Solsikker er en integreret del af sommerlandskabet og en populær afgrøde blandt landmænd. Ud over deres udseende og frø har de også misundelsesværdige helbredende egenskaber. Og en af de stærkeste dele af planten i denne henseende er rødderne. Overvej hvad nøjagtigt er deres fordel.
Botanisk beskrivelse
Den biologiske slægt Sunflower kombinerer et stort antal arter men i vores område er den mest massive den årlige solsikke.
Kerneformerne af disse planter vokser i jorden med 2-3 m, og således bliver planten fodret med fugt fra de dybe lag.
Lær hvad solsikkefrøene bringer til kroppen.
Alle er bekendt med en høj (op til 5 m) lige stang med en blød kerne, besat med stive hår. Bladene er placeret på lange petioles, har en oval-hjerteformet form med et punkt ved kanterne. Deres plade når 35-40 cm i længden.
På store "kurve" omgivet af indpakning af blade, er store (op til 50 cm i diameter) blomster fra gul-creme til orange farve synlige. I løbet af modningen og blomstringen følger de solen som det, der vender sig efter det, men med tiden bliver de fikset i en position.
Det er tid til at blomstre i juli-august og varer normalt 25-30 dage.
Det er vigtigt! Til terapeutiske formål tages dele af en plante dyrket på et felt med en mindste mængde kvælstofgødning (deres overabundance stimulerer væksten af grøn masse, men hæmmer udviklingen af roden).
bestøvning - kryds (det er ved hjælp af bier og andre insekter). Frugter i form af læderagtige letskårne frø høstes i september. Ifølge deres udseende bestemmer de typen af brug: hvid eller grå stribet anses for at være gryzny, og mørkegrå, med mindre udtryksfulde striber, er olieholdige.
Kemisk sammensætning
Solsikke rødder er rige på værdifulde stoffer. Hvad er kun en liste over vitaminer og andre værdifulde forbindelser, blandt hvilke er til stede:
- tanniner (11,2-11,5% af den samlede masse);
- polysaccharider, de er også langsomme kulhydrater (10,3%);
- inulin i en andel på 5,5-6,2%;
- værdifulde hemicelluloseforbindelser af type A og B (henholdsvis 5,13% og 1,6%);
- pektiner - 2,5%
- ascorbinsyre;
- B-vitaminer med indekser fra 6 til 11;
- vitaminerne A, D og K;
- ca. 0,8% vandopløselige polysaccharider;
- essentielle aminosyrer, blandt hvilke er arginin og leucin.
- calcium;
- kalium;
- magnesium;
- phosphor;
- mangan;
- jern;
- barium;
- silicium.
Anvendes i traditionel medicin
Et imponerende sæt af værdifulde stoffer anvendes i vid udstrækning til forberedelse af folkemæssige retsmidler. Sådanne formuleringer anvendes til følgende formål:
- kropsrensning og metabolisme regulering;
- knusende nyresten og fjernelse af urater fra blæren;
- behandling af arthritis, artrose og osteochondrose
- rengøringsfartøjer fra kolesterolklynger;
- blodtryk kontrol
- forebyggelse og fjernelse af smerte i hjertet;
- lettelse fra svær hovedpine;
- bekæmpe blærebetændelse.
Normalisering af blodtryk bidrager også til: cantaloupe melon, champignons, blomme, krusebær, chervil, basilikum, honning, bete blade, kirsebær, mynte, celandine.
En sådan bred vifte af anvendelse af almindelig udseende rødder til nogle er overraskende. Selv om der ikke er noget overraskende her - denne del af solsikke har længe været kendt for sine helbredende egenskaber, som fortjener en separat beskrivelse.
Ved du det? Arkæologer siger, at de begyndte at dyrke solsikke for 5 tusind år siden (inden for de moderne stater i Arizona og New Mexico).
Lægemidler
Som en farmakologisk komponent har disse rødder en tonisk og tonisk, immunmodulerende og antipyretisk virkning. Derudover er de også en kraftfuld naturlig adsorbent, såvel som et diuretikum.
Den terapeutiske virkning af rhizomer er manifesteret i:
- styrkelse af væggene i blodkar og hjertemuskel
- immunitet støtte;
- hypotonisk virkning - det forøgede tryk falder (både øvre og nedre);
- udskillelse af overskydende kolesterol;
- genopretning af spiserørens normale funktion (især ved forstoppelse)
- blød rengøring af leveren, hvilket muliggør normal funktion af både det og urinkanalerne;
- opdeling og fjernelse af aflejringer af slagger og salte af tungmetaller;
- hurtig fjernelse af ødem og neutralisering af inflammation
- rense bruskvævet fra salt og forhindre dets nye akkumuleringer.
Det er vigtigt! Accept af rødder til terapeutiske formål kræver en nøjagtig diagnose. De er i stand til at opløse sten af "sur" oprindelse (urat og oxalat), men desværre er de magtesløse mod alkaliske formationer (fosfat og carbonatsten).
Som du kan se, er der faktisk mange fordele. Men så opstår spørgsmålet - hvordan man får stærk selvfremstillet medicin fra sådanne værdifulde råmaterialer.
Der er et stort antal opskrifter, men vær opmærksom på kun få. De er nemme at forberede, men ikke mindre effektive.
Også immuniteten har en positiv effekt: saflor, peberrod, hvidløg, æbler, ramson, gran, sort valnød, aloe, mandler, viburnum, cornel, kinesisk citrongræs, citronmelisse.
infusion
Den enkleste infusion vil bidrage til at rette blodsukkerniveauet i diabetes. Tørrede hår, der blev afsat fra det centrale rhizom (taget under blomstringen), er taget som et tomt.
Behandling ser sådan ud:
- 1 spsk. l. råvarer hældte kogende vand (2 liter).
- Derefter er beholderen dækket med et låg og indpakket tæt i 45-50 minutter.
- Den færdige væske kan ikke dekanteres, og drikker straks i flere tilgange pr. Dag (engangsvolumen betyder ikke noget).
tinktur
Det bruges meget omhyggeligt: de stoffer, der findes i rødderne, interagerer med alkohol, giver en meget stærk effekt. Dette værktøj bruges hovedsageligt til alvorlige forkølelser eller ARVI (for at bringe temperaturen ned).
Ved du det? En gang i Europa i XVI århundrede blev solsikke først dyrket som en rent dekorative art. Og først i 1716 i England blev der udstedt et patent til udvinding af olie - fra det øjeblik blev kulturen landbruget.
Algoritmen til opnåelse er meget enkel:
- 50 g små råvarer udfyldes med 0,5 l vodka. Beholderen er dækket af et låg og anbragt på et køligt mørkt sted i 7-10 dage.
- Ryst blandingen regelmæssigt.
- Efter denne tid er alt dekanteret, tinkturen er klar.
reception: 3 gange om dagen, 1 spsk. l. 20-30 minutter før et måltid (fortrinsvis let fortyndet med vand).
Andre planter har også medicinske egenskaber, såsom lungwort, laconosa, salte, hvidt silverweed, marsk vild rosmarin, pebermynte, anis og cholstyanka.
afkog
Bøtter anses traditionelt for at være en af de stærkeste kompositioner. Så med deltagelse af solsikkeødder vil et sådant værktøj hjælpe med at fjerne sand og små sten fra nyrerne (såvel som salt fra leddene). For at opnå det skal du:
- Hæld 1 kop knust samling af 3 liter vand.
- Derefter lægges beholderen på en lille ild, koges og koges i 5 minutter.
- Derefter dekanteres og afkøles væsken. Du kan opbevare en lukket beholder i køleskabet. Det vigtige punkt er, at gylle efter dekantering ikke smides væk, men tilbageholdes til genbehandling. Anden gang bliver det nødt til at koge i 10 minutter, og den tredje - 15.
- Indtagssatsen er 1 l om dagen (tid og antal tilgange pr. Dag er ligegyldigt). Lang pauser er sikkert lavet: I et 2-måneders behandlingsforløb skal du ikke drikke mere end 7 liter.
Video: solsikkerod, hvordan man laver en afkogning.
Fælles smerter vil falde, og svulsterne vil gå væk, hvis en kompressor påføres på basis af en anden afkogning:
- Det samme glas knust rod er fyldt i 1 liter vand.
- Du skal koge i en time.
- Resultatet vil være omkring 0,5-0,6 l af en mættet og stærk væske, hvor fire foldede klud fugtes.
- Det er fortsat at vedhæfte det natten over til det syge område, dække med polyethylen og bomuld, ikke at glemme at binde et uldtørklæde.
Det er vigtigt! Sørg for at drikke rigeligt med renset vand under modtagelsen. Det ville være godt at inkludere grøntsager i menuen, mens du glemmer alkohol i enhver form (for behandlingsperioden er det endda øl, der er forbudt).
Efter 4-5 procedurer vil smerten forsvinde. Vær forberedt på, at der først vil være en brændende fornemmelse, som i sidste ende vil falde. Og selvfølgelig kan en sådan væske ikke være fuld - det er et rent eksternt middel.
Kontraindikationer
Fra at tage nogen medicin baseret på solsikkehvaler er absolut værd at nægte:
- hvis du er overfølsom eller allergisk over for råvarer
- under graviditet og amning
- hvis diagnosen afslørede uopløselige nyresten.
Læs også, hvordan under graviditet at bruge kaprifol, rogn, bi pollen, Peking kål, nektarin, brombær, valnødder, salat, datoer
Disse omfatter øget tryk, en brændende fornemmelse i brystet og leddene eller dehydrering. Over for disse symptomer skal du straks holde op med at tage. Se en læge gør det heller ikke ondt (selvom det er ønskeligt at blive enige om et behandlingsforløb selv før brug).
Høst og opbevaring af råvarer
At gøre sådanne reserver er ikke et problem, fordelen i vores område er sådanne råmaterialer i overflod. Sandt nok skal du kende de grundlæggende nuancer for behandling og yderligere opbevaring.
Ved du det? De gamle Inkaer ærede solsikke som en ritual plante.
Arbejdet startes, når solsikke har nået fuld modenhed (frøplagten er blevet brun og endelig hærdet). Ordningen i samlingen, der udføres umiddelbart efter høsten og skærer hovedet, ser sådan ud:
- rhizomer graver almindelig skovl;
- jorden bliver straks rystet (det er umuligt at vaske de råvarer, der er beregnet til tørring) og skære stammen fra stammen med en skarp kniv eller økse;
- fra den centrale rodskårne side "strenge". Hovedrhizomet er skåret i længderetningen i 4-6 dele (hver i diameter vil være omtrent som en blyant);
- emnet er lagt ud i et skyggefuldt sted (ideelt under en baldakin). Tilstedeværelsen af et udkast er nødvendigt. Fremskyndelse af tørringsprocessen anbefales ikke: Ved at trykke på solen eller i ovnen, taber råmaterialet hurtigt nyttige komponenter.
Efter at være sikker på, at høsten er tør, knuses rødderne i en brøkdel af 1,5 cm. Normalt bryder de op uden stor indsats, men hold en kniv i nærheden, bare i tilfælde.
Emnet opbevares i papkasser eller kludposer på kølige, mørke steder. (loftsrum, kom ned og tør kælder uden gnavere). Holdbarhed - 1 år for knuste dele og 3 år for hele rhizom.
Det er vigtigt! Aktier inspiceres periodisk for skimmel og anden skade. Ugyldige partikler kasseres straks.
De, der køber solsikkeødder, bør være opmærksomme på deres udseende. Denne tætte del af planten har en mørk farve, og i en lille rør er synlig. For at tjekke, skal du skrælle lidt - hvis den ser hvid ud, kan du tage den.
Sælgere siger undertiden ikke, på hvilke betingelser solsikke voksede og hvad de dyrkede marken med. For at kontrollere om roden er klar til medicinsk brug, er en kopi af hele batchen fyldt med kogende vand og får lov til at infuse i 10-20 minutter. Kvalitetsinfusion kan ses på den lysebrune tone og delikat aroma af solsikkeolie.
Landejere kan dyrke en "solrig blomst" i deres have. Tjek plantesorterne og lær hvordan man beskytter det mod sygdomme og skadedyr.
Disse er de sunde rodfrugters gavnlige egenskaber og hvordan det bruges i traditionel medicin. Vi håber, at disse data vil være nyttige for vores læsere, og de vil med rimelighed inddrage brugen af sådanne værktøjer. Godt helbred for alle!
Anmeldelser fra netværket
