En bosiddende i Murovanokurilovets distrikt Vinnitsa-regionen minder tidligere tjenestemand Mikhail Gvyazdovsky om sin tidligere officieliv. Men hans hobby hjælper ham med at oplyse de nuværende hverdage - voksende fantastiske sorter af muskatnød, sød melon og duftende pærer.
"Voksende græskar er stadig en nyhed for mig," indrømmer Mikhail. "Jeg har lavet dem for nylig og begyndte med italienske og franske elite bordssorter."
Høsten i år viste sig at være generøs, og Gvyazdovsky besluttede at sælge sine skønheder til en pris på 5 UAH pr. Kg. Imidlertid er sådanne priser ikke lige så godt som køberen. Og engros købere bede om en rabat på så meget som 4 Hryvnia.
Den hårdtarbejdende landmand har ikke travlt med at give væk sine græskar til næsten ingenting, fordi han brugte omkring 500 dollars bare for at købe frø.
"Hertil kommer brændstofomkostningerne, der er nødvendige for at tage afgrøden fra marken til markedet. Men de bestræbelser, vi har lavet for at vokse sammen med min kone!" - siger Michael. Han understreger også, at hans græskar er fuldstændigt miljøvenlige, fordi der ved dyrkningen af bonden ikke blev brugt yderligere tilførsler eller midler til forarbejdningsanlæg. For at vokse en generøs høst blev han hjulpet af selve landet, hvor intet voksede i omkring 10 år.
En af de mest imponerende græskar i den nuværende høst af Gvyazdovsky trækker på 28 kg. Den tilhører Lunga Piena di Napoli sorten: grønhudet, og inde i det er appelsin og aromatisk pulp.
