Basil er en krydret urt, der har været brugt med succes i madlavning. Er det muligt at plante frø i åbent område?
Basil kommer fra varme kanter, så voksende krydret græs på åben grund i nogle regioner i Rusland er vanskeligt, men helt muligt. Det vigtigste er at kende reglerne og betingelserne for dyrkning.
Fra denne artikel lærer du om hvilke sorter af basilikum der egner sig til dyrkning på det åbne område, hvordan man vælger de rigtige frø, køber dem og forbereder dem til plantning i foråret.
De bedste sorter til dyrkning
Basil har mange sorter og sorter, men ikke alle er velegnede til dyrkning i åben grund. For mellemstore og nordlige regioner i Rusland anbefales det at vælge koldt resistente, tidlige, mid-tidlige eller mellemsæson sorter. De fleste russiske gartnere kunne lide følgende sorter.
"Fed"
Den vokser op til 60 cm. Bush tæt, med store grønne blade. Det har en tydelig aroma og smag.
"Caramel"
Tidlig og højtydende sort. Bladene er store, saftige, har en behagelig lugt af karamel og frugt.
"Måltidsbestemt"
Lang række. Bladene er store, saftige, grønne, har en mild smag og udtalt aroma.
"Kanel"
Srednerosly buske, blade grønne med lilla vener. Det har et strejf af kanel.
"Philosopher"
Tidlig, mellemklasse. Bladene er store, bølgede, lilla. Den har en stærk aroma med en smag af fedter.
"Anis"
Buske halvt spredt, sredneroslye. Stamforgrenede, saftige blade, med en udbredt aroma af anis.
"Citronen"
Busser er lave, løvet er lysegrøn. Planten har en forfriskende citron smag og aroma..
Hvordan vælger og arrangerer et sted?
For at få en rig høst af basilikum, skal jorden vælge en nærende, rig på organisk materiale. Basil vokser bedst efter vegetabilske afgrøder, der er befrugtet med gødning, tørv eller humus - ægplanter, agurker, peberfrugter osv. Også egnet jord efter tomater og bælgfrugter.
Sengen er bedre at have på et solrigt sted, dækket af vinden. Lys, åndbar og med neutral surhed betragtes som den bedste jord.. Hvis jorden er ler, anbefales det at fortynde det med sand, hvis det er surt - med lime.
oplysninger: For at undgå fusarium anbefales det ikke at plante basilikum på samme sted i flere år i træk.
Hvordan tilbereder jorden?
- Det anbefales at forberede jorden på forhånd, i efteråret: det er godt at grave, befrugte, fjerne ukrudt. Kompostering eller gødning er nok til at fodre jorden, cirka en halv spand pr. Kvadratmeter.
- For at øge udbyttet, kan du anvende mineralgødning, men det er ønskeligt at lave dem om foråret, lige før plantningen. Potash og kvælstofgødning er nok til 15-20 g / m², superphosphat 30-40 g / m².
- Træaske er ikke mindre nyttigt - det tjener som både gødning og beskyttelse mod de fleste skadedyr; du skal gøre det mindst 500 g / m² (ca. en liter krukke).
- Om foråret kan du igen grave og befrugte jorden.
Plantning frø
Basil gør det muligt at dyrke både direkte i jorden og metoden af frøplanter. De fleste erfarne gartnere foretrækker plantning af kimplanter, da denne metode er mere pålidelig.
Kan jeg straks så?
For at bestemme metoden til plantning af basilikumfrø er det nødvendigt at stole på det lokale klima og den ønskede tid for første høst. I de nordlige regioner anbefales det ikke at plante frø straks i åben grund, som i slutningen af sommeren er der allerede et markant fald i luft- og jordtemperaturen. I dette tilfælde kan du simpelthen ikke have tid til at høste. Frøplanteplantningsmetode er gunstig for alle varmelovende planter, og i de fleste russiske regioner er det yderst ønskeligt.
Hvornår skal proceduren udføres i foråret?
Hvornår skal du plante basilikumfrø og kimplanter? Plantering af frø i åbent terræn udføres om foråret, efter at afkølingstiden er væk, og det varme vejr er stadigt etableret. Basil vokser aktivt ved en temperatur på mindst 20 ° C, normalt er denne temperatur sat i slutningen af maj eller begyndelsen af juni. Tidspunktet for plantning på kimplanter begynder i begyndelsen af april og varer normalt indtil midten af måneden.
Hvordan vælger frø, hvordan ser det sunde materiale ud på billedet?
Friske basilikumfrø er små, sorte, formet som sesamfrø. De er derfor dækket af en hygroskopisk tyndfilmskal hvis frøene hældes med vand, skal skallen svulme og frøene vil ligne æg.
Før plantning af frø, er det tilrådeligt at kontrollere for egnethed.
- I et fyldt glas vand tilsættes 1 tsk. salt, bland til det er opløst, og hæld derefter frøene.
- Vent 3 minutter, fjern de overfladebehandlede frø - de er ikke egnede.
- Fjern resten, skyll og tør først med et papirhåndklæde og derefter i fri luft på et køligt, skyggefuldt sted.
Hvor kan man købe og hvad man skal kigge efter, når man køber?
Basil frø kan købes i specialiserede agro butikker, såvel som i almindelige supermarkeder eller via internettet. Det vigtigste det er nødvendigt at være opmærksom på frøens udløbsdatoer - i basilikaen er det ikke mere end et år. Jo friskere frøene er, desto større er andelen af plantens lighed. Prisen på basilikumfrø til en pakke på 0,3-0,5 g i Moskva er 9-32 rubler, i St. Petersburg - 2-29 rubler.
Hvordan tilberedes?
- Før såning om foråret anbefales købte frø at holde 2 uger på et varmt sted, helst ved batteriet. Dette vil øge basilikans lighed.
- Umiddelbart inden plantningen desinficeres frøene i en koncentreret manganopløsning i 2 timer.
- For hurtigere spiring kan frøene gennemblødes i en opløsning med Zircon vækststimulator.
Hvordan plantes?
Hvor bedst kan man plante basilikum fra frø, for eksempel i landet?
- Til plantning af frø i åben jorden forberede små skyttegrav med en dybde på 1-2 cm. Jorden skal fugtes.
- Frøene er dækket af jorden og trampet.
- Hvis jorden er våd, er det ikke nødvendigt at vandre de plantede frø.
- Plantens øverste vækstpunkt er klæbet, det er muligt med et par blade - det gør det muligt for basilikum at vokse i bredden, ikke op.
- Stretched eller overgroede kimplanter kan uddybes til cotyledon blade.
Ordning: på hvilken afstand at placere planterne indbyrdes i sengene?
Hvordan plantes basilikumfrø? Basil frø er plantet i rækker i en afstand på 35-40 cm fra hinanden. Er det muligt at uddybe frøene, når de plantes? Frøene såes individuelt på en afstand på 2-3 cm fra hinanden til en dybde på 1-1,5 cm.
I en blandet have med tomater anbefales basilikum at blive plantet mellem tomaternes buske og i en afstand på 40-50 cm mellem basilikabusherne. Blandt kartofler og aubergine kan basilikum plantes lidt oftere - 30-40 cm
Hvordan sår, for hurtigt at stige op?
Basil kan vokse meget stærkt, så plantning i rækker tyder på en ønsket afstand på 30 cm. Du kan sprede 2 frø i træk med en afstand på 5-6 cm.
Hvis alle frøene spire, kan mere svage spirer fjernes.. Til frøene stiger hurtigt op, sengen er dækket af en film, og efter spiring fjernes den.
Hvordan pleje?
Indtil planten vokser stærkere og begynder at vokse kraftigt opad, er det nødvendigt med regelmæssig ukrudt fra ukrudt.
Omkring et par uger skal der optræde skud, der skal tyndes regelmæssigt (så snart planten kan forstås øverst). Under den første udtynding forlades planterne i en afstand på 10 cm, med den anden allerede 20-30. Yderligere pleje af buskene udføres som ved plantning af kimplanter.
Det er vigtigt at overvåge jordens fugtighed - det må ikke tørre ud eller være for vådt. Øget jordfugt truer unge planter med et sort ben. Hvis det pludselig optrådte, skal planterne behandles hurtigt med en opløsning af kobbersulfat - 1 tsk / 2 liter vand. Basil bør vandes moderat, efter at jordbunden har tørret.
Vandet med varmt vand, ca. 25 ° C, fortrinsvis infunderet i løbet af dagen. Periodisk vil det være nødvendigt at løsne jordoverfladen før vanding, ca. 8 gange pr. Sæson. For bedre forgrening er det ønskeligt at forsigtigt nedbryde de blomstestænger, der er kommet frem.
- For at stimulere den aktive vækst af grønt, bør basilikum fodres regelmæssigt, cirka en gang hver 28. dag. Den første fodring med Nitrophoska-opløsningen udføres 2 uger efter plantning i åbent terræn. Ca. 3-4 spiseskefulde Nitrophoska er taget pr. 2 liter vand; per 1 m² jord kræver ca. 3-4 liter mørtel.
Voksende basilikum er ret simpelt både hjemme og i det åbne felt. Anlægget kræver ikke overdreven pleje, og når plantet på blandede senge, kan basilikum beskytte andre dyrkede planter fra skadedyr som myrer og Colorado-kartoffelbaglen.
