En af de lyseste repræsentanter for druesorter, der giver tidlige høstarter, er "Buffet".
Han fik sin popularitet på grund af en række fordele, blandt hvilke - høj produktivitet, fremragende smag, fremragende opbevaring og transport.
Hvilken slags er det?
"Buffet" tilhører den fælles kategori af druer til spisebrug. Disse omfatter også Karmakod, Korinka Russian og Ataman Pavlyuk.
Sæsonudvikling og udvikling af anlægget tager relativt små og mellemstore vilkår.
På den fulde cyklus af modning tager bær fra 115 til 125 dage.
Beskær traditionelt fjernet i anden halvdel af august.
Denne meget smukke, med en matt hud på bærene, er mørkeblå druer en hybrid. Henviser til nye arter, så nu stadig under observation og testkontrol i vinmarkerne.
Bærene af samme farve har hekserne Fingers, Magarach og Miner.
Buffet druer: sort beskrivelse
Sortimentet "Buffet" adskiller sig fra andre typer af følgende parametre:
- Bush. Voksner normalt meget kraftigt og når store størrelser. Har en fremragende frødannende evne, den trives godt og danner ca. 13-15 skud pr. Kvadratmeter.
- Loza. Karakteriseret af fremragende ydmygtighed. Under normale agrotekniske forhold er det hurtigt trukket ud. Processen med fuld modning af skuddene af denne sort er afsluttet ved udgangen af den vegetative periode. Standardbeskæring sker på 5-8 øjne.
- Blomsten. Hermafroditisk type (oboepoly) med god pollinabilitet.
- Berry. Størrelsen af frugten i gennemsnit varierer fra stort til meget stort (maksimumsværdier - 28 x 36 mm).
Oftest vejer en bær ca. 13-17 g, men der er tilfælde, hvor vægten af en individuel frugt når 20 g. En standardfrugt har form af en noget langstrakt oval eller æg. På stilken holdes det som regel regelmæssigt fast. Berry adskiller sig fast, behageligt knasket, når man spiser saftigt papirmasse.
- Fostrets hud. Normalt, når man spiser druer, føles det meget svagt eller slet ikke.
Under modningstiden har den en blå og en mørkblå farve, der bliver helt sort på en fuldt moden bær. Den er normalt dækket af en voksagtig purinblomst i en kedelig gråfarve.
- En flok af. Stor, har formen af en cylinder med en kegle. Afviger i gennemsnitstæthed. Når modne bær når vægt fra 0,5 til 0,8 kg, nogle gange op til 1,5 kg.
Anyuta, Korolek og Asya kan prale af store klynger.
foto
Foto druer Buffet:
Avl historie
"Buffet" druer blev skabt af den berømte ukrainske opdrætter-grower Vitaliy Zagorulko, forfatteren af to dusin hybrid sorter.
Grundlaget for udvælgelsen var krydsningen af to sorter - Gave Zaporozhye og Kuban. Under arbejdet med nyheden satte Zagorulko sig som mål at fastlægge hendes hovedprincipper i hende - at producere hybridsorter, der skulle være forskellige tidlige modning, for at få smukke, store bær med fremragende kommercielle smagskvaliteter.
Denne opdrætteres hånd tilhører også Ruth, Vodogray og Bazhen.
karakteristika
På grund af nogle af dens kvaliteter er denne druesort både god til eget forbrug fra en frisk vingård og til salg på markedet. Det andet punkt er tæt forbundet med transport af store mængder druer og opbevaringsproblemer.
Det skal bemærkes, at denne art har en fremragende smagsprøve. En afbalanceret smag af moden morbær og en tone ikke fuldstændigt tørrede rosiner er harmonisk "vævet ind i" en afbalanceret smag buket.
Velika, Ataman og Romeo har også fremragende smag.
"Buffet" vokser ikke kun i områder med et varmt klima, men også i områder præget af et tempereret klima med lidt kolde vintre. Sorten er fuldstændig resistent over for frost ned til -23 ° C.
Senator, Alex og Svetlana viser god frostmodstand.
For at bestemme "Buffet" druer som en kommercielt bæredygtig sort, ud over dens evne til at modnes tidligt, er nogle andre parametre også vigtige. Så ifølge statistikker er det kendetegnet ved høj udbytte, og afgrødeoverbelastning er ikke udelukket.
Men for at opnå gode gebyrer er det nødvendigt at observere en række vigtige forhold.
I forbindelse med plantning af buske mellem dem skal der holdes en afstand på mindst 2,5-3 m fra hinanden.
Hertil kommer, erfarne eksperter anbefaler at udføre en fan bezshtambovuyu form, gør trimning 5-8 øjne. For den gode udvikling af bushen på den efter alle manipulationer bør ikke være mere end 30 skud. Den samme formgivning kræves af Viva Hayk, Nina.
Til industriel dyrkning af denne sort er det også værdifuldt, at den bevarer sin præsentation og smag, mens den ikke bliver revet på buske.
Efter høsten kan bærene opbevares i lang tid før brug. Den høje tæthed af frugter og tilstedeværelsen af et voksagtigt lag på huden gør det muligt ikke at bekymre sig for meget om deres tilstand under transport.
Langtidsopbevaring er i stand til at overføre sådanne sorter som Perfect Delight, Queen of Drues og Novocherkassk Anniversary.
Sygdomme og skadedyr
Observationer fra praktiserende dyr, der beskæftiger sig med dyrkningen af denne sort, bemærker generelt ikke nogen væsentlig skade på grårot og hveps.
Samtidig viser "Buffet" i forhold til sådanne farlige svampesygdomme som mugg og oidium 3-punkts resistens (på 5-punkts skala). Det betyder at ikke mere end 25% af afgrøderne er smittet.
Meldug kan fordeles næsten overalt, hvor druerne dyrkes, bortset fra områder med et varmt, tørt klima. Hvis du ikke træffer de nødvendige beskyttelsesforanstaltninger, sporer du meldug, der angriber alle de grønne dele af planten og forårsager hans død.
Disse foranstaltninger involverer især to sprøjter for at forhindre sygdommen. Den første er produceret på aftenen for blomstring med polycarbocin (40 g pr. 10 liter vand), polychrom (40 g), arcerid (30-40 g) eller kobberchlorid (40 g). Gentagen profylaktisk sprøjtning udføres efter blomstring.
Oidium påvirker næsten alle dele af drue bushen, især voldsomt i ekstrem varme. Det triste resultat af svampens "aktivitet" er tørring af skuddene, faldet af blade, rotting af bærene.
En opløsning af kolloidt svovl (80 g pr. 10 liter vand) hjælper med at bekæmpe denne sygdom. Det sprøjtede de berørte områder (sprøjtning nødvendigvis efter hver kraftig regn).
Glem ikke om sådanne almindelige druesygdomme som anthracnose, bakteriose, chlorose, røde hunde og bakteriekræft. Forebyggende foranstaltninger mod dem vil aldrig være overflødige.
"Buffet" er især god til nyt forbrug. I dette tilfælde viser han alle sine bedste kvaliteter. Men for at opnå dette er det nødvendigt at konstant passe på ham.
