Med starten på efteråret vises druer endelig på hylderne i butikker og markeder. Vi ser alle frem til denne tid, når du fuldt ud kan nyde den sød smag og rige aroma af disse saftige bær.
De glæder os over deres sortiment af sorter og typer, der udvider købernes valg kraftigt, men konfronterer et vanskeligt valg til folk, der beslutter at dyrke denne delikatesse i deres have.
I vores artikel vil vi se nærmere på druer, der kaldes "Buffet", lære alle egenskaber og beskrivelse af denne relativt nye sort, se på den på billedet og samle feedback fra erfarne producenter om at dyrke denne plante.
Dette vil i fremtiden hjælpe dig med at beslutte dig for valg af sort til plantning i landet for dig selv og din familie.
historie
Buffetdruer er repræsentative for hybridformen. Historien om dens oprettelse stammer fra byen Zaporozhye, hvor lokal opdrætter Vitaly Vladimirovich Zagorulko bragte den ud ved at krydse to berømte sorter: "Kuban" og "Gift Zaporozhye". I 2008 var "Buffet" allerede klar til gennemførelse. 
Læs også om sådanne hybridformer af druer opdrættet af opdrætteren V. Zagorulko: "Transformation", "Lily of the valley", "Libyen", "Bazhena", "Ruslan".
Variety beskrivelse
Med hensyn til modning af afgrøden kan denne art tilskrives de tidlige eller tidlige mellemstore sorter. For fuld modenhed behøver bæren fra 110 til 130 dage afhængigt af klima og vejrforhold. Det vil sige, at høsten kan planlægges i midten af august.
Busser adskiller sig fra andre repræsentanter ved deres forgrenings- og vækststyrke. De har et højt niveau af skydeformation (op til 15 skud pr. 1 m² ofte) og et veludviklet rodsystem. Bladene vokser på dem brede, krøllede, lyse grønne. Blomster er dannet bisexuel.
Klyngerne har normalt en konisk form og en masse på fra 600 til 800 gram. De er kendetegnet ved overflod af tæt voksende, store, mørkeblå eller lilla, aflange bær. Huden på dem er tynd, tæt, med voksbelægning, hvilket betydeligt forbedrer transportabiliteten af druer.
Kødet er saftigt, fast, har en rig sød smag og en behagelig aroma. Eftersmagen kan minde om morbær eller rosiner. Vægten af en bær varierer fra 8 til 12 gram.
Ved du det? Sammensætningen af druer er meget rig på vitaminer. Det omfatter mere end 150 biologisk aktive stoffer: proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, kostfiber, pektin, organiske syrer, sporstoffer som jern, jod, kobolt, mangan, kobber, molybdæn, fluor, zink. Kalorindholdet i 100 gram af dette produkt er ca. 65 kcal. I medicin er der endda en sådan ting som "ampeloterapi" - behandling med druer, bær, blade og træ.
Egenskaber ved dyrkning
Før du planter denne drue i din have og har mulighed for at fejre på høsten i enhver mængde, er det værd at overveje alle de særlige kultiveringer, så planten bliver sund og produktiv.
belysning
Belysning spiller en stor rolle i processen med at dyrke og danne druer. Derfor skal arealet afsat til det være så gratis som muligt, have god adgang til sollys, varme og luft.
Jordkrav
Når man vælger et areal til plantning, er det værd at overveje jordens tilstand. Sort jord (loamy, sandy, etc.) betragtes som den mest frugtbare, men myrde og saltvandsmasser er ikke egnede til dyrkning af disse buske. 
Det er vigtigt! Hvis du ved, at grundvandsniveauet i det område, der er udpeget til druer, er højt, er det værd at udføre en grundig dræning for at slippe af med overskydende fugt.Vinmarkernes rødder vokser godt i løs jord, som tillader vand og luft at flyde frit. Forudmætning af jorden med næringsstoffer vil heller ikke være overflødig, især hvis den er dårlig.
Glem ikke, at jorden til plantning skal udarbejdes på forhånd. Hvis plantning er planlagt til efteråret, skal jorden være forberedt om sommeren.
Stedet ryddes af ukrudt, forskellige rusk og sten, det er dybt gravet op og løsnet. Det er tilrådeligt at holde jorden i denne tilstand indtil efteråret, før pits og skyttegrave er organiseret i den.
Plantning Buffet Druer
Vi vender nu direkte til plantning af druer på stedet. Lad os overveje i detaljer alle trin og nuancer i denne proces.
Udvælgelse af kimplanter
Når du vælger druer, er det værd at observere nogle regler:
- Lav et køb i specialforretninger, hvor du kan levere et certifikat for kvalitetsvarer. Du bør ikke købe produktet på markederne fra fremmede.
- Rødderne af frøplanter skal være veludviklede, fugtige og beskyttede mod tørring. Hvis rod tørrer, vil ingenting gemme det.
- I efteråret bør du ikke købe træplanter, hvor der er blade. På grund af dem mister anlægget al sin vitalitet.
- At erhverve plantemateriale er bedre i den midlertidige massehandel med druer, det vil sige "i sæson". Hvis du ser at planten udbydes til salg meget tidligere end fristen - er det bedre at afstå fra at købe. Mest sandsynligt er den tidlige modning af vinet forårsaget af brugen af kemiske forbindelser, og sådanne druer er kun modne udenfor: det har få næringsstoffer, det er dårligt opbevaret og forankret.
- Vaccinationsstedet skal være tydeligt synligt på stammen.
- Udplantningen skal være attraktiv: den skal være hel, uden fysisk skade, fleksibel, levende og sund udseende.
vilkår
Fordelen ved Buffet Drue er dens frostmodstand. Planten kan plantes sikkert i det tidlige forår uden frygt for nattfrost. Generelt er plantedatoerne for denne sort ret udstrakte: de plantes fra de første dage marts til maj. 
Det er vigtigt! Når forårplantningen er bedre at plante "Buffet bord" før end senere. Hvis du forsinker processen, vil den påvirke dens overlevelse, forkorte vegetationsperioden og fremkalde svag plantevækst.
Der er også mulighed for at plante en sort i efteråret, hvilket vil øge sin vækstsæson. Det er bedre at gøre dette fra slutningen af oktober til midten af november, idet der tages hensyn til beskyttelsen og opvarmning af kimplanter til vinteren samt tilstrækkelig jordfugtighed under direkte plantning.
Landingsmønster
Da buffertruerbuskene er ret høje og voluminøse, bør rækkerne ikke fortykkes meget, for ikke at hindre solens og luftens indtrængning i frugterne. En ideel ordning for ham ville være 3x3 meter. Denne afstand vil gøre det muligt for rodsystemet at udvikle uhindret, og planten selv skal føle sig godt tilpas. 
Ved du det? Hvis du så persille under sengene med druer, vil det hjælpe buskene med at bekæmpe haven skadedyr, og druerne vil vokse mere sunde og frugtbare.
Grade Care
Når plantene er blevet plantet i jorden, ville det være en fejl at antage, at arbejdet er færdigt, og nu er det kun at vente på, at bærene vises.
Buffetdruer samler meget feedback fra erfarne gartnere, og de er alle af den opfattelse, at planten skal overvåges og overvåges i hele sin vækst for at få en rig høj velsmagende høst.
vanding
Umiddelbart efter plantning vil hver plantning kræve mindst 20 liter vand. Da druerne er meget saftige, er det logisk, at de i vækstprocessen forbruger meget fugt. Vanding er en af de vigtigste komponenter i kvalitetsvinehavepleje. Du bør fremme, når du vælger og forbereder webstedet, at tage sig af den systematiske, rigelige og uhindrede vanding af planten og jorden under den, især i tør tid.
gødning
Om foråret, inden druerbuskene åbner, er det tilrådeligt at fodre jorden med mineralsk gødning. For eksempel en sådan blanding: 200 gram superphosphat pr. 100 gram ammoniumsulfat.
Dette vil bidrage til hurtig dannelse af blomsterblokke, modne bær og højt sukkerindhold, samt øge væksten og øge udbyttet af buske.
Det er vigtigt! Hvis i efteråret jorden blev befrugtet med gødning, er der ikke brug for mineralgødning i foråret.
Ud over mineral, vil dine druer være glade og organiske gødninger. Her er et eksempel på en nyttig organisk mineralgødning: 200 gram superfosfat, 100 gram ammoniumsulfat og 700 gram kompost eller rottet gødning. Dette tal beregnes for en busk.Efter befrugtning skal jorden fugtes og løsnes.
beskæring
For ikke at overbelaste buskene skal de regelmæssigt beskæres. Det er bedre at gøre dette om foråret, før saften løber langs skuddene, for ikke at provokere "vinstens råb." Skuddene er forkortet med 5-8 øjne, skåret er skråt skåret, pænt.
Det er også værd at slippe af med de rødder, der har spiret fra jorden til toppen, og nogle steder for at frigøre grene fra den gamle tørre bark. Dette skal ske med hånden eller med en speciel børste med stor omhu.
Sådan beskytter du druer mod sygdomme og skadedyr
"Buffet Reception" sorten er mindre sårbar for sygdomme og vira end dets "slægtninge". Dens vigtigste fjender er svampesygdomme: Meldug, Alternaria, Antracnose og Oidium.
For at undgå skade er det værd at regelmæssigt behandle med svampedræbende stoffer og regelmæssigt inspicere blade og bær til infektion. Her er en liste over stoffer, der effektivt bekæmper druesygdomme: Delan, Chorus, Collis, Topaz, Talendo, Tanoz, Quadris og andre. 
De mest almindelige skadedyr, der kan inficere dine druer, er følgende navne: møller, mider, tsikadki og thrips. Effektive lægemidler mod dem er "Bi-58", "Vertimek", "Calypso", "Avant", "Fastak", "Lannat 20L" og andre.
Du kan købe disse stoffer i specialbutikker og bruge dem i fremtiden i henhold til vedlagte instruktioner.
Har jeg brug for ly til vinteren?
Som tidligere nævnt er Buffet-druen kendetegnet ved sin frostmodstand. Det vokser godt ved temperaturer op til -22 ° C. Hvis vinteren i din region ikke er grusom, og temperaturen ikke falder under dette tal, behøver du ikke bekymre dig om at beskytte dine druer til vinteren - det vil behageligt tilbringe vinteren i frisk luft.
Hvis du bor i en region, hvor der er alvorlige frost, og termometeret ruller over -22 ° C, bøj derefter dine vingårdskudd til jorden og dækk med sort folie, papir eller plastik, og drys med jorden. Så du sparer druer til foråret.
Fordelene og ulemperne ved sorten
Fordelene ved de beskrevne sorter omfatter følgende:
- fremragende frostbestandighed;
- høsten er perfekt bevaret under transport;
- Udtalt smag og aroma af modne bær;
- højt udbytteniveau på grund af bihulblomstring;
- modning af vinstokken langs hele skyens længde
- modstand mod visse sygdomme.
Nu, ved at vide, hvordan man kan dyrke denne delikatesse i din have, vil mange af jer selvfølgelig gerne blive deres ejere. Vi ønsker dig en rig, velsmagende, duftende høst og lad sin dyrkning kun give dig glæde.
