Favoritten hos de lokale grøntsagsdyrkere er Vitamin 6. Gulerødder. Detaljerede egenskaber og kendetegn ved kultivering

Gulerødder - enhver gartneres yndlingsrod. Nyd sød og saftig gulerødder som både børn og voksne.

Hemmeligheden bag denne grøntsags popularitet er ikke kun i smag, men også i vitaminegenskaber. Rig på fructose og caroten, gulerødder har længe været glad i og har været helt ind i kosten hos indbyggerne i vores land.

Denne artikel diskuterer i vid udstrækning sorten af ​​gulerødder Vitamin 6. Detaljerede anbefalinger til dyrkning derhjemme er givet.

Avl historie

Vitamin 6 gulerodssort blev oprettet ved Institut for Vegetabilsk Økonomi ved at krydse Amsterdam, Nantes udenlandske avlssorter og Tushon. Udvælgelse blev udført ved hybridisering af en sort med et højt indhold af beta-caroten.

Hvad er forskellen fra andre arter?

Vitamin 6 skelnes fra andre typer gulerødder af en række funktioner.:

  • velbevaret;
  • har fremragende smag og aroma;
  • cylindrisk form med en stump ende;
  • højt indhold af caroten;
  • lys farve;
  • højt udbytte;
  • modstand mod tsvetushnosti.

Styrker og svagheder

Denne sort har mange fordele, der adskiller det fra andre:

  • frost modstand og uhøjtidelighed til klimaforhold;
  • godt udbytte;
  • uden krav til opbevaringsforhold
  • jævn, cylindriske formede rødder med overfladiske øjne;
  • smagen;
  • højt indhold af fructose og beta caroten.

Ulemperne ved gulerødder Vitamin 6 kan tilskrives:

  • udsat for sygdom
  • Krævende at pleje.

Detaljerede egenskaber og beskrivelse af sorten

  • udseende. Sorten af ​​gulerod Vitamin 6 har frugter af aflang cylindrisk form med en afrundet spids. Oftest viser rodfrugter sig lige uden bøjninger og deformation. Frugtens farve er lyse orange med en rød tinge. Kernen i denne sort er stjerneformet.
  • Mængde fructose og beta caroten. Vitamin 6 gulerod er kendt for sit høje indhold af vitaminer, fructose og beta-caroten. Indhold pr. 100 g gulerødder: fructose - 17-22 mg, caroten - 7-10%.
  • Såetid. Den optimale forårstid til denne sort er anden halvdel af april - begyndelsen af ​​maj. Også vitamin 6 kan plantes før vinteren, i dette tilfælde kan høsten indsamles i juli. Det skal tages i betragtning, at sådanne frugter ikke kan opbevares, kun bruges til mad.
  • Frøudspredning. Frøudspredning afhænger ikke kun af deres kvalitet og fasthed, men også af typen gulerod. Vitamin 6 sort er kendetegnet ved god frøspiring, næsten 100%.
  • Den gennemsnitlige vægt på 1 rod. Vægten af ​​en gulerodsrot varierer i området 70-170 g. Der er ofte eksempler på 200 g.
  • Hvad er udbyttet på 1 ha. Gartnere og landmænd elsker denne bred vifte af gulerødder med højt udbytte. Med en ordentlig pleje og vanding når 1 hektar jordhøst 1 centner af rodafgrøder.
  • Opgaveklasse og holdbarhed. Vitamin gulerod er en alsidig sort, perfekt til konserves, frysning og til vinterbestande. På grund af sin gode holdbarhed kan den opbevares og glæde med fremragende smag hele vinteren. Også denne sort er spist rå, der anvendes til babymad.
  • Voksende regioner (Ural, Sibirien osv.). De mest gunstige regioner til dyrkning af Vitamin 6 gulerødder er alle regioner i Rusland, med undtagelse af Nordkaukasusregionen. Fra nabolandene anbefales denne sort til dyrkning i Litauen, Letland, Kasakhstan og Ukraine.
  • Hvor det anbefales at vokse. Vitamin 6 gulerod har god modstand mod koldt vejr og jævn frost. Derfor anbefales det at dyrke det fra det tidlige forår på åben grund, for eksempel på haveplottet. Plantning i drivhuset er upassende for denne sort.
  • Sygdomsresistens. Denne sort er ret modtagelig for forskellige sygdomme og skadedyrsangreb. For at minimere sandsynligheden for sygdom, bør du årligt ændre stedet for senge med gulerødder. Den bedste forgænger vil være kartofler. Det anbefales ikke at plante gulerødder, hvor tomater, persille, dill, bønner eller fennikel voksede.
  • modning tid. Gulerod Vitamin 6 betragtes midt i sæsonen. Høst kan samles i 3,5-4 måneder efter såning.
  • Hvilken slags jord foretrækker. Til dyrkning af denne sort vil være de mest gunstige mineraler eller torv jord. PH bør ikke overstige 7. Desuden skal jorden være lys, løs, så gulerødderne vokser store og lange.
  • Frostresistens. I regioner som Sibirien og Uralerne er frost på jorden ikke ualmindeligt. Frosty dage observeres både i slutningen af ​​foråret og i det tidlige efterår. Vitamin 6 gulerødder er ret resistente over for frost, tåler temperaturer på 0 ° C ... -3 ° C.

Vokser op

  1. Erfarne gartnere anbefaler at plante denne gulerod umiddelbart efter sneen smelter til tidlig høst. Samtidig skal jordtemperaturen være mindst + 8 ° С. Til vinteropbevaring kan du lave afgrøder indtil slutningen af ​​maj.
  2. Før plantning skal jorden beriges med organiske gødninger: rottet gødning, træaske eller kompost.
  3. Dybden af ​​rillerne til udsæd skal være 1,5-2 cm, afstanden mellem rækkerne - 17-20 cm. Den optimale temperatur for frøspiring er fra + 15 ° С. Spirer vises om 10-12 dage.
  4. For venlige skud og en rig høst er det nødvendigt at jævnligt løsne jorden. Gulerod Vitamin 6 elsker rigelig vanding i løbet af sommeren. Når fugt er tilstrækkeligt, vokser frugterne saftigt og stort. Dog skal man være opmærksom på, at vand ikke stagnerer på jorden.
  5. Hvis plantningen blev udført på den sædvanlige måde, skal skuddene tyndes. Den første udtynding skal udføres, efterlader 2 cm mellem spirer, den anden - i en afstand af 4 cm.

Høst og opbevaring

Det er bedre at samle gulerødder umiddelbart efter modning, planterne selv vil fortælle dig, hvornår dette øjeblik er kommet. Hvis de nederste blade af rødderne blev gule, så er det tid til at høste høsten. Hvis du plantede i midten af ​​april, skal du rengøre den omkring august.

Med forbehold af overholdelse af de nødvendige parametre, bør Vitamin 6 opbevares i lang tid efter at have løjet hele vinteren, det vil ikke miste sin smag. Det er muligt at gemme disse nyttige rodafgrøder både i en kælder og på en loggia i den opvarmede kasse. Inden der lægges grøntsager til vinteropbevaring, skal de tørres i det fri eller i et ventileret rum.

Sygdomme og skadedyr

Sygdomme og skadedyr kan være en reel katastrofe for gartnere, der vokser gulerødder i deres senge. De mest almindelige sygdomme i vitamin 6-sorten er:

  • Koldbrand Koldbrand;
  • bladskedesvamp;
  • bakteriel rådgivning.

De mest farlige og almindelige skadedyr af sorten:

  • gulerodsplaster;
  • snegle;
  • wireworms.

Forskellige voksende problemer og løsninger

Ved dyrkning af disse sunde rodgrøntsager støder gartnere ofte på forskellige vanskeligheder. Lad os undersøge de mest almindelige problemer og mulige løsninger.

Symptom på et problemÅrsag til problemetbeslutning
Tidlig vridning og misfarvning af gulerodsblade til burgunderMangel på kaliumPåfør kaliumgødning
Udseendet af mange hår på rodenFor rigelig vandingHold vandingen til et minimum efter den anden udtynding
Mørkningen af ​​kernenManglende mangel og bariumEfter udseende af 5-6 blade gulerødder bør behandles med mikroelementer (spray)
Root afgrøder er blevet mange-tailedOverdreven befrugtning indeholdende aske, kalk eller nitrogenReducer mængden af ​​kvælstofgødning, lad ikke aske på jorden
SprængfrugtOverdreven fugt eller nitrogenReducer vanding og stop med at anvende kvælstofgødning til jorden.

Lignende sorter

Sort sorter i deres egenskaber til gulerødder Vitamin 6:

  • Losinoostrovskaya - lyse, søde rodfrugter til universal brug.
  • Nantes - Mellemsæson, produktiv sort.
  • Shantanu - frugtbar, moden sort med høj smag kvaliteter.
  • sauterede Savoy - en gulerodlignende type gulerod resistent over for farve.
  • Kejseren - cylindriske rodafgrøder med højt indhold af caroten.

Det er svært at overvurdere alle fordelene ved Vitamin 6-gulerodssortimentet. Takket være sin lige cylindriske form er denne gulerod praktisk til madlavning. Du kan spise rå, føje til mad, fryse eller lægge i vinteropbevaring. Udbyttet, liggende, usædvanligt velsmagende og sundt, vil det straks blive favorithotellet af enhver familie.