Løg indtager retfærdigt et hæderligt sted blandt de mest almindelige vegetabilske afgrøder på planeten, fordi det ofte bruges til madlavning. Der er over tusind slags løg, og de er alle forskellige i smag og udseende.
Blandt disse sorter af sorter skiller Carmen løg ud på grund af deres sødlige smag og lyse røde skalaer.
Variety beskrivelse
Løg "Carmen" (det kaldes også "Rødt" på grund af flagerne rødbrune farve) er en to- eller tre-kim sort, har medium tætte, afrundede flade pærer, hver med en gennemsnitsvægt på 55-75 g. 
Under de øverste skaller har næbben en mørk rød eller lilla farve, og det indre kød er lyst hvidt med lilla striber. Planten vokser til 30-35 cm.
Find ud af hvad der er nyttigt for røde løg til den menneskelige krop, samt om de særlige forhold ved at dyrke Jalta løg.
Der er karakteristiske træk ved rødløg fra andre sorter:
- udbyttet afhænger direkte af landbrugsteknologi og jordkvalitet;
- Grøntsager kan dyrkes i to sæsoner, i flere faser;
- Løg har en mildere smag og saftige fibre sammenlignet med gule sorter.
Vi lister fordelene ved løg "Carmen":
- frugter med halvskarp smag og udtalt sødme;
- rober har god holdbarhed og kan opbevares i op til 9 måneder under de rette forhold
- sorten har et hundrede procent modenhed;
- højt udbytte.
Kultur har nogle ulemper ved at vokse:
- tolererer ikke mangel på sollys, hvilket kan forårsage svampesygdomme;
- sort krævende på sammensætningen af jorden.
Ved du det? Bøjlen følger med mennesket gennem historien: det nævnes i oldtidens papyrus fundet i Egypten, og middelalderlige krigere havde troen på, at bue kunne beskytte mod sværdstrejker, så de tog løgene med dem på slagmarken.
Karakteristik af løg og udbytte
Løg "Carmen" er meget sund på grund af det høje indhold af askorbinsyre i det: friske rober indeholder fra 4 til 19,5 mg vitamin C. På grund af dette anbefales det at bruge grøntsager friske i salater.
Her er nogle af dens egenskaber:
- "Rød" er mættet med flygtig produktion, sukkerarter, tørstoffer, der hjælper kroppen med at bekæmpe vira og forkølelse, såvel som dårligt kolesterol og dannelsen af kræftceller.
- Med hensyn til udbytte betragtes denne sort som tidlig modning, med en modningstid på 60-90 dage, når den plantes med frø og 45-50 dage - frøplanter. Den øvre skind på rodfæsterne begynder at blive gul efter 100 dage fra plantningstidspunktet.
- "Rød" er en højtydende sort: 1,5-2,5 kg løg kan vokse på en kvadratmeter, og op til 180 centnere kan fjernes fra en hektar.
- Denne sort er vokset løg årlige og toårige afgrøde.
Udvælgelse af plantemateriale
Der er forskellige kalibreringer af løgsæt: fra 8 mm til 40 mm.
Størrelsen af pærerne afhænger af typen af plantning:
- 8-14 mm - til vinterplantning;
- 14-21 mm - til vinterhalvdel (den bedste størrelse til forårplantning);
- 21-24 mm og 24-30 mm - podzimny landing på fjederen og for tidlig modning;
- 30-40 mm - kun for grøn.
Anbefalinger til valg af løgsæt:
- På pakningen med løgsæt skal pakkedagen, oplagringsperioden og plantningstiden angives.
- Løg skal være glatte i farve, fri for pletter, tætte, tørre og fri for skader.
Hvis du har købt løg sættes lidt fugtig, skal den tørres og spredes i et enkelt lag. 
Ved du det? Pæren skylder sin specifikke smag og skarphed til svovlforbindelser, og sulfensyre, der er en del af det, deltager i dannelsen af et stof, der forårsager tårer.
Hvordan man vælger frø:
- Det er bedst at købe løg frø i slutningen af vinteren: i denne periode deres omkostninger er meget billigere end hvis det er gjort i foråret.
- Plantemateriale anbefales kun at købe i en specialbutik, så sørg for at den er licenseret, og også at kontrollere kvalitetscertifikatet.
- Pakning med frø skal være intakt, uden tegn på vådt eller beskadiget.
- På posen skal være et billede af frugten, som falder sammen med deres udseende under høst.
- På emballagen skal angives holdbarhed af frø: Jo friskere plantemateriale, desto bedre er dets spiring.
- Det er nødvendigt at omhyggeligt studere beskrivelsen af sorten på pakken, da de sælger to typer løg i distributionsnetværket: den mellemsæsonede "Carmen" og den middelskærne "Carmen MC". Beskrivelserne af begge arter og deres smag er identiske, selvom Carmen MC har hvide striber.
- Der skal tages hensyn til løg anbefalet af producenten og den type jord der er egnet til det.
Vækstforhold
Nødvendige betingelser for voksende løg "Carmen":
- åbne og solbelyste områder er bedst til løg af denne sort;
- jorden på sengene skal være løs og nærende, moderat våd;
- for kulturens vækst kræver reduceret luftfugtighed;
- god frøspiring er mulig ved en temperatur på +15 ... +17 grader;
- god luftning og konstant ukrudtsbekæmpelse er nødvendig;
- under dyrkningen er streng overholdelse af reglerne for afgrøderotation nødvendig.
Jord og gødning
Jord til dyrkning af afgrøder bør være neutral, med lav surhed. 
For at neutralisere surhedsgrad er følgende trin nødvendige:
- Sene efterår at lave en seng af humus.
- Om foråret, efter sneen smelter, drys området med træaske eller påfør en opløsning af kobbersulfat til behandlingen.
- Neutraliser surhed med kalksten.
Du kan ikke plante løg i to år i træk på et sted (den anbefalede aldringstid er 3-4 år). Uegnede forgængere - hvidløg.
De følgende kulturer kan være egnede forstadier:
- agurker;
- hvidkål;
- tomater;
- bønner;
- gulerødder;
- majs.
Det er vigtigt! Litmus test vil hjælpe med at bestemme surheden af jorden i dit område. For at gøre dette skal du lave et lille hul i jorden, hælde vand der og lade det bløde lidt. Så sæt en lakmus i en pølse, og hvis det ændrer farve betyder det, at jorden i området er sur.
Voksende fra frø til frøplanter derhjemme
For at få frøplanter til plantning, såes frø i lukket grund i det første årti af februar. Overvej i detaljer processen.
Frøpræparat
Før såning er det nødvendigt at forberede. Hvis du overskrider denne procedure, kan plantematerialerne kun vises på den 20. dag, de tilberedte frø stiger om en uge.
Frøpræparation før såning er som følger:
- Sug frøene i varmt vand og lad det gå en dag.
- Desinficere i en opløsning af svagt kaliumpermanganat. Du kan suge frøene i 12 timer i 0,01% borsyre.
- Skyl frøene i rent vand.
Indhold og placering
Løgplanter dyrkes på varme vindueskarme eller opvarmede, glaserede balkoner, hvor der er meget sollys. Det er ønskeligt, at det var syd eller sydøst.
Til plantning af frø kan du bruge følgende kapacitet:
- små skuffer;
- smalle maskinkassetter.
Frøplanteringsproces
Frøplantningsproceduren er som følger:
- Fyld jorden i tanken.
- Hæld jorden til desinfektion med en svag opløsning af varmt kaliumpermanganat.
- Gør riller med en afstand på 5-6 cm i kassen, små udsparinger i cellerne.
- Så frøene til en dybde på 1,5 cm og niveau jorden.
- I kasser sås frøene tykt i cellerne - en efter en frø.
- Hæld vand ved stuetemperatur fra sprøjtebeholderen.
- For at skabe en drivhuseffekt skal du dække beholdere med folie.
- Arranger yderligere belysning med en fluorescerende lampe.
- Temperaturmodusen for dyrkning er ikke lavere end +20 grader.
Ved du det? I øst siden de gamle tider vidste de om helbredende egenskaber hos pærerne og forberedte dem mange stoffer. Ikke underligt det østlige ord siger: "Krammer en bue, slippe af med sygdommen."
Pleje af kimplanter
Løgskud optræder efter ca. 6-8 dage.
Pleje af dem er som følger:
- Vanding moderat, varmt vand, udføres som jorden tørrer.
- Før plantning befrugtes kimplanter to gange med gødning købt fra en specialbutik eller tilberedt af sig selv (1 g nitrat pr. 1 liter vand eller 5 g kaliumchlorid + 20 g superphosphat + 10 g urinstof fortyndet i 10 liter vand). For første gang bliver frøplanter fodret den 20. dag efter spiring, og derefter - om to uger. Efter fodringsproceduren skal du vaske opløsningen med rent vand fra de grønne løg.
- For god luftning er det nødvendigt at forsigtigt løsne jorden dagen efter vanding.
- Jordbunden, hvor sortne brystvorter sår, indeholder sædvanligvis ukrudtsfrø. Det er nødvendigt at fjerne dem regelmæssigt, så de ikke absorberer næringsstoffer fra jorden og ikke forkøler planteplanterne.
- Det er nødvendigt at forkorte frøplanterne i vækstfasen af det tredje blad med 2/3 af højden for at forhindre indgivelse af frøplanter.
- Værelset med kimplanter skal luftes dagligt i kort tid (5-10 min.).
- Syv dage før plantning i åben grund er det nødvendigt at hærde plantene: Forøg ventilationstiden, reducer fugt og tag løgplanterne ud i fri luft i 30 minutter ved en temperatur, der ikke er lavere end +10 grader.
Transplantation af kimplanter til jorden
For at løgplanterne nemt skal kunne rod, er det nødvendigt at transplantere det korrekt i det åbne jord.
For at gøre dette skal du følge disse trin:
- Det er vigtigt at huske at jorden for plantningsperioden skal varme op ikke under +16 grader. I forskellige regioner kan det være forskellige datoer: slutningen af april - slutningen af maj.
- Før plantning af kimplanter, skal sengene behandles med herbicider, grave, dække med filmmateriale.
Herbicider omfatter stoffer som Butizan, Singer, Biceps Garant, Herbitox, Select, Targa Super, Dicamba og Granstar.
- Hæld jorden rigeligt i de tanke, hvor frøplanterne er vokset, så når planter trækkes ud af det, skal du ikke rive grøntet fra pæren.
- Træk pærerne forsigtigt ud med jordklumper, og forsøg ikke at beskadige rødderne.
- Lav lange huller i haven med 20 cm rækkeafstand.
- At plante frøplanterne i hullerne på en dybde på 3 cm, og efterlader 5-7 cm mellem hver frøplante.
- For at jorde jordlaget, observerer dets højde ikke mere end 1,5 cm over næbene.
Dyrkning fra sevka i åbent terræn
For at dyrke en god høst af løg fra en sevka, er det nødvendigt at følge reglerne for agrotechnology, som vi beskriver nedenfor.
Det er vigtigt! Løgsæt må kun plantes i varmt, vindløst vejr. Hvis plantning udføres i koldt vejr, vil pærerne gå til pilene.
Webstedvalg og jordforberedelse
Frøplanter af frø kan dyrkes både i åben grund og i drivhuset. Forskellen er, at der er en trussel om natten frost i udendørs luft, og drivhuset opretholder konstant positive lufttemperaturer, hvilket er meget behageligt for plantene på ethvert tidspunkt af dagen.
Plads til plantning af frøplanter i det åbne felt vælges fra efteråret. Disse bør være områder med god solvarme og egnede forgængere. 
Jordbunden er fremstillet som følger:
- Ryd jordens overflade fra resterende toppe og ukrudt.
- Organiske gødninger blandet med træaske er spredt på overfladen af stedet.
Som organisk gødning anvendes halm, ben og fiskemel, kartoffelskræl, æggeskaller, bananskind, løgeskal, nældeben.
- Grave et plot op.
- I foråret niveauer de jordoverfladen med en rake og forbereder sig til at plante en frølinie.
Frøpræparat
Før plantning skal sevok forberede sig.
Forberedelsen omfatter flere trin:
- Sorter og kontroller kvaliteten af løgene. Hovedene er omhyggeligt plukket og fjernet tørre og rottede næbner og derefter sorteret efter størrelse: store hoveder er designet til fjer og til frø, små er plantet til høst.
- At tørre Tør de valgte løg på et varmt og tørt sted, uden træk, spredning i et enkelt lag.
- Varm op. For at løgene ikke danner pile tidligt, opvarmes de nær batteriet eller udendørs på en varm solskinsdag i henhold til følgende mønster: 2 uger til opvarmning ved en temperatur på +20 grader og de sidste 10 timer - ved en temperatur på 40 grader uden overophedning.
- Dunk. Læg løgene i 15 minutter i vand med en temperatur på + 40-50 grader, og efter - i 15 minutter i køligt vand. Derefter nedsænkes de i 5 timer i en opløsning med mineralgødning.
- Desinficer. For at dræbe skadedyr og forebygge sygdomme, er løgene gennemblødt i to faser: Først placeres roberne i 2 timer i en svag saltopløsning (2 spsk L + 2 l vand) og derefter i 2 timer i en mørk opløsning af kaliumpermanganat. Inden du placerer sevka i kaliumpermanganat, skal det vaskes i rent vand.
- Skyl og luft ud. Ved afslutningen af alle procedurer skal løghoveder vaskes i rent varmt vand og luftes.
Det er vigtigt! Det anbefales ikke at plante løg i områder med tæt grundvandsopbevaring.
Processen med at plante sevka i jorden
Plantning løg sæt udføres som følger:
- Jord for dagen før plantning skal fugte.
- Gør på jorden overfladespor 4 cm dyb og 30-40 cm bred rækkeafstand.
- Grav løgene ind i rillerne i en afstand på 5-8 cm fra hinanden og drys med et lag af jord 2-3 cm, så halerne stikker ud over overfladen.
- Efter 10-12 dage bør unge løggrønne spire.
vanding
Mængden af vand og intensiteten af afgrødning er afhængig af klimaforholdene i regionen og overflod af bundfald. 
Ved vanding af løgsæt skal du overholde visse krav:
- Hvis der er høj luftfugtighed i området, bliver sengen lav høj, med god dræning.
- Ved indledende fase udføres vandingen hver anden dag. Derefter bliver løgene 1-2 gange om to uger ved en temperatur fra +20 til +28 grader.
- I varmt vejr (over +30 ° C) skal sevka vandes hver 7. dag.
- I første omgang er vandforbruget til vanding 1 kvadratmeter. m - 10 l. Desuden falder vandforbruget lidt.
- Vanding løg udføres kun med varmt vand + 30 ... +35 grader. For at gøre dette skal du placere metaltanke på stedet og fylde dem med vand, så det kan regne sig om dagen og varme op i solen.
- Det er nødvendigt at aflive løgene omhyggeligt uden stærkt tryk og lade vand komme ind i gangen for at forhindre vand i at gå ind i bladernes hals.
- Løg på en fjer vandet oven på en haven vandkande med en spray.
- Under regnen er kulturen ikke vandet for at forhindre rytningen på grund af høj luftfugtighed.
Det er vigtigt! Du kan ikke udføre rigeligt vanding af løg i slutningen af vækstsæsonen, da dette vil forsinke modningen af afgrøden og reducere dens kapacitet.
Jordlæsning og ukrudt
Løg er en krævende afgrøde for at aerate jorden, og også han kan ikke lide ukrudtets dominans. 
Derfor er følgende foranstaltninger nødvendige:
- Den næste dag efter hver vanding skal du løsne jorden mellem rækkerne. Denne procedure er lavet grundigt for ikke at beskadige de bløde rødder i sættet.
- Hvis der i den aktuelle sæson er vejr med hyppige regner, så løses der efter hver nedbør.
- Obligatorisk regelmæssig ukrudt fra ukrudt, fordi de forhindrer fordampning af overskydende fugt fra sengen, og det truer udviklingen af svampesygdomme og rottningsprocesser i pærerne.
Top dressing
Fodning udføres to eller tre gange pr. Sæson ifølge følgende skema:
- 2 uger efter plantning påføres kvælstofgødning (nitrophosphat, urinstof)
- 2 uger efter den første procedure fodres løgene med fosfor-kaliumgødning;
- efter 15 dage kan du gentage fosfat-kaliumgødningen igen.
Efter hver befrugtning skal jorden vandes rigeligt. Sørg for at vaske rester af gødning med løgfolier med varmt vand fra en vandkande. 
Skadedyr, sygdomme og forebyggelse
Som andre løg kan Carmen lide af følgende skadedyr:
- løg skjult;
- løg fluer;
- stjerne nematode;
- løgemøl
- root tick.
For at undgå udseende af ubudne gæster skal kulturen behandles fra øjeblikket af de første skud ved sprøjtning med forebyggende midler.
For at gøre dette skal du bruge følgende svampedræbende præparater:
- "Gliokladin";
- "Fitosporin-M";
- "Alirin";
- "Gamair";
- opløsning "Zineba" (0,04 procent);
- kobberoxychloridopløsning (0,5%);
- Bordeaux blanding.
I vækstsæsonen er det nødvendigt at konstant overvåge plantens tilstand, og hvis tørring, blege farve af fjer opdages, deres vridning eller gulning, skal de berørte pærer straks fjernes.
Det er vigtigt! Efter behandling med skadedyr er det nødvendigt at afstå fra at spise løg i 2 dage.
Høst og opbevaring
Høstende løg "Carmen" udføres i sensommeren eller i efteråret.
For at gøre dette skal du gøre følgende:
- 30 dage før den planlagte høst vandes løgene og toppene foldes til jorden. Disse tiltag vil gøre det muligt for roerne at spire mere.
- Et passende tidspunkt for rengøring er solrigt og tørt vejr med en let brise.
- Efter fjerene er løgene fjernet fra jorden. Hvis kulturen voksede på let jord (loam, sandsten), så er det nok at tage en næb til toppe og forsigtigt trække den ud af jorden. På hård jord graver roberne i en skovl eller en gaffel, der lidt aftager fra pærerne for ikke at skade dem.
- Jorden fra pærerne fjernes med hånden, ellers når der tappes en pære på en anden, vil der opstå skader.
- Dug ud rober i 10 dage efterlade at tørre i solen, under et baldakin eller på loftet, dreje dem over periodisk.
- Under rengøringen er hovederne sorteret: Med en bred hals deponeres de og bruges først, resten er forberedt til langtidsopbevaring.
- Efter tørring skæres hovedet af pærens hals og efterlader en hale på 5 cm. Du kan flette toppene i en fletning ved hjælp af garn for styrke.
- Rødderne er skåret med en skarp kniv under næbens bund.
- Det er umuligt at overdrive pærerne for meget, så de ydre skalaer ikke knækker eller adskilles - dette vil have en dårlig effekt på opbevaring af afgrøden.
Hvis løget er fjernet fra den meget fugtede jord, og det ikke er muligt at tørre det i solen på grund af regn, skal det vaskes og rengøres fra skind, toppe og rødder. Derefter lægges hovederne tørre i et enkelt lag i et godt ventileret rum.
Efter tre uger dannes nye skalaer i et enkelt lag på buen. Sådanne pærer opbevares på samme måde som dem, der opsamles i tørt vejr.
Flettet grøntsager opbevares suspenderet. Buer med udskårne toppe placeret i kasser eller beholdere. Beskæret opbevares i kølige og ventilerede rum med en fugtighedsgrad på ikke mere end 70% og lufttemperaturen ikke højere end +20 grader og ikke lavere end 0.
Holdbarhed på løg "Carmen" - 6 måneder, holdbarhed under de rigtige betingelser - 9 måneder.
Mulige problemer og anbefalinger
Bue "Rød" kan ligesom andre sorter påvirkes af forskellige sygdomme og parasitter, der ødelægger både fjer og hoveder. Forplantning af plantemateriale giver en vis beskyttelse, men fejl i dyrkning kan udløse svampesygdomme. 
For at forhindre behovet for at overholde følgende anbefalinger:
- Plantemateriale må ikke tages fra en inficeret husstand
- obligatorisk forplantning og opgørelse med specialværktøjer ("Inta-Vir", "Aktara", "Iskra", "Thunder");
- I vækstsæsonen anbefales det at anvende skadedyrsbestemmende lægemidler eller planteinsekticidplanter (hvidløg, koriander, peberrod, selleri, marigold, malurt, skum, nasturtium osv.) ved siden af en løg;
- nøje overholde reglerne om afgrøde;
- fjern alle planterester fra stedet i efteråret
- omhyggeligt inspicere tomter for tilstedeværelse af skadedyr og i tide for at ødelægge dem ved hjælp af særlige præparater.
Der er også andre problemer, når man vokser Carmen løg: gulning af fjer og forringelse af bitterens smag (overdreven bitterhed).
I det første tilfælde skal du fastslå årsagen til gulgrønne. 
Her er nogle grunde:
- jordmangel i nitrogen
- løg er ramt af skadedyr eller sygdomme;
- manglende overholdelse af agrotekniske regler.
For at løse problemerne kan du anvende de ovenfor beskrevne tips.
I det andet tilfælde kan årsagerne til bitterhed være følgende faktorer:
- mangel på fosfatgødning,
- øget jordtørhed.
For at gøre grøntsagen vokse mindre bitter, skal du følge nedenstående retningslinjer:
- i vækstsæsonen for at gøre øgede doser af superphosphat;
- følg skemaet for vanding, især i varmt vejr.
Afslutningsvis, lad os sige, at ved at vokse Carmen løg, kan man få høje udbytter med små materielle investeringer og indsats. 
Hvis du anvender de rigtige afgrødekultur teknikker, vil sygdomme og skadedyr ikke være skræmmende for det, og du vil igen få et vitaminprodukt med god smag og lang holdbarhed.
