Hver gartner, der elsker sit arbejde, ønsker at høste velsmagende og sunde frugter. Derfor bør du være meget opmærksom på valg af frø. Hver sort har sin egen ejendommelighed og vokser under visse betingelser.
Rødkål er en nordlig kultur, der elsker kulden. Det holder mange nyttige egenskaber: forbedrer hudens elasticitet, renser kroppen af toksiner, styrker nervesystemet og immuniteten.
Ikke alle gartnere kan prale af at dyrke denne grøntsag i sin have. Selv om den vellykkede dyrkning af rødkål er nok, er det kun at beslutte sig for sorten. Og dette vil hjælpe dig med vores artikel.
Hvordan vælger man korrekt?
Rødkål, uanset sorten, har behov for frugtbar, løs og let jord med lav surhed. Belyset højderyg vil være et godt sted for en plante., som i sidste år voksede agurker, tomater eller kartofler.
Kultur tager rod bedre i væksthuse (dette forhindrer spring i temperatur, fugt og belysning), men for sådanne sorter som Mikhnevskaya, Lyudmila, Garanci og Stone Head er det ret egnet til at vokse under den åbne himmel.
Som nævnt ovenfor er rødkål koldt resistent. Frøene spirer ved + 2-3 °. En behagelig temperatur til dyrkning betragtes som + 15-20 °.
Det er vigtigt! Ved + 25-30 ° kålhoved begynder at knække og ophøre med at binde. Men vær ikke foruroliget - hybriderne af rødkål Varna og Mikhnevskaya tolererer perfekt varmen. De vil ikke kun overraske dig med rig rødviolet farve, men vil også glæde dig med lyse smagsegenskaber.
Hvis du bor i et koldt område (-8-10 °), så er Stone Head, Primero, Kalibos og Gako præcis det, du har brug for. Disse sorter skelnes af ekstraordinær ømhed, saftige blade og mangel på bitterhed. Godt transporteret og ikke revne (med undtagelse af stenhovedet).
Til massedyrkning, og derefter yderligere salg, vælges hybrider Garanci, Varna, Primero og Langeaker sent. Hoveder har god holdbarhed, modstand mod større sygdomme. På grund af deres præsentable udseende, lang opbevaring og udbytte, nyder de stor succes og er et "hit" med indenlandske gartnere.
Til deres egen lille have egnede sorter med kortvarig opbevaring. Disse omfatter:
- Rød juvel.
- Nurimov.
- Kyoto.
- Romanov.
Dyb rød og lyse lilla farver vil dekorere dine senge, hvilket giver dem en sort og farverig. Sådanne glatte, sfæriske hoveder kan prale til gæsterne. Kål har en skarp og lidt valmue smag, som vil give en fremhævning til enhver kogt salat.
- stuvet i tjekkisk;
- på koreansk
- at gælde.
foto
Du vil se et billede af sorter af rødkål:
De bedste sorter af modenhed med navnene
Efter modenhed er rødkål opdelt tidligt (Rød juvel, Kyoto, Primero, Nurima, Romanov), medium (Mars, Mikhnevskaya, Varna, Lyudmila, Stenhoved) og sent (Rodima, Garansi, Pallet, Landeydeker sent, Juno). Tidlige kål sorter skal være til stede i hver have. Hovedet når ikke så store størrelser, som for eksempel sen-modningskål. Men det betaler sig med bladernes hurtige vækst og ømhed. Tidlig kål er perfekt til frisk forbrug og madlavning.
Nedenfor er en sammenligningstabel af røde kål sorter:
| Navne på sorter: | vegetation: | Vægt: | Type: | Farve på snit: | forbrug: | Sygdomsresistens: | Produktivitet: |
| Rød juvel (sprang.) | 70-75 dage | op til 2 kg. | omgang | mørk lilla | frisk madlavning (kort opbevaring) | høj | 4,6 kg / m2 |
| Kyoto (løb.) | 70-75 dage | 1,5-2,5 kg. | kugleformede | lyse lilla | frisk (kortvarig opbevaring ca. 4 måneder) | medium | 5,2 kg / m2 |
| Om (løb.) | 78 dage | 1-2 kg. | kugleformede | lilla | frisk udseende og forarbejdning | medium | 8,0-10 kg / m2 |
| Nurima (sår) | 70-80 dage | op til 2 kg. | omgang | lilla | frisk udseende (kortvarig opbevaring) | lav | 6,2 kg / m2 |
| Romanov (løb.) | 90 dage | 1,5-2 kg. | omgang | rige røde | frisk, madlavning (kort opbevaring; 1-2 måneder.) | høj | op til 6 kg / m2 |
| Mars (avg.) | 105-110 dage | 1,3-2 kg. | afrundet fladt | mørk lilla | frisk | høj | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Mikhnevskaya (substantiv) | 98-130 dage | 1,5-3 kg. | oval | rød-lilla | frisk | medium | 6,0-8,0 kg / m2 |
| Varna (n) | 120-130 dage | 1,5-3 kg. | runde ovale | rød-lilla | frisk udseende og forarbejdning | høj | 8-10,2 kg / m2 |
| Lyudmila (noun) | 125-130 dage | op til 2 kg. | perfekt runde | lilla | frisk udseende og forarbejdning | høj | 5,1 kg / m2 |
| Stone Head (n) | 125-130 dage | op til 4 kg. | omgang | lilla | frisk madlavning | medium | 2,3-6,6 kg / m2 |
| Kalibos (noun) | 140-150 dage | 1,5-2 kg. | konisk | rød-lilla | frisk | høj | 580-640 c / ha |
| Rodima (sent) | 140 dage | op til 4 kg. | oval | mørk kirsebær | frisk | medium | 8,8 kg / m2 |
| Garanci (sent) | 140 dage | op til 3 kg. | runde ovale | rige røde | frisk forarbejdning | lav | 80-90 t / ha |
| Pallet (sent) | 155 dage | 1,8-2,3 kg. | omgang | lilla | frisk madlavning | medium | 1,8-3,5 kg / m2 |
| Langedaker sent (sent) | 145-160 dage | op til 4 kg. | oval | rød-lilla | frisk forarbejdning | høj | 8,0-10 kg / m2 |
| Juno (sent) | 160 dage | 1,2 kg. | perfekt runde | mørk lilla | frisk | lav | 3,9 kg / m2 |
Så hvilken slags kål er virkelig den bedste? Af alle de forskellige hybrider er kulturen, der hedder Primero, i stor efterspørgsel. En tilstrækkelig kort modningstid, høje udbytter (på trods af de utilstrækkeligt store størrelser), holde kvalitet og transportabilitet bringer denne type kål til hyppig efterspørgsel på markedet.
Hybriden har et attraktivt udseende (elastisk, tæt, afrundet) og fremragende smag (der er ingen følelse af bitterhed). Ca. ikke modtagelig for fusarium, der anvendes til både tidlig og sen afstigning. Når tæt plantning er præget af fremragende opførsel og ikke mister sin præsentation.
Men tror ikke, at alle andre sorter af kål værre. Hver hybrid har sin egen personlighed og særegenhed: nogle er gode til madlavning, andre glæder øjet med deres skønhed, andre er resistente overfor sygdomme og uhøjtidelige. Det hele afhænger af dine præferencer og ønsker. Hvis du elsker planter og med bæv, behandle dem for at vokse, så vil absolut enhver kål glæde dig og dine kære.
