Fjerkræ er opdelt i racer, der er forskellige fra hinanden i egenskaber, som en person bruger i deres aktiviteter. Rac er en kunstigt skabt type husdyr.
Så har hver række kyllinger f.eks. Særlige kvaliteter, som er vigtige for husstandens behov. Yaytsenoskie racer opdrættes for at få æg, kødfugle bærer få æg, men har en imponerende masse, og fra kød af blandede racer producerer de kød og æg.
Forfædre af Poltava høns serveret udstiller på skærmen i byen Poltava allerede i 1895og i perioden fra 1928 til 1929. Poltava kyllinger opdagede ægproduktionen uovertruffen for den tid: 100 æg pr. Lag.
Udviklingen af fjerkræ i industriel skala har imidlertid ført til et fald i antallet og produktiviteten af indfødte kyllinger.
For at bevare oprindelige racer blev der derfor bragt lokale kyllinger fra Karlovsky og Mirgorod-distrikterne i Poltava-regionen til Borka-gården, hvor de begyndte at udføre målrettede aktiviteter. Og allerede efter 1953 har biologer udledt tre arter af denne race ved farven på deres fjerdragt: ler, sort og zozulist.
Oprindelse og Variationer
Poltava sort oprindeligt boede i Lubensky-distriktet i Poltava-regionen.
Til dato er repræsentanter for denne race imidlertid næsten væk, men forskerne arbejder på fornyelsen.
Poltava zozulistaya (kuckoo) race af kyllinger, der optrådte på omtrent samme tid som den foregående, anses også for at være uddødt.
I øjeblikket er det kun hos fjerkræbedrifter for den kontinuerlige forsyning af befolkningen med mad Poltava lerfugl. Denne type høne er også en lokal gruppe høns af skov-steppe i Ukraine.
Denne race af kyllinger antages at have stammer fra XIX århundrede. i Romensky-distriktet i Poltava-provinsen. Hun blev opdrættet ved at krydse Aboriginal kyllinger med importeret i slutningen af XIX og tidlig XX århundreder. arter af kyllinger, såsom fawn orpingtons, new hampshire, wyandot og andre.
I 2007 blev Poltava-lerhønsopdrættet efter bekendtgørelse fra landbrugsministeriet officielt registreret som ægbærende og kødopdræt.
Racer beskrivelse Poltava Clay
Lerkyllinger har en lys og mørk gul fjerbetræk med sort farvning af enderne af kontursving og konturhalefjeder.
Mellemstort hoved med børstehår på næse, lysebrunt kort, mørket næb i enden, øjne gul eller orange, rød med en hvid fløj af lap, tykk hals, oval krop med vinger stramt fast i kroppen, udsat for brystet og rigeligt udviklet mane .
Benene er lysegule eller gule af mellemlang længde, adskilt fra hinanden, ikke-plukket, lidt fremspringende tibia. Den udviklede hale danner en stump vinkel med bagagerummet.
Hanen kan identificeres med mørke gule vinger, gyldne fjer på nakken, en rosenlignende eller bladformet karm med fem faste tænder, en stor rød øreringe og helt sort med grøn skygge kositsam og hale samt en vigtig udsigt.
Karakteristika og træk ved dyrkning
Chick udbyttet er 80-83%.
På grund af den veludviklede instinkt af brooding er alderen, hvor det første æg ligger, 140-150 dage. Massen af roosters er ca. 3,2 kg, kyllinger - 2,1 kg. Æggeproduktionen når 160 - 217 (!) Æg pr. År, og i øjeblikket viser de enkelte rekordbrydere ægproduktion på 290 æg om året.
Vægten af et æg varierer indenfor fra 55 til 58 g. Skallen er brun, fordi fuglene af denne race er bærere af guldgenet, som også bestemmer farvningen af fjederen. Undersøgelser af æg af denne rase høns udført i 1982 viste fremragende proteinprotein og en imponerende tykkelse af skallen.
Udbyttet af kød når 52%, knogler - 10,7%; kød har en behagelig smag og juiciness på grund af tynde lag fedt mellem muskel spindler.
Kyllinger af denne race har høj vitalitet.
Tilbage i 1970 V.P. Stolyarenko og kollegaer bemærkede, at Poltava-kyllingernes embryoner er mere resistente over for Rous sarkomvirus sammenlignet med embryoner fra andre opdrættede racer, og resistens over for neoplasma var mere end fire gange højere end for andre racer, gange.
Fugle er uhøjtidelige, tilpasse sig let til avlsbetingelser, har en rolig karakter, men høns er bange for kulde. Spis som foder og kombineret foder. De er tilpasset gulvavl og til dyrkning i udrustede celler af forskellige typer, inkubatorer til kunstig insemination.
Der er en række generelle anbefalinger til korrekt vedligeholdelse af kyllinger. Til udendørs opdræt i en kylling coop, de bedste er individer. Placer på en seng af halm, sav savsmuld eller tør tørv, som skal ændres for at undgå akkumulering af patogener i den.
Præference bør gives til sidstnævnte, da torven absorberer fugt fra kyllingefødder, som forhindrer forkølelse af forkølelse, og hjælper heller ikke med at bryde de nedrivne æg.
Ved opdræt i specialbeholdere er der ikke behov for affald, men gulvet i buret er bedre at blive fremstillet cellulært, således at udskillelsen falder ned i bakkerne og ikke smitter fugle. Det er bedre at holde truget i lyset og i en vis afstand, så fuglene ikke svømmer i det. Til opvarmning skal 3-4 lamper placeres i buret.
Fugle har brug for vandreture. Men når der opdrættes uden avl, er det nødvendigt at huske, at kyllingerne skal spise, ud over frø og græs, også sten til chaffingchyme.
Det er nødvendigt at fodre fuglene i vintersæsonen to gange om dagen, og i løbet af dagen for at servere blød mad (f.eks. Klid, fyldt med vand, grønne kød) i aftenkornet; om sommeren er det nok at fodre en gang, resten af fuglene vil bruge sig selv, når de går.
Hvad angår indholdet af Poltava lerkyllingerne, elsker de specielt foder fra majs og majsaffald. For at vokse en dags ung bestand, er døgnet rundt lysregimet det mest hensigtsmæssige med sin gradvise reduktion til 9 timer ved 9 uger og op til fuglen ved 18 uger.
I en alder af 7 uger skal foderet have et højt kalorieindhold og et højt proteinindhold (20%). Dette vil sikre, at avlssystemet fungerer tilfredsstillende for fuld identifikation af genpotentiale i reproduktionsperioden.
Fugle med en alder på 7 uger og ældre bliver fodret med foder med lav proteinindikator (14%). På grund heraf opnår kyllingerne optimal vægt og puberteten.
Det er nødvendigt at undgå at øge fuglens vægt, da det fører til fedme. Når de vokser i batterier, både i industrien og i private, er mænd først anbragt i et bur, og efter 2-3 dage bliver kvinder hentet til dem. Kønforholdet i befolkningen skal være 1: 8 (der er 8 kyllinger til en hane).
Nu kyllingerne af denne race opbevares kun i private tomter eller i samlere for at bevare genpoolen. I Rusland er det desværre næsten umuligt at finde en kylling gård, der opdrætter dem. Du kan kun købe en fugl i Ukraine eller fra en privatperson.
analoger
Repræsentanter for denne sort kan erstattes af æg-høns af produktiviteten af sådanne racer som hvid leggorn og russisk hvid.
Hvid leggorn hvad angår ægproduktion, er det den mest produktive variant af den nuværende indenlandske kylling.
Enkeltpersoner har uhøjtidelighed, udholdenhed, hurtig vækst af unge. Æglægning starter så tidligt som 4,5-5 måneder. Æggeproduktionen når 300 æg om året. Ægvægt 55-58 g
Russisk hvid også uhøjtidelig for ydre forhold. Æggeproduktion i det første år når 200-230 æg med en ægmasse på 55-56 g.
I efterfølgende år reduceres antallet af æg med 10-20%, men vægten af et enkelt æg stiger til 60 g. Kyllinger begynder at lægge æg i fem måneder.
Ikke alle kender reglerne om, hvordan man plejer en orkidé derhjemme. Denne viden ville hjælpe med at undgå simple fejl.Således blev fuglen i næsten et århundredes historie om dannelsen af Poltava lerstenen takket være de målrettede kunstige udvælgelsesforanstaltninger fra den aboriginale sort med lave økonomiske indekser blevet til en race med høj ægproduktion, god kødsmag, vitalitet og modstand mod forskellige sygdomme.
Succesfulde resultater af kunstig udvælgelse er kun mulige i store gårde eller fjerkræbedrifter med obligatorisk deltagelse af forskere.
