Nøjagtigt kaldet Gingernes hjem er svært. Nogle forskere mener, at dens naturlige habitat er Indien, andre - Sydøstasien. Desuden er det svært at sige, selv hvor han kom fra i vores lande: fra vest eller øst. I dag anvendes den aktivt i medicin, madlavning, men til opdræt hjemme er ikke altid taget. Det er meget svært at opnå blomstringen.
Er det muligt at dyrke ingefær hjemme
Hvis vi taler om plottet, er dyrkning af ingefær hjemme kun mulig i Indonesien, Australien og sydøstlige Indien. Faktisk er der normalt gingerrot leveret til indenlandske supermarkeder. men i vores breddegrader kan den dyrkes i det åbne område som en årlig, og derefter i sydlige breddegrader.
Ved du det? Medicinsk ingefær er en tropisk plante, hvis alternative aflange blade giver det lighed med græs. Det tilhører ingefærfamilien, som omfatter japansk ingefær, gurkemeje, kardemomme samt en række prydplanter.
Ikke desto mindre hævder gartnere og gartnere, at det er muligt at dyrke denne plante hjemme. Det er bare nødvendigt at vokse ingefær på vindueskarmen.
Ginger hjemme: betingelser for vellykket vækst
Men selv hjemme for at vokse det er ikke let. Du skal overholde et antal regler for at opnå det ønskede resultat.
Valget af kapacitet til landing
At vælge en pot til plantning, bemærk at ingefær vokser i bredden. Det betyder, at det er passende lav kapacitet, men med en flad bund. Underfra skal den være dækket af et drænlag, og det skal være mindst 3 cm. Planten kan ikke lide stagnerende fugt, selv om det kræver hyppig vanding.
Hvad skal jorden være til plantning
At vide, hvilken slags plante der er ingefær, er det nødvendigt at vælge den rigtige jordblanding til den. Nogle blomsterproducenter anbefaler, at man tager humus-, sand- og frøplader til forberedelse i lige store mængder. Andre hævder at du kan bruge ethvert land til plantning. Det vigtigste er, at det ikke er solidt, men snarere løs. Under alle omstændigheder anbefales det at blande det med gødning til rodfrugter med højt fosforindhold inden plantningen.
Ved du det? Tidligere blev der på gulferskibe dyrket i gryder og anvendt til mad. Så sejlere flygtede fra skørbugt og andre sygdomme. Og de gamle grækere værdsatte planten for en smuk lysegul blomst med en lilla kant.
Hvad skal være dyrkningsstedet for ingefær
Under naturlige forhold sker væksten af ingefær i varme omgivelser med meget lys. Hvis du plante det på stedet, skal du samle et sted med høj luftfugtighed, skygget, men godt belyst. Du kan lande i det åbne solrige område, men i midten af dagen skal du plante en plante. Ginger kan lide meget diffust lys, men tolererer ikke direkte sollys. Det ideelle sted til dyrkning er drivhuset.
Et andet spørgsmål er, hvordan man plante ginger hjemme. I dette tilfælde kan det afregnes på en balkon eller loggia, det vil være godt at føle sig selv om sommeren på terrasserne. Men i dette tilfælde er det nødvendigt at sikre, at solens stråler ikke brænder det.
Plantning ingefær hjemme
I sin naturlige habitat vokser ingefær året rundt, og af og til frigiver nye blomster. Derfor er der ingen særlig tidsramme for landingen. Men hvis du vil vokse ingefærrot i vores strimmel, skal du vide, hvornår og hvordan man planter en plante for at modtage blomster eller nye knolde om sommeren.
Plantning datoer ingefær
I vores region høstes afgrøder i efteråret. Da roden vokser og vinder styrke i mindst seks måneder, vil den bedste tid til sin beplantning være vintermånederne.
Hvordan man vælger og forbereder ingefær til plantning
For at lykkes i dyrkning af ingefær er det vigtigt at vælge plantematerialet fra begyndelsen. Du kan købe det i ethvert supermarked, valget af rod skal nøje kontaktes. Det skal have en glat hud uden skade, spor af råd eller frysning. Det er tilrådeligt, at det ikke er meget tørt. Selv om nogle eksperter siger, at det ikke længere er et problem, efter at der er blødt roden i varmt vand.
Det vigtigste er, at det havde flugtknopper. I deres fravær vil spørgsmålet om, hvordan man vokser ingefær, blive irrelevant - roden simpelthen ikke spire. Faktisk er roden til plantning udarbejdet analogt med kartoffelknolde. Det skal skæres, så hver lobe havde mindst to sådanne knopper. Skiver skal behandles med aktivt kul, en opløsning af kaliumpermanganat eller hårdttræskul. Nogle gartnere er fra division, nedsænker roten i vand og efterlader en lille del af den på overfladen.
Før plantning er det tilrådeligt at forberede roden til plantning, så en vækket knol plantes i jorden. Dette vil øge chancerne for succes og fremskynde spiring af planten. For at gøre dette dyppes dyppet i to til tre timer i varmt vand, men glem ikke om en stor mængde lys.
Plantning ingefær hjemme
Så med spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at plante ingefær hjemme, regnede vi det ud. Lad os nu regne ud, hvordan man gør det rigtigt.
I det forberedte substrat nedsænkes roden med øjnene op til en dybde på 3 cm. Derefter skal den hældes rigeligt med vand og anbringes på et tørt sted, hvilket sikrer en temperatur på ca. 15 ° C. Spirer bør ses om cirka to uger.
Sådan plejer du ingefær i en gryde
Når de første skud optræder, er det nødvendigt at følge nedenstående regler for dyrkning af en plante. Efter at have studeret ingefærsplanten og alt om det, skal du huske det Han elsker fugt, varme og meget lys. Derfor bør den placeres i en penumbra på et varmt sted og organisere hyppig vanding. På dette stadium af vækstsæsonen er det vigtigt at sikre, at lufttemperaturen ikke falder under 18 ° C, ellers vil roden gå i "dvaletilstand", og det vil være svært at vække det igen. Den optimale temperatur for normal planteudvikling er 25 ° C.
Det er vigtigt! Hjemme, når vokset i en gryde, vokser ingefær til 100 cm. Alle dele af planten har en karakteristisk citron duft.
Sådan vandes planten
I spørgsmålet om vanding er det vigtigste ikke at overdrive jorden, hvor ingefær vokser, ellers vil planten dø. Men på samme tid er overskydende fugt også ødelæggende for ham - roden simpelthen rådne. Derfor udføres vanding gradvist, men ofte. Efter hver sådan begivenhed skal jorden løsnes for bedre fugtighedscirkulation. En fremragende plante vil føle sig, hvis det periodisk sprøjtes med en sprøjteflaske.
Funktioner fodring ingefær
Det er vigtigt at vide ikke kun hvordan man plante gingerrot, men også hvordan man sikrer sin vækst. For at gøre dette anbefales det at udføre regelmæssig plantens ernæring. Blomsterhandlere insisterer på regelmæssighed for plantens normale vegetation. Først rådes til at give organiske gødninger. På den aktive vækststadium er det nødvendigt at anvende potashpræparater, som vil give det tykt og smukt grønt. Når planten er klar til blomstring, vil den kræve fosfatgødning.
Det er vigtigt! I vores strimmel og Europa blomstrer ingefær sjældent. Men dette kan opnås, hvis alle betingelser for dyrkning er nøje observeret: Hold høj luftfugtighed, høje temperaturer og skjul det fra solens direkte stråler. Så vises en blomst af lysegul farve med en lilla kant på en lang basalstamme. Sandt nok kan den første blomstring kun forventes to eller tre år efter plantningen.
Ginger høst og opbevaring
Den sidste fase af dyrkningen af planten bliver høsten. Hvis du regnede med, hvordan du korrekt sætter ingefær hjemme, skal du sørge for at samle og bevare resultaterne af deres arbejde korrekt. Til dette formål begynder de gradvist at reducere vanding i efteråret, så i midten af efteråret er alle stilke og blade tørret op. Så kan du grave roten op og forberede den til opbevaring.
For at gøre dette skal det rengøres fra jorden, om nødvendigt vaskes og tørres i et ret varmt og godt ventileret rum. Derefter sendes den til opbevaring på et mørkt tørt sted med en temperatur på ikke over 4 ° C. Som regel er det en kælder. Men du kan gemme høsten i køleskabet, efter at du har pakket det i pergamentpapir. Hold dine rødder tørre. I køleskabets køkkenkammer kan den opbevares i ca. en måned.
Du kan opfylde rådene om at fryse roden og opbevare den i fryseren. Det er selvfølgelig muligt at følge det, men husk at planten samtidig vil miste de fleste af dets nyttige egenskaber. Du vil kun have krydret krydderurter, som vil give en behagelig smag til retter, men ikke en medicinsk plante.
For at redde roden i en længere periode kan den tørres og opbevares ved stuetemperatur i ca. seks måneder. Men før brug skal du sive det i mindst 6 timer i vand.
Det er vigtigt! Tørret ingefær har en skarpere smag og en hård aroma.
Gingerrot til opbevaring kan gennemblødes i vand. For at gøre dette, er frisk knolde renset godt, hældt kogt vand og sat i køleskabet. Holder sin smag og medicinske kvaliteter, i denne form kan den opbevares i omkring en måned. Du kan pre-grind det. I dette tilfælde opbevares ingefær i en forseglet emballage ved en temperatur ikke højere end 35 ° C.
Overraskende, men ingefær kan dyrkes selvstændigt og i vores breddegrader. Selvom klimaet i dit område er langt fra tropisk, kan du altid plante en potteplante i din lejlighed. Det er kun vigtigt at give ham nok lys, fugt og varme. Høst kan indsamles og opbevares op til seks måneder.
