Den franske pæresort "Cure" er bedre kendt her som "Williams vinter". Selv om planten nu bor langt fra sit hjemland, er den perfekt tilpasset. Denne sort producerer store flerårige træer med en tæt krone og en rig høst.
Avl historie
Forskellige pærer "Cure" blev ikke målrettet skabt ved avl. Hans frøplanter blev ved et uheld opdaget i 1760 i Frankrig. De modtog deres oprindelige navn til ære for kuren (katolske præst på fransk) Leroy, der først opdagede denne sort i Fromento-skoven og spredte det. Senere pærer blev "Cure" dyrket i Centralasien og Østeuropa. 
Denne sort har også flere andre populære navne: "Williams Winter", "Pastoral", "Large Winter" og andre.
Du vil være interesseret i at vide om sådanne repræsentanter for pærer som "Bryansk Beauty", "Dessert Rossoshanskaya", "Krimskat", "Hera", "Krasulya", "Kokinskaya", "Børn", "Fairytale", "Duchesshe" Northerner "," Bergamot "," Rogneda "," Veles "," Tenderness "," Century "," Chinese "," Dukhmyanaya "," Belarusian Late ".
Træbeskrivelse
For kultiver "Kure" karakteristiske kraftige og flerårige træer. De har en tyk krone i form af en bred pyramide. Grenene afviger fra bagagerummet i en spids vinkel, men over tid svækker en smule under vægten af frugten. Kronens diameter kan nå fire meter. Barken på unge træer er grå og glat, men over tid bliver det groft, groft og revnet. Bladene er små, men ret tykke og tætte, runde i form, med små indskæringer på kanterne.
Ved du det? For første gang begyndte pærer at blive dyrket for mere end tre tusind år siden.
Frugt Beskrivelse
Pærer "Cure" Der er to størrelser af frugt: medium (op til to hundrede gram) og store (op til tre hundrede gram). Frugter har en aflang, asymmetrisk form. Huden skal være sløv, glat og ret tæt. På tidspunktet for høstning af pærer kan "Cure" enten være gyldengrøn eller lysegul. Subkutane punkter er talrige, men næppe synlige. Et af kendetegnene ved sorten "Cure" er en brun strimmel, der løber langs hele frugten. Dette bør overvejes, når der beskrives denne type. Frugter har også en svagt buet stamme af mellemtykkelse. 
Kødet er normalt meget let, næsten hvidt, nogle gange med en beige eller gullig tinge. Det har en fint kornet tekstur, medium tæthed og juiciness. Frugterne af "Cure" sorten har ikke en udtalt aroma, og de har heller ikke enestående smagskarakteristika. I lykkelige år har disse frugter en delikat sød smag med en lidt sur smag. Men hvis klimatiske og agrotekniske forhold efterlader meget at ønske, vil pærer miste al sødme og erhverve en græsagtig eftersmag.
Ved du det? I Ingushetia i 2013 blev en af de største pærer i verden vokset - hendes vægt nåede 1 kilogram på 7 gram.
Belysningskrav
Pærer "Williams Winter", som mange af deres brødre, har brug for nok ikke bare sollys, men også varme. I mangel af det første vil træet vokse dårligt og bære frugt, og hvis det andet mangler, vil det give en dårlig markedsførbar kvalitetsafgrøde. 
For at undgå dette skal du vælge et egnet sted til kimplanter. Den ideelle løsning ville være en forhøjet, men ikke tilbøjelig til at blæse område på den sydvestlige side af stedet.
Det er vigtigt! Et træ kan også have en ekstra varmekilde, hvis den er plantet nær husets sydside.
Jordkrav
Bedste af alt udvikler Cure-sorten på ikke-sure jordbund. Og fordi den ideelle løsning ville være ler eller lammende jord, som også burde være ret lys. Ellers vil træet ikke give gode udbytter. Vækst og udvikling af planter kan også forstyrre grundvandet. Derfor er det meget vigtigt at sikre, at de passerer i tilstrækkelig dybde i forhold til jordens overflade og rodsystemet. Pærer "Cure" passer ikke for våd, muldrende jord. I denne henseende bør optøet og regnvand ikke blive ved siden af stedet, hvor denne sort vokser.
Det er vigtigt! Pæresort "kur", eller "Williams vinter", giver fremragende resultater af vækst og udbytte, når bestanden på kvitten.
bestøvning
Pollen sorter "Williams vinter" steril, hvilket betyder at planten ikke er i stand til selvbestøvning. For at gøre dette kræver han naboens pollinatorer i samme område. De skal falde sammen i blomstring og frugt. Til Cure-pærerne vil de ideelle varianter af pollinatorer være Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain eller Olivier de Ser. 
frugtsætning
Sorten "Kure" betragtes som yderst produktiv og bringer en rig høst med misundelsesværdige regelmæssigheder. Han har dog ikke den højeste hastighed. Træer giver som regel de første frugter i det femte år efter plantningen. Frugterne er oftest bundet med bunker eller såkaldte klynger og klæber tæt på en gren og trækker den ned med deres vægt.
Ved du det? I Kina er deling af en pære en dårlig omen. Dette kan betyde en hurtig adskillelse fra en kære person.
Blomstringsperiode
På trods af at høsten "Williams vinter" giver ret sent, er et af dets egenskaber tidligt blomstrende. Blomsterne er store, rene hvide. Pollen har en mørk lyserød farve.
Svangerskabsperiode
Ifølge navnet, "Williams Winter" refererer til tidlige vinter sorter af pærer. Dens frugter modner i slutningen af efteråret.
produktivitet
Efter indtræden i reproduktionsfasen producerer pærer fra Cure-sorten en rigelig høst. Med disse træers levetid øges deres udbytte kun gennem årene. Femogtyve år gamle planter giver op til to hundrede og halvtreds kilo pærer pr. Hektar. Og i 30 år kan "Williams Winter" give op til seks hundrede kilo frugt pr. Hektar. 
Transportabilitet og opbevaring
Pærer "Cure" høstes fra træer, der ikke er helt modne til at øge holdbarheden. Under de rette betingelser for modning får frugterne en behagelig sødlig smag. Samtidig begynder de meget hurtigt at forværres. For at bremse denne proces skal du overholde flere vigtige regler:
- alle frugter bør tørres på en naturlig måde, før afgrøden opbevares
- Opbevar pærer bedst på et mørkt, fugtigt og køligt sted. Kælder eller kælder af et privat hus er velegnet til dette;
- Før du lægger afgrøden i rummet, skal du gøre generel rengøring og godt ventileret.
Modstand mod miljøforhold og sygdomme
Generelt er sorten "Williams vinter" ret uhøjtidelig for miljøforholdene. Men hvis du ignorerer alle de ønskelige betingelser for vedligeholdelse af denne plante, vil det ikke give en god høst.
Pærer "Cure" har delvis modstand mod scab. Dette udelukker imidlertid ikke behovet for forebyggelse, herunder fra andre sygdomme. Du bør heller ikke glemme symptomatisk behandling.
Tørke tolerance
For træer af Cure-sorten er en af de vigtigste kvaliteter tørkebestandighed. De er meget hurtigt genoprettet, selv efter et langt mangel på vand.
Modstandsdygtighed over for vejret
"Williams vinter" har god modstand mod kulde. Træer kræver imidlertid yderligere foranstaltninger for at beskytte mod foråret frost. Efter vinteren er "Pure" pærer hurtigt genoprettet og fortsætter med at bære frugt aktivt.
Frugt brug
Som nævnt tidligere har frugt "Cure" ikke høj smag. Og fordi de ikke er egnede til kompoter eller til bevarelse. Det er bedst at bruge dem rå eller forarbejdes til tørret frugt, syltetøj eller vandladning.
Styrker og svagheder
Til den endelige opsummering er det værd at overveje alle fordele og ulemper ved Cure-sorten. 
Godbidder
- Højt udbytte.
- God vinterhårdhed.
- Uhøjtidelig pleje.
ulemper
- Lav smag.
- Med stigende udbytte af frugt overfladisk.
- Helt stort træ, der kræver plads.
Som det fremgår af beskrivelsen, har pærer af "Cure" sort ikke enestående egenskaber. Denne sort er dog stadig en god mulighed for industriel landbrugsproduktion på grund af dens rige høst og uhøjtidelighed. Med passende pleje vil de vise sig godt i din have.
