Ønsket om mangfoldighed og ønsket om at overraske venner og familie, har vokset på stedet ikke kun røde tomater, men også deres farverige sorter - helt forståeligt. Nu er farve skalaen repræsenteret af lyserød, gul og endog mørk frugt. Dette problem, såvel som en række andre relaterede til afgrøde, udbytte og anvendelse af tomater til medicinske formål løses ved at vælge sorter.
Tomat "Chernomor" refererer til mørkefrugtsorter, fordi dens frugter har en karakteristisk mørk farve. Sorten tilhører kategorien af midterfodring og kan dyrkes både i åben jord og i drivhuset.
Variety beskrivelse
"Chernomor" er en midterfodring af forskellige tomater, der vokser lige så godt både i det åbne felt og i drivhuset.
De største fordele ved sorten:
- giver en god høst, selv med minimal pleje;
- besidder høj smag;
- kendetegnet ved en lang periode med rigelig frugtning;
- har tætte og trægte frugter, der tolererer transport.
Accelereret modning er karakteristisk for sorten - Chernomor modner i 110 dage, mens normalt modner tomater om 120 dage. Sorten er moderat resistent over for sygdomme.
Tomater af middel sæson sorter er velegnet til forberedelser til vinteren: dåse tomater, salater, blandede grøntsager, ketchup, juice.
Lær hvad du kan lave mad fra tomater, hvordan man laver syltetøj, hvordan man fryser ordentligt, hvordan man laver ketchup, tomatjuice, tomatsalat, tomatpuré.
Et særpræg ved midter modnesorter er deres høje udbytte: 3-4 kg frugt fra en busk. Hothouse form for dyrkning med god vanding og overholdelse af fodringsplanen kan producere op til 7 kg saftige frugter af lilla farve.
Tomatens form er rund, ribbet på stilken. Høsten af modne tomater kan opbevares i mere end 15 dage uden forarbejdning. Sorter skelner god transportabilitet.
Chernomor er en semi-determinant sort, der når en højde på 1,5-2 m, hvilket er meget godt for drivhuse. Æggestokkene dannes over hele plantens højde, så denne tomat har brug for pasynkovanii og danner en busk.
Det er vigtigt! For at gøre tomater din kost fra forår til sene efterår, dyrk sorter med forskellige modningstider. Det er at foretrække at plante 35% af de tidlige modne tomater, 45% af middel modningen og 20% af sen-modnesorter.
Frugtegenskaber og udbytte
Frugt "Chernomor" mørk farve, stor, afrundet. I stilken er tomaten lidt ribbet. Frugtens vægt er 150-200 g. Individuelle prøver kan nå 500 g. Smagene er høje: frugten er sød, saftig, kødig.
Frøkamre er store med et stort antal frø. Frugter kan vælges selektivt - en gang hver tredje dag i tomtfasen, initial og fuld modenhed.
Næringsværdien af "Chernomor" manifesteres i smagegenskaber, tilstedeværelsen af sukkerarter, et kompleks af vitaminer A, C, B1, B2, PP, kalium, jern, fosfor.
Udvælgelse af kimplanter
Hvis det ikke er muligt at dyrke planten selvstændigt, så når man køber på markedet, skal man tage hensyn til følgende faktorer:
- Tag planter fra flere leverandører. Selv en erfaren vegetabilsk producent vil ikke være i stand til at identificere en tomatsort med blade. Derfor, hvis du bliver bedraget med en sort på et tidspunkt, vil det kun være nogle af de overtagne planter.
- Tegn på friske planter: et tykt kuffert, velformede 6-7 blade, uden tegn på skade ved skadedyr, stabilt stående i beholderen. Hvis kufferten er tynd, eller planterne er aflange - så er disse sandsynligvis ikke hærdet eller dyket, så det vil være dårligt at tage rod.
- Plantens højde er ca. 30 cm.
- Du bør ikke tage meget frodige kimplanter - det var overfødt med kvælstofgødning. Det vil rodde godt, men frugten bliver dårlig.
- Det anbefales ikke at købe kimplanter med æggestokke. Det betyder, at det er vokset lidt væk. Hvis æggestokken er lille, skal du bare klippe den for at gøre det muligt for planten at afregne godt.
Ved du det? Phytonciderne indeholdt i tomater blokerer aktiviteten af pyogene mikroorganismer. Tomatpulp gruel bruges til at behandle sår og sår.
Jord og gødning
Grøntsager vokser godt på alkalisk jord, såvel som løs, næringsrig, sand eller loamy type. For at udvikle rodsystemet behøver tomat af høj kvalitet luftning, som kun løs jord kan give.
I løbet af vækstperioden bruger planten kalium og kvælstof, og under frugtning har den brug for fosfor.
På arealerne fra den årlige brug af jord udtømt og oxideret. Derfor, før plantning er det vigtigt at arbejde for at forbedre jordens sammensætning.
Teknik af:
- Jordbunden i drivhuset eller på stedet skal nødvendigvis grave. Jordklodser er ødelagte.
- Hvis jorden er sur - for at neutralisere det, skal du lave aske, slagtende kalk, kridt eller dolomitmel. På sur jord vil planterne være svage med lave udbytter, meget modtagelige for rotinfektion.
For at kontrollere jordens surhedsgrad skal du placere en sked fuld af jord fra den fremtidige haveopredning i en plastikbeholder, tilsæt en ske med eddike og rør til konsistensen af cremefløde. Alkalisk reaktion manifesteres af luftbobler: jo mere alkaliske jorden er, jo flere bobler. Hvis der ikke er nogen reaktion, så har du en sur jord.
Ved du det? Jordkalkning udføres ved at blande det øvre jordlag (15 cm) med lime. Hvis du bare spredte kalk på stedet, så kommer calciumindholdet i det helt til planterne snarere end i næste sæson. Det er nødvendigt at gennemføre proceduren mindst en gang hvert tredje år.
Gør et middel til deoxidering bør være 1-2 uger før plante planter på sengen. For kalk vil spredningen være som følger (g / kvm):
- sur jord - 500 g;
- medium syre - 400 g;
- svag syre - 300 g
Hvis du deoxiderer med kridt, så er anvendelseshastigheden som følger (g / m²):
- sur jord - 250 g;
- medium syre - 200 g;
- lidt syre - 150 g
En uge efter deponeringen er der lavet grøfter eller huller til plantning. Elementer, der er nødvendige for tomater, bringes i en landingsgrave.
Til fodring af planterne anvendes kvælstof-, fosfat- og kaliumgødninger på jorden i følgende mængde (g / m2):
- nitrogen - 30 g;
- fosfor - 12 g;
- kalium - 45 g
Hvidkål og blomkål, løg, majs og persille er gode tomatprecursorer. Tomater lider af de samme sygdomme som ægplanter, kartofler, peberfrugter. Derfor bør tomater ikke plantes efter dem.
Crop rotation er nødvendig, da den samme afgrøde eller en diæt, der ligner den, udtømmer jordreserver og bidrager til reproduktion af skadedyr.
Ved du det? Et af de første lande til at bruge gødning var gammel Japan. Og de første gødninger er menneskelige affaldsprodukter. Samtidig var fæces af rige mennesker meget dyre, da det blev antaget, at det havde et højere indhold af næringsstoffer.
Vækstforhold
Tomater er termofile. Frøene spirer ved +10 ° C, og den optimale temperatur for vækst er + 20 ... +28 ° C. Planter tolererer ikke frost, så de kan lande i åbent område ikke tidligere end i begyndelsen af maj, når morgendagens frost slutter.
Før frugtning er tomater temmelig tørkebestandige - den optimale jordfugtighed er 70%. Med mangel på fugt begynder at falde æggestok. Tomater er planter med kort dagslys og intens lys.
Vokse godt med en lang og uafbrudt dag, men samtidig forsinke de udvikling og frugtdannelse.
Plantning af kimplanter i jorden foregår i brede rækker med en afstand mellem dem - 50 cm og mellem planter - mindst 30 cm. Efter plantning består vedligeholdelsen i at løsne jorden, fjerne ukrudt, vanding og fodring.
Voksende fra frø til frøplanter derhjemme
Til dyrkning af kimplanter forberede en næringsblanding af græsareal og humus, taget i lige store mængder. Til denne blanding tilsættes 0,5 liter træaske for at forhindre jordens surhed.
Hvis du dyrker tomater årligt, så ville det være rigtigt at lagre på frø til plantning fra den foregående sæson afgrøde. Hvis frø skal købes, køb dem i specialbutikker.
Så du kan være sikker på, at indskriften på pakken og frøene indeni er ensartet. God spiring har frø for et år siden - de har en bestemt tomatluft. Køb ikke varer i pakker uden holdbarhed, krøllet og med forskellige fejl.
Det er vigtigt! Store frø skal være i et opvarmet rum. Langvarig ophold ved temperaturer under nul reducerer deres spiring med 50-60%.
Frøpræparat
Til spiring tager sunde gule frø. Først og fremmest behandles de med varmt vand ved en temperatur på +60 ° C. Du kan varme frøene med en bordlampe ved samme temperatur. Formålet med denne operation er desinfektion fra mulig infektion med patogen mikroflora under opbevaring.
Til desinfektion behandles frø også med en 1% opløsning af mangankalium i 24 timer.
Frøblødning udføres ved en temperatur over +22 ° C. Våd frø i en beholder dækket af våd gasbind eller bandage. Meshoverfladen bevarer den nødvendige fugt og passerer perfekt ilt. Det anbefales også at hærde frøene.
Hærdningstilstand: 19 timer i køleskabet, og derefter 5 timer i rummet. Hærdningstid - 5 dage.
Indhold og placering
Efter hærdning såes frø i kasser. En uge før landing opvarmes beholderne med jorden indenfor ved stuetemperatur. I dette tilfælde hældes jorden rigeligt med en 1% opløsning af mangankalium.
En del af kimplanterne efter transplantation er dræbt, en anden del vil dø af forskellige skadedyr efter plantning af færdige planter i jorden. Derfor dyrkes planterne altid med 30% mere end nødvendigt.
Ved du det? Aminotomater er afrodisiakum, der stimulerer mænds seksuelle energi. Smagen af disse tomater er mere intens, og duften er mere kompleks.
Frøplanteringsproces
Frøene er sået med en afstand mellem rækkerne på 3 cm, mellem frøene - 2 cm. Overstammer frøene med et lag jord (2 cm). Efter plantning hældes indholdet af kassen ud af vandkassen og dækkes med en film i 3-4 dage. Skud vises på dag 7-10.
Under vækst dyrkes kimplanter to gange med en næringsopløsning i forholdet:
- superphosphat - 30 g;
- kaliumchlorid - 20 g;
- ammoniumnitrat - 20 g;
- vand - 10 l.
Landing i jorden sker ved 50-60 dage med vækst.
Pleje af kimplanter
For at sikre god vækst skal planterne tændes mindst 10 timer om dagen. For at arrangere ensartet belysning, brug fluorescerende lamper. Brug ikke kun naturligt lys - planterne når frem mod lyskilden, og trunkerne vil være for langstrakte.
Dagtemperaturen for frøplanter må ikke falde under +20 ° С, ideelt set bør den være på +22 ... +26 ° С. Nat - ikke under +17 ° С. Vanding udføres hver femte dag med en vandkande.
Det første valg udføres efter udseendet af det tredje ægte blad. Frøplanter sidder i kopper. Stalken er nedsænket i jorden indtil frøken går. Dette vil danne et stærkt rodsystem.
Det andet valg udføres i større kopper efter 3 uger. Ved plantning af cotyledonet fjernes bladene. Samtidig udføre fodring.
Transplantation af kimplanter til jorden
I jorden plantes tomater i begyndelsen af maj i 50-60 dagei solrigt vindløst vejr.
Til plantning transplanteres planten fra koppen sammen med jorden i brøndene eller ind i plantegraven til samme dybde, som var på tidspunktet for dyrkning af kimplanterne. Hvis planten strækkes under vækst, kan du plante den under skråningen, så den del af bagagerummet passer ind i grøften.
Denne del vil spire af rødder, der vil hjælpe en plante til at blive mere stabil. Afstanden mellem individuelle planter i træk er 30 cm, mellem rækker er mindst 50 cm.
Ved du det? Ikke alle mørkefrugtede tomater har en udpræget sort farve. De fleste er farvet i mørke røde og brune nuancer. Frugter af denne farve kaldes Kumato. "Chernomor" - en af disse sorter.
Landbrugsteknologi til dyrkning af tomater frø i det åbne område
Det er muligt at dyrke frø både på åbent og i væksthuse. Når det dyrkes under naturlige forhold, er det nødvendigt at tage højde for temperaturens virkning på vækst, udbytte og fodring af sådanne tomater.
For at få en rettidig høst er det vigtigt at dække planterne om natten og på kølige regnfulde dage. Og når man anvender gødning - at behandle ikke hele området på stedet, men at deponere dem nøjagtigt i rodsystemets område.
Udendørs forhold
Tomater er meget termofile planter, der udvikler sig dårligt i koldt vejr. Og foråret i vores breddegrader er præget af pludselige ændringer i dag og nat temperaturer.
For at få en god høst af tomater til tiden skal planterne derfor skabe behagelige udviklingsbetingelser, dvs. natttemperaturen er ikke lavere end +17 ° C. Dette er kun muligt med et drivhus eller drivhus.
Moderne materialer til drivhuse tilpasser helt natttemperaturen, og giver også planter mulighed for at modtage en tilstrækkelig mængde lys. Tomater er også meget lysende. Derfor bør deres plantning ikke være tættere end 1,5 m fra bygninger og så vidt muligt fra træer.
Processen med at plante frø i jorden
Tomatplantager plantes i åben grund i begyndelsen af maj efter afslutningen af jordfrost. Gødninger påføres den udgravede deoxiderede jord. Hvis der udføres plantning i brøndene, anvendes gødning til hver.
Hvis plantning foregår i en plantegrave, fordeles gødningen jævnt fordelt over hele længden.
Så meget vand hældes i planten godt for at gøre jorden cremet. Spiret er placeret i det sammen med jorden, hvor den voksede.
Flydende jord vil gøre det muligt for rødderne at vende godt og begynde at slå rod. Efter at overskydende fugt er absorberet, er brøndene dækket af humus, tørv eller tør jord. Efter 2-3 dage udføres vanding igen og nye planter plantes i stedet for dem, der ikke startes.
Hvis plantningen udføres med spirefrø, så placeres de i en grøft ved hjælp af en bælte metode. Inden frøene placeres, bliver jorden vandet og sprinklet derefter med jord, så jordets tykkelse er 2 cm.
Dækså film med en kant på siderne. Efter fremkomsten af frøplanter hæves filmbelægningen, så der dannes et lille drivhus.
Dette design forbedrer temperaturregimet og bidrager til accelereret spiring og akklimatisering af planter.
Unge tomater, der vokser i det åbne felt, behøver ikke et dykke. Nogle planter må muligvis fjernes, hvis frøene kommer ud for tykke eller transplanteres, hvis de ikke er vokset i en del af rækken.
Ved du det? Hvis planter dyrkes i et drivhus, dækkes de med en film om natten, og i løbet af dagen fjerner de filmbelægningen. På kolde regnfulde dage fjernes låget ikke.
vanding
Om foråret indeholder jorden meget fugt. Derudover tolererer tomater til frugtstadiet tørkebrønden godt. Derfor er vanding nødvendigt, når jorden begynder at tørre ud. I varmt solrigt vejr skal vandet vandes mindst en gang om ugen. Vandingsrate: 40-50 liter vand til 6-8 planter.
Vandtemperaturen må ikke være under +14 ° С. Det er umuligt at lede en vandstrøm til planten eller til rødderne. Når jorden skylles ud under roden, vil tomat tabe stabilitet, og overskydende fugt på bladene vil tiltrække skadedyr.
Jordlæsning og ukrudt
Løsning udføres efter behov og efter hver vanding. Da rodsystemet danner tæt på jorden, anbefales det at dække jorden efter vanding med savsmuld eller mulch. Dybden af jordbearbejdning er 4-8 cm.
Opgaverne løsner:
- tilvejebringe beluftning af rodsystemet
- ukrudtsbekæmpelse;
- eliminere larverne af skadedyr, der lever i jorden.
Du kan løsne en haver, en elektrisk eller mekanisk kultivator. Hvis vejret er regnfuldt - så løser løsningen efter at jorden tørrer.
pasynkovanie
Fjernelse af unge skud, der er dannet i bladets axiller, hedder pasynkovaniem. Denne procedure spiller en vigtig rolle i dannelsen af bushen. Rumperne fjernes når de når 3-4 cm, efterlader en lille stump op til 1 cm.
Lær hvordan man korrekt frøer tomater i et drivhus, såvel som i det åbne felt.
Slagtrene slår forsigtigt af med fingrene. En plante uden sideskudd producerer større frugter og højere udbytter. Dette er muligt på grund af at næringsstoffer sendes til frugten og ikke bruges til væksten af yderligere ikke-frugtbare skud.
Garter bælte
Når planter kommer op i en højde på 20-30 cm, er de bundet op til en trellis eller til pinde. Binding til en vandret trellis er mest almindeligt anvendt.
Chernomor kan nå højder på op til 2 m, så i drivhuset er denne sort bundet op til en lodret trellis, som er vedhæftning af tomater til drivhusloftet på en ledning. Efterhånden som planten vokser, strammes ledningen.
Lær at binde tomater på en åben grund, og hvordan i drivhuset, hvordan man bruger klip til en strømpe.
Opgavens opgave - jævnt fordelt frugtens vægt på planten. En busk "Chernomor" kan producere ca. 4 kg tomater i åben grund og op til 12 kg i et drivhus.Derfor er bindeforbindelse nødvendigt for at lette trykket på bagagerum og kviste.
De vigtigste typer af design til strømpebånd:
- vandrette trellis;
- lodret trellis;
- metal- eller træpinde;
- lille hegn omkring planten;
- strømpe til afdækning.
Ved du det? Tomater er bestøvet uden insekter, men med hjælp fra vinden. Hvis dine tomater vokser i drivhuset, så skal du få en god høst, så de skal pollineres ved hjælp af aktiv ventilation. Du kan også trykke på garnet, der er bundet til hver plante med en pind.
Top dressing
Den første fodring udføres 10-15 dage efter plantningen, den anden - i begyndelsen af blomstringen, den tredje - i frugtperioden.
Til fodring brug:
- ammoniumnitrat - 15 g;
- superphosphat - 20-30 g;
- kaliumsulfat - 15-20 g;
- vand - 10 l.
Top dressinger bringe under en rod i den fugtige jord. Den næste vanding udføres efter 7-10 dage efter fodring.
Skadedyr, sygdomme og forebyggelse
Variety "Chernomor" modtagelig for sen rødme. Sygdommen manifesterer sig i form af brune pletter på blade og frugter. Den første sprøjtning af Bordeaux-væske mod phytophtoras udføres, når æggestokkene begynder at fremstå.
Efter 2 uger gentages sprøjtningen. Den tredje sprøjtning udføres med en opløsning af hvidløg. For at gøre dette knuses 50 g hvidløg, hæld 1 l vand og infunderes i 12 timer. Fortynd med vand til 10 liter og spray planterne.
For at forhindre infektion sprøjtes planterne med "Phytosporin". Allerede inficerede tomater behandles med Famoxadon og Mefenoxam.
Andre former for bakteriel forurening:
- mosaik;
- sort ben;
- brun plet;
- forskellige typer rot.
Patogener eksisterer som regel i miljøet konstant, men aktiveres kun, når gunstige forhold opstår. Dem til udvikling af senblød og andre sygdomme er stigningen i fugtighed efter kraftig regn eller vanding.
Det er vigtigt! Overskrid ikke den tilladte dosering af kemikalier. Selv lavt giftige stoffer er giftige for mennesker. Det er også umuligt at spise frugt, hvis den kemiske behandling af planter forekom mindre end 20 dage siden.
Mosaic fremstår som hvide pletter på blade og frugter. Tolereret af bladlus. Der er ingen effektiv måde at klare det på, så de berørte dele af anlægget bliver ødelagt. Sortbenet eller rodrotten manifesteres i form af sværdning af plantens stamme, efterfulgt af visning.
Som forebyggende foranstaltning til udvikling af sygdommen sprøjtes Pseudobacterin-2. Brown spotting behandles ved sprøjtning af fungicider.
Sådanne stoffer som "Scor", "Switch", "Thanos", "DNOC", "Fundazol", "Signum", "Cumulus", "Healer", "Alette", "Merpen" betragtes som fungicider.
De farligste skadedyr er de, der gnister rodsystemet, hvilket fører til plantens død. Disse omfatter Maybot og Medvedka larver.
Blandt måderne at bekæmpe jord skadedyr er følgende:
- grave jorden;
- Opførelse af særlige fælder for skadedyr;
- brugen af giftige stoffer.
Blad skadedyr sprøjtes. For eksempel anvendes lægemidlet Proteus mod bladlus. Sprøjtning udføres i tørt, vindløst vejr i flere faser med et interval på 3-5 dage.
Dette skyldes det faktum, at nye skadedyr kan lukke ud af deres æg om et par dage, eller følgende kan flyve. Dette gælder især i tilfælde, hvor skadedyr flyver til dine tomater fra et andet område.
Høst og opbevaring
Høstning kan udføres som frugterne modner hver tredje dag. Træningsfasen "Chernomor" går ind i 110-120 dage efter landing. Til opbevaring afgrøder lægges i kasser. Placer frugten i et tørt ventileret område.
Det er uønsket at sætte tomater i mere end tre rækker, da den store tyngdekraft af de lavere tomater kan beskadiges. Prøv at lægge tungere og større frugter. Lag kan overføres af papir eller varmeisolerende materiale.
Ved du det? Man bør huske på, at tomater fortsætter med at vokse, selv når de er revet, så de ikke kan lægges for tæt.
Kun intakte frugter uden tegn på sygdom oplagres. Du kan gemme modne tomater i ca. 3 uger. Umodne frugter opbevares i lang tid. Vask tomater bør være umiddelbart inden du spiser.
Mulige problemer og anbefalinger
Gode betingelser for vækst og frugt - nøglen til din høst. For at nyde høje udbytter, fodre planterne i tide og kontrollere de forhold, hvor de vokser: fugtighed, temperatur, udseende af skadedyr.
Og også udføre rettidige agrotekniske foranstaltninger: befrugtning, jordforurening, vanding, ventilation (for drivhusanlæg).
Faldende blomster, blade eller frugter kan være et problem for den fremtidige høst. Det første tegn på at falde ud af æggestokkene eller bladene er mangel på fugt i jordbunden og kvælstofgødningen. Desuden kaster planterne deres blade i svagt lys eller som følge af svampesygdomme.
At være en lysende plante, tolererer tomaten ikke skygge fra træerne eller for tyk plantning. Husk at tæt plantede planter - dette er ikke en garanti for højt udbytte, men en høj sandsynlighed for dens tilbagegang på grund af trange og skyggefulde.
Når æggestokken falder af, udfør yderligere plantens ernæring. Hvis frugterne falder, kan det betyde, at planten er påvirket af en slags rot. Behandl buske med en blanding af kobbersulfat, zink og urinstof.
Som du kan se, er pleje af tomater ikke meget kompliceret. Dens hovedregel er aktualiteten af agrotekniske foranstaltninger. Herved afhænger af udbyttet af planter. Voks chernomor på det åbne felt eller i drivhuse og nyd høje udbytter.