Kål er en af de mest almindelige grøntsager, som overstiger indholdet af vitaminer og mineraler i mange andre produkter.
For gravide er kål en ægte mængde af alt, der er nødvendigt for en korrekt udvikling af fosteret og graviditeten.
Et overskud af dette produkt kan dog føre til uønskede konsekvenser, der vil påvirke ikke bare den fremtidige mors sundhed, men også barnet. Derfor bør i barnetiden vide, hvad faren for at spise, hvilke typer grøntsager du kan spise og hvordan man bedst kan lave mad.
Er det muligt at spise frisk?
Alle læger erklærer enstemmigt det at spise kål under graviditet er ikke kun muligt, men nødvendigt. Et andet spørgsmål - hvordan man bruger kål i en så vigtig levetid. Overhovedet er overholdelse af foranstaltningen det vigtigste punkt i enhver kost.
Hvilke typer er forbudt?
Der er ingen specifik type kål, som ikke kan forbruges i perioden med at bære et barn. Men det er ikke desto mindre nødvendigt at bekendtgøre nogle begrænsninger, der kan hjælpe med ikke at skade sundheden og kun drage fordel af nogen form for dette nyttige produkt.
- Gravide kvinder anbefales ikke at spise kålstubber fra hvidkål. Dette skyldes, at de akkumulerer en stor mængde nitrater, hvilket kan påvirke sundheden hårdt.
- Det anbefales ikke at spise rødkål efter varmebehandling, da det taber al værdi. Men salater af fersk kål af denne art vil kun være til gavn.
- Under graviditeten kan du ikke spise en masse surkål på grund af det høje saltindhold i det. Prøv at begrænse brugen af det, eller gør surkål til dig selv, sådan kål separat med mindre salt og krydderier.
- Du kan ikke drikke bouillonbroccoli under graviditet på grund af det høje indhold af purin.
- Det anbefales ikke at spise en masse kål under graviditeten, hvis der er alvorlige problemer med tryk, hævelse.
Det er vigtigt! Gravide kvinder er nyttige alle slags kål. Det er vigtigt ikke at overdrive det med krydderier og salt under madlavning, og også prøve at spise det frisk.
Hvad er tilladt?
Lad os nu tale om hver type kål og fordelene det kan give gravide kvinder.
- Frisk hvidkål har ingen kontraindikationer og kan bruges af gravide kvinder mindst hver dag. 200 g af sådanne grøntsager giver det daglige behov for vitamin C.
- Anthocyanin pigment, som styrker blodkar, indeholder rødkål. Denne grøntsag hjælper med at overføre toksis lettere, forlænger ungdommen. Det anbefales at bruge frisk.
- Broccoli indeholder sunde proteiner og caroten. Under graviditet er dette hovedbyggematerialet for fostrets organer og en fremragende forebyggelse af anæmi.
- Blomkål i svangerskabet giver også perfekt tilnærmelse til kroppen med sporstoffer og understøtter nervesystemet. Det er meget nærende og samtidig lavt kalorieindhold, så det kan spises kogt, bagt og stuvet, næsten i ubegrænsede mængder.
- Beijing kål med grønne unge blade perfekt mætter kroppen af en gravid kvinde med vitaminer fra alle grupper, når de anvendes rå i salater krydret med creme, mayonnaise eller vegetabilsk olie.
- Brysselkål er næsten lige så nyttige som Peking, men du bør ikke spise dem meget med maveforstyrrelser på grund af deres høje fiberindhold.
- Separat skal du være opmærksom på havkalken. Sådan en delikatesse vil give kroppen til en gravid kvinde og fosteret jod, magnesium, vitaminer og jern. Men når du bruger det, er det vigtigt at vide, hvornår man skal træffe foranstaltninger for ikke at provokere allergier.
I kosten af den fremtidige mor ønskelig tilstedeværelse af alle typer af kål. Endnu bedre, alternativ en sort med en anden for at få mest udbytte.
Hvor længe gælder restriktionerne?
På grund af det faktum, at der ikke er et fuldstændigt forbud mod brug af nogen form for kål under graviditeten, bør der tilføjes nogle få ord om begrænsninger.
Advarsel! Spis ikke meget saltet kål og brug moderigt hav- og blomkål fra begyndelsen, så snart du har lært om graviditet.
Er der nogen forskel i vejen for madlavning?
Selvfølgelig Hovedforskellen er her i fremstillingsmetoden og indholdet af sporstoffer og vitaminer.. Overvej alle disse 3 arter mere detaljeret.
- Frisk KålTaler om det, kan man hævde, at dette er den mest nyttige grøntsag. I frisk kål er koncentrationen af nyttige stoffer maksimal, de absorberes godt af kroppen. Friske kålsalater hjælper med at udfylde manglen på visse stoffer, men en gravid kvinde er usandsynligt, at de fuldt ud kan udfylde dem.
Husk at det er bedre at vælge kål for at give præference for grøntsager, der blev dyrket på frugtbare jordarter uden brug af kemiske gødninger og endvidere giftige kemikalier. Også grundigt vaske enhver kål, der skal spises rå.
- Braised Kål - Ægte frelse for kvinder, der ikke under graviditet ikke assimilerer al mad normalt. Denne grøntsag absorberes perfekt i maven, der nemt forarbejdes af kroppen. Til større fordel kan du stuge kål med løg, bønner.
Det er også tilladt at simme på en gang flere sorter af kål (for eksempel hvidkål, broccoli og farve) samtidigt. Denne blanding vil hjælpe dig med at få nok takket være det høje proteinindhold.
- surkål Fremragende effekt på sundheden og hjælper med at klare toxæmi. De fleste kvinder under graviditeten har en tilbøjelighed til at bruge hele saltet. Så surkål (men ikke sur!) Kål hjælper på samme tid med at genopbygge manglen på salt i kroppen og få vitaminer. Her kompenseres salt af sukker, så en sådan skål vil ikke give en stor belastning på nyrerne, hvis de normer, der anbefales af den behandlende læge, overholdes.Hjælp. Det er nyttigt for gravide at spise surkål med gulerødder og friske løg vandet med vegetabilsk olie.
Men det er bedre at bruge denne skål som et supplement til de vigtigste produkter for at forhindre saltglut.
Hvor farlig er denne grøntsag til gravide kvinder?
Kål til gravide bærer i sig selv ingen fare. undtagen i tilfælde af et overskud af dette produkt i kosten eller individuel intolerance, hvilket er yderst sjældent.
Indvirkning på mor og barn
For både den forventede mor og barnet er kål det helt produkt, som sundhed afhænger af. Kål styrker kardiovaskulære, nervesystemer hos kvinder, eliminerer irritabilitet. Produktet deltager også i udviklingen af fosterets organer og systemer, mens barnets immunitet stadig er i livmoderen.
Kål forårsager ingen risici ved forbrug under graviditeten. Taboo er kun anbragt på brugen af en bestemt type under en allergisk reaktion. Derfor spis kål på sundheden - og du vil helt sikkert mærke fordelene ved det!
