Hvis du nogensinde har vokset basilikum på plottet, vil du sandsynligvis gerne have dette krydderi tilgængelig hele året rundt, og ikke i tørret form, men frisk. Måske såede du endda basilikum i potter, men plantene døde hurtigt.
Hvad skal du gøre for at få saftige, duftende greens i vintermånederne, vokset på vindueskarmen? Hvordan plantes basilikum og om det er muligt at dyrke en god afgrøde fra frø derhjemme? Du finder svar på disse spørgsmål i vores artikel. Og også vi vil fortælle om, hvad der skal gøres efter høst og hvilke sygdomme og skadedyr, der kan angribe basilikum.
Hvilke sorter er bedst til at vokse derhjemme på vinduet?
Det er bedre at vælge undersized sorter med små blade. Store blade sorter bruger mere mikronæringsstoffer, og i hjemmet vil det være svært at befrugte i tilstrækkelige mængder. Perfekt egnet til vindueskarme Baku, Yerevan, Lozhkovidny, Carnation aroma, Marquis, Vanille aroma, Basilisk, Anised gourmet, Mint gourmet, Kompat, Friskhed.
Hvordan plantes der hjemme?
- Valg og forberedelse af puljen. Når du vælger en beholder til plantning af basilikum, skal du være opmærksom på, at denne kultur ikke tåler trængsel. Tag en krukke på 1,5-2 liter, eller en rummelig beholder med en dybde på mindst 15 cm og helst 20-30 cm.
Der bør være drænhuller i gryden eller beholderen, da planten ikke kan lide stagnerende fugt.
- Jordvalg og forberedelse. Jorden skal være løs, let og frugtbar. Den mest hensigtsmæssige måde er at tage jorden ud af haveplottet og foder den med mineralsk gødning før plantning. Du kan også købe en universel jord til indendørs planter og blande det med haven jord i lige store mængder.
En anden mulighed er at forbinde humus med tørv eller kokosfibre (1: 2). Inden frøene såes, kalciner du jorden i ovnen (100-120 ° C i en time) for at dræbe skadedyr og patogener.
- Valget af vindueskarm. Vi vokser basilikum på vinduer, der vender mod syd, fordi krydret elsker lys og langvarig belysning.
Såningsprocedure i lejligheden - trin for trin instruktioner
frø
Den bedste tid til at plante basilikum er marts-april, og nogle gartnere foretrækker slutningen af februar. Hvis du ønsker det, kan du såge basilikum når som helst på året. Så frøene er steget hurtigere, sug dem i varmt vand i 1-2 dage. Skift vand mindst to gange om dagen. Derefter sug frøene i 2 timer i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat, og læg dem på gasbind eller serviet til tørring.
Voksende krydderier fra frø har følgende algoritme:
I bunden af beholderen skal du lægge et dræningslag af brudt mursten, udvidet ler eller småsten omkring 3 cm tykt. Tøm den tilberedte jord, lad 3-4 cm i kanten af tanken, niveau jorden og hæld den godt.- Spred frøene på jordens overflade på en afstand af ca. 2 cm fra hinanden, afviger fra kanterne af beholderen med ca. 5-7 cm. I en blomsterkrukke kan du vokse op til tre planter.
- Hæld et lag jord omkring 1,5-2 cm over frøene. Du kan også lægge frø i brøndene omkring 1,5 cm dyb og drys med jord. Huldybden kan være mindre, ca. 0,5 mm, men i dette tilfælde skal du oprette en bakke over den.
- Derefter dække beholderen med en gennemsigtig pose eller klæbende film og placere det på et varmt sted (20-25 C). Frøene spire i 1-2 uger.
- Før opstart af skud, er det nødvendigt fra tid til anden at åbne filmen i en kort tid for at luft drivhuset. Det er ikke nødvendigt at skylle afgrøder, du kan kun sprøjte dem lidt med en sprøjtepistol omkring en gang hver anden dag. Når skud optræder, skal du fjerne filmen og tynde afgrøderne, så afstanden mellem de resterende skud er mindst 10 cm.
- Når de når en højde på ca. 6 cm, tilføj jord til beholderen, så skudene ikke går i stykker.
- Efter fremkomsten af frøplanter bør basilikum vandes dagligt om sommeren eller 2 gange om ugen om vinteren. Opretholde en temperatur i området 20-25 C, undgår udkast. Om vinteren, når det bliver mørkt tidligt, brug fluorescerende lamper, og på særligt kolde dage - halogenlamper.
I bunden af beholderen skal du lægge et dræningslag af brudt mursten, udvidet ler eller småsten omkring 3 cm tykt. Tøm den tilberedte jord, lad 3-4 cm i kanten af tanken, niveau jorden og hæld den godt.Når buskene når en højde på 5 cm, begynder man at løsne jorden hver få dage. Hvis basilikum ikke vokser godt, fod det med universelle organiske gødninger. en gang hver anden uge. Efter omkring en halvanden måned kan du begynde at afskære de øverste blade.
Når de tre niveauer af ægte blade ser ud, anbefales nogle gartnere at skære toppen af med en saks, så busken begynder at vokse i bredden. Det antages, at denne procedure kan skade planten, så det er bedre ikke at udføre det straks på alle skud. Separate blade, for eksempel til salat, også skåret med saks.
Tillad ikke blomstring og fjern blomsterstængler, så snart du bemærker dem.
En anden interessant måde at dyrke basilikumfrø på:
stiklinger
Skær basilikens spire ca. 10 cm lang (du kan bruge købte greens), læg den i en krukke vand og vent på, at rødderne vises - det tager ca. 10 dage. Plant stænglen i gryden. Jord og gryde fremstilles på samme måde som for såning af frø. Første høst kan tages om et par uger.
Lær mere om, hvordan du vokser basilikum ved stiklinger beskrevet i denne video:
Voksne rodede buske
Grav en ung busk på et haveplot, der endnu ikke har blomstret sammen med en jordklump og plant den i en gryde. Snart skal blomstestænger dannes, de skal afskæres.
kimplanter
Basil kan såes straks til et permanent sted, eller det kan dyrkes af frøplanter. Forbered jorden og frøene som beskrevet ovenfor, hæld jorden i plastikbeholdere og så 2-3 frø per beholder. Når de første ægte brochurer udvikles godt, plantes kimplanterne i separate plastikkapper og uddyber dem til cotyledonbladene.
Hvad skal man lave efter høst?
Skær blade, godt vand og fodre planterne, da de har brug for styrke til at komme sig.
Sygdomme og skadedyr
Selv udendørs er basilikum resistente overfor sygdomme og skadedyr. I hjemmet vil snegle og snegle, som nogle gange rammer havegrønt, ikke angribe ham.
I nogle tilfælde kan plantene på vindueskarmen lider af grå skimmel - En grålig blomst vises på blade eller på jorden. Efter at have opretholdt frøene i kaliumpermanganat og calcineret jorden før plantningen, har du allerede reduceret denne sandsynlighed, og hvis du opretholder den rigtige temperatur, må du ikke overvåge jorden og indendørs luften, så sygdommen har næsten ingen chance.
Hvis du stadig mærker dens tegn, skal du fjerne de berørte buske sammen med en jordklods og fjerne jorden, på hvilken form er synlig. I tre dage må du ikke vand eller fodre planterne i denne gryde, så hvis sygdommen ikke er vendt tilbage, skal du pleje plantningerne som normalt.
Som du kan se, er det helt muligt at dyrke basilikum på vindueskarmen. Hvis du har brug for et hurtigt resultat, plant plante modne planter eller rod flere stiklinger. Hvis du ønsker at få stærke skud, der vil producere en afgrøde i mange måneder, vokser basilikum fra frø. Under alle omstændigheder er du velkommen til at komme på arbejde. Og lad hende resultatet glæder dig hele året rundt!
