Fra Moskva til udkanten - hvor og hvordan bliver kartofler dyrket i Rusland?

Denne værdifulde madafgrøde i Rusland er et meget vigtigt fødevareprodukt. Og hvis det i det 18. århundrede blev dyrket kun i farmaceutiske haver og botaniske haver, vokser det i dag næsten overalt.

I dag dyrkes kartofler overalt i Rusland: fra de sydlige regioner til polarcirklen, fra de vestlige grænser til Fjernøsten. Men dens vigtigste arrays er placeret i tempererede klimatiske regioner i landet.

Naturligvis anvendes forskellige landbrugsteknikker under forskellige klimatiske forhold, idet der tages hensyn til biologiske egenskaber, men resultatet opnås altid.

Forudsætninger

• jord. Kartofler er meget glad for løs, let, sandig jord rig på humus, og desuden åbne områder. Plantning af forgængere har en meget gunstig effekt på afgrøden: vinterkorn og bælgfrugter. Jorden er helt ryddet af skadedyr og patogener, såvel som beriget med næringsstoffer.
• lys. Den korrekte belysning er meget vigtig for plantens vellykkede udvikling; kartofler skal plantes i veloplyste, solrige områder. Nærliggende er uønskede træer og buske, da i deres skygge udbytter vil falde dramatisk.
• fugtighed. Fugtighedskravene er ret store, en busk pr. Sæson fordamper 60-70 liter vand. Den mest fugtighed, der kræves under kartoflernes udbredelse og i vækstperioden af ​​knolde. Hvis fugt ikke er tilstrækkeligt på dette tidspunkt, vil høsten derfor blive reduceret betydeligt.

Russiske specifikationer

I Rusland er de i modsætning til andre lande (hvor kartofler vokser ret kompakt) plantet på sletter og i bjergrige terræn i forskellige klimazoner på forskellige breddegrader. Den vokser i områder med lang dagslys og i varme, selv tørre klimaer (for eksempel i det nordlige Kaukasus). På grund af denne specificitet er der udviklet et stort antal forskellige teknologier til dyrkning, rensning og opbevaring af denne rodafgrøde.

Dyrområder

Hvor er hovedparten af ​​den afgrøde, der dyrkes i Rusland?

Størstedelen af ​​kartofler dyrkes i Central Black Earth regionen og i non-chernozem zone. Der opnås meget høje resultater i Voronezh, Kursk, Samara og Penza regionerne.

Hvordan dyrkes kartofler i visse regioner?

Sibirien

I Sibirien forekommer det sent på foråret frost, og i efteråret begynder temperaturen i luften at falde tidligt, i juli er der meget stærk varme, og i august er der altid store regnvejr, der lander tungt. Betingelserne i nord er langt fra ideelle, men midt i tidlige og tidlige modnesorter, der er i stand til at producere en god afgrøde, er udviklet specielt til Sibirien (se hvordan man får en rig høst af tidlige kartofler her).

Dyrkningsmetoder

Plantning af kartofler i Sibirien er kun mulig, når jorden opvarmer op til 8 grader Celsius (15 cm dyb), skal jorden være nødvendigvis let og løs.

VIGTIGT! Gødning skal kun bringes under grave i efteråret, om foråret kan det ikke gøres, da kartoflen kan dø. Ca. en måned før plantning skal du få rødderne fra kælderen til at spire.

Der er tre mest almindelige måder at plante kartofler på i Sibirien:

1. Enkeltlinie - Lav glatte rækker i en afstand på ca. 60 - 70 cm, plantede knolde 25 cm fra hinanden. I et så skarpt klima er den mest optimale dybde på ca. 7 cm.
2. bånd - Denne metode anvendes hovedsagelig i industriel skala. Afstanden mellem de to furer er efterladt 30 cm, og de følgende er kun anbragt efter 110 cm. Når buskene sprøjtes med en traktor, er der ikke noget beskadiget, denne afstand er justeret.
3. tungen - Denne mulighed bruges på den "tunge" våde jord. Dens princip i den tidligere metode, men adskiller sig i højden af ​​rækken, det er ca. 20 cm, det giver dig mulighed for at høste 2 uger tidligere.

Efter plantning skal jorden være mulket (bladkuld eller halm) i et lag på ca. 15 til 30 cm.. To uger efter fremkomsten af ​​skud er det nødvendigt at udføre den første vanding (om hvornår vanding skal kartoflerne læses her). Den anden vanding skal gøres på det tidspunkt, hvor det spirende stadium begynder, og jorden tørrer ud omkring 7 cm i dybden.

Periodisk løsnes jorden til ilt til knolde, ideelt set skal du gøre dette efter hver regn eller vanding. Efter fremkomsten af ​​frøplanter spud kartofler, så anden gang det gøres, når bushens højde er omkring 15-17 cm.

Med jævne mellemrum skal du lægge mulch fra klippet græs eller hø i gangenfordi i Sibirien selv juni er frost mulige. Så snart potetpladerne begynder at tørre, fortsæt med at høste. Tidlige sorter modner her i midten af ​​august.

Detaljer om de nye, ikke-traditionelle måder at plante kartofler på plottet, kan du finde her.

Baikal

Den kendetegnende for kartoffelavl i denne region er, at de bruger en højderyg, der plantes for det, knoldene er begravet omkring 10 cm dyb. Den kinesiske metode er også populær i Transbaikalia, hvis essens er, at når bushen vokser, bliver jorden konstant hældt under roden (glem ikke at befrugte).

Nizhny Novgorod regionen

I Nizhny Novgorod regionen er at bruge tidlige sorter til at plante kartofler, bedre spirede knolde.

Glem ikke gødning, hilling og ukrudt. Skynd dig er ikke det værd, det er bedre at gøre dette i maj, det skal også huskes, at mulching (omkring bushen) er meget gavnlig for bushens udvikling.

Moskva-regionen

De bedste sorter af kartofler til Moskva-regionen vil være tidlige og midt-tidlige sorter, som kan plantes i åben grund i slutningen af ​​foråret frost.

Ifølge folkeomner falder denne gang sammen med blomstringen af ​​fuglekirsebær. I denne region er lune og sandjord velegnet til kartofler.

Landingsmetoden er valgt her nogen, men først og fremmest populariteten af ​​ridemetoden. Glem også gødninger.

konklusion

Sammenfattende kan vi med sikkerhed sige det kartoffelproduktion i Rusland er meget vellykket, og i forskellige områder, meget forskellige fra hinanden. Med tendensen til at reducere arealet til plantning øges udbyttet på grund af den rigtige teknologi. Gartnere forsøger også konstant nye metoder til at dyrke kartofler, eksperimenterer og opnår fremragende resultater.

Se videoen: Италия, Бари. Italia, Bari (November 2024).