Rac, opretholdt på statsniveau - kyllinger Alsace

Den elsasiske race af kyllinger er meget sjælden i Rusland. Disse er fugle af mellemstørrelse, kød og æg, med en livlig venlig karakter, tæt i blod til Rhinen og andre europæiske racer fra nabostater. De tilhører en af ​​de ældste rene europæiske racer.

Bredt i 1890 på grænsen mellem Frankrig og Tyskland i Nordøstlige Alsace, kommer fra en endnu mere gammel Rhin-race af kyllinger. Udenfor regionen er der lidt spredning, i Rusland forekommer det næsten ikke (eller generelt).

Et af de interessante produktive rene europæiske raser af kyllinger, støttet i Frankrig på statsniveau. Dens særegenhed er fraværet af blod fra racer fra USA og Asien, Alsace høner udviklet og blev udelukkende udvalgt i Alsace.

Racer beskrivelse Alsace

Størrelsen og højden af ​​Alsace høner er medium. Fuglene af denne race har et gennemsnitshoved med en stærk næb, en lyserød kam med lys rød farve med en lille perlefarve. Kammen skal være glat, spidsen løftes fra næb til bagsiden af ​​hovedet og danner en flad linje. Det lille skæg er ovalt, lyse rødt i farve, ørepinden er ren hvid. Øjne i live, stor.

Nakken er af mellemlang længde, med de lige fjer falder ned i kraven. Sagen er mellemstore, tætte og tætte. Bryst bred, fremragende fremad. Bagsiden er bred, ret lang med en lille hældning mod sakrummet, danner en stump vinkel med halen. Vingene er af mellemlang længde, tæt på kroppen og veludviklet.

Halen er halvmåne, fluffy, med store lange fjer. Poten er ikke fjærede, stærke, med mellemstore klør. Der er fire fingre på poten.

Den mest almindelige og foretrukne farve er sort, sort Alsace kyllinger skal have mørke næb og klør, mørke eller grålige (skifer) farvede poter. Fugle af hvid farve bør have en mørk næb og kløer, af en lysere grå nuance af poten. Partridge og blue-eyed fugle har mørke farvede næb og kløer, deres poter kan være grålig i farve.

Øjne i kyllinger af enhver farve skal være brune eller mørkebrune. Forstuen er dannet tidligt, men halen kan formes langsommere hos mænd. Ægeskallet er altid hvidt.

Egenskaber

Uhøjtidelig race for at gå type indhold. Den særegne er rent blod og stor værdi netop som et traditionelt europæisk æg og kødopdræt.

På grund af den lave forekomst i Rusland er det svært at sige noget om indholdet i forhold til lange og kolde vintre. Men i europæiske forhold er det godt vant til klimaet i forskellige regioner, herunder i uopvarmede kyllinghuse.

Kødet har en behagelig, rig og delikat smag, der er karakteristisk for racer med fritflydende indhold.. Disse høns har et veludviklet inkubationsinstinkt, som i næsten alle ægkød racer, uden problemer bliver kyllingerne opdrættet alene.

Dyrkning og vedligeholdelse

Racen er ikke særlig lunefuld, men det føles bedst, når der er nok plads til at gå. Han har en meget livlig og smidig karakter, derfor foretrækker han at grave i jorden eller græsset hele dagen lang. I forhold til den person, de er venlige, er de ikke tilbøjelige til at komme i konflikt med deres medmennesker, de bliver let tamede.

Dette er en af ​​de bedste flyvende racer., det er nemt i stand til at overvinde selv de højeste forhindringer, flyhøjden er mere end en meter, det kan godt lide at bosætte sig i træerne om natten. Det viser nysgerrighed og vedholdenhed på fri rækkevidde, derfor er det nødvendigt at beskytte pennen og udstyre den med et skur. Kyllinger er yderst aktive.

For at fuglene skal kunne flyve, er det nødvendigt at opretholde en afbalanceret kost, det er uønsket at overfeede fuglene. Under fodring er de ikke anderledes end andre æg- og kødracer.

karakteristika

Haner - 2,5-3 kg, høns - 2-2,5 kg. Dværgvariet er mindre: roosters - 0,9-0,95 kg, høns - 0,75-0,8 kg.

Æggeproduktion - 140 æg om året. Ægvægt - 60-63 g, bentams (dværgensort) - 35-45 g. De begynder at haste i 5-6 måneder, samtidig med at de når tilstanden, når de opdrætter til kød. Hold produktiviteten 3-4 år.

analoger

Fugle kendetegnes af deres ejendommelige karakter, men med hensyn til deres præstationer overgår de ikke de oprindelige racer i de nabolande europæiske lande, og endnu mere - racerne fra både USA og Kina. Blandt de nærmeste alzassiske æg og kødracer, som ikke er udbredt i vores land, kan det bemærkes:

• Rhine hunde kyllinger. Fugle af denne race har lignende størrelser, også - æg og kød formål, uhøjtidelige og sjældent fundet i Rusland. Forskellene er få, de Rhenish høns er mere pugnacious og ruge æggene værre. Men Rheinhønsene er mere produktive, når de opdrætter til at producere æg - 180 om året. Generelt er det meget tæt på Alsace-racen, opdrættet i nabostaten, i Tyskland;
• Hamburg racer. Alsace og Hamburg kyllinger har fælles forfædre, sidstnævnte er udbredt på Ruslands område. Hamburg kyllinger er mindre, har en krop af fasan type og farve, adskiller sig ikke fra Alsace med hensyn til ægproduktion, og er også velegnet til fritgående type boliger;
• en anden fransk race - Bress Gal. Disse er store høner af æg og kødretningen, der bærer 180-200 æg om året og får op til 5 kg (roosters). Med hensyn til ovenstående er det ikke så sjældent i Rusland, selv om det kun begynder at sprede sig. Bress-Gali kyllinger importeres fra Tyskland, hvor denne race er ganske udbredt.

Alsace kyllinger - en af ​​de mest almindelige i oprindelsesregionen af ​​kyllingracer. Det har gennemsnitlige egenskaber med hensyn til ægproduktion og vægt og er velegnet til fri løb. Det er usandsynligt, at de vil være interessante for elskere i Rusland, men har en vis værdi som repræsentant for de gamle rene europæiske racer til samlingen.