Hvidløg er en plante af Amarallis familien. Dette er en af de mest almindelige vegetabilske afgrøder i verden. Det bruges som tilsætningsstof i mad og medicin. Årligt høstes mere end 17 millioner tons hvidløg i verden. Denne grøntsag kan dyrkes når som helst på året. I denne artikel vil vi i detaljer analysere alle de populære og bedste sorter af vinter hvidløg (med fotos).
"Alcor"
Dette er en af de mest høje sorter af vinter hvidløg. Med overholdelse af alle reglerne for landbrugsteknologi er udbyttet 3-3,4 t / ha. "Alcor" er eksternt standard, har 4-6 tænder, dens vægt er 20-35 g, den har en lidt skarp smag og har ikke en skarp smag. Vækstperioden er 85-95 dage. Pil. 
Denne sort blev opdrættet af russiske opdrættere. Føles godt med mekanisk landing og rengøring. Den er plantet i enhver jord, men det mest ideelle ville være en drænet, ikke-sur, aerob jord. Landing sker i midten af september eller i begyndelsen af oktober. Hullerne til plantning udgør en dybde på 5 cm. Afstanden mellem rækkerne er 20 cm og mellem hullerne 15 cm. Vanding er rigelig, 2-3 gange om ugen.
Det er vigtigt! Gødning tilsættes kun, hvis hvidløgene har nået 10 cm i højden, det vil sige under aktiv vækst.
"Alcor" påvirkes ikke af skadedyr, men kan få gul dværg (gul banding). I dette tilfælde vil du mærke, efter navnet, gule striber på bladene, for langsom vækst eller deformation af bladene. Det er nødvendigt at fjerne de berørte planter, fordi denne virus kan overføres på nogen måde, og så mister du en fjerdedel af afgrøden. Sorten er lydhør over for forskellige gødninger.
"Garkua"
Kultiveret i Frankrig, men elsket af alle de kulinariske fagfolk og gartnere i verden. Vinter regnes for at være på grund af frostbestandighed. Det er en almindelig hvidløg i dens former, men dens farve er lyserød og undertiden lyserød. Det er interessant, at tænderne af den slags er små, og nogle gange tæller de op til 18 stykker i hovedet. Pil. Smagen af "Garkua" skarp, men med en behagelig aroma. Langt opbevaret. 
Du kan plante en sort i enhver jord undtagen sur. Jordens pH-værdi skal ligge under pH 7. Det går godt i lune på trods af dårlig dræning af jorden. Metoder og anbefalinger til plantning adskiller sig ikke fra andre sorter.
Ved du det? Når voksende hvidløg kan plantes mellem rækker ærter. Således vil hvidløg få mere kvælstof.
Vanding er 2-3 gange om ugen, og efter hver procedure - løsne jorden. Dette vil forbedre aerob jord.
"Garpek"
Denne sort af vinter hvidløg blev opdrættet i Spanien. Minder om kinesiske sorter. Betragtes ikke som værende forstadig. Hovedet kan være fra 7 til 16 tænder. "Harpek" stor, og dens vægt kan nå 80 g. Bladene er lodrette, brede, mørkegrøn farve. Kødet er tykt, ikke for saftigt. Hvidløg har ikke en skarp lugt, ikke for varmt. Henviser til højtydende sorter.
På trods af alle de gavnlige egenskaber hvidløg, kan skaden fra denne pærekultur også være betydelig.
Efter at sneen smelter, skal sengene udvindes. Såning sker i september, hvis du er i nord eller i oktober, hvis i syd. Den samlede vækstsæson 100-107 dage.
"Herman"
Denne type vinter hvidløg er meget stor. Blade kan nå op til 60 cm. Tilbøjelig til boltning. Farve kan som sædvanlig være hvid og violet. Hovedet indeholder 6-8 tænder. Hovedet kan være størrelsen af en palme. "Herman" - en god løsning til dyrkning i åben grund. Vokser sig godt i delvis skygge. Krævet fugtighed 35%. Frostbestandig og godt indeholdt ved en temperatur på 25 ° C. Masse fra 70 til 150 g. 
Agrotechnika er simpel, der er ingen specielle anbefalinger. Ligesom enhver form for hvidløg, luger behovet efter ukrudt, hvilket sker 3 gange om ugen. Smagen er skarpt, saftigt kød. "Herman" midt i sæsonen, og vækstsæsonen tager 90-100 dage. Højtydende, fra 1 kvadrat. m kan samle op til 1 kg. Jordbunden er nødvendig neutral i surhedsgrad, godt lammende og velegnet. Brøndene er lavet hver 15-20 cm Afstanden mellem sengene på 20-35 cm. Skæringen skal opbevares på et mørkt og køligt sted, så det er muligt at bruge det i 8 måneder.
"Gribovsky jubilæum"
Meget lovende cultivar i haven. Er opnået ved avlsmetoder og er tættest på vilde sorter. Gribovskijjubilæet, som mange andre, er pilet. Vækstperioden varer i 100-105 dage. Bladene er lange og store, op til 60-70 cm lange. Det har en ret skarp smag på grund af det høje indhold af æteriske olier. 
Ved du det? Hvidløg æteriske olier øger appetitten, eliminerer hovedpine og ledsmerter, styrker immuniteten.
Skallen af "Gribovsky-jubilæet" er tæt, men vægten selv er lille (op til 50 g). Op til 6 tænder kan placeres i hovedet. Sorten er meget produktiv. I en god sæson kan du samle op til 2 kg fra 1 kvadrat. m.
"Gribovsky-jubilæum" er blevet en af de mest almindelige sorter på grund af dets tilpasningsevne under alle klimatiske forhold.
"Komsomolets"
Denne repræsentant for Onion-slægten afhænger af plantetiden både forår og vinter. Det er modstandsdygtigt mod sommertemperaturer og vinterkuld. Pæren er stor, vejer fra 30 til 50 g. Dette udseende - med en violet skygge og skarp smag, har en ret skarp lugt. "Komsomolets" har et gennemsnitligt antal tænder (6-10 stykker). 
Ligesom mange vinter sorter af hvidløg, "Komsomolets" midt i sæsonen, og vækstsæsonen er 110-120 dage. Bladene er standard, 30-40 cm, i en mængde på 5-7 stykker, med en lille voksbelægning. Landing skal være rummelig og solrig. I penumbra er den dårligt akklimatiseret og kan give små udbytte og små frugter. Sandy eller loamy jord vil gøre. For at forhindre vandstagnation i jorden, skal du tilføje noget sand til brøndene. Hulene selv er 4-5 cm dyb. Afstanden mellem dem er 10-15 cm, mellem rækker 35-40 cm.
Det er vigtigt! Ikke plante hvidløg nær frugttræer eller buske.
Hvidløg kan formeres af dele af løgene eller luftpærerne. Der er ingen strenge såsregler. Før plantningen skal jorden være godt løsnet.
"Lyubasha"
Lyubasha hvidløg er en populær tidlig ukrainsk sort, og dens beskrivelse er imponerende. Den kan veje 120-200 g, mens den kun har 4-7 tænder. Den kan formeres af tænder, luftfrø eller med en enkelt-tandet pære. Efter høstning opbevares den i op til 10-12 måneder på et mørkt, køligt sted. Hvis vi tager højde for marksmanship, så kan plantens højde være op til 1,5 m. Bladene er standard - mørkegrøn, tæt, med en lille voksbelægning. 
Hvidløg "Lyubasha" har et højt udbytte: fra 1 kvadrat. m kan samle op til 3,5 kg. Men han behøver ikke særlig pleje. Tørstofindholdet i det er 2% højere end i "Gribovsky Jubilee", og er 43%. Ligesom andre arter, der reagerer på befrugtning af komplekse gødninger. Det tåler vinteren. Så det som standard: i slutningen af september eller begyndelsen af oktober.
Det er vigtigt! Når den bruges til såning af luftfrø (pærer-vozdushki), fold dem i størrelse og behandle med specielle løsninger for at beskytte dem mod skadedyr og sygdomme.
"Messidor"
Sorten "Messidor" blev opdrættet af hollandske opdrættere. Tidlig standard sort, tilbøjelig til bredbånd. Bladene er grønne, op til 40 cm høje, resistente over for sygdomme. Pæren selv er hvid, nogle gange med en lyserød tinge. Består af 6-10 tænder. Landing udføres i slutningen af september. Blomstrende paraply, pink farve. 
"Messidor" - koldt resistent. Det betragtes som højtydende, men det afhænger af jorden og plantningsstedet. Elsker godt afklarede områder, i penumbra udvikler sig dårligt. Jordbunden behøver lammende, sandy, frugtbar, nødvendigvis drænet og aerob. Responsive til gødning urinstof. I dette tilfælde skal du bruge 10 liter vand, 1 kop urinstof og 1 kop kuld. Proceduren udføres to gange om måneden, det vil sige en gang hver anden uge. Foder efter behov.
Find ud af hvorfor bladene bliver gule fra hvidløg.
"Sail"
Sort "Sail" har store blade - 1,5 cm bred og 50 cm lang. Stammen er lav, 50 cm. Ikke tilbøjelig til boltning. Det har en gennemsnitlig voksbelægning. Kødet med en skarp smag, stærk lugt, tæt og saftig. Tænderne selv er lidt aflange. De er 6-8 stk. Pr. Pære. Pærens gennemsnitsvægt er 40 g.
Højt udbytte, frostbestandig. Alle agrotekniske regler er standard. Godt bevaret i 6-8 måneder. Tidligt kan du høste i juni. Bringer 1-1,5 kg pr. 1 kvadrat. m. Veludviklet i penumbra. Modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Ved du det? I Kina, pr. Voksen daglig tegnede sig for op til 12 fed hvidløg.
"Peter"
Vinter sort "Petrovsky" - krydret og alsidig i brug. Det kan bruges som krydderier til retter samt en komponent af medicin mod influenza. Frostbestandig, som enhver vinter sort. Responsive til regelmæssig vanding og dressing, som er produceret i overensstemmelse med normerne for hvidløg. Agroteknologi er simpel, fordi sorten er uhøjtidelig. Det vokser godt i solrige områder. Sporet er op til 6 cm dybde, og afstanden mellem dem er 20 cm. Afstanden mellem rækkerne er 35 cm. 
Det er nødvendigt at forberede jorden til plantning i midten af august. Det skal være aerobe at passere vand godt. Plantning ærter mellem rækkerne vil beskytte Petrovsky mod overdreven sne om vinteren. Midt sæson markør, vækstsæsonen har 100 dage. Pæren er lille, af gennemsnitsvægt (60-70 g) og indeholder 5-7 fedter.
"Polessky souvenir"
Vinter sorten "Polessky Souvenir" blev opdrættet af hviderussiske opdrættere. Det anses for lovende. Harvest kan fjernes mekanisk. Samtidig på 1 kvadrat. m giver 1-2 kg frugt. Alle betingelser for dyrkning er enkle: vanding, ukrudt, fodring - alt er standard og kræver ikke afvigelser. Hvis du planter luftfrø, så kan de desinficeres med denne løsning:
- 100-120 g salt;
- 5 liter vand.
Alt dette er blandet op, og der er tilsat frø. Lad i 5 minutter, så overfør til en opløsning af kobbersulfat (50 g pr. 5 liter vand), blød i nogle minutter. Tør frøene med et håndklæde, og du kan plante.Det er vigtigt! Vanding af vinter sorter af hvidløg begynder i midten af april.
"Ukrainsk hvid"
Denne sort kan være både forår og vinter. Ingen pil. Mellemstørrelse, pære, der vejer op til 30 g. I sektionen er det helt asymmetrisk. Tænderne kan være i forskellige størrelser, op til 7 stykker. Skallen er sølv, tæt, nogle gange med en violet skygge. Frost tolererer forholdsvis godt. 
Han kan lide solrige plantedestinationer, går dårligt sammen med høj jordfugtighed. Høsten opbevares i meget lang tid. Lugten er uskarpe, skarpe efter smag. "Ukrainsk hvid" er meget almindelig på grund af sin uhøjtidelighed i landbrugsteknologi. Høsten er lille sammenlignet med andre ukrainske sorter "Lyubasha".
"Sophia"
Hvidløg "Sofiyevsky" er sået både i efterår og forår, og beskrivelsen af sorten er ret standard. Det betragtes som lilla hvidløg. Blev lanceret i Ukraine. Ung skytter, tolererer vinterfrost. Lever med høj luftfugtighed i loamy jord.
Vækstperioden varer i 110 dage. I en pære til 8-10 stykker af fedter. Langt opbevaret, når det er korrekt tørret. Behov for mineralgødning. Agrotechnika standard.
"hoteller"
Også en af de ukrainske sorter af hvidløg. Pilens højde er op til 110 cm. Den tolererer lave vintertemperaturer og er resistent over for sygdomme. Pæren har en svagt aflang form. Kødet er cremefarvet, saftigt, krydret til smagen. Dens funktion er høj tilpasningsevne i enhver jord og klimatiske forhold. "Spas" kan vokse i delvis skygge og i solrige områder. Landing: Brønde op til 5 cm i dybden, afstanden mellem dem er 15-20 cm, afstanden mellem rækkerne er 35 cm. Giver et højt udbytte, op til 4 kg pr. 1 kvadrat. m. Opbevar hvidløg på et køligt sted.
Tjek teknologien til at plante hvidløg til vinteren.
Vælge vinter sorter af hvidløg, være opmærksom på vækstsæsonen og mængden af afgrødeproduktionen. Alle ovennævnte sorter er de bedste til plantning både til industrielle formål og på en privat dacha. På grund af at sorterne opdrættes ved avl, er de resistente over for frost og kræver ikke særlig pleje.
