I dag vil vi diskutere racen af svin kødretning Pietren. Denne race er meget udbredt i Europa på grund af dets produktivitet og lavt affald under slagtning.
Vi vil finde ud af, hvad Pietrain-racen er, diskutere rentabiliteten af dyrkning, og også tale om vilkårene for tilbageholdelse og svindelens opdræt.
Beskrivelse og karakteristika af racen
Pietrain - svinekvæg af baconretningen, hvis karakteristika og foto vil blive præsenteret nedenfor.
Denne race blev opdrættet i Belgien ved at krydse flere kødracer. Som et resultat af ti års arbejde blev Pietrain-racen opnået, som besidder de kvaliteter, som skaberne troede.
Eksterne egenskaber
Et stort dyr, hvis krop er langstrakt i form af en cylinder. Muskulaturen er veludviklet, som er synlig for det blotte øje. Hovedet er lille, hvilket har en positiv effekt på procentdelen af rent kød. Ørene er oprejst. Bagsiden er bred, har en rille langs ryggen.
Det er værd at være opmærksom på farven, som er repræsenteret af sorte store pletter på en hvid "baggrund".
Vi anbefaler dig at læse om andre racer af grise: ungarske mangalitsa, Mirgorod, rødbælte, stor hvid, vietnamesisk vislobryusha.
Produktive kvaliteter
Det er værd at starte med, at kød af denne race overvejes diætetiske, og det øger dets værdi.
En voksen vildt vejer fra 200 til 250 kg, livmoderen - op til 200 kg inklusive. Det sker imidlertid, at nogle individer kan overskride de angivne vægtparametre med flere tiotals kilo.
Kvinder ad gangen giver ikke mere end 10 smågrise, som ikke adskiller vitalitet. Gilts når en masse på 90 kg i en alder af 8 måneder, så racen overvejes midt i sæsonen. Når man taler om massevinding, er det værd at overveje, at Pietrain i denne plan ligger bag andre racer og ikke får mere end 500 gram om dagen. Det er også værd at overveje, at foderforbruget pr. 1 kg levende vægt ligger i området 5 foderenheder.
Det er vigtigt! Søer kan ikke fodre afkom, så dødeligheden af den unge bestand er ret høj.
Fordele og ulemper ved race
Lad os derefter tale om fordelene og ulemperne ved Pietrain, som er relateret både til vores klima og temperaturens amplitude og til raceens egenskaber.
Godbidder
- Højt udbytte af rent diætkød ved slagtning (ca. 70%).
- Racen er resistent over for cirkovirus (en smitsom sygdom).
- Kan ikke akkumulere store mængder fedt, uanset diæt og kalorieindtag.
- Passer perfekt til det genetiske materiales rolle og bevarer kødets tegn på afkom
ulemper
- Dårligt akklimatiseret.
- Følsom over for ekstrem varme eller kulde på grund af mangel på fedt.
- Høj følsomhed over for stress under transport og under vedligeholdelse.
- Kødets afhængighed af kvaliteten af foderet.
- Søer giver ikke kun et lille antal afkom, men kan heller ikke give det mælk.
- Meget langsom masseforøgelse i forgyldte grise.
Ved du det? Den største vildsvin i verden blev rejst i USA. En hybrid af polsk og kinesisk race har vundet i 1153 kg.
Hvordan man vælger sunde grise, når de køber
Vi fortsætter med udvælgelsen af unge dyr, hvor ikke kun produktiviteten men også vægtforøgelsen vil afhænge.
Lad os begynde med udseende. Først bør farvestykket svare til de specifikke parametre. Selv den mindste forgyldt har sorte pletter. For det andet skal der ikke være blodpletter og noget udslæt på huden. Guldet skal stå fast på sine fødder, og hoverne skal have en lys strålende farve.
Næste, se på korrekt bid. Det er ikke mærkeligt, en hel del afhænger af bidden, som den unge med den forkerte bid feeder henholdsvis, bliver langsomt ved at gå i vægt. Fokus på adfærd. Piglet skal være i live, flytte, spise aktivt og drikke vand. Et sundt dyr bør ikke konstant sove eller sidde, så vær opmærksom på dette eller bede sælgeren om at kalde et gris, så det bevæger sig.
Vi vurderer udvælgelsen. Afføring og urin skal gå fri. Flydende sundt dyr malet i halmfarve.
Derefter er det værd at sammenligne udvikling med alder. Grisen bør ikke være meget stor eller lille, hvilket vil indikere afvigelser. Vær også opmærksom på hyppigheden af vejrtrækning, som skal være op til 90 pr. Minut. Hyppigere vejrtrækning indikerer lungesygdom.
Det er vigtigt! I intet tilfælde købe ikke unge dyr, der hoster og hvæses. Dette indikerer lungesygdom.
Det skal forstås, at skruppelløse sælgere vil komme ud på alle måder og sige at alt dette vil passere, bare vejret er ikke det, stress og så videre. Du bør ikke "ledes" til sådanne overbevisninger, fordi et godt produkt ikke behøver undskyldninger.
Betingelser for tilbageholdelse
Den vigtigste ting at passe på, når du holder en Pietrain, er temperatur og fugtighed.
Tror ikke, at disse grise vil tåle kolde skure, som indenlandske. De har brug for en temperatur indenfor 17-28 ° C. Hvis det er koldt i svinstykket, bliver dyrene koldt. Hvis det er for varmt, varmeslag.
Glem ikke at tilstedeværelsen af ordentlig ventilation er nødvendig, at svinstykket ikke var fugtigt og andre svampe. Ignorerer denne regel får du svage grise, der vil blive "tildelt" med forskellige lungesygdomme.
For at opretholde den ønskede temperatur er det nødvendigt at lave ekstern eller intern isolering ved brug af eventuelle skumblokke. Ventilation bør ikke skabe et udkast, men skal forsyne rummet med frisk luft.
Det er vigtigt! Se temperaturen om sommeren, da det er lettere at opvarme rummet end at afkøle det.
Dyrepleje
Pleje er den regelmæssige udskiftning af affaldet, som altid skal være tørt. Vådt hø eller halm er en kilde til patogene organismer. Rengør regelmæssigt vandtankene og truget, i hvilket foderet påføres. Derudover skal grise kontrolleres for tilstedeværelsen af parasitter og sygdomme, hvilket er nemmest at gøre, mens man går i fælle. Du kan også vurdere vægtforøgelsen for at beregne slagtetidspunktet.
Om sommeren, når temperaturen bare ruller over, vil udgangen være et brusebad ved stuetemperatur, hvilket vil afkøle svinene og lindre potentielle parasitter.
Det er vigtigt! Hvis dyrene bliver plaget af hudparasitter, så kan du på kørslen opbygge et skygge af et bad med aske. Grise vil "bade" i det, slippe af med ubudne gæster.
Foderration
Fra kost er afhængig af om du får meget kød eller ej, hvordan det vil smag og hvor værdifuldt for din krop.
Voksne dyr fodres med højt kalorieindhold, der giver maksimal daglig vægtforøgelse, nemlig:
- sukkerroer;
- majs;
- bælgplanter (ikke grønne, men frø);
- foder;
- rester fra bordet (kun naturlige, uden smagsstoffer og farvestoffer).
Også diætet bør være mættet med vitaminer og mikroelementer, hvilket kan opnås ved at købe særlige kosttilskud.
Det skal forstås, at Pietrain ikke kan overvære, som følge heraf vil svær fedme begynde, så lad os fodre så meget som dyret kan spise. I dette tilfælde skal du være opmærksom på, hvor meget mad der er tilbage, fjern overskydende. Glem ikke at fodre de unge, som "moderen" ikke kan give den rigtige mængde mælk.
På den anden dag efter fødslen gives grisene renset vand og mineraltilskud. På dag 3 - komælk (kun hjemmelavet, ingen indkøbsmulighed). Når de unge er en uge gammel, kan du give grød fra havre. Efter 1,5 uger giver vi høebelgfrugter (friske, ikke ildfaste).
Fra 11 til 14 dage fodrer vi med revet friske gulerødder. Det anbefales at bruge ikke foder, men bordssorter. Fra 15 til 19 dage bruger vi kogte rødbeder, revet på en grov rivekniv. Fra den 20. dag begynder vi at give saftigt græs og fra 25 kogte kartofler. Så gradvist overføre til "voksen" mad, med fokus på udvikling af unge.
Det er vigtigt! I specialforretninger kan du købe en stimulerende mælkeproduktion fra en sår, som hjælper med at foder guldet i første par.
Sygdomme: forebyggelse og behandling
Hypotermi, patogener og parasitter kan "belønne" dyr med sygdomme af forskellig sværhedsgrad. Næste vil vi tale om, hvad du skal være forberedt på, mens du vokser Pietren. Peptisk mavesår. Vises hos unge dyr, som begyndte at spise for tidligt, beregnet til voksne smågrise. Tegn: opkastning, madrester i afføring, afvisning af mad. Det behandles ved isolation fra andre dyr, så du kan give daglig fasting og afføringsmidler.
Gastroenteritis. Opstår i unge dyr i det øjeblik, de begynder at give "voksen" mad. Groft sagt er dette en reaktion på voksent svinemad. Symptomer: feber, opkastning, flydende ekskrement, dårlig mobilitet. Det behandles med afføringsmidler, hvorefter du skal fodre flydende poretter. Hvis alt andet fejler, vender vi os til dyrlægen for at ordinere antibiotika.
Læs også om sygdomme hos grise: afrikansk pest, parakeratose, pasteurellose.
Bronkitis. Bekendt sygdom, der er forbundet med hypotermi og udkast. Tegn: feber, udslip fra næseborene (snot), afvisning af mad. I første omgang skal du overføre dyrene til et varmere rum, varme dem. Endvidere anvendes antibiotika, streptocid og ammoniumchlorid.
Der er også sygdomme, der ikke kan helbredes i hjemmet, så hvis dine dyr havde blod i deres ekskrement, af ukendte årsager, temperaturen steg, kropssår eller udslæt dukkede op - kontakt dyrlægen straks for at redde dyret.
Ved du det? Den mest berømte og opdrættede blandt kødracer af grise er landracer og estiske bacon racer.
avl kalve
For en start er det værd at sørge for, at såret er sundt, ellers vil alt husdyr dø. Analyser svinestandens tilstand, hvorpå de unge er helbred og overlevelse. Det er bedre at krydse Pietrain med andre racer for at forbedre de grundlæggende kvaliteter. Hybrider med Duroc grise har bedre kødkvalitet, og med landrace racen er den bedste vækst og hastighed af vægtforøgelse.
Det er bedre at udføre testen i to tilgange, hvilket giver to dage før dette til "bekendtskab" med fremtidige forældre. Efter befrugtning er udført, skabes søerne med de bedste betingelser og gives proteinrig mad. Du skal også tage såret for at gå i pennen, så at lemmerne ikke er tilnærmet.
Efter fødslen skal du omhyggeligt undersøge det forgyldte. Hvis nogle af dem blev født svage - afhent og sygeplejerske på et varmt sted ved hjælp af ovenstående foder. Stærk forgyldt kan efterlades med mor.
Nu ved du, hvad der er interessant at opdrætte Pietren for små gårde. Rækken gør det dog muligt at få både velsmagende og kostholdigt kød, som er værdsat mange gange højere end produkterne fra husdyrhold. Bemærk venligst, at de beskrevne krav er et aksiom, idet deres manglende overholdelse fører til tab af husdyr.