I dag anvendes rosmarin primært som krydderier til forskellige retter samt en lægeplante. Et vigtigt træk er Rosemary kan dyrkes hjemme på vindueskarmen, men ikke uden vanskeligheder.
Ved du det? I oldtiden brugte grækerne, egypterne og romerne rosmarin. Dens hjemland betragtes som Middelhavsområdet og den sydlige del af Europa. I dag er denne plante med små blå blomster og smalle blade som ligner nåletræer til rådighed til dyrkning og hjemme.
Sådan finder du et sted for rosmarin i lejligheden, belysning og temperatur
Hvis vi beslutter at vi vokser rosmarin hjemme, skal vi finde et passende sted for det. De kan være en vindueskarme på øst eller sydsiden. Det er vigtigt at give ham god belysning, så der dannes sunde og stærke blade, der produceres mere æteriske olier.
Ud over rigeligt lys kan rosmarin lide en masse frisk luft. Derfor om vinteren ventilere oftere rummet, hvor planterne er placeret, og om sommeren skal det tages ud til balkonen, en loggia og endnu bedre - fast i en have eller en grøntsagshave.
Anlægget er klar til at modstå relativt lave temperaturer. Det føles godt i et køligt rum ved 10-12 ° C og bevarer sin vitalitet selv ved -12 ° C. Det eneste, selv i disse temperaturgrænser, bør ikke være pludselige ændringer.
Plantning af rosmarin på vindueskarmen
Lad os nu se nærmere på, hvordan man plante rosmarin på vindueskarmen.
Hvordan man vælger den rigtige pot til rosmarin
En bred terracotta pot er ideel til en plante, men du kan også tage et jordfartøj. Det er kun vigtigt at tage højde for at rodsystemet er meget omfattende og kræver meget plads. I bunden er det nødvendigt at fylde ler eller små småsten for at give god ventilation og undgå stivning af fugt.
Det er vigtigt! Der er et stort antal sorter af rosmarin, der vokser overalt, men du kan vokse på vindueskarmen den eneste sort - duftende rosmarin.
Hvad skal jorden være til plantning
Det næste spørgsmål i løsningen af problemet, hvordan man plantes rosmarin korrekt, er valget af en passende jord. Dette bør være en neutral eller let alkalisk gennemtrængelig jord, som tillader luft at passere gennem grus, sandede, kalkholdige jordarter, hvor det er ønskeligt at tilføje sand eller tørv.
Dette vil lette løsningen, hvilket kræver agrotechnika planter. Under alle omstændigheder skal de behandles og desinficeres før plantning eller såning.
Selvom rosmarin er undemanding til jorden, bør det regelmæssigt fodres. Tilskud er lavet med regelmæssighed hver anden uge. Om vinteren er denne procedure tilstrækkelig til at udføre en gang om måneden.
Hvordan vokse rosmarin fra frø
Det er ret vanskeligt at dyrke rosmarin fra frø derhjemme, da frø har dårlig spiring. Men med den rette indsats kan du opnå den ønskede effekt.
Frøpræparat
Såning bør planlægges til efterår eller forår. Før såning frøene, er det ønskeligt at forbehandling dem og forberede sig på spiring. Først skal du vådse gasbindet, pakke frøene ind i det og forlade dem i et par dage.
Først efter bliver de sået i jorden, ikke sprinkler jorden på toppen. I stedet er potten dækket med plastfolie, hvilket gør flere punkteringer i den. På denne måde vil du give plantemateriale med et mikroklima og en tilstrækkelig tilførsel af frisk luft.
Frøene skal regelmæssigt fugtes med en spray. Skud skal vises maksimalt i en måned. Hvis dette ikke sker, er det nødvendigt at så en ny batch.
Ved du det? Oversat fra det latinske navn "rosmarin" betyder "friskhed i havet" eller mere præcist - "havdug". Rosemary-blomsten serverede de antikke grækere som en talisman, der holdt ungdom, tiltrak lykke, skræmte onde ånder og så videre. Men ved XIX århundrede blev brugen reduceret til brug som et middel til forkølelse i form af snus.
Pleje af kimplanter
Saplings har et passende fugtighedsniveau, god belysning og frisk luft. Sprøjt dem derfor med en sprøjteflaske, vand ofte, men så at vandet ikke stagnerer og regelmæssigt udluftes.
Når skuddene når en længde på 7-9 cm og erhverver ikke mindre end tre blade, kan de skrues ned, men med ekstrem forsigtighed, da skuddene er meget skrøbelige. Pas på rosmarin vækst.
Det vokser ganske hurtigt, men så snart det bliver overfyldt i det gamle "hus", skal det transplanteres i en gryde med større diameter. Ellers vil det miste sine dekorative egenskaber.
Hvordan vokse rosmarin på vindueskarmet af stiklinger
Hvis det ikke var muligt at dyrke rosmarin fra frø derhjemme, er det værd at forsøge at dyrke det fra stiklinger. Du kan købe det i havens centrum, der allerede er etableret, eller forsøge at rodde en skåret gren fra en anden gryde.
Det er nødvendigt at skære allerede stiv kvist, men fra toppen af rosmarin. Herfra skæres de nedre kronblade, og selve skæringen placeres i et tørvsubstrat med perlit eller vermikulit eller i jorden med sand. Du kan ikke kigge efter en passende jord, og sæt skære i vandet.
Selvom stilken vil stå i vand, skal den periodisk sprøjtes, idet der lægges særlig vægt på stammen. En beholder med vand skal stå i et oplyst sted, men væk fra solens direkte stråler.
Så snart rødderne ser ud på det (efter ca. to eller tre uger), kan rosmarin plantes i en gryde.
Glem ikke at klemme toppen på samme tid, så planten trives og ikke går op.
Regler for pleje af rosmarin i rumforhold
De vigtigste regler for dyrkning af rosmarin hjemme er god dræning, vanding, ventilation og belysning. Om sommeren, når udsvinget i nat- og dagtemperaturen er ubetydelig, skal planten placeres i frisk luft.
Det er vigtigt! De største vanskeligheder med at passe på rosmarin forekommer, når rummet hvor det er placeret er dårligt ventileret. Dette fremkalder udseendet af en sådan svamp, såsom pulverformet meldug på stilke og blade. Men for tør luft er et ideelt miljø for udseendet af en edderkoppemide. Sidstnævnte er sprøjtet med insekticid, men så kan plantens blade ikke spises.
Vandings- og fodringsanlæg
Når du vælger en vandingsmodus for rosmarin, skal du være opmærksom på, at det foretrækker mere tør jord end overmoderne jord. Men det er stadig ønskeligt at vandre det regelmæssigt.
Med utilstrækkelig fugtighed bliver bladene gule, og når de er for store, falder de helt af. I sidstnævnte tilfælde stagnerer fugtigheden i potten, og rodsystemet rotter. På samme tid, hvis potten er på sydsiden, så om sommeren skal den vandes ofte nok. Det er vigtigt at observere balancen: For at forhindre, at landet tørrer op i en klump og stillestående vand.
Transplantation og beskæring af en plante
Om sommeren anbefales planten ikke blot at sætte et mere lyset sted, men også transplanteret i det åbne jord. I en have eller have skal du vælge et sted, der er tilstrækkeligt oplyst og pålideligt beskyttet mod stærk vind. Men om vinteren bør rosmarin definitivt være tilbage til værelset.
En plante med stærke, stive stilke bør trimmes regelmæssigt. Det stimulerer væksten af sidegrenene og hjælper med at danne en frodig og smuk busk.
Den første beskæring kan ske, når planten når ca. 15 cm i højden. Gør det normalt om foråret, efter blomstring. Men i efteråret anbefaler eksperter at kassere beskæring.
Det er vigtigt! Trimming de woody skud og danner en busk, bemærk at friske toppe fra de årlige skud bruges som mad. For at gøre dette skal du også fjerne planternes blomster.
Hemmeligheder for vellykket dyrkning: hvordan man laver rosmarin blomstre
Rosemary er plantet, herunder for blomster skyld til brug som krydderier, men voksende et hus fra frø er ikke altid kronet med en blomstrende plante.
Der er flere anbefalinger fra erfarne producenter til at hjælpe dig med at få rosmarin til at blomstre. Først og fremmest kan du forsøge at transplantere det i tørv, løvfældende eller foderjord med tilsætning af humus og sand. Denne procedure anbefales at gøre hvert forår.
For det andet skal planten nødvendigvis overleve en kold periode, når temperaturen i dets omgivelser falder til 5-10 ° C. I denne periode er det nødvendigt at reducere vandingen og ikke røre ved planten, rive bladene af eller skære den. Blomstring bør forventes i april - maj.
Som du kan se, at vokse rosmarin hjemme i vindueskarmen er ret realistisk, men for dette skal du være tålmodig og viden. Men din indsats vil udbetale en smuk frodig plante, som kan bruges som krydderi til dine yndlingsretter.