Hindbær i vores område - en meget populær plante. Hun giver en høst af lækre søde bær. Mange siden barndommen elsker hindbær marmelade. I Europa er næsten ingen morgenmad færdig uden hindbær marmelade. I vores artikel vil vi overveje en af de mest populære og dokumenterede hindbær sorter - "Meteor".
Avl historie
Opdrættet af denne sort, der betragtes som et mesterværk af denne organisation, begyndte på landbrugsakademiet i Bryansk i begyndelsen af 1962 under kontrol af Kazakov I.V.
Raspberry-sorten "Meteor" blev opdrættet på basis af GNU All-Russian Breeding and Technological Institute of Horticulture som følge af udvælgelsesarbejde med sådanne sorter som: den gamle kendte russiske sort "Novost Kuzmina" og den bulgarske sort "Kostinobrodskaya" (eller "Bulgarian Ruby"). Disse sorter klassificeres som mellemlang sigt ved modning, såvel som høj. Meteor sorten viste sig imidlertid at være super tidlig og lavere i højden.
Tjek hindbær sorter som Giant Moskva, Atlant, Yellow Giant, Diamond, Skromnitsa, Indisk sommer, Barnaulskaya, Ispolin, Kirzhach, canadisk, "Lyachka", "Zyugan", "Heritage", "Cumberland".
Beskrivelse buske
Sådanne hindbær omfatter opdrættere til de universelle, ikke meget krævende sorter. Buske af denne sort når en gennemsnitlig højde (op til 2 m) og en gennemsnitlig udviklingskraft, de strækker sig ikke meget.
Skuddene er stærke (de er 80-100 pr. Busk), spidsen er hængende, bushen kan ikke bundet, artiklens stamme er svag.
Plantens stamme er normalt dækket af en lille voksbelægning, tornene på buskene er små og vokser sjældent, om sommeren er de grønne og om efteråret er de lysebrune.
Beskrivelse af bær
Bærene af "Meteor" er mellemstore og har en vægt på højst 3 g. Bærernes form er afrundet konisk rubin. Medium-koblede druer udgør en bær, ligesom på en stilk er der en lille voksbelægning.
Stammen er ikke særlig lang, bløde frugter er let afkoblet fra den. Koppen er også lille, pistillerne er lange og af mellemlang længde. Bærens smag og aroma er fantastisk. De indeholder sukker - ca. 6-9%, syrer - 1,5-1,7%, ascorbinsyre i mængden 15-30 mg pr. 100 g. Bærene kan frosne eller forbruges frisk.
Ved du det? Malin blev først påpeget i arbejdet hos en gammel romersk lærer, forfatter Caton den ældste, så langt tilbage som det tredje århundrede f.Kr. Det latinske navn for denne bær er "Rubus idaeus" givet til hende af en anden berømt romerske plinius den ældste, hvilket betyder: "Rubus" - rød, "idaeus" - til ære for nymfe fra mytologien i det antikke Grækenland.
Svangerskabsperiode
Denne variation af havbær hindbær modner meget tidligt og åbner faktisk "hindbærsæson", så i slutningen af juni får du en moden høst.
produktivitet
Beskrivelse af sorten af erfarne opdrættere siger, at den har et tilstrækkeligt højt udbytte i området fra 1,5 til 3 kg bær fra en let spredt busk af Meteor hindbær. Derfor opnås der i gennemsnit 50 til 70 centnere pr. Sæson pr. Hektar.
Det er vigtigt! For god vækst og højt udbytte skal jorden omkring buske løsnes og lukkes grundigt.
til overførsler
Frugterne af "Meteor" er ret tætte, som giver dig mulighed for sikkert at fryse dem, transportere dem. På grund af disse egenskaber flytter frugten ikke i transportbeholdere, hvilket i høj grad øger muligheden for at bruge denne hindbær til kommercielle formål.
Sygdomme og skadedyrsbestandighed
Hindbær "Meteor" er præget af hidtil uset modstand over for de mest almindelige svampesygdomme hos planter.
Men det bør ikke glemmes, at denne sort er sårbar over for sådanne skadedyr og sygdomme som edderkoppemid, lilla stedet og eskalerende gal, derfor Anlægget skal regelmæssigt og rettidigt behandles til forebyggelse af kemiske midler.
Ved du det? Der er meget jern i denne bær. Af denne grund henviser mange til det som en "kvindelig" bær, der kan kompensere for månedligt blodtab.
Vinterhårdhed
Det bemærkelsesværdige er Meteor-sorten, som også er ekstremt modstandsdygtig overfor frost, lave lufttemperaturer og generelt barske klimaer. Dette giver dig mulighed for at dyrke en vidunderlig afgrøde af denne bær, selv i de nordlige regioner. Om vinteren skal buske bøjes til jorden og bundet op, det skal ske før vinterkuldens begyndelse for ikke at bryde skudene.
Det er vigtigt! Det skal bemærkes, at udbyttet af denne plante er ekstremt lav afhængighed af jord- og klimaindikatorer.
Anvendelse af frugter
Når du er tilfreds med brugen af friske bær af denne hindbær om sommeren, så prøv at forberede resten til vinteren. Frysning af bær bliver mere og mere populært i det seneste. Variety "Meteor" passer næsten perfekt til en sådan procedure.
Denne hindbær er også egnet til mere traditionelle præparater til vinteren, du kan lave syltetøj fra det, male det med sukker, bevare syltetøj.
Mistresses bruger ofte bær som fyldning til kager og tærter, compotes, mousses, cocktails og gelé. Desuden vil både friske hindbær og frosne (dåse) være egnet til brug.
Find ud af de bedste opskrifter til hjemmelavede vin og hindbærlikører.
Styrker og svagheder
Lad os se på, hvad fordele og ulemper ved en planteart skelner erfarne gartnere.
Godbidder
Erfarne gartnere påpeger mange fordele ved denne række bær over konkurrenter, hvilket gør sin dyrkning meget rentabel i havegårde og sommerhuse.
- Takket være denne plante kan du få en tidlig, ret rigelig afgrøde.
- Bærene har en god præsentation og tolererer transport, og har også god smag.
- Buske er slet ikke lunefuldt i deres pleje, fordi denne hindbær blev opdrættet på et tidspunkt, hvor der ikke eksisterede stærke kemiske agenser til gødnings-, fodrings- og forarbejdningsanlæg.
- Hindbær kan avle ved at skære og selvbestøvende.
- Buskene i "Meteor" har få torner og ret stærk vinterhårdhed.
ulemper
På trods af en række væsentlige fordele, tidsprøvet, sammenlignet med andre sorter, har hindbær "Meteor" flere ulemper.
- Hvis bushen vil nå mere end 2 m i højden, skal den være bundet til traljen.
- "Meteor" tolereres godt efter vinteren i beskyttet form, men når optøningen kommer, hvorefter frost igen rammer, kan rodsystemet af planten lider meget. Fra sådan isning vil planten næsten helt sikkert dø, især hvis den er ung og plantet om efteråret.
- Denne gamle, tidsprøvede sort er underordnet nogle moderne hindbærarter, der er i stand til at producere bær på 10 g hver veje og udbytte på 100-120 kg pr. 1 ha.
- Der er også sorter af hindbær af denne type, der har en større mængde sukker i dets sammensætning.
Med den rette pleje (temmelig undemandende) kan denne stærkt modstandsdygtige over for eksterne faktorer plante belønne dig med en god tidlig høst af bær. "Meteor" - en af de mest egnede typer af hindbær til individuel havearbejde.