Mælkebøtte honning De kalder det produkt, der er fremstillet af mælkebøtteplanten, der er udbredt i vores breddegrader, som de fleste mennesker opfatter som en fælles ukrudt. Det er kendetegnet ved en lys gylden farve, rig aroma og fremragende smag. Stoffet er ret tykt, krystalliserer hurtigt. Honning fra mælkebøtter derhjemme er forberedt for længe. Han er i stand til at erstatte mange lægemidler fra hjemmet.
Ved du det? Mælkebøtte som et lægemiddel er specielt opdrættet i mange lande i verden (Frankrig, Holland, Japan, Indien, USA).
Mælkebøtte Honey: Nyttige Egenskaber
Fordelene med mælkebøtte honning skyldes den rige mineralsammensætning.
100 g lægemiddel indeholder:
- kalium (232 mg);
- calcium (232 mg);
- natrium (44 mg);
- phosphor (42 mg);
- magnesium (24 mg);
- jern (1,8 mg);
- zink (0,28 mg);
- mangan (0,23 mg);
- selen og kobber (ved 0,12 mg).
Rich i syltetøj og sådanne vitaminer som beta-caroten (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), folsyre (13 μg) og pantothensyre (0,06 mg).
Den unikke sammensætning er taget for at lette staten, når:
- hepatitis og andre leversygdomme;
- sygdomme i skeletsystemet;
- anæmi;
- astma;
- sygdomme i mave og tarm
- hypertension;
- sygdomme i urinvejen og galdeblæren;
- sygdomme i nervesystemet.
Læger anbefaler også at bruge produktet som et middel til forebyggelse af kræft.
Hvordan man bruger mælkebøtte honning i traditionel medicin
Folk helbreder giver råd om, hvordan man korrekt drikker honning fra mælkebøtter. Når nervøse lidelser, høj følelsesmæssig stress, stress, anbefales det at spise et par teskefulde honning mens du holder urtete eller varm mælk. Produktet helbreder permanent permanent forstoppelse. 15 g behandler opløses i varm mælk (1 kop) og drukket natten over.
Det er vigtigt! Mælk bør ikke opvarmes til mere end 40 ° C.
Med samme formål kan du blande mælkebøtte honning (50 g) med rodfrugtsaft (100 g) og drikke i tom mave om morgenen. Tømning af tarmene vil komme om 20 minutter. For at rense tarmene blandes tørret majssilke med honning (1: 2 forhold) og spiser en teskefuld et par gange om dagen.
Normalisere tarmens aktivitet kan være en anden måde. 1 spsk. l. tørnet og 1 spsk. l. urter yarrow og hæld kogende vand (250 ml), insistere 2-3 timer, filter. 25 g mælkebønsstof tilsættes til denne væske. Tag fire gange om dagen, 50 ml før måltider. Det er værd at tænke på, hvordan man laver honning hjemme, er også for dem der er bekymrede for højt blodtryk. Til behandling af hypertension blandet 1 el. produkt fra en mælkebøtte, 1 spsk. rødbedsaft, 1 spsk. peberrodsaft, saft af en citron. Denne væske i en spiseskefuld tages 3 gange om dagen i 2 måneder.
Til hepatitis anvendes infusion, der består af:
- 250 ml mælkebøtte honning;
- 250 ml peberrodsaft;
- 250 ml gulerodssaft
- 250 ml sukkerroer
- 30 ml vodka;
- saft af 2 store citroner.
Alle komponenter blandes forsigtigt. Tag blandingen en måned, tre gange om dagen, en spiseskefuld 30 minutter før måltiderne. Efter 2 måneder er det værd at gentage behandlingen. Effektiv indsamling til bekæmpelse af søvnløshed består af vilde rosenbær (35%), brombærløv (30%), modergræs (10%), valerianrod (5%), timiangræs (5%), plantain blade (5%). For 1 del tørt råmateriale skal du tage 20 dele rent drikkevand (kogende vand). Infusionen afkøles, filtreres. I 1 glas væske fortyndes 1 spsk mælkebøtte honning. De tager et halvt glas medicin et par gange om dagen. Det hjælper også til at klare træthed, irritabilitet.
Regler for indsamling af mælkebøtter til fremstilling af honning
Før du laver honning fra mælkebøtter, skal du passe på den korrekte samling af råvarer:
- kultur bør indsamles væk fra travle veje, støvede steder, industrianlæg mv. Dette vil sikre korrekt produkt renhed;
- Den bedste tid at samle vil være tidligt solrig morgen, når blomsterne er fyldt med nektar og bare blomstrede;
- de indsamlede råmaterialer skal omhyggeligt fastlægges på en tidligere forberedt ren klud eller papir;
- lad blomsterne ligge lidt for alle insekterne at kravle ud af;
- yderligere mælkebøtter vasket i varmt vand;
- delikatesse er kun tilberedt i en kobber, emaljebassin eller i rustfrit stål redskaber;
- Hvis du planlægger at gemme syltetøj til vinteren, skal det nedbrydes i glasbeholdere og forsegles med låg.
Det er vigtigt! Du skal vente til blomsterblomsterne er fuldt åbnede.
Sådan laver du mælkebøtte honning, opskrifter
CEksperter anbefaler 3 måder at lave honning fra mælkebøtter.
For at lave en dessert ifølge den enkleste opskrift, skal du:
- 0,4 kg plante blomster;
- 7 glas granuleret sukker;
- 2 glas rent drikkevand.
Blomsterne vaskes, tørres, hældes med vand og sættes i brand. Væsker får lov at koge i 2 minutter. Derefter filtreres det gennem sterilt gaze, sukker tilsættes. Derefter skal infusionen koges i yderligere 7 minutter. Det færdige produkt skal opbevares til næste sommersæson, som sædvanlig forberedelse. Mælkebøtte honning kan fremstilles i henhold til en mere kompleks opskrift.
Til dette har du brug for:
- 0,3 kg mælkebøtte blomster;
- 1 kg sukker (sand);
- 2 glas rent drikkevand;
- 1/2 tsk citronsyre.
For at forberede sirupen opløses sukkeret i varmt vand. I den søde blanding hældes blomsterne og koges i 20 minutter. 3-5 minutter inden slutningen af tilberedningen tilsættes citronsyre til panden. Forlad til infusion i 24 timer. Derefter filtreres den resulterende væske gennem osteklange og koges i yderligere 20 minutter. Derefter er produktet klar.
Dandelion honning er også tilberedt ifølge opskriften, som indeholder nyttige citrusfrugter:
- 0,3 kg kulturblomstrer;
- 1 kg sukker;
- 0,5 liter rent drikkevand;
- 2 store, vasket og skåret i tynde plader af citron.
Blomster hældes over vand og koges i 15 minutter. 3 minutter inden slutningen af kogning tilsættes citron. Brew venstre for en dag at insistere. Derefter filtreres det og sukker opløses i det. Væsken bringes i kog og afkøles et par gange, indtil det tykner og begynder at ligne den sædvanlige honning i konsistens.
Er det muligt for alle at tage honning fra mælkebøtter, kontraindikationer til mælkebøtte honning
Dandelion honning, når den er korrekt forberedt, vil bevare alle dets gavnlige egenskaber, men du skal huske om kontraindikationer:
- Det anbefales ikke at give børn op til to år, da det kan forårsage en stærk allergisk reaktion;
- Pas på, når du bruger dette produkt til gravide kvinder og kvinder, der ammer.
- Det er forbudt at bruge delikatesser til dem, der er syge med diabetes, fordi de indeholder en masse glukose;
- Tag ikke produktet til dem, der har individuel intolerance over for bi-produkter eller mælkebøtter;
- store mængder honning under et mavesår eller gastrit kan forårsage dehydrering, diarré og opkastning;
- Ved stagnation eller blokering af galdekanalerne behandles behandleren heller ikke.
Ved du det? I denne dessert var 41,5% fructose og 35,64% glucose.
Før du bruger mælkebøtte honning, bør du tale med din læge for at lære mere om fordelene og skadene for produktet.
