Alt, hvad du ønskede at vide om turnips, er en fordel, sundhedsskadelige og anvendelsesmåder.

Repa fra oldtiden i Rusland blev betragtet som dronning af bordet. Porridges blev fremstillet af den, den blev bagt og spist rå, og dens fordele for kroppen er uvurderlige.

Desværre var i lang tid ikke meget populær, da stedet blev taget af kartofler. Men i dag returnerer rodgrøden sin position og får gradvist sin retmæssige plads på russernes bord. I dag vil vi forstå, hvad fordelene og skaderne af rober til mænd, kvinder og børn, og også tale om dens former.

Helbredende egenskaber og kontraindikationer

Til kvinder

Er rogn god til kvinder?

1. Root vegetable indeholder stoffer, som forhindrer udviklingen af ​​kræft i bryst og livmoder.
2. Rå næb. Højt indhold af folinsyre (vitamin PP), som er involveret i dannelsen af ​​det føtalne neurale rør. Råreville er indiceret til brug under graviditet.
3. Dampet Næppe har en mildere smag og gør ikke appetitten mere, så det er meget sundt at spise salater baseret på stuvede rober til middag, de bidrager til vægttab. Også den forarbejdede grøntsag taber ikke vitaminer og sporstoffer, og er derfor også nyttige til hår, negle og hud.
4. Sæt i nogen form behandler cystitis og andre inflammatoriske sygdomme i det genitourinære system.
   Denne grøntsags evne til at etablere en menstruationscyklus er bemærket.

For mænd

Værdien af ​​turnips til den mandlige krop, hvordan er det nyttigt og hvad er dets unikke egenskaber?

• Frisk grøntsag forhindrer prostata sygdom.
• Dampet Næppe. Regelmæssig brug af dampet næb øger seksuel funktion hos mænd.
• Drikke Næppe i enhver form fremmer væksten af ​​testosteronniveauer i blodet.
• Næbensaft Det har en irriterende egenskab, så det er nyttigt at gnide det i hovedbunden med skaldethed.
• Enhver rodgrønsag hjælper med at rense blodkarrene og forhindre atherosklerose, som mænd er mere modtagelige end kvinder.

For børn

Fordelene ved rober til børn:

1. Rå grøntsag har en mild ekspektorant. Næbensaft blandet med andre grøntsagsjuice er nyttigt at give børn til behandling og forebyggelse af influenza. Rårodsaft indeholder også en øget mængde ascorbinsyre.
2. Frisk næb nyttigt for skolebørn - B-vitaminer og magnesium forbedrer hjernens funktion, styrker hukommelse og synsevne.
3. Dampet Næppe besidder beroligende egenskab. Den vegetabilske forarbejdning på en sådan måde anbefales til brug for let spændende og hyperaktive børn før sengetid.
4. Ubearbejdet grøntsag fremmer aktiv rensning af acne og acne hud, hvilket er vigtigt for unge i puberteten.

Børnelæger anbefales ikke at introducere en næppe i et barns kost under 4 år.

Turnip indeholder ikke kun gavnlige egenskaber til den menneskelige krop, men har også kontraindikationerfor både mænd og kvinder:

• Vegetabilske indeholder sennep og andre aromatiske olier, der irriterer maven af ​​tarmene og tarmene. I nærvær af de mindste problemer med fordøjelseskanalerne kan en rå næb ikke indtages.
• Rodeafgrøden giver en bitter smag til modermælk, så brugen bør overlades i ammestiden.
• Næsehorn har en negativ effekt på kroppen i nærvær af sygdomme: hepatitis, cholecystitis, lidelser i skjoldbruskkirtlen.
• På grund af tilstedeværelsen af ​​sennepolie rager rårekner din appetit. Det anbefales ikke at bruge rårotfrugter alene, men også i salater om aftenen og før sengetid. Denne regel gælder for dem, der lider af fedme og kæmper med overvægt.
• At spise en rå grøntsag med diabetes er kun mulig i små mængder og kun efter lægens tilladelse.
• Når nervøsitetsforstyrrelser er, er det ikke tilladt at bruge den dampende roppe.
• Stekt rogn, såvel som dampet, har et højt glykæmisk indeks. Dette betyder, at produktet fremkalder en stærk surge af sukker i blodet. I diabetes mellitus type 1 og 2 er stegt og dampet næb kontraindiceret.
• Stekt rodfilet taber titlen "diætprodukt". Efter stegning øges vegetabilskens kalorieindhold flere gange og når 100-150 kcal / 100 gram.

Selv i mangel af kontraindikationer for at introducere rå næb skal kosten være forsigtig. Usædvanligt store mængder af rober kan forårsage oppustethed eller diarré.

Hvilke værdifulde rødder i forskellige farver?

Der er mange sorter af rober, men kun nogle af dets sorter er populære. Hvad er nyttigt for forskellige rober til menneskekroppen?

sort

Denne type næb anses for at være den mest nyttige. Den sorte rodfrugt har den rigeste mikroelement og vitaminstruktur og dets nyttige egenskaber er vanskelige at overvurdere. Sorte roer bruges til vægttab, avitaminose, fordøjelsesforstyrrelser, svag immunitet. Denne næb har dog en funktion - en meget varm bitter smag.

grøn

Den tidligste type raps og mest egnet til at spise rå. dog grønne grøntsager indeholder mange æteriske olierstimulerer derfor appetitten. Det anbefales ikke at bruge grønne rober til dem, der taber sig.

Nyttige egenskaber ved grønne rober er evnen til at forbedre synsstyrken, styrke knoglerne og immuniteten.

hvid

Hvid roppe har en blødere fiberstruktur og smager som radise.. Det indeholder en øget mængde fiber, derfor er det bedre end andre typer at klare forstoppelse.

Det antages, at nøjagtigt hvid næb er den mest nyttige og trygge for børn.

gul

Gul næb har en stiv strukturderfor er det farligt for sundheden for mennesker, der lider af gastrit og mavesår.

Den overflod af hårde ikke-fordøjelige fibre bidrager til udviklingen af ​​aktiv tarmmikroflora, derfor er gul næb meget nyttig til raske mennesker.

Denne rodfrugt indeholder en øget mængde af A-vitamin, som gør grøntsagen til en beskyttelse af immunitet og en skønhed for negle og hår.

Hvad er mere nyttigt - rogn eller kartofler?

Forskelle mellem rogn og kartoffel:

• Kalorieindhold. Næbbet indeholder kun 30 kcal / 100 gram, kartoflen indeholder 80 kcal / 100 gram.
• kulhydrater. Kartofler indeholder mere kulhydrater end rober, så rogn er mere værdifulde hvad angår kost og vægttab.
• stivelse - Et stof, der bliver til sukker i menneskekroppen, er indeholdt i kartofler 50 gange mere end i rodfrugter.
• cellulose. Turnip indeholder i sin sammensætning 5 gange mere fiber end i kartofler, hvilket gør det mere nyttigt til fordøjelsen.
• Vitaminer. Kartoffel har en mere omfattende vitamin- og makro- og mikronæringsstofsammensætning.

Hver grøntsag er værdifuld på sin egen måde: Kartofler er bedre egnet til energi og mætning med vitaminer og mikroelementer, og rogn er mest nyttig til at tabe sig og forbedre fordøjelsen.

Hvordan man bruger?

For at rense kroppen og tabe sig, bør rogn forbruges rå eller dampet. 3-2 gange om ugen for 100-150 gram. Ernæringseksperter anbefaler at erstatte kartofler i kosten med rober. Denne metode hjælper let med at reducere det daglige indtag af kulhydrater og lettere at klare overvægten.

Hvad bruges der som et alternativ?

For at sprede kosten kan man i stedet for rogn æde radiser, radiser og rober. Disse grøntsager tilhører den samme familie som rogn, så de har lignende gavnlige egenskaber og smag, så man kan ikke sige, at radik er mere nyttigt end rodfrugter.

Den heroine af russisk folklore - rovfisk - bliver igen populær. Denne grøntsag hjælper med mange sygdomme.hjælper også kvinder i løbet af kosten. Næppe kan dog forårsage en alvorlig allergisk reaktion, så du skal være meget forsigtig med at introducere den i din diæt.