Den ubestridte favorit, som blev forelsket i mange gartnere, er den søde peber "Swallow", beskrivelsen og kendetegnene for dyrkning heraf vil blive diskuteret yderligere. Frugterne af denne grøntsag er kødfulde og store i størrelse og stadig ret søde, hvilket gør det muligt at bruge det ikke kun til høst, men også til brug i sin naturlige form. Denne sort er værdsat for dets høje modstandsdygtighed overfor forskellige sygdomme såvel som skadedyrsskade.
Blandt andet kræver dyrkning af sådanne peber ikke særlige færdigheder og tidskrævende fra gartneren.
Udseende og beskrivelse af sorten
Denne vegetabilske afgrøde blev udviklet i Moldova ved hjælp af den naturlige udvælgelsesmetode. Navnet på sorten skyldtes formen af frugten, som kan ligne en svalefugl.
Kendetegn ved frugt og deres gavnlige egenskaber
Frugter i denne sort sød peber er kendetegnet ved en langstrakt form, der ligner en kegle. Peberlængden kan nå ca. 8-11 cm. Vægten er normalt ca. 65-100 g. Farven på grøntsager er enten rød eller lysegrøn. Med hensyn til smag er de meget unikke. Frugterne er kødfulde og søde, peberens vægge er normalt omkring 5-7 mm tykke.
Generelt er sorten alsidige og uhøjtidelige i plejen, modne paprika sammen. Den afgrøde, der høstes fra stedet, kan uden tvivl bruges til at forberede sommer salater til stewing og fyldning og også at høste frugt til vinteren i form af bevaring. Peber hud er tæt nok, hvilket giver mulighed for at udføre langsigtet transport uden at skade strukturen af frugten og ikke deformere dem. Skalet beskytter også grøntsager fra hypotermi, hvilket gør det muligt at opbevare dem i lang tid.
Overvejet en række sød peber "Swallow" er egnet til dyrkning på både åben og lukket grund. Spiring af denne grøntsag er høj. Frømateriale kan købes i butikken, eller du kan indsamle det selv.
Grøntsager har mange gavnlige kvaliteter til den menneskelige krop. At spise dem kan forbedre immuniteten betydeligt, hvilket vil reducere sårbarheden for nederlaget for forskellige former for luftvejssygdomme. Sammensætningen indeholder vitaminer P, B, PP, alkaloid capsaicin, antioxidanter og mange andre. etc. Caroten og ascorbinsyre er også tilgængelige i store mængder. Denne funktion har gavnlige virkninger på arbejdet i bugspytkirtlen, og kan også regulere blodtrykket i kroppen. Ved at indtage sød peber kan blodpropper undgås, og kvaliteten og hudfarven kan forbedres.
Produktet er lavt kalorieindhold, som giver dig mulighed for at inkludere det i kosten af de mennesker, der ser deres figur. Der er kun 27 kcal pr. 100 g modne peberfrugter, hvis de er røde. Og de grønne frugtkalorier er endnu lavere - kun ca. 19 kcal.
Ved du det? Indien betragtes som peberfødested. Det var der, at forskere fandt den første omtale af denne grøntsag, som blev lavet for mere end 3000 år siden.
Fordelene og ulemperne ved sorten
Fordelene ved sød peber "Svær" meget. Hovedpersonen kan betragtes som følgende:
- Venlig modning af frugterne på hænderne på en vegetabilsk plante;
- Fremragende transportabilitet og mulighed for lang opbevaring;
- Modstand mod mange almindelige sygdomme;
- Uhøjtidelighed og uhøjtidelighed i almindelig pleje
- God tolerance for ændringer i vejrforholdene (kan modstå både tørke og lave temperaturfald);
- Produktivitet på højt niveau under næsten alle forhold.
Men for at give en beskrivelse af manglerne af sød peber sorter "Swallow" vil være vanskeligere. Kun mindre funktioner kan noteres, da denne vegetabilske afgrøde ikke har nogen alvorlige ulemper. Disse mangler kan dog let korrigeres.- Når plantningerne er fortykkede, vil frugtudbyttet være betydeligt lavere end normalt;
- Flere lange peberfrugter, der vokser på en kort stilk, kan rådne på grund af at de ligger på jorden;
- Regelmæssigt opdrættere opdrættere alle nye sorter, i sammenligning med hvilken "Sluge" ikke længere er den højeste afgrøde.
landbrugsteknik
For at opnå en god indikator for Swallow peppers produktivitet er det meget vigtigt at observere listen over recepter, da nøglen til succesen med at dyrke enhver haveafgrøde er den rette forvaltning af landbrugsteknologi.
Det er vigtigt at vide, at dyrkningsteknologien afhænger af peberens sortegenskaber. Dette bør tages i betragtning ved plantning af peber Anastasia, Habanero, Californien Miracle, Claudio F1, Gypsy F1, Atlas, Kakadu, Cowhide, Orange Miracle, Ratunda.
Den består hovedsagelig af følgende:
- Korrekt forberedelse af frø til plantning
- Voksende frøplanter i lukket jord eller under filmdæksel (midlertidig);
- Regelmæssig og rettidig jordfugtning;
- Udførelse af plukning, hærdning af frøplanter samt gødning af gødninger.
Det er vigtigt! Sød peber af den betragtede sort kan ikke dyrkes ved direkte såning af frø i jorden, i så fald vil udbyttet være ekstremt lavt.
Frøforberedelse og plantning
At dyrke et højkvalitets vegetabilsk produkt og derefter høste en rig høst, det er vigtigt at tage sig af at høste kimplanter i tide. Frø skal stamme op i februar. Glem også jorden.
Frømaterialet skal dekontamineres og plantes i slutningen af sidste vintermåned. Sædvanligvis præsenteres kommercielt tilgængelige frø på markedet, men for at fremskynde processen med plantevækst giver det mening at bruge en række anbefalinger.
For eksempel kan du varme frøene i mikrobølgeovnen i nogle sekunder, eller blød dem i en opløsning af vand og vodka (1: 1). Takket være sådanne enkle manipulationer vil det være muligt at få de første spirer meget hurtigere end normalt. Derefter skal du pakke frøet i en klud fugtet med vand og lade det ligge i denne form for et par dage til at svulme på et varmt sted. På samme tid skal du sikre dig, at serviet altid forbliver vådt.
Med hensyn til jorden kan den på forhånd købes i en specialbutik, selv om efteråret. Der sælges altid et substrat, som på grund af dets næringsværdi er perfekt til dyrkning af kimplanter.
Landing anbefales i specielle beholdere, også til dette formål egnede tørvekopper. Antag også metoden til såning i tørv tabletter, en frø i hver, men efter de første spirer dukker op, skal du plante hver af dem i en separat beholder. Plantede frø, der er forberedt på forhånd i beholderen, skal du lægge dem i en afstand på 15-20 mm fra hinanden på jorden. Derefter sprinkle frøene let med jord og press dem lidt. Det er nødvendigt at arrangere plantning, så frøene ikke vaskes ud under vandingsprocessen.
Ved slutningen af såningsprocessen skal beholderen være lukket med glas eller transparent film, og beholderne skal installeres på et varmt sted. Filmen skal kun fjernes, efter at de første planteplanter er blevet vist. Samtidig skal beholderen omplaceres til et godt oplyst sted. 
Det er vigtigt! Det skal forstås, at februar-lysdagene er meget korte, så dagslysets kimplanter vil blive savnet. Korrigere situationen er mulig på grund af installation af belysningslygter. Dette er for at sikre, at planterne ikke er stærkt trukket ud.
Alt om frøplanter
Vælg en frøplante adskilte beholdere skal udføres efter planterne har 2-3 blade. Dette sker oftest i de sidste dage i marts, eller i begyndelsen af april - tidsperioden afhænger af tidspunktet for såning af frø. Efter plukning placeres kimplanterne i et skyggefuldt sted i 2-3 dage, så sidstnævnte kan tilpasse sig det nye miljø.
Vanding frøplanter bør udføres efter behov. Det vil sige, at du skal overvåge, at jorden ikke tørrer ud, men også for at forhindre overdreven vanddampning, da stagnation af vand i tanken vil føre til plantesygdomme.
At fodre kimplanter af peber "Sluge" bliver nødt til i flere faser. Bedst egnet til dette formål specielle komplekse gødninger, der kan købes i butikken. De er designet specielt til fodring af kimplanter af peberfrugter. 
Du kan også befrugte jordinfusionen af træaske. Købt produkt skal anvendes i henhold til vejledningen, og der skal anbringes aske i vand i flere dage ved at tage en spiseske aske pr. 1 liter vand. Du kan også bare hælde en teskefuld træaske i hver kop, og hæld derefter planterne med varmt vand.
Ca. 2-3 uger før den planlagte transplantation af kimplanter til et permanent vækststed, skal du begynde at hærde planterne. For at gøre dette, i den varme tid på dagen for at gøre containere med frøplanter til frisk luft. I første omgang skal opholdstiden på gaden være omkring 1-1,5 timer. Derefter skal tidsintervallet gradvist øges, således at planteplanterne inden plantningen kan forblive i frisk luft hele dagen, hvis der naturligvis ikke var nogen skarpe dråber i lufttemperaturen.
Transplantation i åben grund
Efter at kimplanterne vokser op, vil det være muligt at transplantere grøntsager i en åben have seng. Dette skal ske på et tidspunkt, hvor sandsynligheden for, at foråret er tilbage, er udelukket. En sådan procedure udføres normalt ikke tidligere end juni.
De bedste forstadier til sød peber vil være bælgplanter, gulerødder og løg. Sengen skal først og fremmest omhyggeligt graves op til dybden af en bajonet af en skovl. Det er også vigtigt at rense området fra ukrudt og deres rødder. På samme tid kan jorden befrugtes. 
Landing er som følger:
- Det anbefales at arrangere planterne på sengen i et skakbræt mønster. Denne form for landing vil gøre yderligere pleje af grøntsagsafgrøden mere behagelig. Planen om plantning af kimplanter i åben jord adskiller sig ikke fra drivhuset - 40x60 cm. En mere tæt plantning anbefales ikke, da dette kan påvirke udbyttet og den generelle sundhed af grøntsagsskoven negativt.
- I brønden til plantning skal du hælde næringsjord, som du først skal tilføje de nødvendige gødninger til (f.eks. Superphosphat, humus, urinstof). Gødning anvendes kun, hvis befrugtning ikke er sket under graveprocessen. Også i hver brønd skal du hælde en halv spand vand og straks installere indsatsen, som planterne vil blive bundet ned.
- Frøplanter er installeret i hullet og forsigtigt dækket med jord. Det er meget vigtigt at gennemføre processen omhyggeligt for ikke at skade de skrøbelige frøplanter. Planter skal plantes på samme niveau, som de var placeret i koppen, unødigt uddybe dem er ikke nødvendigt.
- Efter plantning skal alle planter vandes og efterlades for at tilpasse i 5-7 dage på stedet. Du kan skumme en seng med savsmuld, hakket halm eller tørvkrummer.
Ved du det? På nuværende tidspunkt er der omkring 1500 arter af planter, der tilhører slægten Peppers. Dette omfatter buske, græs og endda vinstokke. Ofte findes sådanne planter i troperne i Amerika, såvel som i nogle dele af Østasien.
Pleje, vanding, løsende sorter
I almindelighed er plejen af sød peber ikke meget forskellig fra standardplejen til denne slags grøntsager. Det er nødvendigt at give kulturen med rettidig topdressing, for at fugte jordbunden og også at rengøre sengen fra ukrudt.
vanding
Vanding peber "Sluge" anbefales velafregnet og varmt vand. Ca. 7-10 dage efter plantningen plantes i haven, vil det være nødvendigt at fugte den basale jord en gang om 3-5 dage. Her skal du overvåge vejrforholdene og graden af jordfugtighed. På scenen af blomstring af grøntsager såvel som i frugtperioden bør vanding udføres oftere.
Top dressing
For at øge antallet af æggestokke på plantens buske anbefales det at sprøjte dem med "Ovary". Hvis du har brug for at udvikle rodsystemet, samt at øge grønne grøntsager, så kan du bruge stoffet "Epin" eller blot tilføje urinplanter fortyndet i vand. Voksende vil bidrage til at fremskynde den samlede vækst af peberfrugter og øge deres frugtagning - et lægemiddel, som kan købes hos en specialbutik.
løsne
Det er meget vigtigt at fjerne ukrudt fra haven i tide. Det anbefales at kombinere denne procedure ved at løsne rodzonen. Det er vigtigt ikke at arbejde jorden for dybt for ikke at beskadige rødderne, der er tæt nok på overfladen.
Voksende "Sluge", det er lige så vigtigt at overvåge vækst af planter, så buskene ikke vokser op. For at gøre dette skal du klemme toppen på scenen, når peberne har nået den ønskede højde. Således forbliver buskene kompakte og vil udvikle sig lateralt i stedet for øvre skud. Desuden bør du fjerne de nederste blade med trin. I den øvre del af buskene anbefales det kun at forlade de mest kraftfulde og sunde skud med blomster kvaster.
Hvordan man øger udbyttet
For at opnå det højest mulige produktivitetsniveau for den pågældende grøntsag, vil det være nyttigt at bruge nogle tips fra erfarne gartnere:
- Stakes, som planter senere vil blive bundet til, skal placeres i jorden, før planterne selv plantes. Det vil således være muligt at undgå risikoen for skade på planternes rødder.
- Trods det faktum, at sød peber i almindelighed elsker fugt, anbefales det at dække buske med folie under længerevarende regner, så kufferten ikke begynder at rådne. Det skal forstås, at fugtigheden af den basale jord kan bringe ikke kun fordelene ved peber "Sluge", men også skade.
- Det anbefales, at de første blomster, der dannes ved stængernes overgaffel, fjernes.
- De første paprika skal indsamles på det tekniske modenhedsniveau og resten - kun når de er fuldt modne.
Det er vigtigt! Det anbefales ikke at plante krydrede og søde peberfrugter på sengen ved siden af dem, da sidstnævnte kan have en bitter smag på grund af krydsbestøvning.
høst
Høstning skal udføres omhyggeligt for ikke at skade de skrøbelige stængler af planten. Frugter kan høstes fra begyndelsen af frugtperioden og fortsætter med at blive høstet hver uge uanset deres modenhedsfase. Hvis vejret er gunstigt, nemlig: varmt, med periodiske, korte regner, så i løbet af sæsonen 1 plads. m af rene peberplantager kan producere ca. 5-6 kg saftig frugt.
På baggrund af de angivne oplysninger er det umuligt ikke at være enig i, at det er muligt at dyrke sød peber "Sluge" i din haveplot selv under begyndelsen af sommeren. Plantning og pleje af en sådan vegetabilsk afgrøde vil ikke tage meget tid og kræfter, mens en saftig, sød og rig høst vil være en fremragende belønning for din indsats.
