Absolut alle ved peber-ærter. I butikkerne kan du finde sort / hvid.
Men det er faktisk tørret frugt fra en plante, og friske har de en grøn farve.
Planten kan sikkert dyrkes derhjemme.
Generel beskrivelse af anlægget
Så hvad er dette for? Grønne ærter er en flerårig planteligner creepers med hårde og meget stærke stængler, som ligner humle i vejen for dyrkning. Peber vokser i Brasilien, Sri Lanka, på Borneøerne, Sumatra og Java. Men forskere har fortalt, at hans hjemland er Kerala. Selv Columbus udrustede hele ekspeditionen til denne krydderier, som det altid var værdsat.
Hjælp! "Piper nigrum" (plantens videnskabelige navn) kan nå femten meter i højden, og det begynder at give en stabil afgrøde i andet eller tredje år efter plantning. Dens udbytte varer op til tredive år.
foto
Billedet viser hvid peber og ærter:
Særlige egenskaber inden for hjemmepleje
Foder peber-ærter kun om foråret og sommeren. En gang i fjorten dage. Gødning er velegnet til dekorative bladplanter.
Det er nødvendigt at genplante en ung plante en gang om året, en voksen - en gang hvert andet år. Bedre at tage plastikpotter.
Glem ikke om dræningen i bunden af potten. Hjemme kan peberen nå to meter, i nogle tilfælde kan den vokse op til fem. Sort peber kan formeres af stiklinger og grene.
Indsamlingstid og behandling
Grøn peber er den indledende fase af frugtudvikling. Senere bliver de røde og mørkere henholdsvis hvide og sorte peber opnås.
Grønne betragtes som den blødeste og mest delikate i smag. Den høstes umodent og tørres derefter.
Hvis du øger temperaturen under tørring, og derefter udfører en række procedurer, beholder peberens farve. Klar, det køber en sumpfarve.
Voksende derhjemme
At vokse i en sådan nyttig plante, du skal bare købe i butikken en pose sort peber i ærter.
Hvis du skal dyrke en sådan plante i dig selv, skal du huske at den når en stor størrelse og er også vant til høje temperaturer. Hvis du ikke glemmer det, så er det nemt at dyrke peberfrugter.
temperatur
Før plantning af frø er det nødvendige temperaturregime øjeblikkeligt skabt.
Det er vigtigt! Peber føles behagelig ved en temperatur på 20-25 grader Celsius.
I resten af perioden skal temperaturen reduceres til atten grader. Hvis temperaturen er under ti, vil anlægget straks dø.
landing
Det er bedst af alt landing i begyndelsen af sommeren, så chancerne for en vellykket skydning øges.
Efter udløbet af dagen skal ærter placeres i en gryde. Jordbunden skal bestå af humus, sand og sod. Alt i lige store mængder.
Omkring en måned skal de første skud optræde. Efter det andet blad vises på spire, skal gødningen startes straks.
Perfekt fodring er en løsning af fuglefiltre. Forholdet er omkring 1:10.
Det er vigtigt! Det er nødvendigt at insistere på løsningen i flere dage, ellers vil unge planter brænde.
En uge efter at have begyndt at fodre, skal du transplantere paprika i store potter. Hvis det er solrigt udenfor, så er det bedre at sætte peberen udenfor, i tilfælde af overskyet vejr, lad det være hjemme.
vanding
Alle uden undtagelse elsker peberfrugter vand. Derfor bliver de nødt til at blive vandet ofte. Vand kun med fastvand ved stuetemperatur.
Om sommeren skal du vand oftere end om vinteren. Jordkuglen bør ikke tørre ud, men bør ikke være for våd. Også om sommeren to gange om dagen skal blade af peber sprøjtes med vand, om vinteren er det ikke nødvendigt at sprøjte. For at skabe en konstant luftfugtighed, kan potten sættes i en våd torvpande.
belysning
På trods af at peberfrugter er termofile, kan direkte sollys dræbe dem. Grøn peber kan lide diffust lys, så det vestlige eller østlige vindue er velegnet.
sygdom
Nogle gange sker det, at blade af peber bliver gule og falder af, dette indikerer overmoderende. Hvis bladernes ender er mørke og sorte, er der ikke nok fugt i luften og i jorden. Hvis stammen ser bar, og planten er trukket ud, er der noget galt med ernæring.
Fordelene
Peber i ærter er god for mave-tarmkanalen, hjælper i kampen mod hjertesygdommehjælper med at fjerne toksiner fra kroppen.
Det tynder blodet, danner ikke blodpropper og vaskulære blokeringer. Hjælper med at forebygge eller helbrede forkølelse. Det kan også bruges med eksterne koger.
Grøn peber hjælper med at forbrænde overflødige kalorier og blokke fedtstoffer.indeholdt i tung og junkfood. Kold mad er skadelig for kroppen, og peber "varme" maden indefra. Derfor er det godt at bruge det i grøntsagssalater og med kolde snacks. Også peber stimulerer perfekt appetitten.
Hjælp! Her er nogle nyttige stoffer indeholdt i peberkorn: kalium, magnesium, beta-caroten, natrium, jod, fluor, zink, mangan, kobber, fosfor og også vitaminer A, hele gruppen af vitaminer B, E-vitamin, K og C det samme beløb som i citron med appelsin).
- Peber ærter;
- sort peber;
- hvid peber;
- allspice (jamaicansk) peber.
skade
Med opmærksomhed på ærten til behandling af mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen. Hvis du bruger denne peber i store mængder, kan det forværre et mavesår, forårsage halsbrand og frustration.
Grøn peber-ærter er en vidunderlig sund plante. Vokser det hjemme, kan du lave sort, grøn, rød og hvid peber, forhindre visse sygdomme og altid lave en usædvanlig skål.
