Beskrivelse og foto af de bedste sorter af blomkål. Tips til valg af frø til plantning i det åbne felt

Blomkål er en velsmagende og sund vegetabilsk brugt, herunder i baby mad, for eksempel i Gerber. Denne have skønhed har bestemt sine egne ejendomme at vokse, men mastering dem er ikke svært.

Et lille blomkålhoved er et rigtigt lagerhus af de mest nyttige og let fordøjelige sporstoffer. En nærende grøntsag kan danne grundlaget for en kostføde, men det er også uundværligt som en af ​​de allerførste supplerende fødevarer til små børn.

For ikke at skuffe høsten er det nødvendigt at kende ikke kun om korrekt pleje, men også for at kunne vælge mellem de forskellige sorter, der er mest egnede.

Betydningen af ​​korrekt udvælgelse af frø

For at finde ud af, hvilken blomkål sort er mere hensigtsmæssig, bør der tages højde for mange faktorer. For eksempel er klimaforholdene i de sydlige regioner specifikke, hvilket betyder, at de sorter, der er tilpasset dem, ikke kan give ud i de nordlige lande. Og omvendt. Valget af sort er påvirket af jordens sammensætning, længden af ​​dagen, mængden af ​​nedbør, temperaturregimet og så videre

Grundlæggende regler

Når man vælger en blomkål, er det først og fremmest nødvendigt at tage hensyn til jordens tilstand, klimatiske forhold. Modtagelige for jordsammensætning sorter vil kræve en stor indsats på udtømt eller sur jord og kan skuffe med afgrøden. For et sådant land, mere egnede arter, der ikke kræver gødning.

Hertil kommer, Formålet med dyrkning er vigtigt. Hvis kålen er bestemt til salg, skal du være opmærksom på de sorter, der bevarer præsentationen under transport. Til nedfrysning og bevarelse passer dem, der let opdeles i blomsterstand.

De mest populære sorter er beregnet til åben grund med tidlig modenhed. Denne blomkål er egnet til dyrkning i stort set alle klimatiske zoner og sikrer udbytte.

For de sydlige regioner er sorter af varierende grad af modenhed egnede, herunder senere, men her skal du være opmærksom på artens varmebestandighed.

Når du vælger plantemateriale, skal du være opmærksom på nogle af de vigtigste faktorer:

  • frø og hybrider, der opdrættes i en plantningsområde, vil være den bedste mulighed;
  • For sorter, der er blevet opdrættet af udenlandske opdrættere, skal plantedato ændres til den relevante klimatiske zone, og modenstidspunktet vil derfor også ændres;
  • For at få en garanteret høst kan du plante sorter, der adskiller sig i modningshastighed.

Hvor kan man købe?

Blomkålfrø kan købes i specialbutikker og afdelinger, samt på forskellige messer og udstillinger af landbrugsretning. Derudover er der et ret stort antal online-butikker, hvor varerne bestilte online vil blive bragt til dit hjem.

Hjælp! Ved valg af frø skal man være opmærksom ikke kun på beskrivelsen af ​​sorten, men også til producenten. Det er bedre at vælge kendte virksomheder: Aelita, Gavrish, SeDek, Bejo Zaden, Klaus og andre.

Faktorer der danner grøntsagsarter

Svangerskabsperiode

Blomkål sorter er kendetegnet ved graden af ​​modning:

  1. ultra tidligt: ​​Solis F1, Livingstone F1, Cool F1;
  2. tidligt: ​​Amerigo F1, Alpha, Cortes F1, Pioneer F1, Snowball F1;
  3. medium modning: Snow Globe, Robert, Purple, Movir-74, Snowdrift;
  4. senere: Universal, Konsista, Sochi, Autumn giant.

Valgsted

Blomkål af fremmed udvælgelse, på trods af uoverensstemmelsen mellem klimaforholdene for vækst, har vist sig i Rusland. De bedste frø fra Europa:

  • Hollandsk valg: Vinson F1, Goodman F1, Opal, Fargo F1, Fremont F1;
  • Tyskvalg: Alpha, Berdergruss, Yako.

Jordens sammensætning

Planteområdet har sin jordkomposition, så når du vælger en sort, skal du være opmærksom på det. Anbefales til boarding:

  • i Moskva-regionen: Alpha, Gribovskaya 1355, Skorospelka, Goodman;
  • i Urals: White Castle, Dachnitsa, Two Sisters;
  • i sibirien: smaragd bold, lilla bold, coquette

hybrider

Særligt populære er hybrider, såsom:

  • Amerigo F1;
  • Garanti;
  • Cortes F1;
  • Movir-74 F1;
  • Sne kloden

Beskrivelse af arter med navne og billeder

Ged Dereza (Egoza)

Tidlig moden sort. Grågrønne blade af mellemstørrelse, med en voksagtig belægning. Hovedet er tæt, medium tuberøsitet, gennemsnitsvægten er ca. 800 gram. Voksende sorter Geder Dereza kræver ikke særlig pleje.

fordele:

  • god ovarie af hoveder, modstand mod kulde;
  • højt udbytte med modning
  • har god smag, egnet til konservering og opbevaring
  • anvendes i forskellige klimazoner.

Snowball 123 (Snowball)


Sredneranny, har afrundede fladhovedhoveder af hvid farve med tæt tekstur, vejer fra 500 til 1500 gr.

Egenskaber:

  • kulderesistens;
  • høj modstand mod store sygdomme
  • kræver rettidig fødning af bor og molybdæn
  • opretholder lang opbevaring, herunder i det frosne udseende.

alfa


Hybrid sortiment af tidlig modning, gennemsnitsvægten af ​​hovedet 1500 gr, højtydende.

Egenskaber:

  • ren hvid hovedfarve
  • højt sukkerindhold
  • resistent overfor større sygdomme.

Vinson


Hybriden fra den første generation, hovedets masse fra 1,5 til 3 kg, spirende blade er fraværende, god smag.

karakteristiske træk:

  • forenet modning, stærk vækst;
  • sygdomsresistens
  • evnen til at opretholde udseende under transport og opbevaring
  • kræver fodring molybdæn.

Malimba


Et solidt tæt hoved med en vægt på ca. 1 kg, halvretstående blade, der godt dækker hovedet, kan dyrkes i forskellige områder.

Styrker og svagheder:

  • god transportabilitet
  • sygdomsresistens
  • godt sæt blomsterblomster;
  • krav til særlig pleje: vanding, jordsammensætning, losning, fodring;
  • vokser dårligt på sure jordbund.

Romanesco


Bladene er store, blågrønne, planten når en højde på 1 m, den gennemsnitlige hovedvægt er 0,5 kg. Hovedfarve er grøn.

Egenskaber klasse:

  • ømt konsistens svarende til broccoli;
  • Karakteristisk for blomkål bitterhed er fraværende, smagen er nød-cremet;
  • Formen af ​​blomsterstand svarer til en fraktal spiral, der består af et stort antal knopper af denne form;
  • foretrukket jord er sort jord;
  • voksende Romanesco kræver rettidig fodring og konstant pleje;
  • til opbevaring skal fryses.

Goodman


Den mellemstore tidlige sort, hovedets vægt fra 1 til 1,5 kg. Krævende foderstoffer. Behovet for skygge. Tolererer ikke sur jord.

værdighed:

  • tåler transport og opbevaring
  • varmebestandige på grund af stærk rodsystem;
  • Det har en høj modstand mod sygdom og mikrobiel skade.

garanti


Tidlig moden, hoved hvidgul eller hvid med en cremefarve, der vejer fra 0,5 til 1,2 kg.

egenskaber:

  • resistent overfor bakteriose;
  • egnet til dyrkning i drivhuset og i det åbne felt;
  • resistent over for tsvetushnosti, krakning og nedbrydning af hovedet
  • tilpasset forholdene i Sibirien og Fjernøsten.

Uayteksel


En hybrid med blade af grågrøn farve, der tæt dækker et helt hvidt hoved. Overskridelsen når op på 2,5 kg. Jorden foretrækker loamy, sub sandy.

Fordelene ved sorten:

  • resistent over for pludselige temperaturfald;
  • ikke bange for at øge fugtigheden, regntiden
  • tåler foråret frost;
  • bevarer præsentationen
  • egnet til dyrkning i forskellige klimazoner.

Synergi


Midtersæsonkvalitet, blade af den gennemsnitlige størrelse, en hovedwhitish, der vejer op til 2 kg, højtydende.

Egenskaber:

  • god smag;
  • bevarelse af præsentationen under transport
  • uhøjtidelighed til landbrugsteknologi.

Frihed F1


Hybrid sort til åbent terræn. Bladene er mørkegrønne, med en grå farvetone, dækker hovedet af en snehvid farve. Hovedvægt 1,5 - 1,8 kg. Middel tidligt anbefalet til enhver klimazone.

værdighed:

  • egnet til konservering og frysning
  • kræver ikke indførelse af yderligere kvælstofgødning;
  • den er stabil mod forskellige temperaturforskelle, fugtighed, vejrskift.

Movir 74


Hovedet er lille, hvidt og gult, der vejer fra 0,4 til 1,4 kg. Den dyrkes i åben grund og i drivhuse. Smag er høje.

Karakteristika af en sort:

  • kulde-resistente;
  • modstandsdygtig over for revner
  • transportable;
  • egnet til fremstilling af emner
  • zharovynoslivy;
  • Anbefales til forskellige regioner, herunder Sibirien og Uralerne.

Unibotra


Tidlig sort, kompakt hvidt hoved med en vægt på ca. 2 kg, godt lukket med blade, kræver ikke skygge.

Egenskaber:

  • høj modstand mod varme temperaturer;
  • kræver særlig pleje og frugtbar jord;
  • bevarer præsentationen under transport.

Fortaleza


Medium tidlig hybrid til åben grund, hovedet er godt beskyttet af blade, når en vægt på 2,5 kg, blomsterne er tætte.

værdighed:

  • varmebestandighed;
  • dyrket i forskellige klimazoner;
  • egnet til frysning, fordi spredes let på blomsterstanden;
  • ikke bange for fortykkelse.

Cortes


Forløb med høj modenhed. Hovedet er godt dækket med blade og når en vægt på 2,5 kg.

Karakteristiske egenskaber:

  • resistent over for høje temperaturer;
  • egnet til enhver form for behandling;
  • ikke bange for frost;
  • mulig dyrkning i forskellige regioner
  • Kræver på jordens sammensætning og pleje.

Berdergrus


Senest modnesort med et tæt hoved på 0,5 til 1 kg har fremragende smag.

Egenskaber:

  • modstand mod temperatur ekstremer;
  • højt udbytte;
  • egnet til alle former for forarbejdning;
  • har brug for frugtbar jord.
I betragtning af antallet af kontraindikationer som følge af produktets kemiske sammensætning anbefales brugen af ​​blomkål til mennesker i forskellige aldre. På vores hjemmeside finder du mange opskrifter fra denne grøntsag til hver dag, muligheder for retter til gravide og ammende kvinder samt nyttige delikatesser til børn.

konklusion

Et stort antal blomkål sorter giver dig mulighed for at vælge den bedste mulighed, der passer bedst til alle krav. Efter at have studeret omhyggeligt beskrivelsen kan du let finde ud af, hvilke af de tidlige sorter fra Holland der har gode kvaliteter til brug i bevaring, og som vil behage afgrøden og ikke kræve intensiv pleje eller særlige forhold, der ikke er karakteristiske for plantningszonen.