Æggplanter (det nationale navn er "blå") tilhører familien af natshade, ligesom kartofler, tomater og sød peberfrugter. Plantning af denne grøntsag i åben grund har sine egne egenskaber.
I artiklen vil vi se på betingelser for dyrkning af ægplanter om hvilken du skal kende hver gartner.
Generel beskrivelse
Aubergine græs kan nå 40 til 150 cm i højden. Store ovale blade, grove til berøring, kan være grønne eller lilla. Lilla blomster er single eller samlet i børster med 2-7 stykker, deres diameter er 2,5-5 cm. Planten kan producere op til 15 frugter.
Selve frugten er en stor cylindrisk bær pæreformet eller afrundet, der vejer op til 1 kg. Farven kan variere fra violet til sort. Dekorative sorter er røde, hvide. Overfladen af aubergine er blank, mindre ofte - mat. Saml frugtene lidt umodne, da fuldt modne ægplanter er uslebne og usmageligt. Aubergine er en flerårig plante af naturen, men i tempererede klimaer dyrkes den på en frøplanteform som en årlig. 
Ved du det? De nærmeste slægtninge til de små blå er tomater og kartofler, så ægplanter er bær.
Udvælgelse af senge
Før du begynder at dyrke ægplanter i det åbne felt, skal du vælge den rigtige seng.
belysning
Blå varmekærlighedskultur, så stedet for deres landing bør være godt oplyst og beskyttet mod stærke vinde. Aubergine tolererer ikke varme: Hvis temperaturen under den brændende sol er mere end 28 ° C, så kan du glemme de efterlængte frugter.
jord
Jord til blå skal være frugtbar og holde fugt godt.
Det er vigtigt! Aubergine rødder skal "trække vejret", så de kan ikke plantes i tung lerjord.De bedste forstadier til kulturen er løg, agurker, bælgplanter, kål. Det anbefales ikke at plante i jorden, hvor kartofler, tomater, sød peber voksede. Æggplanter kan plantes i samme seng ikke tidligere end i 3-4 år.
Ærter, kartofler og bønner er gode naboer af ægplanter i haven.
Landing teknologi
Før du dyrker ægplanter i det åbne felt, skal du begynde at dyrke planter. Først skal du vælge det rigtige plantemateriale. Hvis frøene blev høstet på egen hånd, skal du være sikker på, at de er lagret korrekt, og hvis de blev købt, skal du se på udløbsdatoen, som altid er angivet på pakken. Frø beholder deres vitalitet i ca. 3-4 år, så de, der har ligget længere end denne periode, vil næppe give et godt resultat.
vilkår
Begyndelsen af februar anses for at være den mest passende tid til plantning af frø. Dette skyldes det faktum, at bushen begynder at bære frugt kun i 3,5-4 måneder. I løbet af denne tid må han vokse ud af et lille frø og blive en fuldvokset plante.
Sådan tilberedes frø
Frø skal kontrolleres for spiring: de er gennemblødt i vand for en dag og derefter lagt ud på en blød, våd overflade. Frø, der begynder at rulle om 2-3 dage, er egnede til plantning. Det er tilrådeligt at vaske frøene i varmt vand for at vaske den æteriske olie fra deres overflade, som forhindrer spiring. Du skal også sortere, fjerne små og deformerede. Desinficere frø med en stærk opløsning af kaliumpermanganat ved at sænke frøene ind i det i 15-20 minutter. Takket være denne metode vil der ikke være infektioner, og du vil få stærke, sunde plantager. Du kan også behandle frøene med en vækstpromotor (f.eks. Med natrium humat, træaske eller "Ideal" gødning). Forberedte frø kan plantes.
Frøene forøges også: plumeria, blåbær, indiske løg, lisianthus, clivia, adenium, arugula, bjergaske (aronia), sortfrugt, fennikel og aglaonema.
Såning kimplanter
Jorden skal være frugtbar og løs. Den bedste sammensætning - humus, sod land og sand, men du kan også bruge et færdigt underlag til grøntsagsplanter, købt i en specialbutik. Tankene skal være overfladiske og brede. Frø er sået til en dybde på 5 mm, idet der opretholdes en afstand på ca. 2 cm mellem dem. Derefter sprinkles de straks med varmt, kogt eller kogt vand. I fremtiden skal de vandes regelmæssigt og opretholde en konstant jordfugtighed.
Pleje regler
Frøbeholdere skal placeres i skyggen, hvor lufttemperaturen er ca. 22-25 ° C. Vi må ikke glemme, at planten er termofil, så temperaturen må ikke være under 15 ° C, da dette fører til en forsinkelse i udvikling. Efter 10-14 dage begynder grønne spirer at vokse. Kapaciteter skal flyttes til et sted med diffust lys.
Det er vigtigt! Du skal undgå at blive lyse sollys på spirerne, fordi de kan ødelægge planten.
Kvalitetsbelysning i hele dagslys er nødvendigt for kimplanter. Hvis det ønskede lysniveau ikke er tilgængeligt, kan du bruge kunstig belysning. Frøplanter kræver regelmæssig befrugtning. Til dette fortyndes en spiseskefuld kalciumnitrat med 10 liter vand og kombineres med vanding, frøplanterne ca. en gang om ugen.
For mere vellykket spiring af frø kan du dække dem med en film indtil fremkomsten af frøplanter og derved skabe drivhusforhold. En måned senere skal spirerne allerede have de første blade, de kan transplanteres i separate beholdere. To måneder senere vokser små buske, som skal transplanteres i jorden.
Plantning af kimplanter i åben jorden
Aubergine plantet i åben grund i begyndelsen af juni. På dette tidspunkt er vejret egnet til frøplanter etableret. På det valgte sted graver du huller til dybden af spade bajonet, der holder en afstand på 40 cm mellem rækker - ca. 60 cm. Dernæst hæld et stort volumen vand i hver brønd, så den er tre fjerdedele fuld. Nu kan du plante kimplanter i en godt gennemblødt jord, lidt komprimering jorden rundt om hver frøplante. For at dyrke kvalitet ægplanter, skal du efter plantning af kimplanter i jorden følge reglerne for deres pleje. 
Ved du det? Hvis du vil reducere din vægt, så sørg for at medtage i diætmaden med aubergine. De bryder fedt godt og opretholder kroppens syre-base og saltbalance.
Grundlæggende regler for vandingsanlæg
Aubergine er humørsyg planter og kræver regelmæssig vanding hver 7-8 dage. Du kan ikke bruge koldt vand fra brønden, som planter på grund af dette kan skade og dø. Vand skal stå i solen i cirka en dag - denne temperatur er optimal til kunstvanding. Ca. 15 liter vand skal bruges til hver kvadratmeter.
Jordpleje og hilling
I løbet af sæsonen er det nødvendigt at håndtere mellemrumsrum flere gange - for at løsne og ukrudt. Løsning skal udføres i en afstand af 10 cm fra ægplanterne selv, for ikke at beskadige rødderne. Dybden af jordudslip skal først være ca. 10 cm, og derefter - 12 cm. Med denne metode opvarmes jorden godt, og luften går til rødderne. Fire gange pr. Sæson skal ægplanter sprøjtes lidt, på grund af hvilke sidevorter vil udvikle sig.
Plante ernæring
Selvom jorden er frugtbar, er det stadig nødvendigt at fodre ægplanter. Over hele vækstsæsonen gøres dette tre gange.
- To uger efter plantningerne er plantet i jorden, befrugtes de. For at gøre dette skal du bruge en mullein infusion eller fuglefedt og en opløsning af mineralske gødninger (50 g superphosphat og 30 g urinstof fortyndet i 10 liter vand).
- Næste gang befrugtes i en måned. Brug de samme mineralske gødninger, fordoblet.
- Den tredje gang er fodret i begyndelsen af frugtperioden. Først hældes busken rigeligt med rent vand, og derefter hældes opløsningen (70 g urinstof, 80 g superphosphat og 20 g kaliumchlorid fortyndes i 10 liter vand). Gødning skal hældes strengt ved roden, så det ikke falder på blade og skud.
Ved du det? I øst kaldes aubergine "lang levetid grøntsag". På grund af det store antal mineraler, der er nyttige for mennesker, har de blå en positiv effekt på det kardiovaskulære system. De anbefales at blive brugt af ældre mennesker.
Sygdomme og skadedyrsbekæmpelse
Den vigtigste fjende af den blå er Colorado kartoffelbille. Dens larver spiser meget hurtigt alle de grønne dele af planten. Det er også farligt og edderkoppemid, som multiplicerer på grund af varme og lav luftfugtighed. Bluefly skadedyr omfatter whitefly, isbjørn, bladlus. Snegle, der gnager skud og blade kan også forårsage stor skade. For at beskytte aubergine mod parasitter skal sengene behandles med insekticider og sprinkles aske og slagtende kalk imellem rækker. Colorado biller og snegle skal samles manuelt.
Hvornår skal man starte og hvordan man høster
Ca. en måned efter, at de blå begyndte at blomstre, kan du finde de første modne frugter. Ved hjælp af en havneskærer klippes de sammen med stilken. Høst skal indsamles inden koldt vejr starter. Hvis frost begynder, og nogle frugter endnu ikke er modne, kan du forsigtigt grave planten og transplantere den ind i drivhuset. Opbevar modne ægplanter i en måned på et køligt sted.
Dyrk ægplanter - ikke et let job men hvis du overholder alle normerne for landbrugsteknologi, vil plantning af blå ikke give dig nogen problemer og vil behage dig med en god høst.
