Amaranth kastet tilbage vokser i næsten enhver have og blandt gartnere er denne plante betragtes som en ukrudt.
I mellemtiden har han en enorm liste over nyttige ejendomme, som altid har været kendt for vores forfædre og med succes har brugt dem.
Kemisk sammensætning af planten
I sammensætning er blade og frø af schiritsy virkelig unikke. Først og fremmest skal det bemærkes, at mængden af vegetabilsk protein og fiber i dem er større end i hvede og andre kornarter. 
Amaranth-bladene kastes tilbage er rige på aminosyrer, herunder lysin, tanniner, caroten. Plantens grunddele indeholder vitaminerne A, C, D, E samt rutinemateriale, som kan fylde reserverne af vitamin R. Af de værdifulde mineraler i denne plante er magnesium, fosfor, calcium, zink og jern.
Ved du det? I Sverige i XVІІ århundrede var der en orden af Amaranth, hvis tilstedeværelse skelnet adelen fra almindelige mennesker.
Nyttige egenskaber af amaranth kastet tilbage
Selv om amarant ikke findes på listen over lægemidler, har folk længe kendt om fordelene.
I folkemedicin anvendes dets anti-inflammatoriske, diuretiske, afføringsegenskaber ofte. Det ukrudt, der hedder shchiritsa, fandt sin plads i fremstillingen af kosmetik og i fremstillingen af forskellige retter. 
Dekoktioner og infusioner
Som decoctions og infusioner hjælper amarant den generelle styrkning af kroppen, øget styrke, at slippe af med orme.
Lær mere om amarantens helbredende egenskaber.Kardiovaskulære, urogenitale og kredsløbssystemer reagerer godt på deres anvendelse. Infusioner af stilke schyritsy påvirker positivt leveren, nyrerne, maven. Amaranth te hjælper med at normalisere blodglukose og er nyttig i diabetes.
Infusioner fremstilles både i alkohol og i vand - deres gavnlige egenskaber ændres ikke. 
Olien
Amarantholie er rig på vitamin E og en kulhydratforbindelse kaldet squalen. E-vitamin hjælper med at styrke væggene i blodkar og fjernelse af overskydende kolesterol. På grund af dets høje indhold af olie spises til forebyggelse af trombose.
Ved du det? Indianerne brugte amarantfrø under ritualer, i forbindelse med hvilke i Europa blev det længe betragtet som "djævelens plante" og forbudt at vokse.Squalen fremmer frigivelsen af ilt fra væsker i kroppen, hvilket er så nødvendigt for alle organer og væv, og det deltager også i syntesen af vitamin D og hormoner, hvilket er meget vigtigt for de endokrine og immunsystemer.
Uden A-vitamin indeholdt i store mængder i amarant olie, er det svært at opretholde normal sundhed for øjne, hud og tænder. Dette værktøj hjælper også med at håndtere søvnløshed, depression, slippe af med hovedpine. 
Det anbefales at føje dette produkt til din diæt til personer, der lider af osteochondrose, arthritis, arthrose, muskelkramper. Olien har generelt en foryngende og styrkende virkning på den menneskelige krop.
Lær også om de ugunstige egenskaber ukrudt som wheatgrass, quinoa, tistle.
Hvor bruges amarant
behandling
Til behandling af forskellige sygdomme er der mange opskrifter. Her er nogle af dem.:
Til medicinske formål bør olien kun tages ind i den rene form eller tilsættes til forskellige retter. Normalt er det ordineret i henhold til følgende skema: 1 dessert ske 30 minutter før et måltid i en måned. Kurset gentages hver 5-6 måneder.
For dem der ikke tåler eftersmag, kan du råde dig til at skylle munden med vand syrnet med citronsaft eller æblecidereddike.
For at sænke kolesterolet skal du tage 2 teskefulde måltider. 
Sygdomme i ledd og hudsygdomme behandles med gnidning eller komprimering, som påføres i 20-30 minutter to gange om dagen. Til genopretning i postoperativ periode, såvel som for anæmi, kan du forberede et vandigt ekstrakt af plantens blade: Tag 3-4 spsk. l. tørre blade, hæld 1 liter kogende vand over dem og lad i 4 timer. Tag tre gange om dagen, en halv time før måltiderne. Enkeltdosis - 0,5 kopper.
Det er vigtigt! Amaranth har en meget behagelig lugt, som er behagelig ikke kun for mennesker, men også for gnavere. Derfor skal huset opbevares i lukkede beholdere, så duften ikke spredes.
forebyggelse
For dem, der bekymrer sig om kroppens tilstand og mener, at det er bedre at udføre forebyggende foranstaltninger end at blive behandlet, er amarant bare en gudstjeneste.
Med henblik på profylakse, for at styrke immunsystemet og som en ekstra kilde til vitaminer, bliver shchiritsyaolie taget op to gange om året, normalt i forår og efterår og 1 tsk 20 minutter før måltider om morgenen og aftenen. 
Du kan også fylde dem med salater og tilføje til grød. I et kursus kan du ikke bruge mere end 200 ml.
For at forynge kroppen og holde den i god form, kan du drikke te fra tørrede blade af anemone - 1 spsk pr. Kop kogende vand, infunderes i 15 minutter.
kosmetologi
Amaranth har fundet anvendelse i kosmetologi i form af olie, som mange producenter introducerer i sammensætningen af hånd- og ansigtscremer, shampoo, masker og hårbalsam.
I kosmetologi anvendtes også enoteru, dogwood, timian, nasturtium, ingefær, fuglkirsebær, periwinkle, kardemomme.At nære hændernes hænder er den nemmeste måde at blot gnide dem med olie, lægge på naturlige handsker og sidde i en time eller to. Du kan tilføje lidt af dette produkt i din sædvanlige håndfløde.
Tør hud giver yderligere ernæring en simpel maske: 1 bland æggeblommen med en teskefuld naturlig flydende honning og hæld i 2 teskefulde amarantolie. Denne maske skal holdes på ansigtet i 15 minutter og skylles med varmt vand. Anvendelsen en gang om ugen vil gøre huden elastisk og stram, lindre tørhed og tæthed.I stedet for et købt balsam til hår, vil en infusion af shchiritsa blade være nyttig: 4 spsk. l. tørre råmaterialer eller 8 friske blade til at sætte i en liter termos og hæld kogende vand. Insister 24 timer, spænd og fortynd med vand 1: 1, skyll håret 2 gange om ugen.
Hvordan man laver medicinske råmaterialer
Den nemmeste måde at forberede amaranth blade på om vinteren er at tørre dem. Gør det på to måder:
- Plukkede blade vaskes, får lov til at tørre, skære og lægges ud på papir i et enkelt lag i et godt ventileret rum eller på gaden i specielle tørretumbler, der er dækket med glas. Du skal tørre i skyggen og regelmæssigt kontrollere og blande råmaterialerne. Når den gnides i pulveret med fingrene, så er den klar.
- En anden måde er at danne bunker og hænge dem på loftet (eller på balkonen).
Stængler og blade kan også fryses - bare vasket og tørrede bundt kan pakkes i poser og indsættes i kammeret.Bladene af shchiritsy er også gode til at lave grønne supper, for de er saltede. Du kan sætte dem i en krukke separat, men du kan med dild, sorrel, spinat. For at gøre dette skal du skære grøntene og lægge i en krukke, hælde hver 2 cm med salt og godt spænding.
Det er vigtigt! Forberedelse af råmaterialer bør udføres væk fra byaffald, oplagring af farligt affald, driftsfabrikker, veje og jernbaner.Ikke kun greens er høstet til vinteren, men også frøene til denne vidunderlige plante. Frø på panicles modner ujævnt, så du skal afskære hele grenen og endelig tørre huset og placere det i tørretumbleren. Det tager cirka 10 dage, så frøene rystes ud på at sprede ren klud og tørres i yderligere to uger. Opbevares på et mørkt sted i linnedposer eller i banker.
Kontraindikationer til brugen
I en lille mængde giver amarant enorme fordele for kroppen, men med nogle sygdomme kan det også medføre skade. Det kan ikke bruges af personer med sten i nyrerne og galdeblæren, såvel som under forværring af cholecystit og pancreatitis. 
Også, uden at konsultere din læge, bør du være følsom overfor allergier. Det skal huskes, at enhver vegetabilsk olie, herunder amarant, giver en afførende virkning, så folk med hyppige lidelser kan heller ikke misbruge dette produkt.
Amaranth er ikke for ingenting kaldet udødelighedens blomst og gudens korn. Græsset, der vokser under vores fødder, har unikke egenskaber, og du skal bare lære at bruge dem korrekt. Efter at have studeret fordele og ulemper, vil du helt sikkert få venner med denne vidunderlige plante, og du vil ikke være så ivrig efter at ødelægge den i din have.
