Hvorfor elsker vi dues druer og er det egnet til vin?

I vores artikel vil vi fortælle dig om en af ​​de populære druesorter kaldet Golubok.

Det værdsættes af mange gartnere for god smag, uhøjtidelig pleje og æstetisk udseende.

Hvilken slags er det?

Golubok er en teknisk druesort med tidlig modning af bær. I den sydlige strimmel kan afgrøden fjernes ved 130 dage efter vækstsæsonen. I vores bane længere. På grund af den specielle smag af bærene kan du lave en vidunderlig hjemmelavet vin.

Tidlige modnesorter omfatter også Pleven, Present Nesvetaya, Lia og Muromets.

For nylig er mange elskere af kvalitetsvin begyndt at give præference for denne særlige sort.

Golubok druer: beskrivelse af sorten

  • Drue buske er mellemstore høje, ikke høje, med stærke grene og en temmelig massiv bagagerum;
  • Bladene er små, grønne, tre-lobede, afrundede, tætte, pubescente. Friske blade er lyse grønne med en gullig farve, rødlig kant.

    Tænderne på enderne af knivene er trekantede. I efteråret bliver druer en rigtig udsmykning af haven. Dens tætte løv tager en smuk vinfarve;

  • Frisk skyder stærkt pubescent, med en grøn krone. Årlige skud bliver brune med rødlige knuder;
  • Blomster biseksuelle. Blomstrer rigelig og udtalt aroma;
  • Grapeklyngen er gennemsnitlig, ca. 15-16 cm. I længden og 10 cm i bredden. Vine konisk (eller cylindro-konisk) form, medium tæthed, kan være lidt løs. Benet af bunken er ca. 4 cm. Vægten er ikke stor - 100-120 gram;
  • Bærene er små, afrundede, 1,5 cm i diameter, blå-sort i farve med en voksagtig belægning, hver 1-2 gram. Huden er tynd. Kødet er kødet, saftigt, saften er mættet, rubin. Smagen af ​​bær er blød, sød med sure noter.

Blandt sredneroslyh sorter bør være opmærksomme på Lydia, Ruby jubilæum og Pinot Noir.

foto

Foto druer "Dove":

Avlshistorie og avlsregion

Golubok drue er en kompleks hybrid, som blev opnået i 1958 på UNIIViV dem. V.Ye. Tairov. Sorten optrådte på grund af bestøvning fra 4 forskellige sorter: Northern, Early Odessa, 40 år og nr. 1-17-54.

Til gengæld er drue nr. 1-17-54 en blanding af Cabernet Sauvignon og Alicante Boucher. Arbejdet blev udført af russiske og ukrainske opdrættere: Ayvazyan P.K., Ablyazova A.P., Tulaev M.I., Samborskaya A.K., Dokuchaeva E.N., Meleshko L.F.

Golubok bestod testen, og fra 1981 blev han zonet i den ukrainske SSR, og i 1982 i Kherson og Odessa regionerne, hvor han fortsat er begejstret for denne dag. Mindre ofte vokser den på Moldaviens territorium af Hviderusland og Rusland.

Hybridsorterne omfatter også Citron Magaracha, Buffet og Timur.

Bush pleje

  • Med regelmæssig ordentlig pleje vil buske producere rigelige årlige afgrøder. Ifølge Tairov V.E. i gennemsnit er det 114-115 c / ha. Blandt de højtydende sorter er årsdagen for Kherson Summer Resident, Gift of Magarach og Rkatsiteli værd at bemærke.
  • Vinterhårdhed sorterer højt. Busser kan modstå temperaturer op til -23 -26 grader. Denne figur er endnu højere end mange europæiske sorter.

    En gartner skal huske, at druer er en meget termofil plante. I vores klimatiske zone anbefales det at dyrke det som en dækningskultur.

    Shelter er bedre at vælge fuld. Med delvis husly kan buske ikke overleve på grund af de pludselige temperaturændringer i efteråret og vinteren. Skønheden i Norden, Super Extra og Pink Flamingo er også meget koldt resistente.

  • Når der dannes buske, skal man huske på, at den gennemsnitlige belastning ikke er mere end 40-45 øjne.

    Mange mennesker fejlagtigt søger at overbelaste buskene for at få mere udbytte. Planten vil ikke modstå belastningen, bærene bliver for meget, og de vil ikke være i stand til fuldt ud at modne. Desuden kan grene simpelthen ikke stå og bryde under vægt af bunker;

  • Bemærk venligst at duen elsker god vanding og er lydhør overfor dressing.

    Tørt vejr fører ofte til et fald i indholdet af juice op til 70%. Gød plante flere gange pr. Sæson, vand det ofte og rigeligt, løs jorden regelmæssigt omkring buske. Dette vil fremme bedre åndedræt af rodsystemet og hjælpe med at mætte rødderne med fugt.

Sygdomme og skadedyr

Almindelige sygdomme (meldug, oidium, grå form) Duen er sjældent påvirket. At besejre roden phylloxera buske er tolerante.

Gartneren bør helt sikkert udføre forebyggende foranstaltninger for at forebygge infektion med virussygdomme, for at reducere risikoen for skadedyrsangreb.
  • Efter høst før koldt vejrstart skal druerne skæres. På foråret skal du sørge for at fjerne gamle, tørre, knuste grene inden knækbrud. Gartnerne bør være opmærksomme på, at under beskæringen bliver vinen forkortet med en hastighed på 6-8 øjne;
  • Til profylaktiske formål anbefales det at udføre behandlingen med specielle kemikalier;
  • Det er nødvendigt at samle de faldne bær og efterlade dem under buskene i tide og ødelægge dem;
  • Mange betaler ikke nok opmærksomhed til beskyttelse af druer fra bier og hveps. Det blev fundet, at hveps kan forårsage meget mere skade på afgrøden end johannesbrød eller sygdomme. Du kan kæmpe med hveps med hjælp af adskilte lokkemad, fælder, ødelæggelse af reder, kemisk behandling.

Husk at forebyggelse også er nødvendig mod sygdomme som anthracnose, chlorose, bakteriose, røde hunde og bakteriel cancer. I tid brugt begivenheder vil bidrage til at sikre planterne.

Hvad kan gartnere lide?

Dove betragtes som en af ​​de mest populære tekniske druesorter.

Til tekniske sorter hører hjemme og Levokumsky, Bianca og August.

Det er værdsat for dets frostmodstand, immunitet mod sygdom, ikke særlig pleje og god smag, takket være, at du kan lave fremragende hjemmelavet vin.

Med god omhu vil duen blive en rigtig udsmykning af haven og glæde af rigelige årlige afgrøder.

Beskrivelse af de tekniske egenskaber ved druesorten "Dove" og muligheden for at bruge den til vinproduktion er beskrevet i følgende korte video:

Kære besøgende! Efterlad dine kommentarer om druesorten "Dove" i kommentarerne nedenfor.

Se videoen: Samson And Delilah (Kan 2024).