Den moderne mand kender sesam godt duftende frø, som så lækker indretter en bolle og bruges i forskellige retter til madlavning. Men ikke alle mennesker ved, hvad planten selv ser ud, hvor den kommer fra, og om det er muligt at dyrke det på sin egen grund. Vi vil fortælle om dette i denne artikel.
Årlig sesamfrø: beskrivelse
Anlægget har længe været brugt til forskellige formål af mange nationer, derfor har det flere navne:
- Kunjat (persisk);
- sesam (latin);
- Simsim (arabisk);
- Tyla (sanskrit);
- Til (Hindi).
Lær om brugen af sesam og sesamolie.
Stængler og blade
Sesam er en urteagtig årlig plante, ret høj (kan nå 3 meter). Stam - oprejst og forgrenet. Dens overflade er dækket af kirtlehår.
Farve grøn eller anthocyanin. Antallet af sidegrener kan være fra 3 til 15 stykker. Bladene har en tynd og lang lysegrøn farve.
Blomster og frugter
Blomster vokser direkte fra bihulerne og blomstrer kun en dag. Deres farve kan være hvid, pink eller lilla. Umiddelbart efter at blomsten falder, begynder en aflang grøn kasse-pod at danne. I det modner sesamfrø. Deres farve kan være hvid, gul, rød og sort.
Ved du det? Olie produceret af sesamfrø bevarer sine mange gavnlige egenskaber over 9 år.
Naturlig habitat: hvor sesam vokser
Sesam er en varmelovende og lette kærlige afgrøder og lever i tropiske og subtropiske klimazoner. I begyndelsen blev kulturen dyrket i lande som Nordafrika, Indien, Pakistan, Arabien. Senere nåede kultur i Central- og Sydøstasien samt Kaukasus.
I disse regioner er planten særlig populær og anvendes i en række retter. Et særligt sted blandt de mulige anvendelser er tahina - Sesampasta.
Lær at dyrke citron, feijoa, passiflora, actinidia, datoer, granatæbler, annonce, rambutan, calamondin, anguria, asimina, kivano, luffa, pitahaya, mango, papaya, ananas, zizifus.
Er det muligt at vokse i landet?
Afhængigt af det klima, du bor i, kan du vurdere chancerne for et gunstigt resultat af sesamsåning. I de sydlige regioner er anlægget allerede udviklet og er ganske godt dyrket.
Men flere nordlige breddegrader kan stadig ikke prale af alvorlige resultater. Planten bliver udviklet i dette klima, men temmelig langsomt og usikkert. Derfor tror mange, at spillet ikke er værd at lyset, og det er bedre at dyrke en plante, hvor det føles behageligt. 
Under alle omstændigheder skal du overholde visse regler, uanset hvor du bestemmer dig for at forsøge at dyrke sesam, fordi planten er meget lunefuld for miljøforholdene.
Betingelser for dyrkning af sesam
For at plante sesam skal du vælge eller oprette specifikke betingelser. Uden deres overholdelse at dyrke en fuldvokset plante, vil sandsynligvis ikke fungere.
Klima og temperatur
Foretrækker tropisk eller subtropisk klima. Temperaturdråber og især frost kan forårsage uoprettelig skade på planten eller endda ødelægge den. Hvis temperaturen falder under blomstringen, vil det uundgåeligt føre til et fald i mængden af afgrøden og en forringelse af dens kvalitet.
Find ud af, hvilke typer jord der findes, hvordan man befrugter forskellige jordbund.
Voksende jord
Især lækker sesam mod jorden. Bedst af alt det passer lammende jord. Det skal være frugtbart og godt drænet. Overdreven fugt er ikke tilladt, og tilstedeværelsen af selv en lys skorpe på jordens overflade kan forhindre, at frøene stiger. 
Ved du det? Assyrian myter siger, at før gudens skabelse drak gudene nektar fra sesam.
Sesamfrøplanteringsskema
Hvis du beslutter dig for at eksperimentere og kontrollere, om sesam vil vokse på dit websted, skal du følge instruktionerne til forberedelse til plantning.
Udvælgelse og forberedelse af frø
Det endelige udbytte afhænger af kvaliteten af materialet til såning:
- Frøene skal være sunde, rene, tætte, fyldige og med høj spiring. Det er tilrådeligt at købe dem på verificerede steder fra velrenommerede sælgere og kendte mærker af frøproducenter;
- Før plantning kan frø behandles med produkter, der indeholder et fungicid. Denne procedure vil beskytte dem mod mange sygdomme og skadedyr;
- Nogle eksperter anbefaler at bløde frøene en dag før såning i almindeligt vand.
Vilkår og plan for såning
Sesam kan sås, når jorden på en dybde på 5-8 cm opvarmes til +17 ° С. Mere gunstig er temperaturen på ca. + 27 ° C. For maksimale resultater skal du følge reglerne om såning:
- såning sesam er nødvendigt i en bred række måde, gangene skal være 45-70 cm;
- frø er anbragt i jorden på en dybde på 2-3 cm;
- på tidspunktet for såning bør jorden være våd, løs og fri for ukrudt;
- det er bedre for planten, hvis jorden er befrugtet med kaliumchlorid, ammoniumnitrat og superphosphat;
- lige før såning, jorden skal være godt fyldt med vand;
- I tilfælde af frostrisiko skal afgrøder være dækket af polyethylen.
Nogle opretholder frø i jorden på vinduet, indtil risikoen for frost er gået, og kun så bliver de plantet i åben jord.
Det er vigtigt! Det anbefales ikke at så sesam på det sted, hvor det blev dyrket før eller efter solsikke. De bedste forstadier til denne plante er bælgplanter, springbyg og vinterafgrøder.
Har jeg brug for pleje af kulturen?
Under gunstige betingelser spirer afgrøderne i 4-5 dage. For at unge spirer skal styrke og vokse til fuldvoksede planter, skal du tage den nødvendige pleje:
- forhindre dannelse af skorper på jorden, især indtil spire skud;
- Når skudene er tydeligt synlige, skal de udtyndes. Afstanden mellem dem skal være mindst 6 cm;
- i forbindelse med sesamvækst er det nødvendigt at gøre regelmæssig ukrudt, løsning og vanding.
Sesam skal systematisk løsnes og tyndes.Lær at dyrke cilantro, persille, dild, kærlighed, mynte, fennikel, timian, oregano, laurbær, anis, rosmarin, monardo, basilikum.
Hvornår og hvordan man høster
Villighed kan bestemmes af følgende eksterne indikatorer:
- planten begynder at blive gul;
- nedre blade tørres gradvis ud;
- frø får den ønskede farve afhængigt af sorten.
Indsamler stadig grønne skud og afslutter dem under et baldakin.Lidt våde kasser skal revet helt af og lade dem tørre helt i rummet (spredes på en klud eller et papir på et godt ventileret og varmt sted). Derefter skal du sætte hele høsten i en lærredpose og forsigtigt knuse dine fingre.
Indholdet af posen skal sigtes i vinden eller gennem en sigte, så frøene adskilles fra skålen. 
Kontrol af modne sesamfrø
Det er vigtigt! Opbevar frøene i tæt lukket glas eller dåser, for at forhindre fugt i at komme ind.
Efter at have vist lidt tålmodighed og opmærksomhed (og hvis klimatiske forhold tillader det), er det helt muligt at dyrke dit eget sesam. Disse er meget nyttige frø, der kan bruges til kulinariske, medicinske og kosmetiske formål. Og da produktet vil være din produktion, så vil du være sikker på kvaliteten.
Video: voksende sesam i Transnistrien
Sesam voksende erfaring: anmeldelser
