Hvornår og hvordan man plante vinter hvidløg i Ukraine

Ukrainere elsker hvidløg. De tilføjer det til mange retter, forberedelser til vinteren, spis lidt sukker med borscht. Det bruges også til forebyggelse og behandling af forkølelser og virussygdomme. Derfor vokser den i næsten hver husstands plot.

Overvej nyttige tips om, hvordan du plante vinter hvidløg.

Fordele ved efterårplantning

Hvidløg, der er plantet i efteråret, har flere fordele i forhold til sin forårsmand. De er:

  • forbrugstid: vinter hvidløg spises om sommeren, mens forårssorter sidder i jorden;
  • plantetid: der er nok tid til efteråret til at forberede plantematerialet og sengene, du behøver ikke at gøre i foråret, når der er meget arbejde på plottet uden det;
  • Vinter sorter er sjældent påvirket af sygdomme og skadedyr;
  • med korrekt plantning vinter hvidløg er ikke bange for kulde;
  • der er ikke behov for vanding, efterhånden som vinter sne og forår regner fugtig jorden nok
  • udbyttet af vinter hvidløg er højere end sommeren, og fedterne er større;
  • senge behøver ikke hyppigt ukrudt, da ung hvidløg fremstår inden ukrudt og kan drukne dem.

Det er interessant at læse om egenskaberne og forberedelsen af ​​hvidløg: fordelene og skaderne af hvidløg, hvidløgspile, tørret og ristet hvidløg; opskrifter til opbevaring af hvidløg og hvidløgspile; opbevaring af hvidløg.

De bedste sorter af vinter hvidløg

Hvidløg sorter vokset i Ukraine, meget. Men kun nogle af dem kom ind i statsregistret.

Disse omfatter sådanne vintersorter:

  1. "Sophia". Lilla, pilehoved, skarp. I en pære 5-6 store fedter. Vegetationsperioden er 105-110 dage. Opbevares godt.
  2. "Prometheus". Pil. Hvidløg med 5-6 tænder. Vegetation periode - 103 dage. Lagerkapacitet er medium.
  3. "Kharkov Purple". Gunman, meget skarp. I hovedet 4-6 tænder. Vegetationsperiode - 110-115 dage. Gennemsnitlig logi. God frostbestandighed (op til -25 ° C). Højt udbytte (14-16 t / ha). Pærerne har et højt udseende.
  4. "Duchesse". Tidlig vegetation varer 85-100 dage (fra fedterne) og 60-80 dage (fra luftpæren). Pæren er hvid med lilla striber, består af 5-6 store tandstikker. Meget skarp.
  5. "Merefyansky hvid". Pilet, middel-modent (105-110 dage). Det kompakte hvide hoved er 5-6 store tænder.
  6. "hoteller". Pil. Husk farve er grå-lilla med glitter. Universal applikation, skarp. Langt opbevaret: i gode forhold kan ligge indtil begyndelsen af ​​april. Modstandsdygtig mod nematode og fusarium. Kan tilpasse sig nye forhold. Højtforrentede.
  7. "Leader". Nestrelkuyuschiysya. Sredneostry. Bulb snavset hvid, vejer 30-35 g. Gennemsnitlig modstand mod nematode og fusarium. Med korrekt opbevaring kan ligge indtil begyndelsen af ​​marts.
  8. "Sejr". Pil, med meget høje pile (op til 2 m). Den gennemsnitlige modne (110-115 dage). Lilla løg (35-40 g) består af 5-6 fedter. Smagen er krydret.
  9. "Starobelsky lokale". Pil. Den gennemsnitlige modne (105-110 dage). I hvide hoveder 4-6 store tænder. Smagen er krydret.
  10. "Ukrainsk hvid gulyaypolsky". Den mest populære af non-flickers. Den anvendes både som forår og vinter. Ældre midten (100-120 dage). Bulb uregelmæssig form, sølv-hvid farve, multi-tand, vægt 20-23 g. Smagen er skarp. Opbevares indtil næste høst.

Ved du det? Hvidløg nævnes i de første bøger i Bibelen. Dette viser at for nogle få tusinde år siden var det allerede et populært krydderi..

Hvornår at plante hvidløg til vinteren i Ukraine

For at få en god høst skal hvidløg plantes til tiden. Plantetiden skal beregnes således, at tænderne er godt forankret inden frostens begyndelse, men ikke har tid til at spire. Kun med tilstrækkeligt udviklede rødder vil hvidløgene let overvintre og vil ikke fryse selv ved en temperatur på -25 ° C. For at gøre dette skal den plantes 35-45 dage før frosten begynder.

Vær opmærksom på jordens temperatur: det skal falde til + 10 ... + 12 ° С og ikke længere stige. Ellers vil de plantede tænder hurtigt spire, men de vil ikke overleve vinteren.

På baggrund af ovenstående betingelser og region anbefaler eksperter følgende vinterplantning tidsramme:

  • ultimo september - for de nordlige regioner i Ukraine;
  • Første halvdel af oktober - for de centrale og vestlige regioner;
  • anden halvdel af oktober - for den sydlige region og transcarpathia.

Nogle gartnere er enige om at plante grøntsager og månekalenderen. Som det er kendt, påvirker Månen ikke kun ebben og strømmen, men også vegetationsprocesserne i planter. Til plantning af hvidløg og rodgrøntsager er den rigtige tid nedadgående fase af månen. I løbet af denne periode er stigningen af ​​grundvand, som mætter jorden med næringsstoffer. I 2018, gunstige dage til at plante vinter hvidløg: 4. september, 5, 12-15; 11-13 oktober; 8. november, 11, 16.

Ved du det? Navnet på den amerikanske by Chicago oversætter bogstaveligt fra indiske som "vilde hvidløg".

Valg af landingssted

Hvidløg elsker en masse sol. Derfor for ham at vælge et åbent, godt oplyst område. Kogt areal skal være fladt, uden riller. Ellers vil de samle regnvand, der bidrager til udviklingen af ​​råd og sygdom. Hvis haven har en skråning, så er hvidløg bedst plantet højere.

Hvidløg jord bør ikke være sur. Hvis surheden er høj, så skal du lave kalk. Under hvidløg er sandede og lune jordarter egnede, bedste af alle chernozem.

Lær mere om sammensætningen af ​​forskellige jordtyper og jordsurhed: vigtigheden af ​​jordsurhed for forskellige afgrøder, hvordan man selvstændigt bestemmer jordens surhed og deoxiderer jorden på stedet.

Det er vigtigt at overveje, hvilke kulturer der var forgængere på dette område.

Det bedste er agurker, courgette, græskar, aubergine, bønner, kål og blomkål, radiser og korn. Efter dem er jorden allerede befrugtet med nyttige organiske stoffer. Du kan ikke plante hvidløg efter afgrøder, der er sent høstet (kartofler, løg og hvidløg selv). De efterlader den udtømte jord, som ikke har tid til at genvinde før plantning. Hvidløg kan kun dyrkes igen i 4-5 år.

Site forberedelse

Forberedelse af et sted for hvidløg begynder med høstning af den tidligere kultur. Dette skal ske senest 30-40 dage før såning, så jorden får tid til at hvile.

Den næste fase af forberedelsen skal udføres to uger før landingen. Det udvalgte område skal graves i en dybde på 20-30 cm, samtidig med at ukrudtets rødder fjernes. Derefter er det ønskeligt at befrugte jorden. For at gøre dette skal du bruge både organiske og mineralske gødninger. På 1 kvadrat. m vil tage 5-10 kg humus. Det kan blandes med kridt (2 spsk.), Ask (2 spsk.), Superphosphate (1 spsk. L.) Og Kaliumsulfat (2 spsk. L.). Hvis du vander jorden med en opløsning (10%) kobbersulfat, vil dette fungere som et forsvar mod sygdom.

Det er vigtigt! Før plantning kan hvidløg ikke befrugtes med frisk gødning. Det vil forårsage sygdom og forfald..

Udvælgelse og forberedelse af plantemateriale

Kvaliteten af ​​frøet afhænger af kvaliteten af ​​hele afgrøden. Derfor er du nødt til at vælge kun sunde tænder: tæt, uden skader og bukser. Beskyttelsesskalaer skal være glatte og lette. Løgbunden skal også være uden revner. Hvis mindst en tand har et usundt udseende, er det værd at afvise hele løg, da de andre tænder også kan inficeres. Fra sund hvidløg skal man vælge de største og smukkeste prøver. Store pærer er dannet af store fedter. Udvalgt materiale til såning skal desinficeres. Desinfektionsmuligheder:

  • lyserød opløsning af kaliumpermanganat (0,05-0,1%): sug i en dag;
  • opløsning af kobbersulfat (1 spsk. pr. vandspand): lad i 24 timer
  • alkalisk opløsning (400 g ask per 2 liter vand): kog i 30 minutter, afkølet og blød tænderne i 2 timer;
  • 2 minutters blødning i saltvandsløsning (3 spsk pr. 5 liter vand) og derefter minutdesinfektion i en opløsning af kobbersulfat (1 tsk. pr. vandspand).

Det er vigtigt! Skynd dig ikke for at smide ud små tænder. Hvis de plantes på et skyggefuldt sted, for eksempel under et træ, vil de være en kilde til duftende grønt hele forår og sommer..

Landingsregler

Ved plantning af hvidløg skal følgende vigtige punkter overvejes:

  • afstanden mellem rækkerne skal være mindst 20-25 cm. Dette gør det let at løsne jorden og fjerne ukrudt;
  • afstanden mellem tænderne varierer afhængigt af deres størrelse. Små præparater er plantet 7-10 cm fra hinanden, og 13-15 cm er tilbage mellem de store. Med dette arrangement vil der være nok plads til vækst af pærerne;
  • dybden af ​​landing er også vigtig. Det påvirker landingskopiens størrelse. Dybden af ​​sporene i forvejen er dobbelt så høj som tænderne. For eksempel, hvis en tand er 3 cm høj, skal huldybden være mindst 6 cm. Derfor bør frøet sorteres efter størrelse;
  • ikke mindre vigtigt er, hvordan tænderne bliver sået i rillerne. De skal placeres lodret, tæt presset til jorden, men ikke stærkt presset. De skal presses for at holde dem oprejst, når de falder i søvn. Så hovedet bliver dannet korrekt.

Tips til voksende hvidløg: plantning og pleje i det åbne felt; hvorfor bliver hvidløg gult (vinter hvidløg om foråret), høst vinter hvidløg.

Video: plantning hvidløg i efteråret i Ukraine

Efterfølgende arbejde

Efter landing senge skal "varme", så på grund af frosten ikke at miste afgrøden.

  1. Umiddelbart efter såning bør rækkerne fortrinsvis slibes: med savsmuld, tørv, humus, nåle eller blade af træer. Et lag af sådan "isolering" kan være 2-10 cm.
  2. Om vinteren anbefales det at dække hvidløgspatret med et lag sne. Det vil tjene som et ekstra "tæppe", såvel som en kilde til fugt under foråret opvarmning.
  3. Nogle gartnere på forhånd lægger senge med penseltræ for at holde sne på dem om vinteren.

I foråret er der heller ikke tid til at hvile, som hvidløg skal fodres. Umiddelbart efter vinterens afslutning skal du "føde" ham: til 1 kvadratmeter. m tage 6 g ammoniumnitrat, 9-10 g superphosphat og 5-6 g kaliumsulfat. Efter en måned kan du gentage denne procedure, hvis det er nødvendigt.

Gulede nederste blade af hvidløgstoppe tyder på, at høsten allerede er moden. Vinter hvidløg høstes en måned tidligere end foråret.

Video: voksende vinter hvidløg i Ukraine

Voksende hvidløg kræver en vis indsats. Men hvis du gør alt rigtigt og til tiden, vil alle omkostninger blive tilbagebetalt med renter.