Ginger for mænds sundhed: Hvad er nyttigt, hvad der behandler, hvad man skal lave mad, hvordan man bruger det

Ginger er en flerårig urt fra Kina. Over tid spredte den sig til andre asiatiske lande, blandt befolkningerne i Vestindien og Vestafrika, og trængte derefter ind i Europa. I dag er ingefær meget udbredt i hele verden i madlavning og medicin, både populært og officielt. Om hvor nyttigt det er for mænd, vil vi fortælle i denne artikel.

Den kemiske sammensætning af roden

100 gram rhizomer indeholder sådanne nyttige stoffer:

vitaminer:

  • Vitamin B1 (thiamin) - 0,025 mg;
  • Vitamin B2 (riboflavin) - 0,034 mg;
  • Niacin (vitamin B3 eller vitamin PP) - 0,75 mg;
  • Vitamin B5 (pantothensyre) - 0,2 mg;
  • Vitamin B6 (pyridoxin) - 0,16 mg;
  • folsyre (vitamin B9) - 11 μg;
  • C-vitamin (askorbinsyre) - 5 mg;
  • E-vitamin (tocopherol) - 0,26 mg;
  • cholin (vitamin B4) - 28,8 mg;
  • Vitamin K (phylloquinon) - 0,1 mg.

Makroelementer:

  • kalium - 415 mg;
  • calcium - 16 mg;
  • magnesium - 43 mg;
  • natrium - 13 mg;
  • fosfor - 34 mg.

Sporelementer:

  • jern 0,6 mg;
  • mangan - 229 mcg;
  • kobber - 226 mcg;
  • selen - 0,7 μg;
  • Zink - 0,34 mg.

Læs også om brugen af ​​ingefær i traditionel medicin, kosmetologi, diætologi og madlavning.

Ernæringsværdi af 100 gram rhizom:

  • vand: 78,9 g;
  • proteiner: 1,8 g;
  • Fedt: 0,8 g;
  • kulhydrater: 15,8 g;
  • Cellulose: 2 g;
  • aske: 0,8 g

Energiværdi 100 gram råprodukt: 80 kcal (333 kJ).

Ved du det? Den største producent af ingefær i verden, fra 2013, er Indien. I år producerede landet 33% af den samlede produktion på 2,1 millioner tons.

Hvad er nyttigt for mænd

For bedre at vise de medicinske egenskaber hos ingefær, beskrev vi kort effekten af ​​planten på de vigtige systemer i kroppen.

Til immunitet

Aminosyrer, vitaminer i gruppe B, C og et antal sporstoffer indeholdt i planten har tonisk effekt på kroppen. Med daglig brug af en lille mængde rhizomer vil immunsystemet modstå, før de angriber forskellige vira. Som et resultat - modstand mod sæsonbetingede sygdomme. På grund af de nævnte komponenter er ingefær også i stand til at undertrykke aktiviteten af ​​parasitære organismer.

Spicy ingefær bruges i tilberedninger af stikkelsbær, abrikos, tomat, cornel.

Til hjertet og blodkarrene

Macronæringsstoffer (kalium, calcium, magnesium) styrker væggene i blodkar, hvilket hjælper med at normalisere blodgennemstrømningen og dermed hjerteets korrekte funktion. Skibene ryddes af kolesterolplaques.

Produktet er i stand til at tynde blodet, øge tonen i hjertemusklen, forhindre blod i koagulering.

Til fordøjelseskanalen

Ginger anbefales at bruge som krydderier til de fleste retter. Produkter i kombination med dette krydderi absorberes bedre af kroppen, hvilket betyder at mindre fedt opbevares i reserve. Også når du bruger ingefær fordøjelsen er normaliseret, mere mavesaft produceres. Sådanne ændringer i kroppen er mulige på grund af makroelementer, der er en del af planten.

Måske dets brug i kampen mod diarré, fjernelse af kvalme, fjernelse af overskydende galde, rensning af kroppen.

Det er vigtigt! Spis ikke ingefær yazvennikam, mennesker med akutte former for hepatitis og Crohns sygdom.

For genitourinary system og styrke

Rhizomet har en vanddrivende effekt, og på grund af indholdet af aminosyrer - også antiinflammatorisk. Derfor er det uundværligt i behandlingen af ​​problemer med nyrerne og urinsystemet.

Ginger er i stand til at forbedre blodcirkulationen, som et resultat af, at alle organer er mere intensivt forsynet med næringsstoffer. Jo flere næringsstoffer cellerne får, desto bedre er deres arbejde. Derfor er problemet løst med dysfunktionen af ​​"main" mandlige organ. Derudover er sporelementer aktivt involveret i produktionen af ​​hormoner, der påvirker kvaliteten af ​​sædvæsken.

Til hukommelse

Jo bedre blodcirkulationen er, jo mere effektiv fungerer hjernen. Under normal drift forbedres hukommelsen, koncentrationen øges. Regelmæssigt forbrug af planten i maden lindrer hovedpine.

Til mundhule

Takket være de antimikrobielle, antiinflammatoriske og antifungale virkninger kan ingefær hjælpe med at slippe af med de fleste af de inflammatoriske processer i munden, selv den mest avancerede. Det er nok at skylle munden med afkogning af en plante eller lave lotioner på et ømt sted.

Til hud

På basis af pulveret opnået ved at male rhizomet, fremstilles forskellige masker til hovedbund og ansigt. De hjælper med at fjerne inflammation, nære huden, stimulere hårvækst.

Læs også om voksende ingefær i haven og i gryden.

Hvad kan gøres og hvordan man skal tage

Denne plante kan gøre fremragende tonic og styrke drikkevarer.

te

Den klassiske opskrift på te: Skær 60 g rhizoom ingefær i tynde skiver. Til ham, tilsæt et stykke citron og appelsin, 40 ml honning. Bland blandingen med 400 ml varmt vand og kog. Efter hældning af det i kedlen og lad det gå i et par minutter.

Gingerneft kan udskiftes med 30 ml af saften af ​​denne plante.

Gingerte med peber: finskåret 100 g rhizom eller tre revet. Hæld den resulterende masse med en liter vand, sæt på langsom ild og kog i 10 minutter. Tilsæt lidt grønt peber i løbet af tilberedningen. Vi dekorere bouillon og tilsæt 80 ml honning, nogle mynteblader og et par skefler citronsaft. Denne te er god at bruge under en forkølelse.

Lær opskriften på drikken med rød peber for at styrke immunforsvaret.

"Mand" te: I en skål blandes 100 g frosset havtorn, 200 ml appelsinsaft, 40 ml ingefærjuice, samme mængde citronsaft og honning. Blandingen opvarmes til 60 ° C.

tinktur

Tinktur er god til at vække mandlig styrke og styrke ønske. Det anbefales at tage en teskefuld 20 minutter før samleje.

Opskrift: gennem kødkværnen hoppe over 300 g skrællet ingefær rhizom. På samme måde skal du limse citron eller lime, ikke skrælles. I blandingen tilsættes 3-4 spiseskefulde honning. Alle blandes og lades stå i en dag ved stuetemperatur. Hæld derefter blandingen i en beholder med låg og opbevar i køleskabet.

Ginger med honning

Opskrift nummer 1: bland gingerpulver med honning og tag en teskefuld dag. Blandingen sluges ikke, men holdes i munden, indtil den opløses. Denne medicin hjælper med problemer med styrke og eliminerer inflammatoriske processer.

Vi anbefaler dig at læse om de gavnlige egenskaber og brugen af ​​forskellige typer honning: phacelia, rapsfrø, linden, acacia, boghvede, kastanje, søde kløver, acacia, esparceti, hagtorn, kogt, sortbenet, maj.

Opskrift nr. 2: 200 g rhizomer blandes med samme mængde honning. Til dem tilsættes to citroner, hakket blender. Gruel anbefales at holde i køleskabet og servere te, som en dessert.

marineret

Marineret ingefær stimulerer fordøjelsessystemet, forbedrer appetitten, styrker immunsystemet. Du kan købe den i butikken, i færdig form, og tilberede dig selv.

Populær opskrift: 250 g unge rhizomer af ingefær skræl og tyndhakket. Kog 250 ml vand, tilsæt en teskefuld salt og saltlage hæld skiverne. Lad i fem minutter for at infuse. Mens du insisterer, kog en anden 250 ml vand med en spiseskefuld sukker. Efter fem minutter hældes saltlage og roden er fyldt med sirup. Vent indtil køligt. Tilsæt en spiseskefuld eddike, luk skålen og læg den i køleskabet natten over.

Ved du det? Tyskerne og briterne brygger ingefærøl kaldet "ginger ale".

Hvordan vælger man en frisk rod

Vælg ingefær har brug for som kartofler. Hvis udseendet er tilfredsstillende (ingen pletter, bukser), til røret er roden glat, fast, huden har en lys gylden skygge, sådan et produkt kan tages. Et kvalitetsprodukt skal også nødvendigvis have en udpræget specifik smag.

Sådan opbevares efter køb

For at produktet skal kunne bevare alle dets gavnlige egenskaber, anbefales det at opbevare det i en vegetabilsk bakke i køleskabet i højst en uge. I længere perioder kan du fryse rhizomet, hel eller knust. Det tørrede produkt opbevares ved stuetemperatur i flere måneder.

Kontraindikationer og skade

Det anbefales ikke at bruge ingefær, hvis den er til stede:

  • individuel immunitet over for produktet (manifesteret som en allergi)
  • sand- eller nyresten
  • mavesår, gastritis;
  • høj feber
  • leverproblemer.

Det er bedre at afholde sig fra ingefær, hvis blodfortyndende lægemidler eller medicin bruges til at reducere sukker. Hvis du forsømmer kontraindikationer og misbruger ingefær, vil kroppen få mere skade end god.

Det er vigtigt! Mænd bør indføre plantebaserede drikkevarer i deres kost gradvis. Og før behandling "mand" problemer bør absolut konsultere din læge.

Så vi har set, at ingefær indeholder mange komponenter, der er gavnlige for mænds sundhed. Hvis den stærke halvdel af menneskeheden tænker på deres velvære og er opmærksom på dette lægemiddel, så vil mange problemer snart forsvinde.