Urteagtig plante Dzhusay mere kendte gartnere som duftende forgrenede løg med samme navn. Lad os finde ud af, hvor denne berømmelse kom fra.
Beskrivelse af sorten
I sig selv er de dannelser, der forekommer på Jusai græsens rhizomer, så forskellige fra de kendte pærekulturer, der er kendt for os, at det ikke er helt klart, hvorfor vi betragter dem som løg.
Formen svarer imidlertid til - smal lille (op til 2 cm i diameter) tickers er virkelig buet i overensstemmelse hermed. Det er underjordisk. Og på toppen hele tyk af grønne skud (op til 60 cm), der hver især efter årlig vækst er i stand til at give en ny offshoot. Fra nedenunder synes grene at blive støttet af smalle blade beliggende i selve basen.
I løbet af blomstringsperioden ser vi paraplykugler, tæt sammensat af små stjerner af hvide blomster og ligger på toppen af stilkene.
Lær, hvordan man dyrker løg, sjaletter, flagermus, løg, slizun, elefantløg (rokambol) og bøfler.
Det er betinget at kalde en plante øst. I dette tilfælde omfatter begrebet "øst" kinesiske, mongolske og himalaya stepper, småsten, saltmyrer og enge samt de tilsvarende områder af det russiske fjernøsten og sibirien. Når vi taler om græsset i Dzhusay videre, vil vi forsøge at forstå, hvad det er, hvilke nyttige egenskaber den indeholder, som folk har lært at bruge.
Fordelene ved kulturen ligger i sine blade og blomster, der indeholder ascorbinsyre, som meget respekteres af folket, samt en vis mængde vitaminer, mineralsalte og fibre. Alt dette bruges til madlavning og traditionel medicin.
Delikat juiciness af blomster og blade med en mild hvidløgsaroma (denne løg kaldes også duftende kinesisk hvidløg) perfekt understreger den overordnede smag af grøntsagssalater. Græs anvendes i kogt, saltet, dåse og selvfølgelig frisk.
Men endnu mere er denne stråle anvendelig til terapeutiske formål, og det passerer normalt i beskrivelserne som et lægemiddel. Den korte liste over lidelser, hvorfra den anvendes, er som følger:
- forkølelse;
- bronkitis;
- lungebetændelse;
- gastritis;
- hjertesygdom
- tuberkulose;
- nerve overbelastning (neurastheni som en konsekvens);
- forbrændinger (ved anvendelse af løvfrugtsaft).
Traditionelt anvendt i kinesisk (tibetansk, især) medicin, men vores landsmænd er ikke langt bagud. De, der ønsker det, kan nemt finde på Internettet en beskrivelse af lægemidler, der kan fremstilles af sig selv.
Ved du det? Løg indeholder meget mere naturligt sukker end æbler og pærer (6%). Sødmen af denne nyttige grøntsag kan mærkes efter rostning, når alle de ætsende stoffer fordampes fuldstændigt.
Krævende til jord og lys
Det er på grund af de unikke og gavnlige egenskaber ved løg dzhusay og hans relativ enkelhed mange gartnere har et ønske om at dyrke denne høj kvalitet grøntsag i deres egne personlige tomter.
Men for at processen skal gå glat og bringe gode resultater til afslutning, er det nødvendigt at overholde nogle grundlæggende principper for forberedelse, plantning og pleje af salatplanten.
En væsentlig fordel ved denne flerårige er dens ligegyldighed for jordens og lysets sammensætning. Det eneste vigtige punkt er, at jusai kan ikke dyrkes i områder, hvor kartofler og kål har levet, og de bedste af hans forgængere er bælgfrugter eller græskarafgrøder.
Regler for plantning dzhusayya frø
Mountain, eller duftende, dzhusay opdrættede løg, dividere busken, samt frø metode, som bruges mest af gartnere. Overvej nogle landingsregler.
Forskellige sorter af dekorative løg kan glæde øjet med deres lange blomstring.
vilkår
Frø kan sås på forskellige tidspunkter: Hvis dette sker i sommeren, vil de grønne fjer være klar til at skære allerede næste forår. Såning i april giver ikke mulighed for høst i år, det ville være den bedste løsning at give planten en god styrke. Og hvis vælg vintertid til såning, frøplanter vil glæde øjet i marts, og nyttige fjer kan samles i juli.
Frøpræparat
tidligere løg frø skal være forberedt før såning: for dette er de gennemblødt i 8 timer i varmt vand (temperatur 40 grader) og holdes derefter i yderligere 2 dage bare i varme.
Det er vigtigt! Frømetoden indebærer en ret langsom spiring. Af denne grund bør den rettidige fjernelse af ukrudt, som nemt kan kvæle svage skud, være et vigtigt skridt.
Såning skema
Ordningen med at såge frø af duftende løg er som følger: Mellem rækker opretholdes en afstand på 20 cm og mellem frø - ca. 5 cm. Du kan så lidt tættere, men så skal du udtyndes. For den hurtige udvikling af frøplanter skal sengen være dækket af en speciel film, især hvis lufttemperaturen er kold nok.
Reproduktion af løg ved at dividere busken
Landing dzhusaya division af busk bør være forår eller efterår. Til dette er en treårig løgbuske gravet ud af haven og opdelt i dele, som skulle bestå af flere løg. Derefter udføres plantningen i godt fugtede huller med mellemrum på ca. 30 cm, jorden er godt komprimeret omkring hver busk og vandes rigeligt.
Sådan plejer du en plante
Pas på denne type løg er ret simpelt, men nogle enkle regler, der vedrører vanding, ukrudt og fodring, er bedre at klæbe.
Sandsynligvis ved alle om fordelene ved at spise grønne løg, som kan dyrkes selv på vindueskarmen. I denne henseende kom værtinde med mange måder at forberede den på.
Weeding og jordpleje
Som nævnt ovenfor er ukrudt (rensning fra ukrudt) et meget vigtigt punkt i den rigtige udvikling af duftende plante. Ukrudt skal fjernes regelmæssigt., da de bidrager til opbevaring af fugt på overfladen og derfor fremkalde et fald i løgresistens over for forskellige svampesygdomme, hvilket får planten til at rådne.
Affødning skal udføres med samtidig lukning af jorden for at korrekt justeret luftudveksling tillader dzhusayu at vokse godt.
Det er vigtigt! Glem ikke pilens vrag, som kan give en bue, ellers kan pæren ikke vokse til den krævede størrelse og vil ikke blive opbevaret i lang tid.
vanding
I det første år efter plantning behøver dzhusay ikke at blive vandet regelmæssigt - dette vil hjælpe med spiring af et stærkt rodsystem. Men det andet år skal være rigeligt med hensyn til vanding - for hele sæsonen ca. 10 gange, hver af dem er 30-50 l / kvm. m.
Top dressing
Top dressing til en løg plante er også yderst vigtig: planlagte behandlinger mætter jorden med alle de nødvendige næringsstoffer, som påvirker afgrødenes sunde funktion.
Den første dressing udføres i det tidlige forår, normalt at vælge en opløsning af kyllinggødning til dette formål (1:12), og kun derefter efter hvert skæring anvendes mineralske gødninger til jorden.
høst
Med hensyn til høsten starter den første skæring af de frodige blade på 20-30 cm i størrelse fra det andet år efter afstigning i juli-august. Modningen af denne grøntsag kommer efter ophør af væksten af nye fjer og begyndelsen af deres indgivelse.
Den sidste indsamlingsprocedure udføres som regel 2 måneder før koldt vejr. Opbevar løghøsten på et tørt og køligt sted i luftgennemtrængelige beholdere.
Ved du det? Årsagen til den stærke angreb fra løg er et særligt stof - lakrimatoren (på latin - "tåre"). Når pæren er skåret, frigives lakrimatoren og opløses øjeblikkeligt i væsken, herunder slimhinden i det menneskelige øje, hvilket igen bevirker dannelsen af svovlsyre, hvilket stærkt irriterer øjnene.
Nu hvor du allerede kender til den vidunderlige og helbredende løg Jusai, om dens vitaminegenskaber og hvordan man vokser den ordentligt, kan du sikkert berige din krop med essentielle næringsstoffer på et hvilket som helst tidspunkt af året, samt forberede fantastiske lækre retter med det.