Blandt de mange druesorter er der en sort, der længe har tjent sig ekstraordinær popularitet - det er "Fruens fingre".
hans Let at genkende ved den aflange form af bærene, store elegante klynger og vidunderlig harmonisk smag.
At dyrke denne druesort kræver dygtig pleje, kendskab til alle dets funktioner og ordentlig beskyttelse mod mulige sygdomme og skadedyr.
Hvilken slags er det?
Ladies fingre hvid drue er med rette anerkendt som en af de bedste bord sorter i verden. det bruges til frisk brug og gør store rosiner. Druer tilhører gruppen af centralasiatiske sorter.
Blandt raisin sorter er også kendt Karmakod, Kishmish Century og Zest.
Det har fået sin popularitet på grund af fremragende smag, fremragende præsentation og transportabilitet. Og sortens poetiske navn skyldtes den aflange form af bærene.
Dog er "Ladies Fingers" et markedsnavn. I professionel vinavl dyrkes denne sort under navnet "Husayne White". I Dagestan kan den findes som Shah Raisini Rusland - "Bokalny", og i Armenien - "Itsaptuk".
Eksotiske gæster fra Amerika Black Finger and Witch Fingers ligner bær.
Dame druer: sort beskrivelse
Druer "Damefingre" forskellige store smukke klynger. De er koniske i form, løs og forgrenet, når op til 50 cm i længde og op til 26 cm i bredden.
Skønheden i bunke, omend fra en anden form, er Romeo, Chokolade og Tayfi.
Gennemsnitsvægt en flok er ca. 400 g, men nogle gange kan du finde prøver meget større.
De aflange bær er farvet gulgrøn eller gul-pink. I størrelse er de ret store, vejer op til 7 g og en længde på 4,2 cm.
elastisk tynd hud af bær dækket af en tynd voksagtig blomst. Kruset og saftigt papirmasse har en behagelig smag.
"Ladies fingers" er iboende i den optimale kombination af surhedsgrad og sukkerindhold, hvilket giver mærket en unik smag og aroma. En anden dybde af sorten er mangel på pits.
Varianter af pits er også Marcelo, Kishmish Radiant, Corinka Russian.
vin har stor vækstkraft. Den er dækket af lysegrønne tre- eller femfingrede blade af mellemstørrelse med let hævede kanter.
På venerne på undersiden af bladene er der en lille pubescence. Blomster er biseksuelle. Sortene med bisexuelle blomster tilhører også Moldova og Buffalo.
foto
Nogle billeder af "Lady Fingers" druesort nedenfor:
Avl historie
"Lady fingers" har i mange århundreder vokset vinavlere i Centralasien. Det antages, at dette er en karakter opnået ved kunstig udvælgelse efter gentagen såning af frø af vilde druer.
Ifølge kinesiske kilder blev druer med aflange bær bragt til Kina fra dalen af floden Zaravshan i de første århundreder af vores æra.
Over tid blev sorten udbredt i Usbekistan og landene i Centralasien, hvorfra den blev introduceret i 1613 til Astrakhan-regionen. Fra Usbekistan gik Husayne Bely ind på Krimhalvøen.
I øjeblikket er den vokset aktivt i det sydlige Rusland, på Krim, Georgien, Usbekistan, Tadsjikistan og andre lande med et varmt klima.
I de midterste russiske breddegrader, som følge af lav frostmodstand, dyrkes den kun af ægte elskere af denne gamle sort.
Blandt de termofile sorter er også kendt Hadji Murat, Cardinal og Ruta.
karakteristika
Grade "Ladies Fingers" Det har et meget højt udbytte, men er desværre ikke stabil.
Overskuddet af fugt eller tør sommer påvirker negativt en afgrøde. Under gunstige betingelser kan ca. 40 tons druer høstes fra 1 ha.
"Husayne White" refererer til sorter af medium eller endda medium sen modning. Fra begyndelsen af blomstringen til fuld modenhed af bærene tager det fra 140 til 150 dage.
I varmere og solrige centralasiatiske lande reduceres modningstiden til 130 dage. I landene i Centralasien samles den i begyndelsen af september.
"Damefingre" begynder at bære frugt på det femte år af livet. Det delvise udbytte på bushen kan dog observeres tidligere end den planlagte dato.
Til modning af druer tager det mange solrige og varme dage. Derfor har "Lady Fingers" i den mellemste klimasone i Rusland ikke tid til at modne i hver sommer. Frost sorter svage.
Druerne er i stand til at modstå frost, der ikke er lavere end -11 ° Ckræver derfor omhyggelig ly til vinteren, selv i de sydlige regioner i Rusland.
Sygdomme og skadedyr
På trods af det gode udbytte og den fremragende kvalitet af frugter er "Lady fingers" ikke særlig populære blandt vindyrkere.
Dette skyldes den ekstreme ustabilitet af sorten - det er svært at tolerere tørke eller for høj fugtighed.
I tørt vejr for at redde vinstokken og for at opnå en fremragende høst af druer regelmæssig vanding er påkrævet.
I regntiden kan frugter underlagt forfald.
I løbet af denne periode er det nødvendigt at overvåge tilstanden af modningsafgrøden og fjerne forfaldne bær i tide, indtil rotten er videregivet til sunde frugter.
Med høj luftfugtighed er sorten ofte påvirket af oidium eller pulveragtige meldughvor udbyttetab kan være op til 80%. På antennedelen af vinstokke er dannet snavset-grå pletter og pulverformigt depositum.
Berørte blomstrer dør, ikke har tid til at åbne, og bærene holder op med at vokse og tørre.
Et karakteristisk tegn på oidium skader er den ejendommelige lugt af rådne fisk.
Foranstaltninger til bekæmpelse af oidium:
- efterår beskæring af tørre og beskadigede vinstokke;
- forarbejdning af buske og jord med jernvitriol inden isolering til vinteren
- behandling af forår og sommer Bordeaux væske med tilsætning af kolloidt svovl;
- bladernæring med kalium-, fosfor- og sporstoffer til plantebestandighed mod sygdomme;
- behandling af druer under udbruddet af sygdommen "Fundozol", "Belitol", mangansyre kalium (4 g pr. 10 liter vand) eller kolloidt svovl (5 g pr. 4 liter vand).
Langvarige tåger og regner bidrager til en sådan svampesygdom som meldug eller dunet meldugrammer hele den grønne del.
På skuddene forekommer blade, blomsterblomster og bær gule olieagtige pletter, som efter tab af dug eller den sidste regn er dækket med en hvidlig blomst. De berørte dele af vinstankerne tørrer og falder ned, og de umodne bærer rådner.
Modne frugter påvirkes ikke af meldug, men får en sur smag. På grund af denne sygdom kan du miste to tredjedele af afgrøden.
Meldugkontrol foreslår følgende foranstaltninger:
- overholdelse af betingelserne for bedre ventilation af busken og afvisning af voksende druer på lave steder
- Før blomstringen anbefales behandling af buske med Bordeaux væske;
- Ved sygdommens første tegn skal behandlingen udføres med Efal, Stroviy, Mikal, Sandofan, Oxychloridkopper mv.
"Lady Fingers" druer er modtagelige for skadedyr som f.eks phylloxera, møl, edderkoppemid, cicada, thrips, weevil, bladlus osv.. Hvepse, spiser saftigt kød, forårsager stor skade på afgrøden. Og efter fuglens besøg er der mange hakkede modne bær.
Følgende metoder har vist sig at beskytte mod fugle:
- nylonnet eller metalnet over vingården;
- vind rattles;
- kuglerne klistrede over med spejlstykker;
- stærke tråde strækkes i tre træk mellem traljen, på steder hvor druerne er modne.
Vepsene kan distraheres fra druerne ved hjælp af flasker honningvand (1 hl honning pr. 1 liter vand) på plottet.
Jo flere sådanne fælder vil blive installeret, desto bedre. Det er også nødvendigt at regelmæssigt omgå vepsne og spray dem med "Chlorophos" eller "Dichlorvos".
Kampen mod andre skadedyr er som følger:
ødelæggelse af ukrudt, regelmæssig løsgørelse, årlig jordgravning;- rensning af buske efter vinteren fra gammel og tør bark med dens efterfølgende brænding;
- oprydning og yderligere forbrænding af syge buske
- efter invasionen af phylloxera dyrkes ikke druer på samme sted i ca. 20 år;
- Behandling af planter mod flåter, bladeorm, træk, væv og bladlus "Fufanon", "Aktellik", "Alatar", "Aktar";
- sprøjtning af druerbuske fra phylloxera og cikader med præparaterne "Karate", "Konfidor", "Kinmiks", "Arrivo";
- fra scoop og crunchy hjælper indførelsen af "Piper", "Zemlin" eller "Basudin" granulat i gangen når grave.
ødelæggelse af ukrudt, regelmæssig løsgørelse, årlig jordgravning;Det er nødvendigt at sprøjte planter med planter 2-3 gange med et interval på ca. 10 dage i vækstsæsonen.. Det er vigtigt at huske at den sidste behandling skal foretages senest 3 uger før høsten.
At begynde kampen mod skadedyr og sygdomme bør være ved de første tegn på planteskader. Forebyggende foranstaltninger vil bidrage til at undgå problemer.
I skadedyrsbekæmpelse Anvendte og populære metoder. Edderkoppemidten er bange for hvidløgsinfusion i en andel på 200 g pr. 10 liter vand, og møllen hjælper med at ødelægge afkogningen af løgskræl.
"Ladies fingers" er en af de mest produktive sorter. Med hensyn til afgrødeudbytter konkurrerer Podarok Magarach, Jubilæum af Kherson Summer Resident og Rkatsiteli med ham. For at få en anstændig høst af duftende og velsmagende frugter, skal du tage højde for alle trækets egenskaber og beskytte den mod mulige skadedyr og sygdomme.
