Repræsentanten for græskar agurkfamilien har en ret lang historie. Det begyndte at vokse endnu 6000 år siden.
Homeland af denne grøntsag, som er videnskabeligt en frugt, anses for at være Indien. Men på trods af dette er området for dyrkning og udnyttelse af dette produkt ret omfattende.
Selv i oldtiden har folk fra Afrika, Grækenland, Romerriget forkælet sig med denne grøntsag, hvis navn stammede fra de gamle græsk "aguros", hvilket betyder "umodne og umodne".
Men grækerne havde ret, fordi agurker er den eneste slags grøntsager, som folk forbruger umodne.
I dag er der blevet udviklet et enormt antal agurk sorter ved hjælp af professionelle agronomer og amatøropdrættere.
En af de mest værdige repræsentanter for denne kultur er sorten "Herman", som vil blive diskuteret.
Sorten "Herman" er en tidlig parthenocarpisk hybrid, der bærer frugt 35-40 dage efter de første skudd af plantager. Denne sort kombinerer overraskende højt udbytte og hastighed, hvilket gør Herman sort agurker meget populære blandt gartnere.
Denne sort af agurkekultur blev opdrættet af hollandske opdrættere for enhver jord (dækket og åben).
Også interessant at læse om sorterne af agurker til Urals
Busser i denne sort er ret kraftfulde, kraftfulde med blade typisk for denne kultur. Når skyttelængde skud kan nå 4-5 meter, samtidig med at vægten af deres egne frugter opretholdes! Æggestokke er lagt i klaser, med god pleje i hver knude kan dannes fra 6 til 9 frugter. Agurkerne selv er næsten perfekte, nemlig lige, ikke indpakket, med regelmæssig cylindrisk form, med en klumpet overflade.
Kød og skind af en smuk mørkegrøn farve, hvide tuberkler. Frugtens længde når 10-12 cm og i vægt 70 - 90 g Høsten er meget høj kvalitet og rigeligCa. 8,5 - 9 kg pr. 1 kvadratmeter seng.
Disse agurker vil se godt ud, ikke kun friske på en tallerken, men de vil ikke miste deres lækre udseende og smag, når de konserverer eller marinerer. Desuden er sorten ikke påvirket af viral mosaik, claasosporia, ægte og dunet meldug.
Men der er en uskreven regel, at "hver tønde honning har sin egen flyve i salven." Desværre var sorten af agurker "Herman" ingen undtagelse.
Planterne af denne sort er meget svage., hun har brug for særlige forhold. Nogle gange sker det, at folk så frøene straks i et drivhus eller under et filmdæksel i åben grund. Så med denne slags kan det ikke gøres netop på grund af plantens svage overlevelse.
Desuden er buskene af denne sort meget dårligt erfarne temperaturudsving. Natfrosne dræber bare alle planterne, hvilket resulterer i en høst, du bare ikke får.
Der er en svampesygdom, der kaldes rust. Denne svamp påvirker ikke kun agurker, men det er netop denne kultur, der kan forårsage uoprettelig skade. Hvis vejret om sommeren er koldt og vådt nok, er det usandsynligt, at infektionen undgås. Og hvis du ikke træffer rettidige foranstaltninger, vil dine buske ikke spare selv de mest kraftfulde kemikalier.
Afslutningsvis må det siges, at nogle gartnere anser denne sort for at være ikke særlig god bare fordi frugterne ikke er faste nok. Men det er en meget subjektiv mening, for som du ved, "smag og farve ...".
Hemmeligheder for voksende sorter
Krydderige gartnere anbefaler at dyrke buske af denne sort fra kimplanter, så planterne er garanteret at slå rod.
For frø spiller en stor rolle af jordens temperatur, hvor disse frø lægges. Den mest passende tid til såning af frø vil være det øjeblik, hvor jorden opvarmer op til 20-22 ° С. Denne gang kommer rundt i slutningen af april.
Før såning hjem frø skal dekontamineres ved blødning i 30 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. Hvis du har købt frø, behøver du ikke at suge dem.
Derefter skal kassetterne eller kasserne til kimplanter fyldes med jord, vandes og anbringes på frø til en dybde på 1,5 - 2 cm. Hvis du dækker beholderen med plastfolie, stiger kimplanterne hurtigere.
Dykplanter kræver i alderen 20 - 25 dage. Når 3 - 4 ægte blade vises på skuddene, er det tid til at transplantere kimplanterne i det overdækkede jord. Dette øjeblik bør stort set falde sammen med slutningen af maj. Hvis du dyrker agurker i det åbne felt, skal transplantationen udskydes til begyndelsen af juni.
På enhedens område kan plads til 3 - 4 kimplanter. Landingsstedet skal være lidt mørket, således at blader af unge buske straks efter plantning ikke får solskoldning. Det er ønskeligt, at majs skal vokse nær haven af disse agurker. Det generelle landingsmønster er 30x70 cm.
Lidt om pleje af "tysk"
Vandgurker har brug for varmt vand i gennemsnit 1 gang i 5 - 6 dage. Hyppigheden af kunstvanding afhænger af mængden af udkast i åbne jorden.
Også en vigtig rolle er spillet af temperatur. Ved meget høje temperaturer vil fugt fra jorden fordampe hurtigere, så vanding skal gøres.
Unge planter har brug for at vand oftemen lidt (lidt mindre end 1 spand pr. kvadratmeter), voksne buske har brug for at vandre oftere, men mængden skal være større (1 spand til 1 buske).
Det er uønsket, at vandet kommer på bladene eller skyder i stærkt sollys, så planterne ikke bliver brændt. Derfor er det bedre om aftenen at genopbygge manglen på fugt i jorden.
Løsning af jorden skal følge efter vanding eller regn, så der ikke dannes jordskorpen på jordens overflade.
Gødning i jorden spiller en vigtig rolle i vækst og udvikling af buske. Antallet af feedings kan nå op til 5 - 6 for hele vækstsæsonen. Mangel på mineraler i jorden kan føre til øget modtagelighed af planter for sygdom samt forringelsen af frugtkvaliteten.
Disse 5-6 gange bør omfatte fodring ikke kun voksne buske, men også frøplanter. Når frøplanterne lige er kommet op, skal de befrugtes med et kompleks af mineralske og organiske gødningsstoffer. Når planterne kommer ind i den aktive vækstfase, begynder de at bære frugt, planterne skal har brug for at fodre kvælstof og kaliumgødning. Resten af fodringen skal udføres med intervaller på mindst 3 uger og efter behov.
På trods af modstanden af sorten "Herman" for mange sygdomme er smitte af buske ikke udelukket. Et tegn på, at planter er påvirket af peronospora, er udseendet af gule pletter på bladets overkant. Når pulveragtig meldug påvirker buskene, men på bladene dannes hvide pletter, som efter en tid spredes til hele overfladen af bladpladen.
Rust kan alvorligt beskadige agurkbusken af denne særlige sort. Et tegn på tilstedeværelsen af denne sygdom er udseendet af orange pletter på skuddene og blade af busken.
Mod alle de nuværende sygdomme i agurker er der en række stoffer, der skal behandle planterne for ikke at tabe afgrøden. Disse stoffer, kaldet fungicider, er designet specifikt til at kæmpe for planter.
Det er nok at følge nogle få enkle regler, når man dyrker en række agurker "Herman" for at få en rigelig og stabil afgrøde i øvrigt årligt.
