I husdyrplanter er værdsat primært for deres dekorative udseende og blomstrende pragt. En ikke-standardiseret "fremhævning" af en sådan udformning af ornamental havearbejde er Ipomoea yam, der længe er dyrket udelukkende som en rodgrønsag. Men inden for de seneste årtier har indendørs Ipomoea dyrkning fået stor popularitet, og med god grund, da sorten af farverne på sine blade og blomster vil supplere enhver boliginteriør.
Botanisk beskrivelse
Som grøntsag blev Ipomoea dyrket for mere end 5 tusinde år siden. Navnet "søde kartoffel" blev kaldt af gruppen indiske folk Taino, der beboede områdets vækst. Ipomoea er en flerårig, men i hjemmet dyrkning er ofte dyrket som en årlig plante. Ifølge den videnskabelige klassifikation er ipomoea yam en af de mange arter af planter af slægten Ipomea af familien Vyunkovye og er en løvfældende type urteagtige planter. 
Ved du det? Antioxidanterne indeholdt i yam knolde er i stand til at reducere sandsynligheden for dannelsen af kræft tumorer, men under betingelse af deres hyppige anvendelse.
Siden 1793 har Jean Baptiste Lamarck, professor i zoologi, indført en sådan botanisk beskrivelse:
- rodsystem: tuberiform, spindelformet, fortykkede rødder med gul-orange pulp;
- stamme: glat, krybende, lianovidny, hul indvendig, når en længde på 3-4 m;
- blade: alternativt, glat, hjerteformet med en spids ende, fastgjort i bunden til lange blade stiklinger fra 3 til 14 cm;
- blomster: kronblade af hvid eller lilla farve, af samme form, der danner en tragtformet corolla 3,5-5 cm i diameter, enkeltknopper kombineres til blomsterstand fra 1 til 3 stykker;
- Frø: tæt pubescerende, langstrakt, når 6 mm i længden, i en vinkelform i en flad træbrødkasse indrettet individuelt i hvert kammer.
Til familien af convolvulaceae kan også tilskrives sådanne planter som: convolvulus, ipomeyu lilla og calistegia terry.
Afhængigt af vækststedet og kvaliteten af pleje kan Ipomoeas karakteristika afvige lidt fra den angivne botaniske beskrivelse. Den største forskel er graden af intensitet af farveblade.
Fordeling og levesteder
Ipomoea yam er en tropisk plante. Hjemlandets vækst er Afrika, tropiske områder i Sydamerika, Sydøstasien. Fordelingen og dyrkningen af morgen ære som en prydplante er også mulig i lande med et subtropisk eller tempereret klima. På vores breddegrader er dyrkningen af morgen ære også vellykket, men kun som en årlig plante. 
Det er vigtigt! Spise søde kartofler under graviditet eller amning anbefales ikke.
Populære sorter
Dekorativ værdi af Ipomoea bringer ikke blot et blomstrende udseende. Mange sorter har ikke en frodig farve, men er særligt værdsat for deres blade, dekorative former og farver. Den mest populære og populære blandt gartnere er sådanne sorter:
- Margarita - det er kendetegnet ved den hjerteformede form af blade af en rig gylden-grøn farve;
- Blackie - Varietal funktioner er fem-lobed, dybt dissekeret blade af mørk lilla farve og lys lilla farve af blomster;
- Sødt hjerte rødt - Særtrækkene ved sorten er unge blade af lysegrøn farve, som i tide får en grønlilla farve;
- Pink frost - det er kendetegnet ved solide blade i trekantet form, bladfarven er grøn med lyserød indramning og hvide striber;
- Illusion smaragd blonder - har smalle lancetformede fem-lobede blade af lysegrøn farve.
Anvendelse af Ipomoea yam
Ud over den dekorative havearbejde af haveplot og tilføjelsen af boliginteriør anvendes Ipomoea yam i sådanne aktivitetsområder:
- i madlavning;
- i medicin.
Ved du det? Yam knolde, der ofte bruges til mad, kan minimere den skade, der er forårsaget af rygning.Varietal forskelle er manifesteret i farve og smag af rodgrøntsager. Så kan farven på papirmassen være creme, gul, orange eller lilla. Smagskvaliteten af et produkt afhænger også af en karakter - rodafgrøden kan have nødder, frugt eller grøntsagsmag. "Søde kartofler" kan spises rå, kogte eller bages. Det kan tjene som en sideskål til hovedret, på basis heraf opnås velsmagende bouillonbøtter og bouillon, det kan også bruges som en af ingredienserne i salater.
Som fødevareprodukt giver Ipomoea betydelige fordele for kroppen. Høj næringsværdi, indhold af lavt kalorieindhold og en stor mængde vitaminer og mineraler mætter kroppen og øger resistensniveauet mod sygdomme, for hvilke yam er specielt værdsat i den medicinske industri. Nyttige egenskaber ved "søde kartofler":- lavt glykæmisk indeks af roden stimulerer kroppen til en høj opfattelse af insulin;
- kostfiberen indeholdt normaliserer gastrointestinaltræets aktivitet og bidrager til eliminering af "dårligt" kolesterol og dermed rengøring af blodet;
- at genopbygge kroppen med gavnlige stoffer, stimulerer rodgrøden det hæmatopoietiske systems arbejde og øger skibets vægges elasticitet;
- vitaminer og mineraler i rodens sammensætning har antiinflammatoriske egenskaber på nervesystemet;
- Kolhydraterne indeholdt i søde kartofler er involveret i at opbygge muskler, hvilket især værdsættes af professionelle atleter;
- indholdet af kvindelige hormoner bidrager til en stigning i kvindelig libido og anbefales ofte til brug af kvinder i overgangsalderen.
Løg-slizun, Kale kål, vandkryds, engssalie, stikkelsbær, dodder, chervil, prins og lyubka er også godt påvirket af den gastrointestinale robot.
Fordel kroppen giver ikke bare knolde af planten, men også grønne skud.
Brug i landskabsdesign
Ipomoea yam er en klatring plante, og derfor er i stand til at forlade ikke kun et almindeligt lejlighed vindue eller balkon, men også give et blomstrende kig på en have plot. Dens funktion er evnen til at danne tætte slør, det ser spektakulært ud i landskabsdesign som vertikal havearbejde. Det betyder plantning til dekoration af buer, arbors, hegn og andre hegn. At være en creeper, i færd med at udvikle Ipomoea tæt ombrydes rundt om støtten, hvorefter den er plantet, og dermed bidrage til at dekorere området og bidrage til at skjule de eksisterende mangler. 
Varietal sort bidrager til oprettelsen af originale kompositioner, når de kombineres, hvilket bidrager til skabelsen af et unikt design af haveplot eller parkområde, og den lange sommer-efterårssæson glæder sig over en lang palette af farver med en paletten af farver. Som klatreplante ser ipomoea-planten også godt ud, når den vokser i hængende potter. Den tætte og frodige vegetation falder smukt, og når den kombineres med to kontrasterende sorter, ser den mere imponerende ud. Vejen til amulet voksende er egnet til forholdene i haven plot, lejlighed eller balkon og er i stand til at give trøst til selv den mest beskedne interiør.
Vokser og plejer en plante
Ipomoea yam tilhører ikke uhøjtidelige planter, men i vækstprocessen bringer det ikke meget problemer. Med rette vedligeholdelsesforhold og under hensyntagen til plantens krav til jord og vanding har ipomoea en hurtig vækst i skud og hurtig blomstring.
Læs om usædvanlige farver som sundew, passionflower, nepentes, orchis, hoya, camellia og amorphophallus.
Betingelser for tilbageholdelse
Voksende søde kartofler i det åbne felt er den mest populære måde. Ved plantning skal du være opmærksom på, at planten ikke tåler direkte sollys, men foretrækker et højt belysningsniveau (diffust sollys). Ipomoea tolererer heller ikke udkast. Derfor vil sydlige og sydøstlige ikke-blæste områder uden høje hække eller skygge planter være egnet til dyrkning. 
For så vidt angår indendørs dyrkning, er morgendagens herlighed en flerårig plante. Et træk ved indendørs dyrkning er tendensen til at kaste løv i den kolde årstid med utilstrækkelig opvarmning af rummet.
Ved du det? Batat er en værdifuld madkultur. Fra det, såvel som fra kartofler, produktionen af alkohol, stivelse, melasse og mel.Behovet for en sød kartoffel til belysning indebærer at placere den på veloplyste vindueskarme eller balkoner. Samtidig er adgang til frisk luft også vigtig, men uden dannelse af udkast. Af denne grund er indendørs dyrkning af Ipomoea mindre almindelig end i åben grund. Til dyrkning af planter i rumforhold vil der passe alle bulkpotter eller hængende potter.
Jord og gødning
Voksende søde kartofler kræver sand eller loam jordblanding med et pH-niveau på 4,5 til 7, hvilket svarer til lidt sur eller neutral jord. Det er vigtigt, at jordblandingen er frugtbar, løs og godt drænet. I de "dårlige" jordarter vokser ipomoea også godt, men samtidig udvikler knoldene sig meget små, og den grønne masse er ikke så frodig og voluminøs. Rigelig farve i sådanne jordarter, som regel, sker ikke. 
Vanding og fugt
"Sød kartoffel" foretrækker høj jordfugtighed uden signifikant overløb. Særligt krævende på fugtplanter under aktiv vækst og blomstring. Modne enheder er i stand til at tolerere kortvarig tørke, men samtidig er deres dekorative udseende tabt. Med hensyn til overløb er under sådanne forhold knoldene i Ipomoea tilbøjelige til at forfalde, hvilket efterfølgende fører til planters død. Uanset dyrkningsmetoden (indendørs eller udendørs) er det vigtigt at opretholde et optimalt niveau af jordfugtighed, men uden overløb.
Det er vigtigt! Det høje indhold af ascorbinsyre i knolde stimulerer en stigning i immunstærsklen i menneskekroppen. Forbruget af knolde i fødevarer er særligt nyttigt i perioden med respiratoriske sygdomme.
Forhold til temperatur
Ipomoea yam er en tropisk plante, og foretrækker derfor varme vejrforhold for vækst. Det optimale temperaturområde er fra + 9 ºї til -29 ºі. Ved vækst er det vigtigt at overveje, at plantens vækst ved lave temperaturer sænkes og ved for høj - planten kan helt dø. 
I årets kolde periode skal anlægget have et temperaturområde fra +10 til +16 ºі. At være en varmelovende plante, er den søde kartoffel ikke i stand til at overvintre i vores klima og hyppige udsving i temperaturbakgrunden, og derfor er det årligt, hvilket indebærer plantning af nye planter til fremtidige årstider.
Reproduktion og plantning
Plantning og reproduktion kan nemt gøres på to måder - ved at plante frø eller ved vegetativ formering (podning), men hver metode har sine egne egenskaber.
Vegetativt formerede planter som: kaktus, tulipan, kampsis og dieffenbachia.
frø
Frø metode er den mest tidskrævende. På trods af frøets høje spiring er der ingen garantier for at opnå stærke spirer, og det tager lang tid at spire de første skud. Af denne grund produceres frømetoden ofte kun til avlsformål for at opdrætte nye sorter. For dem der ikke søger enkle måder at dyrke på, vil processen ikke være svært, og tålmodigheden vil betale hundrede gange. 
Forberedelses- og landingsprocessen foregår trinvis i denne rækkefølge:
- Trin 1: Jordforberedelse. Jordblanding til plantning af frø og deres hurtige spiring bør være nemmere og skrøbeligere end ved plantning af kimplanter, så jorden til plantning skal blandes med flodsand i et 2: 1-forhold. Denne blanding kan også fortyndes med en del af vermikulit.
- Trin 2: Forberedelse af frømateriale til udsæd. Den forberedende fase består i at udføre stratificering og scarification af frømateriale. Stratificeringsprocessen består i at blødgøre frøene i vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat til en dag for "vækkelse" og hævelse. Scarification er den forsætlige skade på frøets ydre skal (punktering) for deres tidlige spiring.
- Trin 3: plantning af frø. Den tilberedte frø er sparsomt sået på en fugtig jordblanding og sprinklet med en lille mængde jord på toppen. For at fremskynde spiring af de første frøplanter af tanken med frøet, er det muligt at dække toppen med film eller glas, lejlighedsvis luftning af drivhuset. Stand sådan en "børnehave" bør i et varmt og veloplyst og ventileret rum (sted). Jordbunden bør periodisk fugtes med en sprøjteflaske, der forhindrer det i at tørre ud.
- Trin 4: cupping og plantning af kimplanter. Efter 2 uger vises de første skud, og når de bliver stærkere og når 10-15 cm i højden, kan de plantes (transplanteres) på et fast sted. På dette tidspunkt opstår der som regel varme vejrforhold, som gør det muligt at lande på åben grund.
Ved du det? Fra ristede og jordede søde kartofler kan du brygge en kaffedrik - en analog kaffe uden "koffein".
vegetativt
Den nemmeste måde at reproducere Ipomoea er vegetativ, produceret ved at skære de gamle skud eller unge skud fra knolde. Populær metode til plantning knolde til unge skud. For at gøre dette, efter vintering er knolde anbragt i jordblandingen og strøet på toppen med et lille lag (1-2 cm) jord. Når de unge skud bliver stærkere, skal de skæres forsigtigt og anbringes i en fugtig forberedt beholder til dyrkning. 
For hurtig dannelse af rødder kan præ-unge skud optages i en beholder med vand indtil deres synlige dannelse, hvorefter de kan plantes på et permanent vækststed. Hvis plantning planlægges i åbent terræn, så skal unge skud til deres bedre overlevelse blive groet i ringe kapacitet under forholdene i rummet og derefter landes på et fast sted. Til dannelsen af unge skud ved slutningen af forårssæsonen skal knolde plantes i jordens substrat i februar.
Det er vigtigt! For normal vækst og udvikling af planter skal landingen udføres i en afstand på mindst 20 cm fra hinanden.
Egenskaber af pleje afhængigt af tilbageholdelsesstedet
Der er ingen væsentlige forskelle i plejen af en plante plantet i åben jorden eller i en blomsterpotte. Den eneste forskel er, at fugt fordampes hurtigere under ydre forhold, hvorfor vanding morgenen herlighed i det åbne jord bør udføres oftere og mere rigeligt. Den mest komfortable måde med et forudsigeligt resultat kan betragtes som indendørs dyrkning, men i det åbne felt opfylder resultatet ofte alle forventninger. 
Mulige vanskeligheder ved at vokse
Der er ingen væsentlige vanskeligheder med at dyrke Ipomoea yam, men der er stadig nogle nuancer:
- en vigtig rolle er spillet af temperaturudsving i forårssæsonen, som kan påvirke vækstraten og i nogle tilfælde føre til plantens død;
- Kvaliteten af blomstring kan påvirkes af manglende evne til at styre mængden af sollys, hvilket i sidste ende kan føre til en fuldstændig mangel på farve på planten.
Skadedyr, sygdomme og forebyggelse
Den søde kartoffel er sjældent udsat for sygdomme og skadedyr. Den mest almindelige svampesygdom er rodrot, som fremgår af baggrunden for konstant vandlogning. For at slippe af med svampen er det nok at fjerne de syge rødder og forarbejde jorden med svampedræbende midler. Aktive lægemidler-fungicider: Bordeaux-blanding, "Vitaros", kobbersulfat, "Profit", "Fitolavin" og andre. 
"VitaRos"
Ved du det? Yam knolde i deres vækst kan nå gigantiske størrelser - mere end 30 cm i længden.Ipomoea skadedyr er mest modtagelige for edderkoppemider og bladlus. Til hurtig bortskaffelse er en enkelt anvendelse af insekticidkemikalier tilstrækkelig. Til selvbehandling kan du bruge den sædvanlige sæbeopløsning til forarbejdningsanlæg. Sådanne insekticider er mest effektive: Aktellik, Vertimek, Envidor, Green Soap og Oberon.
"Aktellik"Ipomoea yam - klatring plante, der kan forædle det mest enkle landskabsdesign eller blive en værdig udsmykning af hjem interiør.Plantens lave krav tiltrækker i stigende grad gartnere til at dyrke det, og det smukke blomstrende blik overskrider alle de mindre ulemper, der opstår i sin dyrkningsproces.
Video: Ipomoea yam
Anmeldelser fra netværket
