Antallet af ukrainske producenter af certificeret økologisk bær er omkring hundrede. Den mest populære kultur, de har, er hindbær, sagde direktøren for certificeringsorganet "Organic Standard" Sergey Galashevsky.
51 økologiske bær growers vokse hindbær over et område på over 280 hektar, 19 iværksættere dyrke jordbær i et samlet areal på lidt over 25 hektar. Under blåbæren tog 25 hektar 10 økologiske gårde. Seks gårde dyrker henholdsvis bjergbær og vinmarker på henholdsvis 15 og 5 hektar.
Se også:Salgsmængder af økologiske bær af ukrainsk produktion på det globale marked i detailkæder steg med 368% fra 2000 til 2016. Arealet til dyrkning af økologiske plantager steg samtidig med 174%."Blåbær som en delikatesse": Ukraine vil begynde at dyrke de dyreste bær i potter med vand Hindbær "Bellflower": egenskaber, fordele og ulemper Fremgangsmåder til reproduktion af solbær
Markedet for økologiske bær fortsætter med at vokse og udvide, og tempoet i denne udvikling forbliver stadigt høj. Samtidig vokser efterspørgslen efter økologiske produkter meget hurtigere end deres udbud, konstaterede Sergei Galashevsky. Tidligere blev det rapporteret, at Finland har planer om helt at opgive animalske produkter for at redde Jorden fra global opvarmning.
Vi anbefaler at læse:Staten Duma vedtog en lovforslag om regulering af indsamling af bær og svampe i skovområder Voksende druer til bær: Hvordan man vælger en sort til Moskva-regionen Malina Krasa Rusland: egenskaber, dyrkning agrotechnics
