Dorking - race af kyllinger, der betragtes som en af de bedste i kød retning. Repræsentanter for racen har et attraktivt udseende, og deres kød er saftigt, blødt og har en rig proteinsammensætning. Fugle kendetegnes ved højproduktion af kødprodukter og foretrækkes ofte af landbrugere, der beskæftiger sig med kyllingekylling.
Beskrivelse racen Dorking
Kyllinger opdrætter Dorking - ægte engelske aristokrater. Begyndelsen af racen er officielt dateret først i 1874, selv om de første repræsentanter allerede har deltaget i udstillinger siden 1845. Fuglene blev opdrættet i den lille by Dorking i Surrey, England.
Formålet med udvælgelsen var at skabe en kylling i kødretningen, som hurtigt kunne gå op og tolerere ikke meget gunstige vejrforhold i England - høj fugtighed og regnfuldt.
De gamle romerske kyllinger deltog i udvælgelsesarbejdet. De blev bragt til de britiske øer for romerne for længe siden - næsten 2 tusind år siden - nemlig i århundredet efter Kristi fødsel.
Disse fugle havde en god vægt, voksede hurtigt, men kunne næppe tolerere lokale klimatiske forhold og derfor ofte syge og døde. Opdrættere besluttede at skabe en ny race kyllinger, der kunne tolerere den britiske fugtighed. Til dette blev romerske kyllingekærer krydset med lokale indfødte racer, som ikke gav et godt kødudbytte, men var perfekt tilpasset de britiske øernes naturlige forhold.
For at opnå kød dyrkes sådanne raser af høns som langshan, la flush, brahma, jersey gigant, kohinquin, cornish, plymouthrock, orpington og fireball.
Således blev Dorking kødavlet opdrættet, opkaldt efter byen, hvor den først blev afsløret for verden. Den officielle anerkendelse af racen blev dog ikke straks givet til den konservative engelske.
Racestandarden blev anerkendt næsten 30 år senere takket være forskere fra Amerika, der viste interesse for det nyfødte lag. Og selv om i dag dorkings forbliver helt capricious fugle, med passende pleje, de er i stand til at modstå temperatur ekstremer, lav luftfugtighed og vinter koldt. Den høje sats af kødproduktion og muligheden for at opdrætte fugle i de midterste breddegrader gjorde disse høns meget populære blandt fjerkræbønder.
Eksterne tegn
Dorkings racerstand er kendetegnet ved følgende egenskaber ved fuglens yderside:
- Hovedet er ret stort, med bred pande;
- kammen er bladformet eller undertiden rosenrødt, meget stor og oprejst i roosters og i mindre kyllinger og bøjet til den ene side;
- næb er lille, spidsen er bøjet ned;
- Øreringe er mellemstore, brede, afrundede;
- nakken er kort og bred;
- kroppen er stor og massiv, firkantet i form, aflang og bred;
- Vingene er brede, udviklede, tætte til siderne;
- ryggen er bred, men tættere på halen er en smule indsnævret;
- bryst bred, udviklet, muskuløs;
- halen er voluminøs, stor, fan-lignende;
- Benene er store, ikke lange, dekoreret med tynde og lange sporer;
- Metatarsus af samme farve som næb, oftest er de lysegrå, lysegul eller hvid;
- fjerdedel fjolset og tæt.
Dorking levende vægt er som følger:
- roosters vejer fra 3,5 kg til 4,5 kg;
- Ørene vejer fra 2,5 kg til 3,5 kg.
Farven på racen kan være meget forskelligartet, varieret og smukt.
Vi anbefaler at gøre bekendt med en hønsekvalificering af kødproduktivitet.
Det er sædvanligt at skelne mellem sådanne grundlæggende varianter af farve:
- hvid - Fugle af lys hvid farve uden en enkelt farvefarve. På den snehvide fjerdedel står skarpe øreringe og kamme ud i kontrast;
- flerfarvede - blå fjer eb spores gennem hele fjerkræet. Desuden er fuglene med fugle med denne farve næsten altid rosa;
Vi råder dig til at læse om, hvorvidt en kylling er nødvendig for kyllinger at bære æg, hvorfor kyllinger pigger på hinanden, hvor mange kyllinger der burde være for en hane, når kyllinger af pullets begynder at haste;
- sølvgrå - Smukke sølvfjer pryder halsen, vingerne og ryggen af kyllingerne, men den nederste del af kroppen (bryst, maven og halen) er helt sort;
- japansk - nakke, ryg og lænd er dekoreret med aflang gullig fjerdragt, og hale og nederste del af kroppen er sort;
- gyldne - Øverste del af kroppen har en lys og smuk rødguldfodt, og hale og nederste del af kroppen er mørke - brune-grå fjer har sorte flekker;
- stribet - ovenfra er fuglens krop dækket af fjer med en rødbrun farve med hvide stænk. Hvidagtige prikker er mærkbare på det sorte bryst og underbenene.
Det er vigtigt! Fugle med en hvid farve giver mindre kød og har mindre produktivitet end deres fløjtefæller. Kvaliteten af deres kød er dog bedre, rigere i proteiner og smagere.
karakter
Dorking karakter er temmelig godmodig. Disse fugle viser ikke meget kærlighed til kampe og er ikke særlig modstridende, selv om de stadig lejlighedsvis kolliderer. Kæmper for forrang mellem roosters forekommer oftest i for stor en besætning.
For at minimere antallet af cockfights anbefales det at dyrke hanner i et sådant forhold, at for hver 10 klicher ville der være 1 leder. Hvis der er flere roosters, vil de ofte kæmpe og skade hinanden. Og hvis der er færre af dem, vil antallet af befrugtede æg og den samlede ægproduktion af kyllinger lide. Ved temperament er dorkings ganske aktive fugle. De er nysgerrige, og på trods af deres massive dimensioner elsker de aktive tidsfordriv, så disse fugle har brug for rummelige kabinetter, hvor der er plads til aktivitet.
Som for resten er dorking høner ikke aggressive, ikke vrede, ikke pugnacious. De har en livlig, nysgerrig disposition, godmodig og befordrende for sig selv.
Mødreinstinkt
Trods det faktum, at mange hybride racer af kyllinger, som følge af opdrætværker, mister deres naturlige inkubationsinstinkt, kan dorking prale af, at de formår at bevare det.
Øren af denne race bliver smukke høner. De lukker æg godt og opvarmer dem med deres varme i hele den fastsatte periode, og så omhyggeligt tager sig af deres unge afkom i 2 måneder. Det overlevende instinkt af inkubation blandt dorkings og fremragende modervaner gør det muligt for de unge at give god pleje og dermed øge overlevelsesraten.
Det er vigtigt! Trods det faktum, at voksne er relativt uhøjtidelige over for frihedsbetingelserne og kan, uden at skade sig selv, tolerere temperaturfald, er deres afkom i de første tre uger af livet yderst følsomme for miljøforholdene.
Kyllingerne er meget bange for træk og kulde, og har meget brug for højtydende, næringsrige og rige vitaminer, mineraler fodrer. Og mødre hjælper med at beskytte kyllinger mod ugunstige forhold, varme dem, beskyt dem og bære en brød, indtil de bliver helt uafhængige.
Fordele og ulemper ved racen
Racer fordeler sig positivt med følgende fordele:
- høj kødproduktivitet
- fremragende smag og kvalitetsegenskaber af kødprodukter;
- den tidlige modning af høns
- hurtig vægtøgning hos unge dyr;
- udviklet instinkt for inkubation;
- attraktivt udseende.
Men ud over de indlysende fordele har dorking nogle ulemper:
- lunefuldt med vilkår for tilbageholdelse og ernæring;
- de forøgede krav af kyllinger på betingelserne for tilbageholdelse i de første tre uger af livet;
- gennemsnitlig ægproduktion
- Særligt behov for højkvalitets ernæring i pullets, der modnes tidligt, endnu ikke afsluttet vækst.
Modning og ægproduktion
Kyllinger af Dorking racen er forgængelige, fordi deres seksuelle modenhed kommer meget tidligt - i den 4. måned i livet. Dette er fyldt med det faktum, at unge kyllinger begynder at lægge æg, når de selv fortsætter med at vokse.
Det er vigtigt! Underernæring hos unge fugle fører til, at klubberne stadigvæk er underudviklede på puberteten. Hurtig earliness afhænger direkte af foders næringsværdi og foders regelmæssighed. Hvis du følger kosten, vokser kyllingerne hurtigt, begynder at nestes tidligt og har et godt helbred.
Og fordi de har et øget behov for ernæring, der er rig på vitaminer, proteiner og sporstoffer, har de især et øget behov for calcium. Æg, der ligger på dorkings, er gennemsnitligt, hvilket er meget godt, fordi racen betragtes som rent kød. På året producerer kyllinger fra 120 til 140 stykker ægprodukter. I det første år med ægproduktion kan disse tal være lidt højere. Ægvægten er lille eller medium - fra 55 g til 65 g. Halsens farve er hvid.
Kyllinger opdrætter Dorking
På trods af at voksne er relativt hårdføre, er deres unger i de første tre uger af livet meget svage og følsomme over for ugunstige forhold. Især er kyllingerne meget bange for udkast og ikke nok varm lufttemperatur.
Det er vigtigt! Culling kyllinger kan forhindre sygdommen hos alle kød og besætninger, hvis nogen kylling er syg, og bidrager også til at bevare fremover kun stærke og levedygtige individer, som kun styrker moderflocken og hjælper med at opdrætte flere og mere kraftfulde efterfølgende generationer.
Øget fugt og fugtighed er skadeligt for unge dyr. Når du køber kyllinger på markedet eller får en ny kød fra under hønen, skal du altid omhyggeligt inspicere fuglene og kassere de svage og syge. Så, kyllinger er udsat for nedslagning, som er:
- dækket af for sjælden fluff eller hvis de har skaldede pletter
- har skæve ben med defekter
- har en farveløs og for bleg farve;
- have en krydset næb
- se svagt, inaktivt, dårligt spist
- har fordøjelsesbesvær og er snavset med flydende dryp.
Farven på de unge er svært at bestemme, hvad der vil være fjerkræet af en voksen fugl, fordi fluffen de er helt ændret til voksenfødsel. Der findes dog nogle mønstre. Det bemærkes, at lysbrun ned af kyllinger tyder på, at voksne vil have japansk eller gylden farve.
Motley repræsentanter i en tidlig alder er mere mættede ned, vingerne og ryggen er mørke, og der er lyse striber på bagsiden, men tummierne er hvide. I hvide repræsentanter for rasenbjørnene har en usædvanlig sølvpistol.
Kyllingfoder
Foderkyllinger fra de første dage af livet skal være meget nærende, rige på proteiner, vitaminer og sporstoffer. Sundhedens løfte ikke kun for unge dyr, men også for fremtidige voksne er netop i den rige kost fra fødslen.
Lær hvordan man foder kyllinger i de første dage af livet, hvad man skal give til kyllinger, hvordan man giver dem greens, hvordan man bruger en infrarød lampe til at opvarme kyllinger.
Nestlings vokser meget hurtigt og hurtigt vokser, deres krop stiller højere krav til foder ernæringsværdi end andre racer af kyllinger, fordi de skal tilfredsstille behovene hos den aktivt voksende organisme.
Video: Chick fodring Foderregimet og kosten skal opfylde de grundlæggende krav:
- Fra den første dag i livet gives kyllinger vådt varm mos kartofler, der er fremstillet af hårdkogte æg, fint malet korn med tilsætning af havregryn og mejeriprodukter.
- Der kræves mejeriprodukter med små dorkings for at imødekomme det stadigt stigende behov for calcium. Derfor kan kyllinger fodres med yoghurt eller hytteost.
- Fra den tredje dag i livet kan du begynde at tilføje forskellige finkornede greens til mashen. Det kan være alfalfa, kløver eller nældeværk. Før du lægger urter til mosen, skal du sørge for at skælde med kogende vand for at dræbe de patogener, der kan være indeholdt i dem.
- Også nyttigt for børn vil være tilstedeværelsen i kosten af kogte grøntsager. Disse kan f.eks. Være græskar og gulerødder. Grøntsager koges og mashed til konsistensen af kartoffelmos, derefter tilsættes til mos.
- Tilgængeligheden af kun grøntsager og grøntsager til dorking racer kyllinger er ikke nok til fuld vækst. Deres øgede behov kræver specialiserede færdige vitaminer og mineraler kosttilskud. Det er nødvendigt at tilføje dem til foderet i henhold til instruktionerne og kyllingernes alder.
- Ben- og fiskemel er uundværlige kosttilskud i ernæring hos unge og voksne kyllinger.
- Kyllinger bør have konstant adgang til rent og frisk drikkevand. De burde ikke være tørstige. For at undgå mange smitsomme sygdomme kan en meget svag opløsning af kaliumpermanganat tilsættes til vandet.
Efter tre uger af livet kan kyllinger begynde at overføre til voksen mad.
Det er vigtigt! Det er nødvendigt at forberede moset umiddelbart før hver fodring. Tidlig forberedelse og endog kort opbevaring bidrager til reproduktionen i vådproteinføde af patogener, som de unge er særligt følsomme over for.
Plejehjem
Pas på dykning af unger i tillæg til fodring bør tage højde for to vigtige faktorer - temperatur og fugtighed. Kyllinger er yderst følsomme for ekstreme temperaturer og vil dø med et betydeligt fald i temperaturen.
I starten har de et ret usikkert helbred, så de første tre uger skal de opbevares i et godt opvarmet rum. Temperaturaflæsning skal være inden for +30. Efter denne tid skal lufttemperaturen sænkes med 3 ℃ hver uge.
Da denne indikator er høj for en voksen flok, holdes brodehønen i et separat rum, der er udstyret til den yngre generations behov. Temperaturfunktionen opretholdes ved hjælp af varmeapparater.
Fremragende til denne opgave klare infrarøde lamper. Den optimale temperatur kan bedømmes ved kyllingernes opførsel. Cubs, som fryser, vil blive presset til kilden til varme, bunke og cringe.
Video: Korrekt ernæring og vedligeholdelse af kyllinger Hvis overophedet, vil de holde sig væk fra varmekilden, blive træg og tørstig. Hvis temperaturen er optimal og kyllingerne er behagelige, er de munter, aktive, nysgerrige, de vil pusle, se på hinanden og gå om deres "fugle" -sager.
Den anden vitale indikator er fugtighed. Det skal simpelthen ikke være. Nestlings er meget bange for fugtige, de bliver syge og dør under betingelser med høj luftfugtighed. Derfor bør stedet for deres indhold være tørt og varmt uden det mindste kondensat.
Glem ikke om god ventilation. Det bør ikke være udkast, men luften kan heller ikke stagnere, da dette vil bidrage til opsamling af fugt, og luften bliver forældet og forældet. Kuldet er en anden nuance i at holde kyllingerne, da det kan blive en kilde til ophobning af for høj fugtighed, snavs, dråber, madrester og som følge heraf bliver det en kilde til reproduktion af patogene bakterier.
Ved du det? Engelsk ornitolog Joe Edgra viste at kyllinger er i stand til at opleve følelser og endog empati. De er triste og lykkelige, kan blive knyttet til hinanden eller til en person, og selv kan empati.
Derfor bør kuldet altid være rent og tørt. Det er nødvendigt at rengøre det hver dag, men helst to eller tre gange om dagen.
Materialer til strøelse kan være savsmuld, halm, hø. Det vigtigste er, at det er varmt og tørt. Da det bliver snavset, udskiftes kuldet gradvist.
Indhold og dyrkning
Ligesom kyllinger har en voksen besætning brug for varme og tørhed. Det er nødvendigt at konstant og omhyggeligt overvåge husdyret, isolere de syge fugle, fodre dem godt og regelmæssigt, samt forhindre faktorer, der kan forårsage dyrets død.
Lokaliteterne i kyllingekoppen skal være godt isolerede og tørre. Her er udkastene uacceptable. Huset skal også være udstyret med alt, hvad der er nødvendigt for fugleapparater - drikkere, fødefoder, hyggelige redener, roosts på mellemhøjde og askebad.
God ventilation er en nødvendig egenskab af fuglehuset. Luft bør ikke stagnere, og fugt bør ikke ophobes. Samtidig skal forekomsten af udkast undgås. Tør gulv og rent sengetøj - Sikkerheden for besætningens sundhed. Kuldet skal ændres regelmæssigt for at forhindre akkumulering af affald, snavs og madrester. Det er nødvendigt at varme gulvet godt. Fugle bør gå regelmæssigt.
Men hvis det er koldt, regnigt eller blæsende udenfor, så skal hønsene være indendørs. Gåture er kun tilladt, hvis temperaturen på gaden er over -8.
mad
Ernæringen af den voksne besætning, såvel som den unge, skal være rig og nærende, ellers vil fuglene være svage, og dette vil påvirke ikke kun vægtforøgelsen, men også ægproduktionen.
Vi råder dig til at læse om, hvordan du kan give klid, kød og benmel, fiskeolie og gær til kyllinger, og om det er muligt at give brød og skumplast til kyllinger.
Voksne fodres normalt med våd mash en gang om dagen og to gange som korn. De er fremstillet af et kompleks af forskellige produkter eller færdigretter. Kornet fra det kombinerede foder er bedst egnet.
Læs mere om, hvordan man spiser hvede til kyllinger, hvilke typer foder der er, samt hvordan man laver mos og foder til kyllinger.
Рацион доркингов должен включать:
- зерновые - пшеницу, кукурузу и ячмень;
- Friske grønne, om vinteren kan du erstatte det spirede korn;
- sojabønnemel;
- solsikke kage;
- ben-, fisk- og græsemel
- kogte grøntsager og rodgrøntsager;
- tør mælk;
- kridt, knust skal, fint kornet grus;
- hydrolyse gær;
- færdige vitamintilskud, der er særligt nødvendige i puberteten, i det første år med ægproduktion og kyllinger under brodannelse.
Video: Kylling diæt Grundlaget for kyllingens opdræt Dorking bør være højkvalitets protein med høj proteinindhold. Du kan med jævne mellemrum tilføje orm, kødaffald og mejeriprodukter til mashen.
Lys og termiske forhold
Kyllinger kræver meget lys og en lang lys dag. Deres velbefindende og indikatorer for ægproduktion afhænger af dette, fordi kyllingerne kun skynder sig, hvis der er nok lys.
Således bør den daglige dag for en voksenbesætning vare omkring 16 timer. Det er nødvendigt at spare om vinteren. Derfor skal kyllinget være udstyret med yderligere lampe belysning.
For at spare på el om vinteren, skal du sørge for at huset har flere vinduer, der er placeret på sydsiden - dette vil give en længere naturlig dagslysdag i den kolde årstid. Hvad angår temperaturregimet, har voksne personer brug for en temperatur i huset fra +11 til + 19. Hvis kyllingskødet er varmt nok, og vintrene ikke er for hårde, er det måske ikke nødvendigt med yderligere opvarmning. Bemærk, at denne temperatur kun er egnet til de personer, der allerede har skiftet en måned. Juveniler har brug for en varmere temperatur, som gradvist falder.
Sygdom og behandling
Kyllinger opdrætter Dorking i tilfælde af manglende overholdelse af reglerne for pleje kan skade
Det vil være nyttigt for dig at læse om symptomer og metoder til behandling af kyllinger.
De er mest tilbøjelige til følgende sygdomme:
- Peroedy - flåter, der parasiterer på fuglefjeder, på grund af hvilke fjerene ofte punkteres med små huller. Kyllinger er kløende og rastløse. Sygdommen behandles med insekticidlægemidler "Arpalit" eller "Insectol".
Ved du det? I kyllingen "samfundet" er der et klart hierarki, men patriarkatet regulerer. hane - den reelle leder af besætningen. Det regulerer regimet og meddeler om morgenen om morgenen og om otboyu om aftenen, opfordrer den opdagede mad og beskytter høns fra rovdyr.
- indvoldsorm - påvirker fuglens indre organer Kyllinger tabe sig, bliver sløv, der er fordøjelsesproblemer, appetit forsvinder. Det behandles med anthelmintiske lægemidler, som kun en dyrlæge kan ordinere, afhængigt af typen af orme, der rammer kyllingerne. Til profylakse behandles hele besætningen på en gang
- Pasteurellose eller aviær kolera - Sygdom på 2 eller 3 måneder gamle kyllinger. Ledsaget af sløvhed, øget tørst og feber, ofte med diarré, og kamme og øreringe bliver blå. Det behandles med sulfamidpræparater.
- Salmonellose eller paratyphoid fugle - Ofte er unge mennesker syge, selvom der er tilfælde af sygdom og voksne fugle. Ved syge kyllinger fremkommer øget tågenhed, øjenlågene svulmer op og lukker, hælder og trækker vejret op, og skummel diarré opstår. Behandl med furazolidon.
- Infektiøs bronkitis eller nefrosonephritis - påvirker reproduktionsorganerne hos voksenfugle og åndedrætsorganer hos unge. Æggeproduktionen er stoppet i lang tid. Patienter med hoste, rhinitis, diarré og depression. Behandling kan ikke være.
- Fugleinfluenza - unge dyr bliver ikke syge før den 20. livsdag. Sygdommen fører til skade på luftvejene og mavetarmkanalen. I fugle bliver vejrtrækningen vanskelig og hæs, øreringe og en kam bliver blå, en fugl er træg, kropstemperaturen er forhøjet, og diarré opstår ofte. Behandling kan ikke være.
- Newcastle disease eller atypisk pest. Også kaldet bird encephalitis. Hovedsageligt er unge dyr syge, og hos voksne fugle er det ofte asymptomatisk. Det påvirker nervesystemet, mave-tarmkanalen og åndedrætsorganerne. Det lyseste symptom er manglende koordinering af bevægelser, fuglen ryster, falder, falder til siden, går i cirkler. Døsighed, feber, ophobning af slim i mund og næse observeres, kammen er blå, og svulningsrefleksen forsvinder. Sygdommen er forfærdelig, behandling kan ikke være og overføres til mennesket. Ved identifikation af mindst et sygt individ i besætningen skal alt husdyr destrueres. Korps brændes eller begraves dybt, sprinkles med lime. Disse er nødvendige foranstaltninger, da viruset er ekstremt smitsomt og vedholdende, hvilket fører til et 100% tab af besætningen.
Det er vigtigt! Da mange aviøse sygdomme ikke reagerer på behandling og er farlige for mennesker, bliver fugle af Dorking-racen i en ung alder (før puberteten) vaccineret mod vigtige farlige sygdomme. - Newcastle disease, salmonellosis, fugleinfluenza og andre parasitære og virussygdomme.
Engelske hønsegiver Dorking - "fornøjelse" ikke til begyndelsen fjerkræavl. Disse lag, mens de besidder fremragende præstationsegenskaber, er stadig ret lunefuldt med betingelserne for tilbageholdelse. Uden ordentlig pleje bliver fuglene syge, hvilket kun vil medføre skade, foruden er nogle fuglesygdomme meget smitsomme og overføres til mennesker.
Ved du det? Forskere har bevist, at høns kan kommunikere. Alle de lyde, som vi plejede at kalde clucking og crowing er i virkeligheden intet andet end kylling tale. Det har op til 30 forskellige variationer og former, som næppe er synlige for det menneskelige øre.At starte en dorking på din gård er kun, hvis du er sikker på dine evner og kan give dem den rette pleje.