Den kendsgerning, at når man planter korianderfrø, får vi cilantroplanter, forklares af de forskellige navne på de samme grønne krydderier samt selve planten. Denne grønne er også god, fordi den kan dyrkes ikke kun i haven.
Sådan får du den grønne masse af koriander uden at forlade dit hjem på dit vindueskarm - læs videre i artiklen.
Karakteristisk for cilantro plante
Koriander er en årlig urt af paraplyfamilien. Den grønne del svarer meget til persille og består af tandede nedre og segmenterede øvre blade.
De indeholder næsten alle vitaminerne fra gruppe B, samt:
- beta caroten (provitamin A);
- ascorbinsyre;
- tocopherol (E);
- phylloquinon (C).
Mineral komponent i form af mikro- og makronæringsstoffer i koriander:
- calcium;
- kalium;
- zink;
- magnesium;
- phosphor;
- jern;
- kobber;
- selen;
- mangan.
Ved du det? I det gamle Rom, på tidspunktet for kejseren, var cilantro en uundværlig ingrediens i den daglige menu med kejserlige retter. Før måltidets begyndelse spiste krigsherrerne og hans gæster et par græsblad for at sikre deres gode appetit.
Grundlæggende regler for valg af frø
Koriander frø beholder god spiring i højst 2 år, så de friske de er jo bedre. En sort til dyrkning kan vælges ud fra deres præferencer. 
De mest populære varianter på markedet i dag:
- incitament - Kompakte buske vokser op til 30 cm, blade er mørkegrønne i farve, modnes i 60 dage;
- Kongen af markedet - undemanding at varme, grønne modner i 45 dage;
- avantgarde - den er stærkt resistent over for sygdomme, har en stærk og vedholdende aroma
- Petrusha gartner - giver saftige og ømme blade, modner på bare 30 dage
- Alexis - har modstand mod at sænke temperaturen, kommer til tilstand i 35 dage
- Orientalsk smag - vokser op til 60 cm, har stærkt aromatiserede blade, modnes i højst 45 dage;
- Santo - Bushens højde når også 60 cm, og bladene modner om 50 dage.
Hvad du skal dyrke cilantro derhjemme
Dyrkning af koriander hjemme i vindueskarmen udgør ikke betydelige vanskeligheder, men kræver overholdelse af visse regler.
Ved du det? På trods af den udbredte dyrkning af koriander som dyrkede planter, anses det i nogle botaniske kredse som britiske at være en ukrudt for sin enestående evne til selvsåning.
Valg af den rigtige tank
Når du vælger containere til plantning af koriander på vindueskarmen i et hus, skal du først og fremmest sørge for, at der er drænhuller i tanken. Koriander, ligesom mange andre planter, kan ikke lide stillestående fugt i rodsystemet. Derfor er det nødvendigt at placere et drænlag i beholderen, som kan bestå af sådanne materialer:
- udvidet ler;
- små småsten;
- lille knust sten;
- brudt mursten;
- skumstykker.
Fine kezamzit tjener som et godt dræningslag til dyrkning af koriander. Formen og størrelsen af beholdere afhænger normalt af den specifikke søm og metode til kunstig belysning. Det er bedre at bruge lange bakker i hele vindueskarmet i nærvær af langstrakte lysstofrør. Hvis ekstra lys kommer fra almindelige bordlamper, er det bedst at så planten i små runde beholdere.Jordforberedelse
Til såning koriander er et universelt substrat bedst egnet, som tilbydes i specialbutikker til dyrkning af indendørs planter. I mangel af købt jord kan du forberede jorden med dine egne hænder. For at gøre dette skal du forbinde 1 del af sodland, samme mængde humus og halvdelen af flodsanden.
For at sikre sikkerheden ved fremtidige plantager i lyset af sygdomme og skadedyr, er det nyttigt at dekontaminere substratet - hæld det med en varm 2% opløsning af kaliumpermanganat. Også marken taget fra haven eller fra haven, bør antændes i ovnen. 
Nitrogen er nyttig til udvikling af grøn masse - dets planter absorberes bedst fra organiske gødninger, for eksempel fra samme humus, der tilsættes til substratet.
Det er vigtigt! Du bør ikke købe korianderfrø til dyrkning af koriander i købmandsforretninger, fordi de under forberedelse før salg er underkastet varmebehandling og mister spiring.
Frøbehandling
Korianderfrø til dyrkning af koriander anbefales at købes kun i specialbutikker. Der er garanti for friskhed frømateriale og fravær af infektion på den.
Soaking koriander frø for at stimulere spiring Før såning, skal frøene gennemblødes i vand i et par timer for at stimulere spiring. Med samme formål er solsikkefrø nyttige til at opdele i to.
Detaljeret landingsmønster
Så frøene i underlaget skal være rækker i en dybde på maksimalt 1,5 cm, med et interval på 3-4 cm mellem frøene og rækkerne. Det er bedre at plante cilantro på en gang til et fast sted, da planten er meget dårligt tolereret i transplantationen. 
Efter såning skal frøene sprøjtes med substrat, vandet fra en sprøjter med vand ved stuetemperatur og dækket med en film for at skabe drivhuseffekt.
Video: såning cilantro til dyrkning på vindueskarmen
Funktioner pleje efter plantning
Selvom koriander er en uhøjtidelig plante, kræver det stadig anvendelse af en række agrotekniske teknikker til at øge den maksimale mængde grøn masse og mætte den med nyttige stoffer. Denne plante er temmelig koldtbestandig, men tolererer samtidig ikke varme. Den optimale temperatur for dens vækst er mellem + 14 ° C og + 20 ° C. Belysningen til koriander kræves intensivt, fra 6 til 10 timer om dagen - ellers bliver græsstængerne stærkt trukket ud, og buskene mister deres fluffiness.
Vi anbefaler at du gør dig fortrolig med funktionerne ved at dyrke koriander fra frø.
Gødning og vandingsanlæg
Eksperter anbefaler ikke at blive involveret i fodring af koriander. Kvælstofreserver i organiske gødninger, der introduceres før plantning i form af humus, eller i substratet, der købes i butikken, er ret nok til udvikling af frodig grøn masse. Hvis du planlægger at opnå blomstrende og frøproduktion, så bør være et par gange om måneden for at fodre planten med komplekse gødninger med en overvejende mængde af kalium og fosfor. I den første måned af livet skal jorden omkring cilantroplantningerne fugtes med en sprøjte, så rodsystemet ikke eroderer. I fremtiden kan vanding udføres under roden. 
Det skal huskes, at koriander lige så smerteligt tolererer både overdryning og overvædning. Underlaget skal altid være vådt, men uden stagnerende vand i rodsystemet. Efter vanding i en kvart time er det nødvendigt at dræne overskydende vand fra gryden. Også efter hver fugt skal løsne jorden for at sikre adgang til ilt til rødderne. Desuden kan koriander lide at sprøjte bladene med vand ved stuetemperatur mindst 3 gange om ugen.
Det er vigtigt! For mere tæt og frodig grøn cilantro nyttigt at klemme stænglerne på planten.
Jordpleje
Ud over en afbalanceret vanding og befrugtning skal jorden som nævnt løsne efter hver vanding. Du skal også sikre, at det ikke forekommer ukrudt, der tager næringsstoffer fra koriander og kan sprede patogener.
Tilvejebringelse pålidelig plantebeskyttelse
At være en krydret plante, er cilantro selv i stand til at afvise de fleste skadedyr. Ikke desto mindre er der en række skadelige insekter, der ikke er bange for den æteriske lugt af denne plante. Cilantro lider af sygdomme, som oftest udløses af en overtrædelse af sin agrotekniske dyrkning. 
Fra sygdomme
De sygdomme, der oftest påvirker denne plante er:
- bacteriosis;
- Koldbrand Koldbrand;
- ramulyarioz;
- cercospora skimmel;
- rust;
- pulveriseret meldug.
Der er mange specialværktøjer til at bekæmpe disse sygdomme, men situationen er kompliceret af, at de har brug for at behandle de blade, der er beregnet til mad. Sygdomme koriander kan ikke spises. Men ikke påvirket, men bladene behandlet med stoffer, selv efter en vis periode, bør ikke spises. Derfor, så at koriander ikke er påvirket af sygdom, er forebyggende foranstaltninger nødvendige. 
Sygdomme grønne koriander kan ikke spises
Fra skadedyr
Mest almindeligt korilander er angrebet:
- semyaedov;
- paraply møl;
- seng bugs;
- vinter scoop;
- wireworms;
- spidskumminder.
Som en forebyggende foranstaltning bør være:- udføre strengt afbalanceret vanding, forhindre overdrift af jorden eller stagnation af vand i rodsystemet
- så kun dekontaminerede frø
- brug desinficeret substrat
- fjern ukrudt straks efter deres udseende;
- løsne jorden efter hver vanding;
- Lad ikke skadelige insekter komme i huset.
Nyttige tips til dyrkning af koriander på vindueskarmen
For at vokse aromatisk krydderier hjemme uden problemer, bør du bruge råd fra erfarne producenter:
- Selvom cilantro har en meget negativ indstilling til transplantation, men hvis det er nødvendigt, kan du stadig forsøge at transplantere skudene til et nyt sted, godt fugtige jorden før det og forsøger ikke at beskadige de skrøbelige rødder.
- Det er ikke nødvendigt at skære de første stængler og blade, fordi de er meget nødvendige til fotosyntese og den efterfølgende udvikling af hele planten. Det er nødvendigt at vente på dannelsen af stikkontakten.
- Som dræning kan du i stedet for de ovennævnte materialer bruge en syntetisk vinterbeholder, der absorberer overskydende fugtbrønd.
- Hvis cilantrobusken ikke fjerner blomsterstængler, fører det ud over det langsomme bevægelsessæt med grøn masse til udseendet af en ikke særlig behagelig lugt i bladene.
- Koriander er ekstremt negativ i sit nabolag med andre afgrøder, derfor er det umuligt at dyrke dill og persille sammen med koriander i samme beholder.
Lav på vindueskarmen en duftende ø krydret koriander under styrken af næsten enhver person. At dyrke denne kultur derhjemme tager ikke meget tid og kræfter, men på bordet vil der altid være frisk og duftende krydderier.
