Druer - dens smag, aroma og yndefulde vinstokke - folk har beundret siden oldtiden. Han er nævnt i myter, i fabler og endda i vers.
Hemmelighederne med at vokse, omsorg for udsøgte sorter af vinstokke, samt forarbejdning og opbevaring af bær, i århundreder gået ned fra generation til generation.
Over tid lærte producenterne at producere nye druer tilpasset til livet, ikke kun i milde sydlige forhold, men også i mere barske klimazoner. Og om en af disse hybrider i dag vil blive diskuteret.
Hvilken slags er det?
Nadezhda Azos druer er populære blandt russiske gartnere på grund af deres fremragende egenskaber, så de kan producere en rig afgrøde med sød harmonisk smagpå trods af svær vejrhvor han skal vokse.
Denne vinstok refererer til bordets sortiment af mørkblå (sort) farve.
REFERENCE OPLYSNINGER: Bordtruer er egnet til konsum i færdig form. (Behøver ikke yderligere behandling) Og har også en behagelig aroma, smag og attraktivt udseende, både bær og klynger generelt.
Bordsorter er også Karmakod, Bulls Eye og Dawn Nesvetaya.
Styrker og svagheder
Styrker:
- Mild behagelig smag og aroma.
- Smukt udseende af bær og pæne klynger.
- Stabil giver en stor høst.
- Bær tolererer transport.
- Høj frostbestandighed.
- God immunitet mod sygdomme.
- Næsten ikke beskadiget af hveps.
Svagheder:
- Der kan være problemer med bestøvning, hvis der opstår dårlige vejrforhold i blomstringsperioden.
- Dårlige rodknivlinger.
- Når kraftig nedbør kan lide frugtskræl.
- På grund af den høje grad af modning af afgrøden kan bøsningen lide af overbelastning (vinen kan bryde eller bærernes kvalitet vil lide).
- En lille tendens til bær til ærter (er ret sjælden).
Beskrivelse druesorter Nadezhda Azos
Klyngerne har en konisk form, men samtidig en løs eller forgrenet struktur. Den gennemsnitlige flokvægt er 500-900 gram. Lang børsteben gennemsnit. Antallet af klynger på én kører 1,2-1,6 stykker.
Bærene har en langstrakt oval form og en mørkblå, mellemtykt hud, dækket af en voksagtig belægning. Samtidig er bærens vægt 5-8 g (volumen 28x22 mm), hvilket gør det muligt at klassificere store druer.
En harmonisk behagelig smag består af en kombination af surhed, som er 7-8 g / l såvel som sukkerindhold, hvis værdi for denne sort bestemmes af 15-17%. Pulpen har en kødagtig, knust tekstur.
Knoglerne har en gennemsnitlig vægt i forhold til selve bæren (op til 40 mg)
VIGTIGT: Nadezhda Azos - medium-modning druesort (under 116-130 dage). Klare frugter vises allerede i anden eller begyndelsen af det tredje årti af august og kan holde ud på busken indtil de første frost uden at ændre smagsparametrene.
Strasensky, Ataman Pavlyuk og Asya tilhører også mellemløberne.
Vinen vokser hurtigt med en høj aldring (2 / 3-6 / 7 af den samlede længde). Busser bliver kraftfulde med bisexuelle blomster. Bladene er glatte, store med en tæt grad af cobwebby pubescence af toppen af en ung skydning. De har 5 blade med en åben form af en petiole recess.
foto
Næste, tjek billederne af Nadezhda Azos drue:
Avlshistorie og avlsregion
Denne druesort blev opnået ved Anapa Zonal-forsøgsstation for vinavl og vinfremstilling (forkortet AZOSViV) ved at krydse sorterne Moldova og Kardinalen fra 1963 til 1965.
REFERENCE OPLYSNINGER: I øjeblikket har stationen ændret sit navn og eksisterer nu som den føderale statsbudgettet institut Anapa Zonal Eksperimentel Station for Vindyrkningsvirksomhed og Vindyrkning af Nordkaukasus Zonal Scientific Research Institute of Horticulture and Viticulture (forkortet FGBNU Anapa ZOSViV SKZNIISIV).
Forfatteren af den interspecifikke hybrid, kendt som Nadezhda Azos, var N.N. Alpakova, der arbejdede på stationen i mere end 30 år.
karakteristika
Drue Nadezhda Azos blev skabt specielt til russiske breddegrader, forskellige ikke-permanente, og det meste af året og koldt vejr. Derfor opdrættede opdrættere en vinstok med høj frostbestandighed, der var i stand til at modstå op til -22-26 grader Celsius.
VIGTIGT: Ved lave negative temperaturer er det nødvendigt at dække vinen!
Frostbestandige sorter er Super Extra, Beauty of the North og Pink Flamingo.
Ligeledes støtter druer af denne art tørke uden at kræve yderligere vanding og vokse godt på sand- og lerjord, hvilket giver en rigelig høst. Skudens frugtbarhed er 75-90%. Desuden er de i stand til at bære både hovedskuddene og stifebørnene. I forskellige klimazoner varierer udbyttet af denne drue fra 160 centnere til 5-8 tons pr. Hektar. På dacha med god pleje kan bush give op til 30 kg bær.
VIGTIGT: Ved plantning af sådanne store buske i dacha, for at undgå skade på planten med sin egen vægt eller stærke vind, skal du bruge støbning. Det foretrækkes at vælge det buede eller bueformede design.
Håber Azos er anerkendt som en kompleks-resistent, uhøjtidelig sort. Det tåler transport uden at miste sin form og anerkendes som en af de bedste kommercielle eller markedsmæssige sorter.
Delight Perfect, Giovanni og Denisovsky.
Forplantning af vinstokken er mulig på fire måder:
- jab
- Ved at tilføje vinranker (denne metode er også kendt som "formering af pigge")
- Chubukov (stiklinger)
- Afstigning af færdige dyrkningsplanter (købt eller dyrket uafhængigt)
Sygdomme og skadedyr
Denne hybrid blev skabt med øget immunitet mod de mest almindelige druesygdomme, nemlig:
- Grårotnebær (ifølge oprindelsesmodstanden - 2).
- Meldug (ifølge ophavsmænd, bæredygtighed - 4).
- Oidium (ifølge ophavsmændene, modstand - 4).
Hvad angår sådanne sygdomme som anthracnose, klorose, bakteriekræft eller rubella, er det værd at tage særlige forebyggelsesforanstaltninger.
Takket være den tynde hud af hvepet, gør de praktisk talt ikke ham skade. Dog bør bær beskyttes mod fugle. En af de mest almindelige måder er at placere bunterne i specialfremstillede stofposer, som også beskytter din afgrøde fra insekter.
Sammenfattende vil jeg gerne sige, at Nadezhda Azos er en glimrende mulighed for dem, der gør de første forsøg på at dyrke et vin. En uhøjtidelighed busk og behagelig smag vil overraske selv en erfaren gartner.