillade skylning. Celler må genanvendes, men inden du sætter et nyt parti er det vigtigt at behandle og desinficere dem.
I pennen
Et almindeligt skur er egnet til denne metode, hvor en del af området er indhegnet af et foldet fintmasket net. Ikke mere end 10 personer skal placeres i 1 pen. Hvis husdyret er stort, er der lavet en separat sektion for hver ti. Inde i pennen er udstyret med drikkere og fødefodere. Gulvet anbefales at være dækket med en blanding af savsmuld, chips og tørv. Det er ikke nødvendigt at bruge halm, da det kan forårsage et udbrud af aspergillose.
Tips til begyndere
Det er ikke fornuftigt at holde en slagtekylling i mere end 2 måneder, da væksten går langsommere, og behovet for foder forbliver højt. Fuglen bruger en masse mad, dets kød bliver smagløst og hårdt over tid.
At dyrke mere end 2 måneder er kun tilrådeligt for afkom. Til disse formål bør sunde og resistente individer (2 kvinder og 2 hanner) opbevares.
Hvad der er vigtigt for en nybegynder at vide:
- Kravet til værelset - varme, tørhed, rent strøelse på gulvet.
- Regelmæssig behandling af huset. Vægge og lofter skal behandles med lime eller specielle desinfektionsmidler.
- Balanceret kost og dagregime.
- Tidlig vaccination.
Foderdetaljer
I hjemmet opdrættes fuglen foder, da den indeholder de nødvendige elementer til aktiv vækst. Broilere spiser godt en våd mash med sukker, kiks. Kors kendetegnes ved uhøjtidelighed i mad: de kan fodre madaffald. En vigtig betingelse er fødevarens friskhed (foderet skal ikke være surt i føderen).
Det er muligt at stimulere væksten ved hjælp af gærblanding - kornet blandes med tør gær og infunderes i 7 timer. For at øge kalorieindholdet skal der tilsættes græskar, kartofler.
På listen over forbudte produkter til tværnationale lande skelnes der følgende:
- sand;
- udløbet feed
- frisk brød;
- kogte kartofler i ren form.
HJÆLP! For at slagtekyllinger skal blive gullige, fra 3 uger af deres liv, skal majs indføres i kosten (35% af resten af foderet).
For at fodre fuglene skal du have rent og afgjort vand (temperatur 20-22 grader), bør adgang til drikke fra enkeltpersoner være konstant. Til desinfektion kan føjes til kalciumpermanganatets drikkekrystaller.
sygdom
På grund af svag immunitet er kryds mere modtagelige for forskellige sygdomme. For at forebygge tab af husdyr er det vigtigt at gøre vacciner, overvåge renheden af hønehuset og isolere kedelige og stuntede individer i tide.
Hvilke sygdomme er i fare:
- Gigt. Hurtig vægtforøgelse medfører fælles problemer. En yderligere årsag til udvikling er svag motoraktivitet. Symptom - "falde på hans poter." Du kan behandle sygdommen med ampicillin.
- Geterakidoz. Patogen - intestinale orme. Du kan slippe af med dem ved hjælp af Piperazin.
- ascites - overflod af fedtvæv i maven. Årsagen til udvikling er ukorrekt ernæring. Sygdomsforebyggelse er at øge procentdelen af friske grønt i foderet.
- Newcastle disease (eller pseudotum). En smitsom sygdom, der kan dræbe en hel besætning om et par dage. Prøver vises fra næb, temperaturen stiger, fjerene har et disheveled udseende. Sygdommen behandles ikke, en foranstaltning til forebyggelse - kun vaccination.
- Mareks sygdom. Der er et nederlag i det centrale system. I krydsninger er koordination forstyrret, der er kramper. I risikogruppen individer fra 3 uger til 5 måneder. Forebyggelse - vaccination (effektivitet af proceduren 95%).
Som virksomhed: overskud og fortjeneste
Broilere kan slagtes i gennemsnit 50 dage (i denne alder er fuglens vægt 4-5 kg). Kylling gården vil være rentabel i nærværelse af 300 hoveder, men selv omkostningerne ved en lille gård vil betale sig om et år. Hovedbetingelsen er søgning efter salgskanaler og kvalitetscertifikater.
Omkostningerne ved en besætning på 100 dyr ser sådan ud:
- fuldbyrdelse af sagen - 15 000 rubler
- kylling coop udstyr - 50.000;
- husdyr køb - op til 70.000.
Startende investeringer i virksomheden vil være mindst 150.000 rubler. Prisen på en slagtekroppe på markedet er mindst 200 rubler, og slagteaffaldet kan sælges til yderligere 150. Med salget af 100 hoveder kan du få mindst 16.000 pr. Måned. Fradrag af udgifter og skatter er nettoresultatet i 1 måned 8.000-12.000 rubler. Alvorlige forretninger og høje overskud er mulige med en besætning på 600 eller derover.
Kryds - en særlig underart af fjerkræ, som er præget af aktiv vækst. Voksende og opfedende slagtekyllinger er en besværlig, men rentabel forretning. Når man overholder de grundlæggende krav og regler, vil krydsene blive en kilde til stabil indkomst. Fortjeneste vil bringe velsmagende og kostholdigt kød, slagteaffald.
