Plomme: fordel, skade, kalorieindhold, sammensætning, anvendelse

blomme - en af ​​de mest populære frugter hos børn og voksne. Udover det faktum, at mange yndlings desserter er fremstillet af det, har frugten også mange helbredende egenskaber. Og blomme mister ikke sine egenskaber med nogen behandling.

Plomme: Ernæringsværdi, vitaminer og mineraler

Plum anses med rette som et diætprodukt, dets næringsværdi er ca. 30 kcal pr. 100 g. Desuden er blomme bare et lagerhus af vitaminer: det indeholder vitaminerne A, C, PP, E, B1, B2, B6 og R. Og hvilke kun nyttige kemikalier og forbindelser indeholder ikke blomme! Den indeholder organiske syrer, æblesyre og citronsyrer, kostfiber og fructose. Frugten indeholder fiber, pektin og antioxidanter. Frugterne er også rige på sporstoffer som jod, zink, fluor, calcium, mangan, krom, kobber, fosfor. Og indholdet af kalium pr. 100 g af produktet er 215 mg.

Ved du det? Den britiske kærlighed til blomme er udtryk for, at ordet "plomme" er til stede i mange navne på forskellige virksomheder, f.eks. Baren "Wild Plum" i Edinburgh eller baren "Yellow Plum" i London, som ikke er besøgte Winston Churchill en gang.

Hvad er nyttigt blomme

Plomme nyder fortrinsvis det faktum, at fostret er et afføringsmiddel af høj kvalitet. Det hjælper forsigtigt med at regulere tarmene uden at forstyrre patienten. Det anbefales endda af læger til personer med intestinal atoni og lider af forstoppelse. Regelmæssigt forbrug af blommer reducerer signifikant blodkolesterolniveauet.

Hvad er fordelene ved blomme blade?

Plomme blade har også gavnlige egenskaber, og måske er deres eneste kontraindikation den individuelle intolerance af ingredienserne. Hovedkomponenten i bladets sammensætning er coumariner. Disse stoffer har en blødgørende virkning: de flyder fortykket blod, tone op i væggene i blodkarrene og i høj grad lindre tilstanden i revmatisme og gigt som lotioner. Også ved hjælp af infusioner af blomme blade, helbrede sår og festering sår, takket være de samme coumariner.

Nyttige egenskaber ved frugt

Overvej, hvad er fordelene ved frugtplanter til vores krop. Plommer er selvfølgelig nyttige for personer, der er overvægtige og har metaboliske problemer, som ønsker at tabe sig, fordi de har en vanddrivende effekt og er fremragende til at fjerne overskydende salt og kolesterol fra kroppen og absorberes let af kroppen. Alt andet fungerer plomme også som afføringsmiddel, fjerner toksiner og slagger fra kroppen. Plommer er nyttige til folk, der lider af hypertension, det er nyttigt at bruge dem til gigt. Plommer med mild virkning letter tilstanden hos patienter med overbelastning i galdeblæren, hvilket øger udstrømningen af ​​galde.

Det er vigtigt! Kalium hjælper musklerne med at få impulser, der stimulerer deres reduktion. Således brugen af ​​frugtbærere og hjerteaktivitet.

Medicinske egenskaber af blommer, som bruges som en stenfrugt plante i folkemedicin

Spørgsmålet om, om plommen er svag eller styrket, har længe været undersøgt i traditionel medicin. Ofte er det herbalists og healere, der anbefaler at løse problemer med stofskifte og problemer i tarmkanalen ved hjælp af blommer. Juice med pulp forbedrer signifikant tarmmotiliteten, foruden er det en reserve af mange vitaminer, herunder C-vitamin, der er nødvendige for at forebygge virusinfektioner. Ganske ofte anbefaler den traditionelle medicin at bruge blommer til dem, der har problemer med nyrerne: blommer er fremragende salt. I mange tilfælde bruges forebyggende brug af blommer til at lindre de ubehagelige symptomer på hudsygdomme eller hudskader.

Den fordelagtige egenskaber af blomme og C-vitamin i dens sammensætning gør det muligt for os at betragte det som en forebyggende foranstaltning mod forkølelse såvel som et fremragende antipyretisk middel. Plommejuice med pulp er nyttig og er indiceret for giardiasis (en sygdom forårsaget af parasitter i tyndtarmen). Traditionel medicin anbefaler drikke og blomme blade te. Denne aromatiske drik normaliserer søvn og beroliger nerverne.

Interessant! For første gang kom plum til Rusland takket være tsar Alexei Mikhailovich i 1654. Træet blev først vokset i den kongelige have, og derfra spredte det sig til russernes gårde, selvom det blev mest populært i dyrkning af blomme i slutningen af ​​det 18. århundrede.

Plomme og kosmetologi

De medicinske egenskaber af blommer vurderes ved moderne kosmetologi. Frugtmasse anvendes med succes som en foryngende, toning og hudnærende middel. Mineraler i blommer styrker og genopretter hår og negle, glans og blødhed tilsættes til kedeligt hår. Beta-caroten glatter tidlige rynker, forhindrer tabet af kollagen, hvilket er nødvendigt for at bevare ungdommelig hud. Pulpen bruges til at lave cremer, masker, lotioner og tonics. Og hvilke værdifulde stoffer indeholder olie og blomme knogler! Sammensætningen af ​​blommeolie omfatter palmitolsyre, stearinsyre, oleinsyre, linolsyre, eicosansyre. Derudover er den rig på jod og sitosterol. Tilstedeværelsen af ​​antioxidanter og fedtsyrer, E-vitamin og mineraler blødgør og glatter groft hud, mens det nemt absorberes. Kobber, jern, calcium, magnesium, zink, fosfor er til stede i stenene af blommen, der bruges til fremstilling af skrubber, hvilket gør det muligt ikke kun at rense huden, men også at nære den.

Hvordan man bruger plum til madlavning

Plomme er meget populær i madlavning. Af frugterne til vinterhøstet syltetøj, syltetøj, syltetøj, marmelade og marshmallow, kompotter og saft. Friske blommer bruges som fyldning til tærter og tærter, imprægneringer tilberedes til kager og muffins. Mange lækre desserter fremstilles af blommer: pudder, mousses, gelé, blomme slik, kartoffelmos og kandiserede frugter. Plommer laver en god sauce til kød og fjerkræ, sovs til hovedretter, friske blommer går godt i frugt og grøntsagssalater.

Plommer tørres, tørres, syltet, frosset og vådt. Alkoholindustrien er ikke uden blommer: vodka, vin, likører, tinkturer og meget mere. Hvad der gør denne frugt særligt værdifuld, er alt, at blommer er gode til kroppen, der ikke forsvinder efter frugtens varmebehandling eller tørring, tørring. Som i kosmetologi bruges plommeolie med magt og hoved i madlavning: dens tyk mandelaroma og behagelig eftersmag har fundet et ekko i konditorier til at lave slik, kager og tærter.

Plomme: skade og kontraindikationer

Som enhver anden produkt har blommer, ud over nyttige egenskaber, kontraindikationer. Plommer er absolut kontraindiceret i diarré. Kontraindiceret i store mængder til personer med svær diabetes. Det er uønsket at drikke blommejuice gigt. Det anbefales ikke at give kartofler eller saft med pulp til børn under et år gammel. Mennesker med høj surhed i maven bør spise blommer i minimale mængder. Lyt til dine følelser skal være allergisk.

Advarsel! Børns fordøjelsesorganer vil ikke være i stand til at fordøje plommen, hvilket vil forårsage alvorlig forstyrrelse og smerte i tarm og mave.

blomme - nyttig og vitaminfrugt, hvis du spiser det i rimelige mængder - vil du mætte din krop med vitaminer og mineraler og den nødvendige energi.