Forskellige æbler "Gala": egenskaber, fordele og ulemper

Blandt de mange æblevarianter står "Gala" æbletræ ud for sine fordele. Høj popularitet og anerkendelse af den "kommercielle" sort vundet i Europa, USA, Canada og Brasilien. En sådan anerkendelse af dyderne førte til, at apple træerne i "Gala" sorten anvendes i industrielle plantager.

Inferences historie

New Zealand opdrætter J.H. Kidd, ved at krydse æbletræet Golden Delicious og Golden Kidd Orange, modtog i 1957 en ny slags æble, der hedder Gala, hvilket betyder "højtidelig ".

Ved du det? I USA - Washington, West Virginia og Rhode Island - er æblet anerkendt som statens officielle frugt, og siden 30'erne i det sidste århundrede hedder det New York ("Big Apple").

Vurdering af de ikke helt lyse ydre kvaliteter af frugten, J.H. Kidd er taget til opdræt af hybrid sorter med mere attraktive data. Med deres advent slægtskab bliver sorten mere og mere populær. Med fremragende egenskaber og smagskvaliteter begynder sorten at blive brugt i plantager af industrielle mængder af New Zealand og Europa siden 1965. Zoned i den centrale del af Ukraine og de sydlige regioner i Rusland siden 1993, men i væsentlig grad plantninger er endnu ikke brugt. I 2016 førte mærket til anerkendelsen af ​​den "mest populære i verden" værdighed "Gala".

Træbeskrivelse

Appelsorter "Gala" er karakteristisk for en sådan beskrivelse.

  • Træ: Mellemhøjde, højst 3,5 meter højde.
  • Rootsystem: stærkt udviklet, fibrøs type.
  • Crown: sparsom, spredt, afrundet og aflang form.
  • Formering af grene: medium styrke og øvre retning af vækst.
  • blomstring: i slutningen af ​​maj og begyndelsen af ​​juni.
  • stilke: medium, afrundet, hvid.
  • blade: aflange med et udtalt tip i slutningen, mørkegrøn, deres nederste del tæt pubescent.

Ved du det? For at prøve alle avlssorter af æbler, vil det tage mere end 20 år af livet, underlagt brug af æbler af en sort per dag.

Frugt Beskrivelse

Frugter af en klasse af "Gala" - de gennemsnitlige størrelser, endimensionel og afrundet form. På toppen af ​​æbleet er en lille ribbing tilladt. Frugtvægt er 115-145 gram, men maksimalt kan det nå 170 gram. Farven er gul med lodrette orange-røde striber. I nogle underarter af "Gala" sorten kan rød rødme helt dække overfladen af ​​æblet. Frugtens hud er blank, tynd, men stærk nok. Kødet er let, med en gul tinge, tæt, med en granulær struktur. Smagen af ​​æbler er moderat sød med udtalt surhed. Ægens æble - sød anis med karamel og nødder.

Belysningskrav

Afhængigt af hvor Gala æbler vokser på plottet, kan frugterne variere i størrelse og farve. En af de vigtigste faktorer for god vækst og udvikling betragtes som solbelysning eller "insolation". For optimale vækstbetingelser og ensartet frugtagning i hele kronen kræver træet en stor mængde lys, så det er vigtigt at komme afsted i veloplyste solrige områder.

Det er vigtigt! Manglen på lys vil reducere antallet af bogmærker af frugtknopper, henholdsvis, vil reducere udbyttet og forværre smagen af ​​æbler.

"Gala" gør moderat skygge, men det kan i høj grad påvirke udbyttet af træet.

Jordkrav

For god udvikling kræver "Gala" frugtbar jord (chernozem, loam, sandy loam). Det er bedre at plante æbletræer på tørre og forhøjede områder uden tæt grundvand. Denne sort elsker tør jord uden fugt overbelastning.

Ved vanding bør jorden ikke være nidkær. Unge træer kræver en gang moderat vanding om ugen og modne dem efter behov. Ved høj luftfugtighed er der ikke behov for yderligere vanding. Påvirker helbred og udvikling af træet større agrotekniske metoder til jordbearbejdning:

  • periodisk losning og årlig grave. En sådan behandling vil med fordel påvirke jordens vandluft og termiske "klima";
  • befrugtning, produceret samtidig med gravning, vil øge næringsstoffer i jorden. Det er vigtigt at observere moderering i gødningsapplikation, og det er bedre at fodre med intervaller gennem sæsonen (år). Som en top dressing er det nødvendigt at bruge organiske (naturlige) gødninger. Til disse formål er en blanding af kompost og gødning eller aske med kalk egnet. Også i jorden kan anvendes og mineralske gødninger i små mængder, idet man observerer moderering;
  • jordmulkning med savsmuld eller halm vil skabe gunstige jordtemperaturforhold.

Det er vigtigt! Grave og mulching produceret i komplekset, vil øge effektiviteten af ​​fodring og øge træthedets træthed.

bestøvning

Æbletræet "Gala" gælder ikke for selvfrugtsorter og kræver kvarter med pollinatorer. Gunstigt for udbyttet kvarter med sorter "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" og "Elstar".

frugtsætning

Begyndelsen af ​​fruiting i et ungt træ kommer kun i 3-7 år og afhænger af graften (graft på en anden plante). Med en graft på en dværgplantage, kan begyndelsen af ​​frugtning begynde allerede i 3. år, og en graft på en højvoksende plante vil kun føre til frugtning i det syvende år. Frugt i "Gala" blandet type, det betyder, at frugt-æggestokkene kan dannes både på frugttræernes toppe og på frugtkvæfterne (etårs inkrementer) og ringorms (korte årlige gevinster).

Svangerskabsperiode

Frugtperioden starter i slutningen af ​​september og varer indtil frostens begyndelse (slutningen af ​​november). Samtidig falder aftagelig løbetid i slutningen af ​​september, og i slutningen af ​​november kommer forbrugerens modenhed.

I efteråret er frugterne af æble sorter som Red Chif, Bashkir Beauty, Pepin Saffron, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe modne.

produktivitet

Den årlige høst af et voksen træ kan nå 50-70 kg. På unge træer er udbyttet mere moderat, men årligt. Sorten er tilbøjelig til overbelastning og overvægt af afgrøden. Denne tendens af sorten kan føre til en periodicitet af frugtning eller negativt påvirke frugternes kvalitet, nemlig størrelsen.

For at undgå overbelastning og øge frugtens størrelse i perioden med masseblomstring, er det nødvendigt at tynde blomsterstænglerne. Hvis dette øjeblik er gået glip af, er det tilladt at tynde den allerede dannede frugt og fjerne den centrale frugt i hver bundt. Med "aldring" og udtømning af træudbyttet formindskes gradvist.

Ved du det? Det ældste æbletræ i verden vokser på Manhattan (New York). Den blev plantet i 1947 og bærer stadig frugt.

Transportabilitet og opbevaring

Sikkerhed under transport er anslået som gennemsnit, men generelt beholder æbler deres præsentation under transport over korte afstande. Holdbarheden af ​​æbler er lang og kan nå et halvt år. Det er nødvendigt at opbevare afgrøden på et køligt og mørkt sted (kælder eller kælder).

Det er vigtigt! For at øge frugtens holdbarhed med skader, skal tegn på sygdom eller skadedyr adskilles fra hovedafgrøden.

Sygdomme og skadedyrsbestandighed

Æbletræet elsker tørre jord og moderat vanding, derfor er det modstandsdygtig over for svampesygdomme, der opstår på baggrund af høj luftfugtighed: skorpe, pulverlaks (oidium) og rot.

Men som enhver anden frugttræ kan Gala blive forbløffet. sådanne sygdomme:

  • sort kræft - en svampesygdom, der påvirker barken, grene, blade og frugter. Manifestes af sorte deprimerede pletter og brune prikker på bagagerummet. Trænger svampen gennem skader på træet;
  • rodkræft er en virussygdom udløst af jordbakterier. Eksterne manifestationer kan kun øge svaghed, sløvhed i træet og stoppe i udvikling. Bakterier trænger gennem beskadigede rødder.

De farligste skadedyr af "Gala" sorten, der fører til udbyttetab:

  • Codling Moth - Caterpillar, og derefter en sommerfugl, der rammer frugten. Som følge af hendes livsvigtige aktivitet falder æbler for tidligt;
  • Appelvæv-blomstrende bille er et insekt, hvis larver fodrer blomsterblomsters blomstrer. Som følge heraf er mængden af ​​høst væsentligt reduceret eller fraværende i det hele taget;
  • bladorm er et insekt, hvis larver foder på træets blade, knopper og frugter. Som følge af deres livsvigtige aktivitet deformeres bladene, og mængden af ​​afgrøden reduceres.

Ved de første manifestationer af forekomsten af ​​skadedyr skal træet behandles med insekticider ifølge skemaet på emballagen eller beholderen med præparatet (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).

Det er vigtigt! For ikke at skade æblet kan det ikke overstige den angivne koncentration og reducere behandlingstiden.

Til forebyggelse af sygdomme eller skadedyr i det tidlige forår bruges hvidvaskning af bagagerummet (i et ungt og lavt træ skal de nederste grene også blive hvide). En sådan begivenhed vil skabe et beskyttende lag og forhindre forekomsten af ​​skadedyr og patogener. Behandlingen af ​​kronen med fungicider, for eksempel 3% Bordeaux væske, vil også have en gunstig effekt. Det er nødvendigt at sprøjte i begyndelsen af ​​foråret i forvejen før blomstring af nyrer. Efter blødning af blomsterne kan træbehandling med et fungicid (Bordeaux-væske, kobberoxychlorid) gentages.

Vinterhårdhed

Gala-æbletes evne til at tolerere svingninger i lave temperaturer og andre klimatiske forhold i vinterperioden estimeres som gennemsnit. Sorten er tilstrækkeligt resistent over for korte frost og er i stand til at modstå lave temperaturer ned til -25 ° C. "Gala" er en sen blomstring, der sparer den i løbet af foråret "retur" frost. Med passende pleje (grave, fodring, mulching) øges træets hårdhed.

Ved du det? Ernæringseksperter siger, at et enkelt ædt æble har en forfriskende effekt på kroppen, svarende til en kop kaffe.

Frugt brug

Mulighed for brug af frugt uudtømmelig. På grund af indholdet af lavt kalorieindhold og højt indhold af vitaminer og mineraler æbler "Gala" anvendes aktivt:

  • i madlavning - som en separat skål eller ingrediens til fremstilling af saucer, marinader, salater, desserter, drikkevarer samt ved konservering til fremstilling af syltetøj, konserver, kompotter. Frugter anvendes i rå, termisk behandlede og tørrede former;
  • i kosmetologi - som hovedkomponenten med en lang række effekter i shampoo, balsam, ansigtsmasker / hår, cremer og lotioner, tandpastaer mv.
  • i husdyrhold og zoologi - som foder / supplerende mad til dyr.
Fordelene ved at bruge æbler på disse områder er uvurderlige.

Lær hvordan man laver æblevin og cider hjemme.

Underarter baseret på sorten "Gala"

I betragtning af udseendet af sorten "Gala" er ikke for lyst og attraktiv, der er i stand til at tiltrække køberens opmærksomhed, besluttede opdrætterne at rette fejlen og bragte nye underarter af sorten med en mere intens farve af frugten. Der er mere end 20 sådanne underarter. Blandt dem er de lyseste sorter i deres beskrivelse af æbletræer: "Gala Mast", "Royal Gala", "Mondial Gala".

"Gala Mast" (eller Regal Queen) blev lanceret af N. Fulvord i Hastings (New Zealand). Dette er de mest populære og mest store frugter underarter, der har en lysere farve. En rød rød rødme af et æble tager hele frugtens overflade op.

Det er vigtigt! Æbler erhverver deres karakteristiske farve først i slutningen af ​​august.

80% af frugterne i deres masse nå 170 gram og i diameter - 70 mm. Dette er den mest lovende sort til industriel brug.

"Mondial Gala" (eller "Imperial Gala") - lanceret i 1978 af D. Mitchell. Underarter med en mere mættet farve, i slutningen af ​​august, æbler bliver karmin i farve eller dækket af knapbrune striper. En egenskab af underarterne er frugterne af langstrakt form. "Royal Gala" (eller "Tenra") - lanceret i 1973 af T. Howe i Matamata (New Zealand). Underarten ligner "Gala", men har en mere intens og stærkt udtalt farve. Frugter har en kegleformet snitform. Det var æblerne af "Royal Gala", der plantede industrianlæg i Europa og USA.

Styrker og svagheder

Fordele ved "Gala":

  • uhøjtidelig pleje
  • tidlig modenhed;
  • højt udbytte;
  • fremragende smag;
  • små størrelser;
  • lang holdbarhed
  • udbredt brug af frugt.

Ved du det? Apple-træ i det antikke Grækenland blev betragtet som Apollo's hellige træ, og æblet blev opkaldt efter det - på engelsk "æble".

På trods af mange fordele, sort har nogle ulemper.

  • lav vinterhårdhed
  • ovarie kontrol
  • ujævne frugter
  • frugtens bløde farve
  • modtagelighed for visse sygdomme og skadedyr.
Variety "Gala" er egnet til dyrkning i tempererede klimaer med varme vintre. Han er ret uhøjtidelig i omhu, men kræver overholdelse af særlige teknikker inden for landbrugsteknik. Med kvalitetspleje opretholder sorten høje udbytter. "Gala" er resistent over for mange sygdomme, men er tilbøjelig til at angribe visse typer skadedyr.