Mange har hørt om de gode egenskaber ved ahornsap. I vores breddegrader er dets bytte ikke så almindeligt, men nordamerikanske folk elsker denne drink og ære dette træ. Så meget, at canadierne siden det 18. århundrede har brugt et stykke sukker ahorn som et stats symbol, og siden 1965 er det blevet emblazoneret på Canadas officielle flag. Men ikke kun ahornsap bringer fordele til menneskekroppen, andre "organer" af træet - blade, bark, frugt, blomster - har helbredende egenskaber. I folkemedicin anvendes juice, sirup, honning, afkog, infusioner af ahorn. Om, hvordan du korrekt bruger disse værktøjer og hvilke sygdomme de hjælper med at slippe af med, lad os tale i denne artikel.
Ved du det? I Canada er et meget stort antal ahorn. Sukker ahorn er en betydelig økonomisk ressource i landet: de bruges til træ, samt til udvinding af sukker.
Kemisk sammensætning
For at finde ud af, hvilke stoffer der har de helbredende egenskaber ved ahorn, overvej dets kemiske sammensætning. Selvom vi straks bemærker, da ahorn ikke anvendes i officiel medicin, er dets sammensætning blevet dårligt undersøgt. Det er kendt, at træsap indeholder sukkerarter og organiske syrer, især ascorbinsyre, æblesyre, eddikesyre og også mineraler, såsom kalium, magnesium, calcium og silicium. Der er saponiner, alkaloider, tanniner i frugt, blade og bark. Bladene indeholder organiske og phenolcarboxylsyrer, carotenoider, gummi, harpiks, nitrogenholdige stoffer, flavonoider, vitaminer C og E, fedtsyrer, lipider. Olie, cyklotri, gummi blev fundet i frøene.
De helbredende egenskaber ved ahorn
På grund af denne rige sammensætning er maple udstyret med en lang række helbredende egenskaber og har fundet anvendelse i folkemedicin. Han har især:
- immunmodulerende;
- antiinflammatorisk;
- tonic;
- antiseptisk;
- smertestillende;
- antipyretisk;
- et diuretikum;
- astringerende egenskaber.
Desuden er ahornet aktivt anvendt i dendroterapi. Det menes at berøre ham er belastet med positiv energi, lindrer depression, negative tanker og træthed.
Dens egenskaber er unikke ahornsap. Det bruges som en effektiv galde og diuretikum i hjertesystemets patologier til rengøringsbeholdere i perioder med beriberi og epidemier af virussygdomme. Det er også en stærk antioxidant.
Maple honning plante
Maple er også berømt for sin vidunderlige honning plante. Dens honningindhold er ret høj og beløber sig til 150-200 kg pr. 1 ha landinger. Og for felt ahorn, kan denne figur endda nå 1000 kg pr 1 ha. Fra en enkelt ahorn kan bier samle op til 10 kg honning i det tidlige forår.
Oftest, lysfarvet ahorn honning, dog Tartar eller sort-ahorn ahorn giver mørk honning med en lys og rig smag. Det har en immunmodulerende og beroligende virkning på den menneskelige krop, hjælper med atherosklerose, øger niveauet af hæmoglobin i blodet, forbedrer laktation.
Ved du det? Fælles ahorn er almindeligt i vores breddegrader, som også kaldes spiatic, platanoid, platanoliferous. Det latinske navn lyder som Ácer platanoídes.
Høst og opbevaring af rå ahorn
Helbredende handlinger er særegne kun for plantens unge organer, og derfor skal de samles i forår og sommer.
Maple blade skal høstes i begyndelsen af sommeren, når træet er i spirende fase. Først bliver de lidt tørret, lagt ud i åbne områder under solen, derefter fjernet under et baldakin eller i velventilerede rum, hvor solens stråler ikke trænger ind. Du kan tørre blade på loftet, terrassen, under en baldakin. Hvis det er muligt, kan du bruge en tørretumbler. Temperaturen i den skal være + 50 ... +60 ° C.
Maple bark til medicinske formål høstes om foråret, når sap flow begynder.
Knopperne plukkes i det tidlige forår, så snart de svulmer. Først holdes de i et køligt rum med god adgang til ilt. Derefter tørres.
Interessante oplysninger om de gavnlige egenskaber: brombær, actinidia, fuglkirsebær, yew, linden, rød mandel, vinrød, fennikel, safran (crocus), lungwort, mynte, melon.Blomster rive så snart træet begynder at blomstre. De sendes straks til tørring. Stedet hvor blomsterne tørres skal være beskyttet mod solen og godt ventileret.
Frugter-to-hatchback høstet efter modning. Tør dem i tørretumbleren eller i ovnen.
Råvarer skal opbevares i papkasser eller papir, vævsposer. De bevarer deres nyttige egenskaber i to år efter indsamling. Hvis du har et spørgsmål, "Hvornår og hvordan skal du samle ahornsap?", Så bliver det mined i det tidlige forår (februar-marts), når knopperne allerede er godt hævede, men ikke blevet afvist. Normalt begynder ahorn at kaste en eller to uger tidligere end birk træer gør. Sap flow er begrænset til en periode på flere uger.
For at udtrække saften ordentligt og ikke beskadige træet i bagagen, i en afstand af 30 cm fra jorden, laves der et lille hul ca. 1,5 cm i diameter. En speciel tud indsættes i den (det kan nemt laves af improviserede midler). Et rør indsættes i tuden, og dets ende sænkes ned i beholderen, hvor det er planlagt at samle saften. Fra et hul til det maksimale kan du skærpe 30 liter juice.
Det er vigtigt! Det er ikke nødvendigt at indsamle saft fra ahorn, som vokser tæt på motorvejen eller nær en industriel virksomhed.Hold saften på et køligt sted. Hvis det er planlagt at blive opbevaret i lang tid, er den bedste måde at forberede den på at forberede en sirup (den opbevares i et år i denne form) eller rulle den op i en flaske, dækket af forseglede låg.
Opskrifter til ahorn i traditionel medicin
Langtidsøvelse af ahorn i fremstillingen af folkemægler til bekæmpelse af forskellige sygdomme har udviklet en række opskrifter. Sirap, afkog, tinktur - dette er hvad der kan laves af ahorn til medicinske formål. Med de mest almindelige og effektive opskrifter kan du finde nedenfor.
Nyttige oplysninger om planternes medicinske egenskaber: ældbærbær, chabra, purslane, kalanchoe, vildtmos Labrador palisander, fedtgræs, pæon, hellebore, hibiskus, aconit, anemone, nældeværk.
Med en generel sammenbrud
Som en tonic og beroligende anbefaler drikke ahornsap. Det er nyttigt at bruge både mennesker med svækket krop og gravide, kræftpatienter.
Der er også en opskrift på ahornmælk, der kan have en immunmodulerende effekt. Et glas mælk skal blandes med to spiseskefulde maplejuice, hvilket resulterer i en velsmagende og meget sund drikke. Godt bevist, med en generel sammenbrud, og ahornsirup, så det også fundet anvendelse i medicin. Forberedelse af sammensætningen af den friskopsamlede juice ved fordampning: beholderen med saften sættes på ilden og opvarmes, indtil væsken fordampes med halvdelen. Om ønsket kan du blande en lille mængde sukker. Efter at sirupet er afkølet, vil det opnå en tyk og viskos konsistens. Det kan tilsættes til te eller til forskellige retter såsom pandekager, pandekager, vafler.
Ved du det? 1 liter ahornsirup opnås fra ca. 40 liter ahornsap.Og fra ahornsirup er der ved at forberede et andet nyttigt værktøj - ahornolie, hvis anvendelse er hovedsagelig almindelig i madlavning. Sirupen opvarmes først til en temperatur på + 112 ° C og afkøles derefter til + 52 ° C. Ved konstant omrøring viser det sig konsistensen i form af en creme. Smør, ligesom sirup, serveres med pandekager, vafler, pandekager, toasts, tærter.
Når hoste
Når hoste anbefales at insistere på ahorn frø. For at gøre dette placeres 1 tsk frø i 200 ml vand (kogt). Rør og lad i 40 minutter. Derefter føres væsken gennem ostekloth og drikker 50 ml før måltiderne.
Med forkølelse
Også, når du hoster og er kold, kan du bruge en blanding af mælk og ahornsaft. Kog et glas mælk i ca. tre minutter. Cool og hæld et glas ahornsap ind i det. Hvis det ønskes, og hvis det er muligt, kan du tilføje en spiseskefuld maple honning. Værktøjet vil være effektivt, hvis du drikker det tre gange om dagen.
En afkogning af ahornbladene er et antipyretisk middel.
Med stomatitis
Maple leafet indeholder blandt andet stoffer, der tillader dets medicinske egenskaber at anvendes i tilfælde af sygdomme i mundhulen - stomatitis, gingivitis, kønssyge osv.
Forberedelse af afkogning af 1 spiseskefulde hakket blade og kogt vand (300 ml). Blandingen skal koges på lav varme i en halv time. Efter afkøling kan afkogningen bruges til skylning af munden. Det anbefales at udføre denne procedure tre gange om dagen.
Også, når sygdomme i mundhulen hjælper en afkogning af ahorn frø. Det skal bruge 1 spiseskefulde råvarer og et glas vand. Kødet koges i en halv time. Efter afkøling og filtrering tilsættes vand for at fylde glasset.
Med diarré
Når gastrointestinale sygdomme, ledsaget af diarré, skal du bruge et afkog af ahornbark. I 10 g bark, tilsæt et glas kogt vand og kog i flere minutter. Efter anstrengelse er den klar til brug. Den er fuld 50 g tre gange om dagen.
Med kolik- og nyresygdomme
Med kolik- og nyreproblemer hjælper tinktur af ahornfrø og blade med at klare. Dens opskrift er som følger: bland 1 tsk frø og 2 spiseskefulde hakkede blade, tilsæt kogende vand, sæt i et vandbad og lad dem simre i 30 minutter. Efter anstrengelse drikker de 50 g tre til fire gange om dagen.
Den samme infusion anbefales at bruge til urolithiasis, fordi en af egenskaberne end nyttige ahornblade er at hjælpe med at opløse sten og fjerne sand.
Du kan også bruge afkogning af bladene. Før hvert måltid skal du drikke det i et 50 mg glas.
Med sygdomme i maven
Mennesker med gastritis anbefaler afkok af ahorn blade. Det er udarbejdet ved at hælde 1 spiseskefulde tørre eller friske blade med et glas kogende vand. Væske insisterer i en halv time og drikker tre gange om dagen. Hvis du har mistanke om, at du har alvorlig sygdom, eller hvis din tilstand ikke er forbedret efter brug af ahornprodukter, skal du straks gå til sygehuset.
Med fælles sygdom
For at lindre betændelse i leddene også drikke ahorn bouillon. Tre tørre blade hælder 1,5 kopper vand. Den resulterende opløsning bringes i kog, og tag derefter følgende skema: en måned til 0,5 kopper tre gange om dagen før måltider, en pause - en uge. Derefter gentages kurset to gange mere.
Når radikulitis og smerter i leddene også anvendes eksternt, anvendes alkoholtinktur på 20 g blade og 100 ml vodka. Før brug skal tinkturen stå i fire dage.
For at øge styrken
Alkoholtinkturer af unge ahornblad anbefales til mænd, der lider af impotens. Bladene er hakket i en kødkværn eller blender og alkohol er tilsat til dem. Alkohol bør være 1/3 af antallet af blade. Infusion forbruges indenfor fem gange om dagen. Effekten kan forventes fire uger efter start af brugen.
Der er en yderligere opskrift på en agent, der forbedrer styrke: unge blade fyldt med et glas kogende vand infunderes i en termos. Drikken bliver kold fire gange om dagen.
Til helbredende purulente sår
I nærværelse af purulente sår anbefales det at behandle dem med et antiseptisk middel, og påfør derefter en dressing med knuste ahornblad. En sådan komprimering bør anvendes på de berørte områder af kroppen hver dag. Behandlingsforløbet er 1 uge.
Kontraindikationer
Maple har næsten ingen kontraindikationer at bruge. Og de kan kun vedrøre dem, der har individuel intolerance. Derudover rådes gravide og småbørn kun til at bruge ahornbaserede produkter efter at have konsulteret en gynækolog og en børnelæge. Planten indeholder trods alt alkaloider.
Som du kan se, er ahorn et virkelig universelt træ. Med dekorative formål plantes det i byens parker og pladser, og dets træ bruges til at lave musikinstrumenter og møbler. Blade, bark, frugt og saft blev vedtaget af folkens helbreder i behandlingen af mange sygdomme. Men bier byder på ahorn for den vidunderlige lugt og gør træet værdifuldt til biavlere.