Koriander, plantning eller grøntsager - en årlig urt og en multifunktionel kultur. Dens grønne, kaldet koriander, bruges i salater og til udsmykning af retter, og frøene anvendes ikke kun til planteforplantning, men også som krydderi. Derfor er det ikke overraskende, at en sådan plante forsøger at vokse i sit område hver værtinde. Sådan gør du det korrekt og fortæller dig næste.
Plante karakteristisk
Til at begynde med, for at forstå, hvad en plante er, giver vi en kort beskrivelse af det:
- lille plante, 50-70 cm;
- Stammen er oprejst, og den øvre del er forgrenet;
- blade pinnate, mørkegrøn, ligesom persille blade;
- blomstrer i juni-juli med små hvide eller lyserøde blomster i paraplyblomstrer;
- bærer frugt i slutningen af sommeren, frugten er en kasse med et frø af afrundet form, med ribben i en tæt brun kappe;
- frø modner i midten af september, har en krydret smag.
Plantning af koriander i åben grund
Cilantro er en koldt resistent kultur, så den kan plantes i åben grund både i det tidlige forår og om vinteren.
Jord til koriander
Koriander vokser godt på lys og løs jord. Det ideelle land er frugtbart, lyse loam og sandede med neutral eller svagt sur reaktion. Hvis jorden er tung, så skal du tilføje sand, tørv, gødning. Plot til dyrkning bør udarbejdes fra efteråret til højderne, på et plant sted, hvor der ikke er tæt grundvandsopbevaring.
Det er vigtigt! Hvis jorden er stærkt udtømt, skal du tilføje 25-35 g / m² kalium og superphosphat.
Fremstillingsproceduren er som følger:
- Grave området i bajonet.
- Fjernelse af plantekuld. Hvis forstadierne var syge, skal jorden behandles med fungicider.
- Tilsætning af sand, tørv, kompost.
- Indledning ½ spand humus, 1 tsk. superfosfat, 1 tsk. kaliumnitrat for hver m².
I løbet af foråret indføres urinstof, før plantning, 15 g / m². Derefter bliver jorden vandet med en lyseblå opløsning af kaliumpermanganat. 
Vilkår for landing på en åben grund
Koriander kan tolerere små frost ned til -5 ° C, så du kan så den fra april, så snart jorden opvarmes. Du kan tilslutte helt indtil juli hver 2-3 uger. På tidspunktet for varmen bør stoppe såning, og i august kan du genoptage.
Optimale vækstbetingelser
For at få frodigt grønt, har koriander brug for lys. Det er plantet på solsiden af siden. Tilladt penumbra. I skyggen vil planten straks løsne pilen, stammen vil strække og svække. Smager vil også gå tabt. Kan ikke lide koriander og lavlander, især dem, hvor fugt konstant ophobes. Våd jord og kølig luft påvirker plantens rodsystem. Frø er i stand til at vokse ved + 6 ° C.
Ved du det? For at svække effekten af alkohol på kroppen, skal du tygge koriander (frø). De fjerner også lugten af alkohol.
Frøteknologi
Til afgrøder kan du bruge købte og selvhøstede frø. Det vigtigste er, at de ikke bør være mere end 2-3 år gamle. Frøet er ikke særlig nødvendigt til forblødning og desinfektion, men det er bedre, hvis frøet blev høstet alene for at desinficere det i en opløsning af kaliumpermanganat.
Såning udføres ifølge denne ordning:
- Grunden løsnes og fugtes.
- Grooves er lavet med et interval på 0,15 m eller hul med et interval på 0,1-0,15 m.
- Frøene er begravet 15-20 mm i jorden. I hullet kan du sætte 2 frø.
- Afgrøder drys med jord og vand.
- Skud optræder efter 5-20 dage. Hvor meget tid det tager, afhænger af afgrødenes sort, frøets friske og vejrforholdene.
Du kan vokse koriander i et drivhus. Landingsprincippet er ens, og der er flere fordele:
- Planten lider mindre af angreb af skadedyr, og dermed er udbyttet højere.
- Vegetationsperioden er forkortet, hvorfor afgrøden kan opnås 14 dage tidligere.
- Ingen grund til at opbygge et drivhus for koriander. Det sameksisterer godt med de fleste grøntsagsafgrøder. Du kan plante den i gangen.
- I et drivhus er det lettere at opretholde den nødvendige jordfugtighed, hvilket er meget vigtigt for anlægget.
Coriander pleje i haven
Koriander er en absolut uhøjtidelig plante. Det vigtigste for ham er rettidig vanding.
Ved du det? I de sydøstlige lande i Storbritannien vokser koriander overalt som en ukrudt.
vanding
Vandkultur omkring en gang hver 8-10 dage. En tilstrækkelig mængde fugt - et løfte om gode aromatiske urter og ingen pile. Vandet af vand, der skal hældes på havbunden, afhænger af scenen af koriander vækst. Så før og efter spiring skal du bruge 3-5 l / m². I fase af aktiv vækst af antennedelen er 8 l / m² nødvendig, og under frø modning er 2 l / m² tilstrækkelig. 
Tilføjelse forbindinger
Hvis i foråret jorden var godt befrugtet, så har koriander ikke brug for yderligere forbinding. Det er kun muligt før plantenes fremkomst at vandte sengen med en opløsning af urinstof (1 spsk. L. / Bucket).
Skadedyrsbekæmpelse og koriander sygdom
De vigtigste sygdomme angriber koriander - pulveriseret meldug og ramulariasis. Forhindre forekomsten af sygdommen ved at overholde reglerne om pleje. Det er vigtigt ikke at overskride jorden. Hvis planten alligevel er syg, så skal du behandle stedet med fungicider. Desværre er grøndstoffer efter fungicider ikke egnede til konsum. Attack koriander og skadedyr. Paraply møl, bugs, vinter scoop i stand til helt at ødelægge afgrøden. Til forebyggelse er det nødvendigt at behandle sengen med insekticider.
Det er vigtigt! Hvis sæsonen er våd, stoppes vandingen, så der ikke er tilstoppet jord.
udtynding
Senge tyndes ud, når en ung plante har 2-3 ægte blade. Mellem plantager skal du forlade ca. 10 cm. Udslettede planter kan ikke genplantes, da koriander har et meget følsomt rodsystem og endog mindre beskadigelse af det fører til, at afgrøden dør. 
Sådan høstes og opbevares afgrøder
Grønne modner om 25-50 dage efter spiring afhængigt af sorten. Det er bedst at samle stege 10-15 cm lang. Sådanne greens kan indtages frisk, tørret eller tilberedt til salg. Skær hele korianderbusken er ikke ønskelig. Fjernelse af mere end 1/3 af løvet er fyldt med en stunted plante For fortsat vækst er det ønskeligt at afskære de øvre stængler og forlade de nederste skud. Når cilantro blomstrer, dannes frugter. I det tidlige efterår er de klar til at indsamle.
Lær om funktionerne i korianderfrø og deres brug.
Modne frø er brune i farve og begynder at smuldre. Opbevar dem i mørke glasburer eller papirposer på et køligt sted. Grønne kan fryses eller tørres. Cilantro - en nyttig uhøjtidelig kultur, perfekt tilstødende vegetabilske planter. Det vil ikke være svært at dyrke det, fordi det vigtigste for hende er rettidig vanding. Om ønsket kan grøntsagerne dyrkes selv på vindueskarmen.
